- Утиное филе (грудки) - 4 порции
- Зелень тимьяна - 4 веточки
- Соевый соус - 1 ст. л.
- Сок половины апельсина
- Мед - 2 ст. л.
- Оливковое масло - 4 ст. л.
- Свежие груши - 2 шт.
- Листья салата - 1 пучок
- Зеленый лук - 3 стрелки
- Используя острый нож, сделайте неглубокие параллельные надрезы на поверхности филе, затем натрите куски солью, перцем и мелко нарезанным тимьяном.
- Смешайте в миске соевый соус, апельсиновый сок и мед и половиной этой смеси тоже натрите утиное филе.
- В оставшуюся медовую смесь влейте оливковое масло и как следует взбейте - это заправка для салата.
- Разогрейте сухую сковороду на огне и разложите на ней грудки кожей вниз. Обжаривайте филе по 3 - 4 минуты с каждой стороны до готовности.
- Остывшее филе нарежьте на длинные кусочки. Груши нарежьте тонкими ломтиками. Листья салата и зеленый лук крупно нарежьте. Смешайте все ингредиенты, залейте медово-масляной заправкой и перемешайте.
Китайский салат с уткой
Китайский салат с уткой
Вам потребуется
Способ приготовления
Как правильно ухаживать за кожей лица зимой
Увлажнение – ключевой элемент на пути к сиянию и здоровью вашей кожи, а особенно, в зимнее время года. В этой статье вы узнаете о видах кремов, их различиях и воздействии на вашу кожу. Каждая девушка стремится к идеальной и...
Практические советы, что делать что бы решиться на перемены
Есть разные люди одни боятся перемен, у других даже не возникает такой вопрос. Ну во-первых, никогда не нужно, что то делать ради самих перемен, главное какой результат вы хотите получить. А во-вторых.... а это уже смотрите в...
Профилактика «левых поворотов»: Как сохранить искру и стать друг для друга лучшей компанией
Давайте честно: фраза «как не довести мужа до любовницы» звучит немного архаично, будто мужчина — это капризный прибор, который ломается без инструкции. На самом деле, история с «другой женщиной» — это почти всегда история о...
Продукты, которые нельзя есть при беременности
Беременность – совершенно особенный период в жизни женщины. Что может быть прекраснее и удивительнее, чем осознание зарождения новой жизни внутри тебя? Это настоящее чудо, ни с чем несравнимое и неописуемое никакими словами. Это...
Как почистить серебро
Как чистить серебро - лучший способ своими руками. У многих есть ювелирные изделия - это и столовые приборы, а также украшения. Все они требуют ухода, ведь со временем они начинают темнеть и чернеть. Как же почистить серебро и...
