Чебуреки: самый простой и удачный рецепт
Сочные, хрустящие чебуреки с тонким тестом и пузырьками. Сам рецепт теста очень простой и удачный, из доступных ингредиентов, без добавления водки и уксуса. Тесто, приготовленное по этому рецепту, получается очень тонко раскатать, при этом оно хорошо удерживает сочную начинку, не рвется, а при обжаривании аппетитно пузырится.
Тесто:
* Мука – 250 гр
* Вода (кипяток) – 120 гр
* Растительное масло рафинированное – 2 ст.л.
* Соль – 0,5 ч.л.
Начинка:
* Свинина – 150 гр
* Говядина – 150 гр
* Лук – 1 шт. (80 гр)
* Вода – 50-60 мл (в зависимости от исходной жирности и сочности фарша)
* Соль – по вкусу
* Черный перец – по вкусу
Паштет из авокадо. Рецепт для худеющих
Паштет из Авокадо - содержит полезный растительный жир, витамин Е, калий, глютатион и т.д. В сочетании с имбирным чаем помогает избавиться от жира на животе....
Как укрепить здоровье ребенка осенью
Как сохранить здоровье ребенка осенью, как уберечь его от частых простуд? Традиционно считается, что осенью дети начинают чаще болеть и связано это с двумя причинами - с началом учебного года, когда дети попадают в большой...
Италия - страна мечта
Страна-достопримечательность с каким-то фантастическим количеством культурных и исторических шедевров на единицу площади, Италия как скатерть-самобранка раскидывает перед ошеломлённым путешественником ворох прекрасных музеев,...
Узнай характер по форме пальцев
Узнай про свой характер пройдя небольшой тест в котором вы узнаете, что про вас могут рассказать ваши пальцы рук.А так - же какие черты характера можно рассмотреть у других людей взглянув на их запястья....
Варенье из малины: Как сохранить летний вкус
Малина - это, пожалуй, самый яркий вкус уходящего лета. Каждой хозяйке хочется запечатать этот аромат в баночке и наслаждаться им холодными зимними вечерами. Однако многие отказываются от идеи консервации, считая, что это долгий...
