- Утиное филе (грудки) - 4 порции
- Зелень тимьяна - 4 веточки
- Соевый соус - 1 ст. л.
- Сок половины апельсина
- Мед - 2 ст. л.
- Оливковое масло - 4 ст. л.
- Свежие груши - 2 шт.
- Листья салата - 1 пучок
- Зеленый лук - 3 стрелки
- Используя острый нож, сделайте неглубокие параллельные надрезы на поверхности филе, затем натрите куски солью, перцем и мелко нарезанным тимьяном.
- Смешайте в миске соевый соус, апельсиновый сок и мед и половиной этой смеси тоже натрите утиное филе.
- В оставшуюся медовую смесь влейте оливковое масло и как следует взбейте - это заправка для салата.
- Разогрейте сухую сковороду на огне и разложите на ней грудки кожей вниз. Обжаривайте филе по 3 - 4 минуты с каждой стороны до готовности.
- Остывшее филе нарежьте на длинные кусочки. Груши нарежьте тонкими ломтиками. Листья салата и зеленый лук крупно нарежьте. Смешайте все ингредиенты, залейте медово-масляной заправкой и перемешайте.
Китайский салат с уткой
Китайский салат с уткой
Вам потребуется
Способ приготовления
Гид по самой стильной арабской сказке этого сезона
Если ты планируешь побег в лето, ОАЭ в 2026 году — это уже не просто «золото и небоскребы». Это футуристичные города, где высокие технологии соседствуют с богемными пляжными клубами, а лучший шопинг в мире — с глубоким цифровым...
Как очаровать мужчину? Секрет гейши
Хочешь уметь очаровывать и привязывать мужчину надолго, как это делают восточные гейши? Как завоевать мужчину? Тогда смотри до конца это видео. 5 секретных приемов гейши, чтобы становиться для мужчины желанной и незаменимой. Как...
Полезная халва за 10 минут
Полезная ХАЛВА за 10 минут! Без сахара и муки! ПП рецепт! Ингредиенты: - 200 гр. жаренных семечек подсолнуха; - 100 гр. жаренного арахиса; - 2-3 ст.л. меда. Приятного аппетита!....
Десять шагов к женщине, которую не отпускают
Все мы слышали шутку об идеальном муже. А какой должна быть женщина, чтобы мужчина даже не помыслил о расставании? Стать той самой, единственной, — задача, требующая усилий, но вполне выполнимая. Никто не мешает вам сделать...
Как сохранить здоровье своих детей
Как сохранить здоровье своих детей? Правильное питание очень важно для развития ребенка и его физической формы. Если вы желаете своим детям лучшего и не хотите, чтобы они привыкали к нездоровой пище и отдавали ей предпочтение...
