- Утиное филе (грудки) - 4 порции
- Зелень тимьяна - 4 веточки
- Соевый соус - 1 ст. л.
- Сок половины апельсина
- Мед - 2 ст. л.
- Оливковое масло - 4 ст. л.
- Свежие груши - 2 шт.
- Листья салата - 1 пучок
- Зеленый лук - 3 стрелки
- Используя острый нож, сделайте неглубокие параллельные надрезы на поверхности филе, затем натрите куски солью, перцем и мелко нарезанным тимьяном.
- Смешайте в миске соевый соус, апельсиновый сок и мед и половиной этой смеси тоже натрите утиное филе.
- В оставшуюся медовую смесь влейте оливковое масло и как следует взбейте - это заправка для салата.
- Разогрейте сухую сковороду на огне и разложите на ней грудки кожей вниз. Обжаривайте филе по 3 - 4 минуты с каждой стороны до готовности.
- Остывшее филе нарежьте на длинные кусочки. Груши нарежьте тонкими ломтиками. Листья салата и зеленый лук крупно нарежьте. Смешайте все ингредиенты, залейте медово-масляной заправкой и перемешайте.
Китайский салат с уткой
Китайский салат с уткой
Вам потребуется
Способ приготовления
10 простых лайфхаков для домохозяек
Наш дом - это наша крепость, но это не значит, что мы должны проводить в ней двадцать четыре часа в сутки с тряпкой в руках! Современная домохозяйка, не жертва быта, а эффективный менеджер своего времени. Мы собрали для вас 10...
Простые упражнения, чтобы оставаться в форме
Какие упражнения нужно делать дома, чтобы оставаться в форме? Приседания Приседания – одно из самых эффектных упражнений, которое рассчитано на нагрузку всего тела. Выполняя упражнение правильно, получится укрепить мышцы ног,...
Как правильно качать пресс
Если у человека хорошо развиты мышцы пресса, это не только дает красоту и тонус телу, но и оказывает положительное влияние на здоровье организма. Причин этому несколько. Во-первых, мышцы пресса вместе с мышцами спины создают...
Готовим яичницу в микроволновке, очень вкусно
Будем готовить яичницу в микроволновке. Все делается достаточно просто, занимает мало времени. Буквально 2 минуты и вы будете сыты и довольны....
Высказывания, которые говорит мужчина, когда не планирует серьезные отношения
Быть честными в отношениях – задача не из легких, но и обманывать партнера – еще труднее. Есть та же женская интуиция, которую обмануть невозможно. Мужчины чаще прокалываются на банальных фразах, подслушанных в голливудском...
