Оливковое масло - 3 ст. л.
Аджика - 3 ст. л.
Куриное филе - 4 порции
Курага - 100 г
Зеленый лук - 6 стрелок
Помидор - 2 шт.
Горошек консервированный - 300 г
Крупа кускус - 250 г
Куриный бульон - 1 литр
Сливочное масло - 50 г
Куриные грудки нарежьте на крупные кубики. Разотрите 2 ст. ложки оливкового масла с аджикой и смешайте с куриным филе.
На большой сковороде нагрейте 1 ст. ложку оливкового масла и обжарьте мясо до готовности, помешивая. Выложите филе в миску, накрыв крышкой, чтобы не остыло.
Консервированный горошек откиньте на дуршлаг. Помидоры и курагу нарежьте кубиками, зеленый лук нашинкуйте.
Добавьте в ту же сковороду немного оливкового масла, положите помидоры, курагу, зеленый лук и горошек. Помешивая, тушите овощи 1 - 2 минуты.
Вскипятите куриный бульон. Всыпьте кускус в кастрюлю с толстым дном и залейте бульоном. Подержите на слабом огне 2 минуты, откиньте на дуршлаг, вилкой перемешайте крупу с кусочком сливочного масла. Кускус можно заменить полтавской крупой, но ее надо варить подольше.
Перед подачей на стол смешайте крупу с куриным филе и овощной заправкой.
Морщины приносят нам много дискомфорта. Мы боремся с ними всеми возможными способами, прибегая порой, к не совсем полезным и достаточно болезненным процедурам. Для борьбы с морщинами очень эффективна зарядка для лица. Ее можно...
Омлет это очень быстрое и полезное блюдо если его приготовить правильно. Для нашего рецепта нам понадобятся яйцо, масло, молоко, соль и сковорода, все остальное по вкусу и по желанию....
Многие из нас «застряли» в токсических отношениях, потому что не знают, какой партнер им на самом деле подходит. Опросив сотни пар, семейный терапевт Энн Милфорд определила признаки, говорящие о том, что вы действительно...
Все родители желают своему ребенку счастья. Однако по своему незнанию и не опытности родители могут допускать серьезные ошибки в воспитании детей. Некоторые действия родителей вместо ожидаемого положительного эффекта могут...
Новый год 2026, проходящий под знаком Огненной Лошади, требует не просто красивого наряда, а образа, наполненного динамикой, страстью и блеском. Если ваше платье выбрано, пришло время "добавить огоньку" с помощью...