Сочные, хрустящие чебуреки с тонким тестом и пузырьками. Сам рецепт теста очень простой и удачный, из доступных ингредиентов, без добавления водки и уксуса. Тесто, приготовленное по этому рецепту, получается очень тонко раскатать, при этом оно хорошо удерживает сочную начинку, не рвется, а при обжаривании аппетитно пузырится.
Тесто:
* Мука – 250 гр
* Вода (кипяток) – 120 гр
* Растительное масло рафинированное – 2 ст.л.
* Соль – 0,5 ч.л.
Начинка:
* Свинина – 150 гр
* Говядина – 150 гр
* Лук – 1 шт. (80 гр)
* Вода – 50-60 мл (в зависимости от исходной жирности и сочности фарша)
* Соль – по вкусу
* Черный перец – по вкусу
У каждой хозяйки была такая ситуация, что при стирке в машинке среди цветных вещей случайно оказывается белая кофточка или другой предмет одежды. Если вовремя не заметить, то вещь будет испорчена. Но ситуацию можно исправить....
Отмечая Хэллоуин, в ночь с 31 октября на 1 ноября мы гадаем, задумываем желания и спрашиваем судьбу, что нас ждет в будущем. Как правильно гадать на Хэллоуин, какие ритуалы соблюдать и на какие приметы обращать внимание – читай...
Многие из нас часто рассказывают о своих успехах знакомым, друзьям, родственникам. В ответ вам искренне улыбаются, радуются за вас. А что если все это маска и на самом деле вам просто завидуют и в душе презирают?...
Вкусные и легкие салаты на Новый год. Готовить их очень просто и быстро. В этом видео множество разнообразия. Каждый салат вкусный по своему. Думаю, каждый найдет для себя подходящий рецепт из этой подборки салатов....
Если открыть Instagram или Pinterest, кажется, что весь модный мир разделился на два непримиримых, но одинаково привлекательных лагеря. С одной стороны — парижанки в бежевых тренчах, шелковых блузах и с небрежной укладкой,...