Чебуреки: самый простой и удачный рецепт
Сочные, хрустящие чебуреки с тонким тестом и пузырьками. Сам рецепт теста очень простой и удачный, из доступных ингредиентов, без добавления водки и уксуса. Тесто, приготовленное по этому рецепту, получается очень тонко раскатать, при этом оно хорошо удерживает сочную начинку, не рвется, а при обжаривании аппетитно пузырится.
Тесто:
* Мука – 250 гр
* Вода (кипяток) – 120 гр
* Растительное масло рафинированное – 2 ст.л.
* Соль – 0,5 ч.л.
Начинка:
* Свинина – 150 гр
* Говядина – 150 гр
* Лук – 1 шт. (80 гр)
* Вода – 50-60 мл (в зависимости от исходной жирности и сочности фарша)
* Соль – по вкусу
* Черный перец – по вкусу
Причины из-за которых вам так тяжело похудеть
Порой, скинуть лишний вес, становится практически невыполнимой задачей, даже если вы сидите на диете и контролируете, что едите....
Вдох-выдох: 3 дыхательные техники, которые остановят панику за 60 секунд
Знакомое чувство? Сердце начинает выстукивать бешеный ритм, ладони становятся влажными, а мысли разлетаются, как испуганные птицы. Паника не спрашивает разрешения — она просто врывается в ваш день.Хорошая новость в том, что у...
Самая вкусная маринованная капуста со свеклой
Такая закуска из капусты с яркими хрустящими листьями в кисловатом маринаде точно не затеряется на столе. Капусту хорошо подавать в качестве закуски, использовать для салатов – например винегрета, или подать с вареной картошкой...
Закуски к новогоднему столу
Уже все в предвкушении новогодних праздников и готовятся к Новому Году....
Что могут рассказать о вас родинки
У всех нас есть родинки на теле, кому-то они нравятся, а кому-то нет. Родинка обычно представляет собой маленькое темно-коричневое пятно, вызванное группой пигментированных клеток и считающееся безвредным. Но знаете ли вы, что...
