Марокканский кускус
Оливковое масло - 3 ст. л.
Аджика - 3 ст. л.
Куриное филе - 4 порции
Курага - 100 г
Зеленый лук - 6 стрелок
Помидор - 2 шт.
Горошек консервированный - 300 г
Крупа кускус - 250 г
Куриный бульон - 1 литр
Сливочное масло - 50 г
Способ приготовления
Куриные грудки нарежьте на крупные кубики. Разотрите 2 ст. ложки оливкового масла с аджикой и смешайте с куриным филе.
На большой сковороде нагрейте 1 ст. ложку оливкового масла и обжарьте мясо до готовности, помешивая. Выложите филе в миску, накрыв крышкой, чтобы не остыло.
Консервированный горошек откиньте на дуршлаг. Помидоры и курагу нарежьте кубиками, зеленый лук нашинкуйте.
Добавьте в ту же сковороду немного оливкового масла, положите помидоры, курагу, зеленый лук и горошек. Помешивая, тушите овощи 1 - 2 минуты.
Вскипятите куриный бульон. Всыпьте кускус в кастрюлю с толстым дном и залейте бульоном. Подержите на слабом огне 2 минуты, откиньте на дуршлаг, вилкой перемешайте крупу с кусочком сливочного масла. Кускус можно заменить полтавской крупой, но ее надо варить подольше.
Перед подачей на стол смешайте крупу с куриным филе и овощной заправкой.
Мужская верность
Мужская верность "…И знаю я, что дом остывший мой Могла б согреть другая чья-то нежность, Но как делить, делить любовь с другой, Ведь есть на свете и мужская верность....
Салат "Мужские слезы"
Салат Мужские слезы – это не просто салат, а мечта, ведь в нем сочетаются самые вкусные продукты. Подкупает и простота приготовления этого салата!...
Ячмень на глазу: народные и медикаментозные методы лечения
Как быстро и эффективно лечить ячмень на глазу у взрослых и детей: народные и медикаментозные методы лечения болезни. Каждый из нас сталкивался с появлением ячменя на глазу. Это не только появление болевых...
Что он на самом деле думает о твоем теле
Бывают ситуации, когда это очень хорошо, что наши мысли не совпадают с мужскими. Например, когда дело доходит до размышлений о твоем теле во время занятий любовью. Потому что иногда мы относимся к себе гораздо строже, чем судят о...
3 вкусных и недорогих блюда из риса
В холодное время года различные каши и другие питательные блюда из круп особенно актуальны. Если обычный вареный рис уже набил оскомину, вас выручат эти замечательные рецепты. Сладкий плов, горяченькие котлетки из риса и...
