Марокканский кускус
Оливковое масло - 3 ст. л.
Аджика - 3 ст. л.
Куриное филе - 4 порции
Курага - 100 г
Зеленый лук - 6 стрелок
Помидор - 2 шт.
Горошек консервированный - 300 г
Крупа кускус - 250 г
Куриный бульон - 1 литр
Сливочное масло - 50 г
Способ приготовления
Куриные грудки нарежьте на крупные кубики. Разотрите 2 ст. ложки оливкового масла с аджикой и смешайте с куриным филе.
На большой сковороде нагрейте 1 ст. ложку оливкового масла и обжарьте мясо до готовности, помешивая. Выложите филе в миску, накрыв крышкой, чтобы не остыло.
Консервированный горошек откиньте на дуршлаг. Помидоры и курагу нарежьте кубиками, зеленый лук нашинкуйте.
Добавьте в ту же сковороду немного оливкового масла, положите помидоры, курагу, зеленый лук и горошек. Помешивая, тушите овощи 1 - 2 минуты.
Вскипятите куриный бульон. Всыпьте кускус в кастрюлю с толстым дном и залейте бульоном. Подержите на слабом огне 2 минуты, откиньте на дуршлаг, вилкой перемешайте крупу с кусочком сливочного масла. Кускус можно заменить полтавской крупой, но ее надо варить подольше.
Перед подачей на стол смешайте крупу с куриным филе и овощной заправкой.
Вредят ли УФ лампы, для маникюра, коже рук
Существует довольно много мифов связанных с тем, вредны ли лампы. УФ лампы на Западе стали использоваться уже довольно давно: за это время было проведено ряд исследований по поводу воздействия ультрафиолетовых лучей на кожу рук....
Из-за каких ошибок оладьи не получаются "пышными"
Не всегда свежеприготовленные оладьи могут порадовать нас своей пышной текстурой, что очень огорчает хозяек. Однако следует понимать, что это лишь результат некоторых ошибок. Какие из них встречаются чаще всего...
Признаки и симптомы дрожжевой инфекции у женщин
Может ощущаться зуд или даже жжение. Или у вас может быть настолько сильный отек, что он приводит к появлению язв. Независимо от того, являются ли ваши симптомы легкими или тяжелыми, грибковая инфекция может вызывать дискомфорт....
Аргановое масло для кожи лица
Аргановое масло - это удивительный дар природы, который способен вернуть упругость и молодость увядшей коже, придать лицу здоровый цвет и нежность ощущений....
Каймановы острова на Карибах
Каймановы острова являются государством с собственной валютой. Всего, архипелаг имеет три, разных по размеру острова. Климат на островах изменчив, поэтому, в сезон бывают ураганы и ливни. Чтобы попасть на хорошие дни, необходимо...
