Пирожки в духовке с сочной начинкой и невероятно мягким воздушным тестом. На второй день обычно выпечка становится не вкусной, но это не относится к этому рецепту – после остывания пирожки еще вкуснее!
Легкое и простое тесто, пока готовим начинку – тесто подойдет. Нужно помнить: пирожки пышные благодаря мягкому и не забитому мукой тесту и также большую роль играет подъем теста и самих пирожков перед выпечкой. Пирожки со свежей капустой можно есть каждую неделю – не надоедают, при желании начинку можно менять (даже на сладкую).
Готовьте с удовольствием! Буду только рада, если придутся по вкусу.
Тесто: дрожжи сухие – 8 г., сахар – 2 ч.л., соль – 1 ч.л., желток – 2 шт., молоко – 300 мл., сливочное масло – 50 г., мука – 500 г.
Начинка: капуста – 400- 500 г., лук – 2 шт., морковь – 1 шт., растительное масло – 20 мл. соль, перец – по вкусу.
Дополнительно: желток – 1 шт., молоко – 1 ст.л.
Самый быстрый и простой в приготовлении рецепт картофеля. Картошка по-деревенски в духовке - отличная альтернатива картофелю фри и жареной картошке....
Женщины веками вели войну против тех волос, которые нам не нужны и оплакивали волосы, которые нам хотелось бы иметь. Мы прибегали к множеству изобретательных, часто болезненных, а иногда и варварских методов удаления волос:...
Все родители желают своему ребенку счастья. Однако по своему незнанию и не опытности родители могут допускать серьезные ошибки в воспитании детей. Некоторые действия родителей вместо ожидаемого положительного эффекта могут...
Согласно китайской медицине, изменения на коже зависят от работы определенных внутренних органов. Оказывается, наша кожа таким образом сообщает о некоторым проблемах. Посмотрим, что можем вычитать из нашей карты лица....
Без жиров растительного происхождения невозможно играют большую роль в полноценном питании человека. Существуют различные виды масел по исходному сырью, технологическим процессам производства и консистенции. Рассмотрим, какие...