Австралийский салат с манго
Австралийский салат с манго
Вам потребуется:
Растительное масло - 4 ст. л.
Лук-шалот - 4 шт.
Королевские креветки - 18 шт.
Манго - 2 шт.
Кинза - 2 небольших пучка
Зелень мяты - 1 пучок
Орехи кэшью - 100 г
Красный перец чили - 2 шт.
Винный уксус - 125 мл
Сахарный песок - 50 г
Чеснок - 1 зубчик
Сок одного лимона
Способ приготовления
Отварите в подсоленной воде креветки в панцире, очистите их.
Манго очистите и нарежьте ломтиками.
Орехи кешью обжарьте и крупно истолките в ступке.
Перец чили освободите от семян и нарежьте «вермишелью».
Зелень крупно порубите.
Лук-шалот мелко нарежьте.
Сильно разогрейте растительное масло на сковороде и обжаривайте в течение 5 минут лук, постоянно помешивая, пока он не станет коричневым и хрустящим. Выложите лук на бумагу, чтобы стекло масло.
В большой миске соедините креветки, манго и зелень, полейте остывшим маслом из сковороды, где жарился лук. Затем влейте заправку и все тщательно перемешайте.
Для приготовления заправки влейте уксус в кастрюльку, всыпьте сахар, доведите до кипения, выдавите туда дольку чеснока и дайте остыть. Затем добавьте лимонный сок и соль по вкусу.
Перед подачей на стол разложите салат на порции и посыпьте орешками кешью, кусочками перца чили и жареным луком-шалотом.
Худеем, придерживаясь простых 10 правил
Похудение у нас всегда ассоциируется с тяжелой изматывающей работой в спортзале и такой же изнурительной диетой. Но худеть можно, придерживаясь 10 простых правил. Вот 10 простых правил для поддержания хорошей формы....
Отбеливание кожи в интимных местах
Любая женщина мечтает, чтобы ее интимные зоны были в идеальном состоянии, что придаст ей чувство уверенности. Кожа в зоне бикини является самой тонкой и чувствительной частью тела женщины и заслуживает дополнительного внимания....
Что вы знаете о тестостероне в женском организме
Мы думаем вы знаете, что тестостерон находится как мужском так и в женском организме....
Диета от фитнес-тренера
Любители проводить в спортзале все свободное время рано или поздно сталкиваются с проблемой, как выглядеть более подтянутыми и подсушенными. Даже небольшие мышцы красивы, если четко обозначен их рельеф....
Учимся делать пилинг лица в домашних условиях
Пилинг лица в домашних условиях позволяет улучшить состояние кожи, вернуть ей здоровый и сияющий вид без особых затрат. Простое умывание не может полностью очистить кожу, удалить омертвевшие клетки, убрать жир и загрязнения из...
