- Утиное филе (грудки) - 4 порции
- Зелень тимьяна - 4 веточки
- Соевый соус - 1 ст. л.
- Сок половины апельсина
- Мед - 2 ст. л.
- Оливковое масло - 4 ст. л.
- Свежие груши - 2 шт.
- Листья салата - 1 пучок
- Зеленый лук - 3 стрелки
- Используя острый нож, сделайте неглубокие параллельные надрезы на поверхности филе, затем натрите куски солью, перцем и мелко нарезанным тимьяном.
- Смешайте в миске соевый соус, апельсиновый сок и мед и половиной этой смеси тоже натрите утиное филе.
- В оставшуюся медовую смесь влейте оливковое масло и как следует взбейте - это заправка для салата.
- Разогрейте сухую сковороду на огне и разложите на ней грудки кожей вниз. Обжаривайте филе по 3 - 4 минуты с каждой стороны до готовности.
- Остывшее филе нарежьте на длинные кусочки. Груши нарежьте тонкими ломтиками. Листья салата и зеленый лук крупно нарежьте. Смешайте все ингредиенты, залейте медово-масляной заправкой и перемешайте.
Китайский салат с уткой
Китайский салат с уткой
Вам потребуется
Способ приготовления
Зачем в стиральную машину добавляют пену для бритья
Уже ни для кого не секрет, что пена для бритья – это не просто средство, позволяющее упорядочить мужское лицо. Опытные домохозяйки втайне от своих мужчин натирают пеной зеркала, чистят ювелирные украшения, а также ковры и обивку...
Мастер - класс : Как сделать Куклу Зерновушку
Кукла Зерновушка — надежный оберег для каждого дома. Наши предки были уверены, что каждая хозяйка должна сделать ее своими руками. Она была показателем достатка семьи и трудолюбия хозяев....
Невероятная история заспиртованного в банке сердца из института
В рабочем кабинете знаменитого академика и кардиохирурга В. А. Алмазова, в медицинском институте, в котором он преподавал, на полке стояла банка с заспиртованным сердцем....
Можно ли заставить себя влюбиться?
Давайте сегодня попробуем разораться в одном деликатном вопросе. А можно ли заставить себя в кого-то влюбиться? Начнем с основ! Для этого, вы должны установить близость и иметь эмоциональную связь, на которой можно попробовать...
Как облегчить симпотмы ПМС что бы не усложнять жизнь себе и окружающим
Не приходилось встречать женщин, которым нравятся месячные. Или девушек которые во время данного, малоприятного процесса, прибывают в хорошем настроении....
