Для связи: [email protected]
МЫ В СОЦСЕТЯХ:
        

    Марокканский кускус

    Раздел: Кухня Дата публикации: 30-09-2019, 11:02 Просмотров: 1 938 Ошибка?

     
    Марокканский кускус
     
    Вам потребуется: 

    Оливковое масло - 3 ст. л.

    Аджика - 3 ст. л.

    Куриное филе - 4 порции

    Курага - 100 г

    Зеленый лук - 6 стрелок

    Помидор - 2 шт.

    Горошек консервированный - 300 г

    Крупа кускус - 250 г

    Куриный бульон - 1 литр

    Сливочное масло - 50 г

     

    Способ приготовления

     

    Куриные грудки нарежьте на крупные кубики. Разотрите 2 ст. ложки оливкового масла с аджикой и смешайте с куриным филе.

     

    На большой сковороде нагрейте 1 ст. ложку оливкового масла и обжарьте мясо до готовности, помешивая. Выложите филе в миску, накрыв крышкой, чтобы не остыло.

    Консервированный горошек откиньте на дуршлаг. Помидоры и курагу нарежьте кубиками, зеленый лук нашинкуйте.

     

    Добавьте в ту же сковороду немного оливкового масла, положите помидоры, курагу, зеленый лук и горошек. Помешивая, тушите овощи 1 - 2 минуты.

     

    Вскипятите куриный бульон. Всыпьте кускус в кастрюлю с толстым дном и залейте бульоном. Подержите на слабом огне 2 минуты, откиньте на дуршлаг, вилкой перемешайте крупу с кусочком сливочного масла. Кускус можно заменить полтавской крупой, но ее надо варить подольше.

     

    Перед подачей на стол смешайте крупу с куриным филе и овощной заправкой.

     


    Оцени статью: Не нравится +1 Нравится


    Дети - это зеркальное отражение своих родителей

    Часто родители удивляются, почему ихние дети именно такие.. Ведь они искренне не понимают, откуда в их ангелочках зарождаются те или иные мысли и действия. Естественно, на формирование характера и социализацию человека влияют...

    Почему мы просыпаемся ночью и как это связано с внутренними органами

    Результаты социологических опросов говорят о том, что примерно половина людей, спокойно спит ночью до самого утра. А вот вторая половина, часто просыпается, после чего, потом долго не может уснуть....

    Какая польза для здоровья от регулярного употребления гречки

    Гречка, пожалуй, одна из самых популярных каш на просторах постсоветских стран. Не мудрено, что она так популярно и стоит дороже большинства других круп. Дело в том, что в ней много полезных для организма веществ....

    Монако: Фешенебельный курорт и Европейский отдых

    Официальное название - Княжество Монако. Столица: Монако. Население - 32 тыс. человек, площадь - 1,95 км 2 . Государственный язык: французский. Главные города: Монако, Монте-Карло, Ла-Кондамин. Религиозная принадлежность:...

    Срочно верните детский столик

    Вспомните свое детство. Скорее всего, когда вашу семью приглашали в гости или же наоборот, вы приглашали гостей к себе в дом, на званый ужин, то, скорее всего, дети ели за своим, детским столом, а взрослые за своим. Было такое?...

Женщину нужно любить в тот момент, когда она любит Вас. А не тогда, когда Вы её потеряли!
Женский журнал "beauty" - это фитнес, психология отношений, мода, шоубиз, кулинария и многое другое!
 Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт. Администрация интернет-сайта не несёт ответственности за содержание рекламных материалов и информационных статей, комментариев пользователей, которые размещены на страницах нашего интернет-сайта, а также за последствия их публикации и применения. Мнение авторов статей, комментариев, размещённых на наших страницах, могут не совпадать с мнениями и позицией редакции нашего интернет-сайта. Администрация веб-сайта не несёт никакой ответственности за убытки, понесённые в последствии использования либо неиспользования его информации и сервисов.