МЫ В СОЦСЕТЯХ:
          

    Запеченная тыква: полезные осенние рецепты

    Раздел: Здоровье / Кухня Дата публикации: 9-10-2020, 13:32 Просмотров: 633


    Запеченная тыква: полезные осенние рецепты

    Без тыквы невозможно представить осеннее меню. Особенно вкусная и полезная запеченная тыква. Такое простое и диетическое лакомство полюбится и взрослым, и детям. Минимум времени – и ты получишь прекрасный, здоровый десерт. Узнай, как правильно запекать тыкву, а также как выбрать тыкву для запекания.

     

    Запеченная тыква с йогуртовым соусом

     

    Понадобится:

     

    500 г мякоти тыквы

    2 ст. л. меда

    1 ч. л. молотой корицы

    2 ст. л. измельченных грецких орехов

    веточка мяты

    150 мл натурального йогурта

    1 ст. л. сахара

    1 ч. л. лимонного сока

     

    Приготовление:

     

    Мякоть тыквы нарезать крупными ломтиками. Выложить на противень, выстланный пергаментом для выпечки. Ломтики тыквы смазать медом, посыпать молотой корицей и измельченными грецкими орехами. Запекать 10–15 мин при 180 грдусах.

     

    Для соуса мяту вымыть, обсушить и мелко нарезать. Натуральный йогурт смешать венчиком с сахаром, лимонным соком и взбивать до получения однородной консистенции. Добавить мелко нарезанную мяту и перемешать. Запеченным ломтикам тыквы дать немного остыть и подать на стол вместе с получившимся соусом из йогурта с мятой.

     

    Запеченная тыква с медом

     

    Запеченная тыква: полезные осенние рецепты

     

    Понадобится:

     

    300 г тыквы

    1 ч. л. меда

    1 ст. л. сахара

     

    Приготовление:

     

    Очистить тыкву от кожуры и нарезать кубиками. Приготовить сироп. Соединить мед и 2 ст. л. воды. Уложить тыкву в форму и полить сиропом. Выпекать в разогретой до 180 °C духовке, пока тыква не станет мягкой. Посыпать сахаром и выпекать в духовке еще 10 мин.

     

    Как выбирать тыкву для запекания

     

    Запеченная тыква: полезные осенние рецепты


    Для десертов лучше выбрать мускатные сорта тыквы.

    Лучше брать плод весом в 3-5 кг: разрезанная тыква быстро начинает портиться. К тому же небольшие плоды отличаются большей сладостью.

    Полоски на кожуре должны быть прямыми, рисунок – ровным, равномерным, четким.

    Кожура должна быть плотной, но не сухой, однородного цвета, не сморщенной.

    При постукивании по тыкве звук должен быть глухим.

    Темный, сухой хвостик говорит о спелости тыквы. Зеленая плодоножка означает, что овощ сорвали до того, как он созрел.

     

    Польза и вред тыквы, смотрите в нашем видео-ролике: 



    Оцени статью: Не нравится 0 Нравится



    Уникальны свойства морковки,о которых вы не догадывались

    Все знают, что морковь полезна для зрения. А еще она помогает успешно бороться с лишним весом и предупреждать различные заболевания!...

    10 звезд, которые не стесняются солидного возраста

    Наверняка в твоем окружении есть люди, образ жизни которых не совсем соответствует их возрасту. Вроде и число свечек на именинном торте солидное собирается, а замашки как у детей. То они в компьютерные игры забавляются, то...

    Вкуснейшие смузи из сельдерея

    Сельдерей  необычайно полезен в целом для организма, и в частности, для приведения своего излишнего веса в норму. Входящие в его состав белки, аминокислоты, витамины и минералы восстанавливают клетки и ткани, замедляют...

    Как выбрать сумку. Стильные советы

    Конечно, сумка, это аксессуар личного характера, но есть некоторые моменты, о которых вы должны знать:   1.Размер Основной параметр при выборе сумки для себя-это размер, помните, что ваша сумка должна быть...

    Лучшие упражнения для стройной талии

    Красивая и стройная талия – мечта каждой девушки. Но сперва нужно знать, какие упражнения помогут накачать пресс и эффективно подтянут талию. Ниже – именно такие. Начинайте делать фигуру мечты уже сегодня!...




Женщину нужно любить в тот момент, когда она любит Вас. А не тогда, когда Вы её потеряли!
Женский журнал "beauty" - это фитнес, психология отношений, мода, шоубиз, кулинария и многое другое!
 Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт. Администрация интернет-сайта не несёт ответственности за содержание рекламных материалов и информационных статей, комментариев пользователей, которые размещены на страницах нашего интернет-сайта, а также за последствия их публикации и применения. Мнение авторов статей, комментариев, размещённых на наших страницах, могут не совпадать с мнениями и позицией редакции нашего интернет-сайта. Администрация веб-сайта не несёт никакой ответственности за убытки, понесённые в последствии использования либо неиспользования его информации и сервисов.