Марокканский кускус
Оливковое масло - 3 ст. л.
Аджика - 3 ст. л.
Куриное филе - 4 порции
Курага - 100 г
Зеленый лук - 6 стрелок
Помидор - 2 шт.
Горошек консервированный - 300 г
Крупа кускус - 250 г
Куриный бульон - 1 литр
Сливочное масло - 50 г
Способ приготовления
Куриные грудки нарежьте на крупные кубики. Разотрите 2 ст. ложки оливкового масла с аджикой и смешайте с куриным филе.
На большой сковороде нагрейте 1 ст. ложку оливкового масла и обжарьте мясо до готовности, помешивая. Выложите филе в миску, накрыв крышкой, чтобы не остыло.
Консервированный горошек откиньте на дуршлаг. Помидоры и курагу нарежьте кубиками, зеленый лук нашинкуйте.
Добавьте в ту же сковороду немного оливкового масла, положите помидоры, курагу, зеленый лук и горошек. Помешивая, тушите овощи 1 - 2 минуты.
Вскипятите куриный бульон. Всыпьте кускус в кастрюлю с толстым дном и залейте бульоном. Подержите на слабом огне 2 минуты, откиньте на дуршлаг, вилкой перемешайте крупу с кусочком сливочного масла. Кускус можно заменить полтавской крупой, но ее надо варить подольше.
Перед подачей на стол смешайте крупу с куриным филе и овощной заправкой.
Может ли шампунь вызвать выпадение волоc?
В этой статье, мы расскажем про ингредиенты которые добавляют в шампуни, и как они влияют на выпадение волос, так-же про некоторые из наиболее распространенных мифов о мытье головы шампунем....
Ходьба как тренировка: худей просто гуляя
Многие думают, что для эффективного похудения нужны многочасовые тренировки в зале и строгие диеты. Это не так. Один из самых доступных и приятных способов привести себя в форму - это обычная ходьба. Она не требует специального...
Почему мы просыпаемся ночью и как это связано с внутренними органами
Результаты социологических опросов говорят о том, что примерно половина людей, спокойно спит ночью до самого утра. А вот вторая половина, часто просыпается, после чего, потом долго не может уснуть....
Рецепты салатов с креветками: морское путешествие на вашей тарелке
Креветки – это универсальный ингредиент, который добавляет в любое блюдо нотку изысканности и легкости. Салаты с креветками – это прекрасный вариант для легкого обеда, праздничного стола или просто для разнообразия рациона....
Серьезные заболевания, о которых могут предупредить стопы
Когда в организме что-то идет не так, он пытается дать нам знать как можно раньше с помощью разных сигналов – главное, суметь их вовремя прочесть. Своеобразной «доской здоровья» может стать наше лицо, руки, волосы и даже стопы....
