Сочные, хрустящие чебуреки с тонким тестом и пузырьками. Сам рецепт теста очень простой и удачный, из доступных ингредиентов, без добавления водки и уксуса. Тесто, приготовленное по этому рецепту, получается очень тонко раскатать, при этом оно хорошо удерживает сочную начинку, не рвется, а при обжаривании аппетитно пузырится.
Тесто:
* Мука – 250 гр
* Вода (кипяток) – 120 гр
* Растительное масло рафинированное – 2 ст.л.
* Соль – 0,5 ч.л.
Начинка:
* Свинина – 150 гр
* Говядина – 150 гр
* Лук – 1 шт. (80 гр)
* Вода – 50-60 мл (в зависимости от исходной жирности и сочности фарша)
* Соль – по вкусу
* Черный перец – по вкусу
Что нельзя прощать мужчине? 5 поступков, после которых надо уходить. Это видео именно о тех мужских поступках, которые нельзя терпеть ни в коем случае....
Даже сейчас, в век избавления от стереотипов, никуда не делись выражения вроде "старой девы". Но нужно понимать, что кроме брака, для счастья современной девушке нужно кое-что еще....
Ваш мозг — мышца. А чтобы стать умнее, вам надо постоянно поднимать интеллектуальные тяжести. Если вы считаете, что уделяя время хобби, даете мозгу расслабиться, то ошибаетесь....
Часто у вас бывает такое, что после плотного обеда рука все равно тянется за кусочком пиццы, а затем – за пирожным? Кажется, вы только что вышли из-за стола, а уж снова хотите есть?...
Почему мы чувствуем энергетический кризис: К сожалению, сегодня есть все условия для настоящей эпидемии хронической усталости. Этому способствуют семь основных причин. Вот главные факторы, способствующие снижению жизненного...