Для связи: [email protected]
МЫ В СОЦСЕТЯХ:
        

    Марокканский кускус

    Раздел: Кухня Дата публикации: 30-09-2019, 11:02 Просмотров: 1 890 Ошибка?

     
    Марокканский кускус
     
    Вам потребуется: 

    Оливковое масло - 3 ст. л.

    Аджика - 3 ст. л.

    Куриное филе - 4 порции

    Курага - 100 г

    Зеленый лук - 6 стрелок

    Помидор - 2 шт.

    Горошек консервированный - 300 г

    Крупа кускус - 250 г

    Куриный бульон - 1 литр

    Сливочное масло - 50 г

     

    Способ приготовления

     

    Куриные грудки нарежьте на крупные кубики. Разотрите 2 ст. ложки оливкового масла с аджикой и смешайте с куриным филе.

     

    На большой сковороде нагрейте 1 ст. ложку оливкового масла и обжарьте мясо до готовности, помешивая. Выложите филе в миску, накрыв крышкой, чтобы не остыло.

    Консервированный горошек откиньте на дуршлаг. Помидоры и курагу нарежьте кубиками, зеленый лук нашинкуйте.

     

    Добавьте в ту же сковороду немного оливкового масла, положите помидоры, курагу, зеленый лук и горошек. Помешивая, тушите овощи 1 - 2 минуты.

     

    Вскипятите куриный бульон. Всыпьте кускус в кастрюлю с толстым дном и залейте бульоном. Подержите на слабом огне 2 минуты, откиньте на дуршлаг, вилкой перемешайте крупу с кусочком сливочного масла. Кускус можно заменить полтавской крупой, но ее надо варить подольше.

     

    Перед подачей на стол смешайте крупу с куриным филе и овощной заправкой.

     


    Оцени статью: Не нравится +1 Нравится


    3 имени, которые не любят мужчины — эти женщины пилят их больше всех

    Идеальных женщин не бывает, но попасть в сердце мужчины легко. Каждому представителю сильного пола хочется иметь рядом ту самую, которая будет его любить и вдохновлять, а не трепать нервы по поводу и без....

    Льняное масло для снижения холестерина

    В последнее время люди все чаще страдают заболеваниями сердечнососудистой системы....

    5 способов превратить обычную редиску в шедевр высокой кухни

    Редис — это настоящий символ весны, который мы привыкли видеть в лучшем случае нарезанным кружочками в окрошке или со сметаной. Но если присмотреться, этот корнеплод обладает уникальной текстурой, ярким градиентом и пикантным...

    Никакой магии: 5 секретов, которые притянут к вам успешного мужчину

    Психологи в унисон напоминают простую поговорку: «Скажи мне, кто твой друг, и я скажу, кто ты». Мало кто берет ее на вооружение, когда дело касается романтических отношений, и очень зря....

    SOS на кухне: Как спасти блюдо, если что-то пошло не так

    Даже у шеф-поваров с мишленовскими звездами случаются провалы: то соль просыплется, то зазвонит телефон и зажарка превратится в угольки. Главное правило современной кухни 2026 года: не выбрасывать, а реанимировать....






Женщину нужно любить в тот момент, когда она любит Вас. А не тогда, когда Вы её потеряли!
Женский журнал "beauty" - это фитнес, психология отношений, мода, шоубиз, кулинария и многое другое!
 Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт. Администрация интернет-сайта не несёт ответственности за содержание рекламных материалов и информационных статей, комментариев пользователей, которые размещены на страницах нашего интернет-сайта, а также за последствия их публикации и применения. Мнение авторов статей, комментариев, размещённых на наших страницах, могут не совпадать с мнениями и позицией редакции нашего интернет-сайта. Администрация веб-сайта не несёт никакой ответственности за убытки, понесённые в последствии использования либо неиспользования его информации и сервисов.