Марокканский кускус
Оливковое масло - 3 ст. л.
Аджика - 3 ст. л.
Куриное филе - 4 порции
Курага - 100 г
Зеленый лук - 6 стрелок
Помидор - 2 шт.
Горошек консервированный - 300 г
Крупа кускус - 250 г
Куриный бульон - 1 литр
Сливочное масло - 50 г
Способ приготовления
Куриные грудки нарежьте на крупные кубики. Разотрите 2 ст. ложки оливкового масла с аджикой и смешайте с куриным филе.
На большой сковороде нагрейте 1 ст. ложку оливкового масла и обжарьте мясо до готовности, помешивая. Выложите филе в миску, накрыв крышкой, чтобы не остыло.
Консервированный горошек откиньте на дуршлаг. Помидоры и курагу нарежьте кубиками, зеленый лук нашинкуйте.
Добавьте в ту же сковороду немного оливкового масла, положите помидоры, курагу, зеленый лук и горошек. Помешивая, тушите овощи 1 - 2 минуты.
Вскипятите куриный бульон. Всыпьте кускус в кастрюлю с толстым дном и залейте бульоном. Подержите на слабом огне 2 минуты, откиньте на дуршлаг, вилкой перемешайте крупу с кусочком сливочного масла. Кускус можно заменить полтавской крупой, но ее надо варить подольше.
Перед подачей на стол смешайте крупу с куриным филе и овощной заправкой.
Как правильно качать пресс
Если у человека хорошо развиты мышцы пресса, это не только дает красоту и тонус телу, но и оказывает положительное влияние на здоровье организма. Причин этому несколько. Во-первых, мышцы пресса вместе с мышцами спины создают...
Твердый шампунь: что это такое и как им пользоваться?
Твердый шампунь — это средство для мытья волос. Это безводный шампунь, который внешне напоминает мыло, хотя его уходовые свойства не отличаются от обычного шампуня. У такого средства множество преимуществ:...
Чем полезен буряк для женского организма
При варки у буряка практически не теряются полезные свойства и витамины. Буряк содержит массу витаминов и аминокислот, клетчатку. Буряк помогает нам пополнить запасы организма....
Что НЕ нужно делать, если вы подозреваете своего парня в измене
Узнать, что ваш партнер может вам изменять, может быть неприятно. Многие люди задаются вопросом, что им следует делать, когда они подозревают, что их партнер может быть им неверен. Мы здесь хотим поделится тем, чего вы не должны...
Если Ваш ребенок - левша
Если вы видите, что вашему ребенку удобнее есть, держаться и выполнять большинство других действий левой рукой, то встает вопрос: что это? Подарок судьбы, поскольку о левшах часто говорят, что они особенно талантливы, или...
