Марокканский кускус
Оливковое масло - 3 ст. л.
Аджика - 3 ст. л.
Куриное филе - 4 порции
Курага - 100 г
Зеленый лук - 6 стрелок
Помидор - 2 шт.
Горошек консервированный - 300 г
Крупа кускус - 250 г
Куриный бульон - 1 литр
Сливочное масло - 50 г
Способ приготовления
Куриные грудки нарежьте на крупные кубики. Разотрите 2 ст. ложки оливкового масла с аджикой и смешайте с куриным филе.
На большой сковороде нагрейте 1 ст. ложку оливкового масла и обжарьте мясо до готовности, помешивая. Выложите филе в миску, накрыв крышкой, чтобы не остыло.
Консервированный горошек откиньте на дуршлаг. Помидоры и курагу нарежьте кубиками, зеленый лук нашинкуйте.
Добавьте в ту же сковороду немного оливкового масла, положите помидоры, курагу, зеленый лук и горошек. Помешивая, тушите овощи 1 - 2 минуты.
Вскипятите куриный бульон. Всыпьте кускус в кастрюлю с толстым дном и залейте бульоном. Подержите на слабом огне 2 минуты, откиньте на дуршлаг, вилкой перемешайте крупу с кусочком сливочного масла. Кускус можно заменить полтавской крупой, но ее надо варить подольше.
Перед подачей на стол смешайте крупу с куриным филе и овощной заправкой.
Как избавится от головной боли без таблеток
На сегодняшний день очень много людей страдают от головных болей, мигреней и именно по этому мы подготовили для вас информацию о том, как без таблеток спасти себя от головных болей, вот 8 таких способов, выбирайте подходящий для...
7 признаков того, что ваши отношения стали токсичными
Мы привыкли верить, что любовь — это про преодоление трудностей. «Бьет — значит любит», «стерпится — слюбится» — эти старые установки до сих пор мешают нам вовремя заметить, что отношения не строят нас, а разрушают....
По какой части тела мужчины можно определить размер его достоинства в штанах
Недавно в Японии, были опубликованы результаты довольно любопытного исследования, проведенного учеными из университета в Киото. По его результатам, существует значительная связь между размером носа у мужчины и размером его...
Как цвет одежды влияет на жизнь человека
Выбирая определенный цвет одежды, мы настраиваемся на волну энергии, которая оказывает мощное влияние на происходящее с нами в момент пребывания в том или ином цвете....
Омоложение кожи в домашних условиях
Омоложение кожи домашними средствами - это дешево, просто и эффективно! Главное условие - регулярность! Если систематически ухаживать за кожей в домашних условиях, через некоторое время можно получить результат ничуть не хуже,...
