Сочные, хрустящие чебуреки с тонким тестом и пузырьками. Сам рецепт теста очень простой и удачный, из доступных ингредиентов, без добавления водки и уксуса. Тесто, приготовленное по этому рецепту, получается очень тонко раскатать, при этом оно хорошо удерживает сочную начинку, не рвется, а при обжаривании аппетитно пузырится.
Тесто:
* Мука – 250 гр
* Вода (кипяток) – 120 гр
* Растительное масло рафинированное – 2 ст.л.
* Соль – 0,5 ч.л.
Начинка:
* Свинина – 150 гр
* Говядина – 150 гр
* Лук – 1 шт. (80 гр)
* Вода – 50-60 мл (в зависимости от исходной жирности и сочности фарша)
* Соль – по вкусу
* Черный перец – по вкусу
Выращенные в домашних условиях тюльпаны могут радовать вас круглый год, даря весеннее настроение вне зависимости от погоды за окном. О главных нюансах выгонки тюльпанов дома на подоконнике расскажет эксперт по цветам ....
Очаровательная Коко Шанель говорила: «Шея девушки – её паспорт!» Многие женщины даже в юном возрасте замечают на своем декольте (зона шеи и верх груди) некрасивые складки. Ухоженное декольте всегда приковывает восхищенные...
Сезон хурмы. Как и с какой целью ускорить дозревание хурмы в домашних условиях с какого возраста можно давать её детям какие существуют виды хурмы отличающиеся по терпкости ? Это и многое другое о популярном фрукте вы узнаете из...
Могут ли растения отталкивать или привлекать комаров? Да и еще раз да! Комаров, как и всех живых существ, привлекает среда, в которой есть все необходимое для жизни. И это включает в себя определенные растения! Вы не поверите,...
Сегодня калина может успешно заменить дорогие аптечные препараты для лечения и профилактики простуды и других сезонных болезней, помогает снизить давление, поможет вылечить и желудок....