Для связи: [email protected]
МЫ В СОЦСЕТЯХ:
        

    Радужный чизкейк с клубникой, лаймом и малиной

    Раздел: Кухня Дата публикации: 2-06-2022, 13:22 Просмотров: 3 047 Ошибка?


     
    Лето отличная пора! И это не только потому, что солнышко согревает нас своими лучами, еще природа дарит свои лучшие плоды людям – ягоды, овощи и фрукты. 

    Хотим сегодня предложить своим читателям рецепт многослойного чизкейка из клубники, малины и лайма. Это очень вкусно! 

    Что нам для этого понадобится? 

    * 150 г. печенья; 
    * 70 г. сливочного масла, растопленного;
    * 200 г. малины;
    * 200 г. нарезанной клубники;
    * 1 столовая ложка сахарной пудры;
    * 500 г. сливочного сыра (творог);
    * 300 г. сметаны;
    * 100 г. (1/2 стакана) сахарной пудры;
    * 200 г. белого шоколада, растопленного;
    * 1 ст. л. желатина;
    * 2 ст. л воды, кипяченой;
    * пищевой краситель (красный, розовый и зеленый);
    * 1 лайм, мелко натертая цедра, сок;
    * взбитые сливки (для подачи).

    Пошаговый способ приготовления:

    Шаг 1
    Смажьте маслом дно и стенки круглой разъемной формы диаметром 18 см. (размер основания) и застелите бумагой для выпекания.

    Шаг 2
    Измельчите печенье в кухонном комбайне до мелкой крошки. Добавьте масло. Подождите, пока все хорошо перемешается. Выложите смесь равномерно на дно формы.  Затем поместите  в холодильник на 30 минут.

    Шаг 3
    В кастрюлю поместите малину, ставим на медленный огонь, варите  в течение 2 минут, пока она не начнет распадаться. Процедите  через мелкое сито в миску (вам понадобится 125 мл. жидкости).

    Шаг 4
    Поместите клубнику и сахар в кастрюлю, ставим на средний огнь, помешивая, в течение 5 минут или пока клубника не станет мягкой. Процедите через мелкое сито в миску (вам понадобится 125 мл жидкости). 

    Шаг 5
    Смешайте творог, сметану и сахар в кухонном комбайне до получения однородной массы. Добавьте шоколад. 

    Шаг 6
    Насыпьте желатин в кипящую воду в небольшой ёмкости и перемешайте до полного растворения. При работающем комбайне добавьте желатиновую смесь к сливочно-сырной смеси тонкой равномерной струйкой. Разделите смесь между 3 мисками. Добавьте малиновое пюре в 1 миску и подкрасьте небольшим количеством красного пищевого красителя. Добавьте клубничное пюре в другую миску и подкрасьте небольшим количеством розового пищевого красителя. Добавьте цедру и сок лайма к оставшейся части и подкрасьте небольшим количеством зеленого пищевого красителя.

    Шаг 7
    Вылейте клубничную смесь на основу. Поместите в морозильную камеру на 30 минут или до застывания. Вылейте смесь лайма. Поставьте в холодильник на 30 минут или до застывания. Вылейте малиновую смесь. Поставьте в холодильник на 4 часа или до полного застывания.

    Шаг 8
    Поместите торт на сервировочную тарелку. Сверху украсьте кремом, свежими ягодами, шариками, взбитыми сливками или листочками мяты.

    Больше похожих публикаций в разделе КУХНЯ
    Оцени статью: Не нравится +3 Нравится


    Вы даже не представляли о этих свойствах овсянки
    Здоровье

    Вы даже не представляли о этих свойствах овсянки

    Овсянска - это каша из овсяной крупы, которая обладает не вероятными свойствами для организма человека. Если ее употреблять каждый день, можно предотвратить множество болезней....

    Почему так сложно закончить плохие отношения?
    Психология

    Почему так сложно закончить плохие отношения?

    Кажется, что нам будет легко уйти от плохих для нас отношений. Но многие люди чувствуют себя неспособными бросить своего парня или девушку, даже если они этого хотят. Почему бывает так сложно закончить плохие отношения?...

    Нереально вкусный салат "Цезарь" с курицей!
    Кухня

    Нереально вкусный салат "Цезарь" с курицей!

    НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ салат ЦЕЗАРЬ с курицей! ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ! ИНГРЕДИЕНТЫ куриная грудка (филе) 200- 300 г салат Айсерг или Романо (romaine lettuce) 150- 200 г помидоры черри 8-10 шт перепелиные яйца 6-8 шт оливковое + сливочное...

    Что важнее в браке - борьба или компромисс?
    Психология

    Что важнее в браке - борьба или компромисс?

    Каждому из нас приходилось встречать супружеские пары, где муж и жена - на удивление разные люди. Как они только ухитряются уживаться? Задача не из простых, но ничего невозможного нет!...

    Бесполезные покупки: как можно сэкономить
    Разное

    Бесполезные покупки: как можно сэкономить

    Порой мы тратим деньги на вещи, без которых вполне можем обойтись, или же используем их всего пару раз. А ведь это все зря выброшенные деньги, которые можно было бы потратить на что-то стоящее! Рассказываем о самых бесполезных...

Женский журнал "beauty"


Рыбалка как инвестиция в ментальное здоровье: почему выходные на берегу реки продлевают жизнь мужчине
Рыбалка как инвестиция в ментальное здоровье: почему выходные на берегу реки продлевают жизнь мужчине
Что делать, если на крючке сидит рыба твоей мечты, а леска трещит по швам
Что делать, если на крючке сидит рыба твоей мечты, а леска трещит по швам
Цветной маркер: какие оттенки спермы считаются нормой, а когда пора бежать к урологу
Цветной маркер: какие оттенки спермы считаются нормой, а когда пора бежать к урологу
Твердая почва: как обустроить правильную и неубиваемую парковку для машины на даче
Твердая почва: как обустроить правильную и неубиваемую парковку для машины на даче
Умный свет за забором: пошаговое руководство по установке уличных LED-прожекторов.
Умный свет за забором: пошаговое руководство по установке уличных LED-прожекторов.
Климатический шок: как не угробить лобовое стекло и собственное здоровье кондиционером в жару
Климатический шок: как не угробить лобовое стекло и собственное здоровье кондиционером в жару
Приятное долголетие: 5 легальных кайфов, которые продлевают мужскую жизнь
Приятное долголетие: 5 легальных кайфов, которые продлевают мужскую жизнь
Почему мужской уход за лицом — это не про «красавчиков», а про базовую гигиену
Почему мужской уход за лицом — это не про «красавчиков», а про базовую гигиену
Двигатель на пределе: 10 скрытых признаков того, что ты уверенно движешься к выгоранию
Двигатель на пределе: 10 скрытых признаков того, что ты уверенно движешься к выгоранию
Код притягательности: из чего на самом деле складывается мужская сексуальность
Код притягательности: из чего на самом деле складывается мужская сексуальность



Женщину нужно любить в тот момент, когда она любит Вас. А не тогда, когда Вы её потеряли!
Женский журнал "beauty" - это фитнес, психология отношений, мода, шоубиз, кулинария и многое другое!
 Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт. Администрация интернет-сайта не несёт ответственности за содержание рекламных материалов и информационных статей, комментариев пользователей, которые размещены на страницах нашего интернет-сайта, а также за последствия их публикации и применения. Мнение авторов статей, комментариев, размещённых на наших страницах, могут не совпадать с мнениями и позицией редакции нашего интернет-сайта. Администрация веб-сайта не несёт никакой ответственности за убытки, понесённые в последствии использования либо неиспользования его информации и сервисов.