Пирожки в духовке с сочной начинкой и невероятно мягким воздушным тестом. На второй день обычно выпечка становится не вкусной, но это не относится к этому рецепту – после остывания пирожки еще вкуснее!
Легкое и простое тесто, пока готовим начинку – тесто подойдет. Нужно помнить: пирожки пышные благодаря мягкому и не забитому мукой тесту и также большую роль играет подъем теста и самих пирожков перед выпечкой. Пирожки со свежей капустой можно есть каждую неделю – не надоедают, при желании начинку можно менять (даже на сладкую).
Готовьте с удовольствием! Буду только рада, если придутся по вкусу.
Тесто: дрожжи сухие – 8 г., сахар – 2 ч.л., соль – 1 ч.л., желток – 2 шт., молоко – 300 мл., сливочное масло – 50 г., мука – 500 г.
Начинка: капуста – 400- 500 г., лук – 2 шт., морковь – 1 шт., растительное масло – 20 мл. соль, перец – по вкусу.
Дополнительно: желток – 1 шт., молоко – 1 ст.л.
Сильная личность – это прекрасно. Ведь даже Чарльз Дарвин однажды пришел к выводу, что только альфа-персона способна выжить в этом безумном безумном мире....
Почему мы не комфортно себя чувствуем, когда в толпе сталкиваемся с незнакомым человеком? Злимся, когда коллега садится за наш стол? Раздражаемся, когда берут наши вещи? Все это вполне естественно, так как человеку свойственно...
Не для кого не является секретом тот фактор, что сексуальная жизнь играет большую роль для современного человека. Особенно данное утверждение касается мужской части населения. Чисто на биологическом уровне мужчина является...
Рассказываем, как приготовить сырники с мукой, манкой, крахмалом и не только на сковороде и в духовке....
Новогодние праздники у нас всегда ассоциируются с подарками, вкусными блюдами на столе в кругу семьи, весельем и развлечениями. Но, мало кто знает, страшную правду про ёлку, Деда Мороза и Снегурочку. Сегодня мы это исправим!...