Пирожки с капустой
Пирожки в духовке с сочной начинкой и невероятно мягким воздушным тестом. На второй день обычно выпечка становится не вкусной, но это не относится к этому рецепту – после остывания пирожки еще вкуснее!
Легкое и простое тесто, пока готовим начинку – тесто подойдет. Нужно помнить: пирожки пышные благодаря мягкому и не забитому мукой тесту и также большую роль играет подъем теста и самих пирожков перед выпечкой. Пирожки со свежей капустой можно есть каждую неделю – не надоедают, при желании начинку можно менять (даже на сладкую).
Готовьте с удовольствием! Буду только рада, если придутся по вкусу.
Тесто: дрожжи сухие – 8 г., сахар – 2 ч.л., соль – 1 ч.л., желток – 2 шт., молоко – 300 мл., сливочное масло – 50 г., мука – 500 г.
Начинка: капуста – 400- 500 г., лук – 2 шт., морковь – 1 шт., растительное масло – 20 мл. соль, перец – по вкусу.
Дополнительно: желток – 1 шт., молоко – 1 ст.л.
Йога - стоит ли начать заниматься?
Неужели регулярные упражнения йогой способны укрепить ваше здоровье и притормозить наступление старости? Безусловно! Если у вас есть время уделять занятиям хотя бы час в неделю, то лучше посвятить его именно йоге особенно – если...
Поцелуй солнца: Как правильно наносить бронзер и румяна, чтобы выглядеть свежо, а не «грязно»
Создание эффекта «отдохнувшего лица», будто вы только что вернулись с уикенда на Лазурном побережье, — это настоящее искусство. Но грань между благородным золотистым сиянием и рыжими пятнами на щеках очень тонка. Многие боятся...
Индия - одна из самых красивых и интересных стран в мире
Индия – яркая страна с неповторимым колоритом, кухней и традициями. Но некоторые особенности быта жителей этой страны кажутся всему остальному миру жуткими и странными....
Сепарация в 35: Почему мы до сих пор ждем одобрения мамы и как наконец повзрослеть
Вам тридцать пять. У вас может быть успешная карьера, ипотека, двое детей или три кота, и вы давно сами решаете, какую заправку выбрать для салата. Но стоит маме мимоходом заметить: «Опять ты купила это странное платье?» или...
Главные секреты медитации
После напряженного рабочего дня порой хочется уединиться и буквально стать невидимой, чтобы никто не тревожил. Но есть прекрасный способ, позволяющий снять напряжение, зарядиться позитивной энергией и хорошим настроением....
