Сочные, хрустящие чебуреки с тонким тестом и пузырьками. Сам рецепт теста очень простой и удачный, из доступных ингредиентов, без добавления водки и уксуса. Тесто, приготовленное по этому рецепту, получается очень тонко раскатать, при этом оно хорошо удерживает сочную начинку, не рвется, а при обжаривании аппетитно пузырится.
Тесто:
* Мука – 250 гр
* Вода (кипяток) – 120 гр
* Растительное масло рафинированное – 2 ст.л.
* Соль – 0,5 ч.л.
Начинка:
* Свинина – 150 гр
* Говядина – 150 гр
* Лук – 1 шт. (80 гр)
* Вода – 50-60 мл (в зависимости от исходной жирности и сочности фарша)
* Соль – по вкусу
* Черный перец – по вкусу
Отношения – это отдельный организм, а не просто взаимодействие двух людей. Однако эта истина, которую знает каждый психолог, не всегда доступна самим участникам отношений. Особенно тяжело приходится женщинам, которые, с одной...
Как говорят настоящие гурманы - все дело в правильном соусе. Соус способен создать особенный вкус уже привычному блюду, сделает его аппетитным и запоминающимся....
Как правильно сушить волосы феном? Разбираю основные ошибки при сушке волос феном и наглядно показываю, как лучше сушить волосы. Как пользоваться феном правильно, не травмируя волосы....
Когда дело доходит до высыпаний, мы часто быстро указываем пальцем на еду. Этот новый прыщик, должно быть, из-за шоколада. Этот из-за жирного куска пиццы. Или, может быть, мы просто съели слишком много сахара, глютена, пшеницы...
Морщины приносят нам много дискомфорта. Мы боремся с ними всеми возможными способами, прибегая порой, к не совсем полезным и достаточно болезненным процедурам. Для борьбы с морщинами очень эффективна зарядка для лица. Ее можно...