Чебуреки: самый простой и удачный рецепт
Сочные, хрустящие чебуреки с тонким тестом и пузырьками. Сам рецепт теста очень простой и удачный, из доступных ингредиентов, без добавления водки и уксуса. Тесто, приготовленное по этому рецепту, получается очень тонко раскатать, при этом оно хорошо удерживает сочную начинку, не рвется, а при обжаривании аппетитно пузырится.
Тесто:
* Мука – 250 гр
* Вода (кипяток) – 120 гр
* Растительное масло рафинированное – 2 ст.л.
* Соль – 0,5 ч.л.
Начинка:
* Свинина – 150 гр
* Говядина – 150 гр
* Лук – 1 шт. (80 гр)
* Вода – 50-60 мл (в зависимости от исходной жирности и сочности фарша)
* Соль – по вкусу
* Черный перец – по вкусу
Желе из красной смородины
В сезон красной смородины просто грех не побаловать себя вкусненькими рецептами из этой полезной ягоды. Мы выбрали для вас потрясающе вкусный рецепт желе из красной смородины, по которому вы сможете сделать эту вкуснятину дома,...
Больше чем прелюдия: Почему разговоры о сексе творят чудеса
Самое главное в интимной жизни порой происходит задолго до того, как партнеры оказываются в спальне — еще на этапе разговоров о том, что нравится, что вызывает дискомфорт и где проходят личные границы. Откровенность не просто...
Минеральная косметика: плюсы и минусы
Минералы теперь встречаются не только в продуктах и витаминах. Что же можно сказать о минеральной декоративной косметике, которая так популярна? Как и у большинства трендов (хотя этот может задержаться) здесь есть свои «за» и...
Можно ли женщине брить лицо?
Женщины веками вели войну против тех волос, которые нам не нужны и оплакивали волосы, которые нам хотелось бы иметь. Мы прибегали к множеству изобретательных, часто болезненных, а иногда и варварских методов удаления волос:...
Как меньше потеть в жару
В теле человека содержится от 2 до 4 миллионов эккриновых потовых желёз, большая часть которых сосредоточена на ладонях, стопах и голове, в подмышечных впадинах и в паху. И все они чутко реагируют на температуру, физические...
