Маринованный перец в горчице

Маринованный перец в горчице - острая и очень оригинальная закуска, которая особенно понравится мужчинам. Подайте такой перчик к большому куску мяса, и ваш мужчина не останется равнодушным! Приготовить такой перец достаточно просто, а результат вам непременно понравится!

Шаги

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

 Сладкий перец очистите от плодоножек и семян, нарежьте полосками.

В небольшой кастрюле смешайте воду, уксус, сахар, соль, перец душистый и лавровые листья. Доведите смесь до кипения.

 Небольшими порциями (примерно по 1/3) добавляйте полоски перца в кастрюлю и проваривайте каждую порцию в течение 15 минут.

Горчицу смешайте с растительным маслом. Размешайте до полной однородности.

Отваренный перец переложите в горчичную смесь и перемешайте. Наполните полученной смесью чистые банки и закройте металлической крышкой. Храните в холодильнике.

Приятного аппетита!