Сочные, хрустящие чебуреки с тонким тестом и пузырьками. Сам рецепт теста очень простой и удачный, из доступных ингредиентов, без добавления водки и уксуса. Тесто, приготовленное по этому рецепту, получается очень тонко раскатать, при этом оно хорошо удерживает сочную начинку, не рвется, а при обжаривании аппетитно пузырится.
Тесто:
* Мука – 250 гр
* Вода (кипяток) – 120 гр
* Растительное масло рафинированное – 2 ст.л.
* Соль – 0,5 ч.л.
Начинка:
* Свинина – 150 гр
* Говядина – 150 гр
* Лук – 1 шт. (80 гр)
* Вода – 50-60 мл (в зависимости от исходной жирности и сочности фарша)
* Соль – по вкусу
* Черный перец – по вкусу
Тесто для медовика по этому рецепту готовится быстрее и не требует раскатывания. Медовик – торт, который не надоедает никогда и пользуется заслуженной любовью сладкоежек много лет....
Заниматься развитием ребенка не так уж и просто. Для всех родителей очень важно развивать мелкую моторику, креативность и воображение. Эти навыки влияют на функции мозга и ведут к креативности и способности быстро решать...
О том, как правильно их строить написано много книг и научных трудов. Большинство экспертов утверждают, что все проблемы во взаимопонимании полов возникают из-за их различий. Если обе стороны готовы приложить усилия для их...
А вы знаете 5 правил того, как нужно вести себя после секса? В этом видео два аспекта – и психологический, и физиологический. Советы, наверное, не только для женщин, но и для мужчин, в том числе....
Результаты социологических опросов говорят о том, что примерно половина людей, спокойно спит ночью до самого утра. А вот вторая половина, часто просыпается, после чего, потом долго не может уснуть....