- Утиное филе (грудки) - 4 порции
- Зелень тимьяна - 4 веточки
- Соевый соус - 1 ст. л.
- Сок половины апельсина
- Мед - 2 ст. л.
- Оливковое масло - 4 ст. л.
- Свежие груши - 2 шт.
- Листья салата - 1 пучок
- Зеленый лук - 3 стрелки
- Используя острый нож, сделайте неглубокие параллельные надрезы на поверхности филе, затем натрите куски солью, перцем и мелко нарезанным тимьяном.
- Смешайте в миске соевый соус, апельсиновый сок и мед и половиной этой смеси тоже натрите утиное филе.
- В оставшуюся медовую смесь влейте оливковое масло и как следует взбейте - это заправка для салата.
- Разогрейте сухую сковороду на огне и разложите на ней грудки кожей вниз. Обжаривайте филе по 3 - 4 минуты с каждой стороны до готовности.
- Остывшее филе нарежьте на длинные кусочки. Груши нарежьте тонкими ломтиками. Листья салата и зеленый лук крупно нарежьте. Смешайте все ингредиенты, залейте медово-масляной заправкой и перемешайте.
Китайский салат с уткой
Китайский салат с уткой
Вам потребуется
Способ приготовления
Простые лайфхаки для юных художников
Многие люди думают, что рисовать части тела - очень сложно. Наверняка, для этого требуются особые навыки, или даже учеба в художественной школе? Ничего подобного - в нашем ролике есть всё, что вам нужно! Немного тренировок, и -...
Топ блюд, которые можно приготовить в микроволновке
Мы используем микроволновку лишь на 40 % и очень мало людей знает, что с ее помощью еще можно и готовить. Делать это можно быстрее чем в духовке. Поэтому вашему вниманию 3 блюда, которые можно приготовить....
Какого цвета Ваш характер?
На вкус и цвет, как известно, товарищей нет. Одни получают несказанное удовольствие, когда вокруг «оранжевое море, оранжевое небо», другие наиболее комфортно чувствуют себя исключительно в «зеленой среде», третьих друзья в шутку...
Учимся создавать антивозрастной макияж
Как научиться создавать антивозрастной макияж?Как не испортить свое лицо неудачным макияжем?Как с помощью макияжа выглядить молодой красоткой?...
Идеальное тело за 4 недели
Комплекс упражнений, которые изменят ваше тело всего за 4 недели. При этом вам не придется тратить деньги на спортзал и специальное оборудование. Все, что нужно, – сила воли и 10 минут каждый день....
