Сочные, хрустящие чебуреки с тонким тестом и пузырьками. Сам рецепт теста очень простой и удачный, из доступных ингредиентов, без добавления водки и уксуса. Тесто, приготовленное по этому рецепту, получается очень тонко раскатать, при этом оно хорошо удерживает сочную начинку, не рвется, а при обжаривании аппетитно пузырится.
Тесто:
* Мука – 250 гр
* Вода (кипяток) – 120 гр
* Растительное масло рафинированное – 2 ст.л.
* Соль – 0,5 ч.л.
Начинка:
* Свинина – 150 гр
* Говядина – 150 гр
* Лук – 1 шт. (80 гр)
* Вода – 50-60 мл (в зависимости от исходной жирности и сочности фарша)
* Соль – по вкусу
* Черный перец – по вкусу
Платья на новый год 2020. Мы, девушки, перед таким большим праздников всегда думаем в чем встречать Новый Год 2020. В каким цветах встречать Новый год и еще много-много вопросов задаем себе, что одеть на Новый год. Подборка...
Порой мы тратим деньги на вещи, без которых вполне можем обойтись, или же используем их всего пару раз. А ведь это все зря выброшенные деньги, которые можно было бы потратить на что-то стоящее! Рассказываем о самых бесполезных...
Биоревитализация лица — это эффективный способ выглядеть моложе и замедлить появление возрастных моршинок. Она может проводиться в любом возрасте, а первые результаты становятся заметны уже после нескольких процедур. Другими...
Вспыльчивость, жестокость или неуступчивость способны разрушить самые крепкие отношения и это произойдет у вас на глазах после ряда скандалов. Но что если проблема зарыта гораздо глубже и приводит не к конфликту, а к...
Вот, наконец-то, ты встретила мужчину, которого так долго искала. Он красавчик, умный, заботливый, смешно шутит и всегда тебя поддерживает, но, есть один маленький недостаток — он женат . Конечно, ты не можешь так просто взять и...