Чебуреки: самый простой и удачный рецепт
Сочные, хрустящие чебуреки с тонким тестом и пузырьками. Сам рецепт теста очень простой и удачный, из доступных ингредиентов, без добавления водки и уксуса. Тесто, приготовленное по этому рецепту, получается очень тонко раскатать, при этом оно хорошо удерживает сочную начинку, не рвется, а при обжаривании аппетитно пузырится.
Тесто:
* Мука – 250 гр
* Вода (кипяток) – 120 гр
* Растительное масло рафинированное – 2 ст.л.
* Соль – 0,5 ч.л.
Начинка:
* Свинина – 150 гр
* Говядина – 150 гр
* Лук – 1 шт. (80 гр)
* Вода – 50-60 мл (в зависимости от исходной жирности и сочности фарша)
* Соль – по вкусу
* Черный перец – по вкусу
Как убить в себе большую зеленую жабу?
Начнем данную статью, с нескольких наглядных примеров, для лучшего понимания того, о чём мы хотим сегодня с вами поговорить. Вы действительно ненавидите свою коллегу по работе? Или просто завидуете тому, что она побеждает вас в...
А вы знали что весеннего авитаминоза не существует
Что на самом дела весенний авитаминоз собой представляет и существует ли вообще какой либо авитаминоз, вы узнаете просмотрев наше видео....
Натуральные маски для лица из летних фруктов
Летом, когда множество фруктов радует глаз, не стоит забывать, что кожу лица необходимо подкармливать натуральными витаминами. При этом для приготовления масок в домашних условиях совсем не обязательно использовать экзотические...
7 ежедневных привычек для поддержания высокого ресурса
Молодость — это не отсутствие морщин, а уровень вашей энергии, скорость метаболизма и когнитивная гибкость. Генетика дает нам базу, но итоговый результат зависит от ежедневного «технического обслуживания». Чтобы не рассыпаться к...
Окрошка или летний суп, не заменим на домашнем столе
Всеми любимая окрошка. Летом, что может быть вкуснее и приятней. Сегодня мы будем готовить именно окрошку или другими словами летний суп....
