Чебуреки: самый простой и удачный рецепт
Сочные, хрустящие чебуреки с тонким тестом и пузырьками. Сам рецепт теста очень простой и удачный, из доступных ингредиентов, без добавления водки и уксуса. Тесто, приготовленное по этому рецепту, получается очень тонко раскатать, при этом оно хорошо удерживает сочную начинку, не рвется, а при обжаривании аппетитно пузырится.
Тесто:
* Мука – 250 гр
* Вода (кипяток) – 120 гр
* Растительное масло рафинированное – 2 ст.л.
* Соль – 0,5 ч.л.
Начинка:
* Свинина – 150 гр
* Говядина – 150 гр
* Лук – 1 шт. (80 гр)
* Вода – 50-60 мл (в зависимости от исходной жирности и сочности фарша)
* Соль – по вкусу
* Черный перец – по вкусу
Салат с ананасом и болгарским перцем
Вкусный и быстрый салатик. Подойдет на любой праздничный стол!...
Продукты, которые не нужно есть после 40 лет
Употребление некоторых продуктов лучше контролировать всегда, но в возрасте после 40 лет их присутствие у себя на столе особенно важно стремится свести к нулю....
Японская диета: максимум белков, минимум углеводов
Японская диета известна многим. Ее основ ной частью является низкоуглеводное питание: когда в рационе много белков, но мало углеводов, в организме резко активизируются процессы сжигания жира. Некоторым людям кажется, что число...
Как заморозить свеклу на зиму
Свекла — одна их тех овощных культур, которую можно замораживать на зиму в морозилке. При этом есть несколько способ заморозки, рассмотрим самые популярные....
Уход за волосами в летний период
Лето – не самая лучшая пора для волос. Солнечные лучи, соленая вода, сухой ветер могут сделать волосы сухими, ломкими и тусклыми на вид. Летний уход за волосами выполняет ключевую роль в жизнедеятельности волос, потому что...
