- Утиное филе (грудки) - 4 порции
- Зелень тимьяна - 4 веточки
- Соевый соус - 1 ст. л.
- Сок половины апельсина
- Мед - 2 ст. л.
- Оливковое масло - 4 ст. л.
- Свежие груши - 2 шт.
- Листья салата - 1 пучок
- Зеленый лук - 3 стрелки
- Используя острый нож, сделайте неглубокие параллельные надрезы на поверхности филе, затем натрите куски солью, перцем и мелко нарезанным тимьяном.
- Смешайте в миске соевый соус, апельсиновый сок и мед и половиной этой смеси тоже натрите утиное филе.
- В оставшуюся медовую смесь влейте оливковое масло и как следует взбейте - это заправка для салата.
- Разогрейте сухую сковороду на огне и разложите на ней грудки кожей вниз. Обжаривайте филе по 3 - 4 минуты с каждой стороны до готовности.
- Остывшее филе нарежьте на длинные кусочки. Груши нарежьте тонкими ломтиками. Листья салата и зеленый лук крупно нарежьте. Смешайте все ингредиенты, залейте медово-масляной заправкой и перемешайте.
Китайский салат с уткой
Китайский салат с уткой
Вам потребуется
Способ приготовления
Модные колготки на осень 2019
Пришла осень, а с ней и холода. Это значит, что пора доставать секретное оружие против прохладной погоды – колготки. Да-да, ведь именно этот элемент гардероба позволяет нам носить любимые юбки и платья осенью....
Сексуальное влечение: чего на самом деле хотят мужчины
Женщины ошибаются. Они думают, что секс для мужчины – это любовь или эмоциональная привязанность, а каждая близость должна гарантировать свадьбу или хотя бы прогулку у моря. И пока женщины пребывают в облаках мечтаний, мужчины…...
Почему на попе появляются прыщи и что с ними делать
Обычно люди замечают высыпания на лице, груди, спине и плечах, но также прыщи встречаются и на попе....
Чего не стоит делать с жильем ради своих детей
Почти каждые родители переписывают свои квартиры на детей. Многие думают, что именно так можно избежать каких-либо манипуляций. А после совершеннолетия ребенка не нужно будет думать о завещаниях и прочих бумагах. Однако это все...
Простые и чудесные самоделки для всей семьи
Мастерить так круто! Самоделки также могут быть полезными в доме или по особым случаям. Самое классное в этом – то, что можно заняться этим всей семьей, занятые и счастливые, и еще и сэкономили. Сегодня мы покажем несколько...
