В сельдерее содержится много калия, фосфора, кальция и магния. Полезные свойства сельдерея заключаются в том, что он полезен при сердечно-сосудистых заболеваниях, укрепляя стенки сосудов. Также его рекомендуют ввести в рацион тем, у кого есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, у кого есть подозрение на гастрит и язву желудка.
Помимо того, что этот овощ низкокалорийный, он еще и помогает организму быстрее усвоить белок, что делает обмен веществ быстрым и качественным. Сельдерей укрепляет нервную систему, иммунитет, препятствует возникновению инфекций, а также он борется со старением, и может замедлить процесс старения кожи.
В 100 граммах очищенного клубня растения содержится:
Калий – 320 мг;
Фосфор – 80 мг;
Кальций – 68 мг;
Магний – 9 мг;
Марганец – 0,15 мг;
Цинк – 0,31 мг;
Железо – 0,53 мг.
Сельдерей обладает противоаллергическими, слабительными, антисептическими и тонизирующими свойствами. Растение улучшает аппетит и пищеварение, способствует бесперебойной работе всего организма. Благодаря содержанию в нем витамина С, сельдерей восстанавливает кровообращение, приводит в норму артериальное давление. Овощ способствует вазодилатации (релаксации гладкой мускулатуры стенок кровеносных сосудов), главным образом аорты, благодаря чему сельдерей эффективен при гипертонии. Железо, магний и кальций, которые содержатся в сельдерее, улучшают иммунитет. Сельдерей повышает уровень гемоглобина в крови и обладает способностью снимать отеки.
Лето - сезон не только каникул, отпусков и средств для загара, но и заготовок на зиму. А что, как не хруст огурчиков, может порадовать в любое время года, и в дождь, и в слякоть, и в жару? Консервация огурцов - дело тонкое и...
Эклеры – это французское пирожное, состоящее из воздушного заварного теста и нежного заварного крема. Это изысканное и вкусное лакомство, которое украсит любой десертный стол....
Вам понравится эта подборка идей, ведь она облегчат вам жизнь: - Посмотрите необычный способ использовать петрушку. Эта зелень – отлично поможет боксерам. Вы знали, что петрушка отлично лечит синяки? В следующий раз когда...
Новый год 2026, проходящий под знаком Огненной Лошади, требует не просто красивого наряда, а образа, наполненного динамикой, страстью и блеском. Если ваше платье выбрано, пришло время "добавить огоньку" с помощью...
Вспыльчивость, жестокость или неуступчивость способны разрушить самые крепкие отношения и это произойдет у вас на глазах после ряда скандалов. Но что если проблема зарыта гораздо глубже и приводит не к конфликту, а к...