Сочные, хрустящие чебуреки с тонким тестом и пузырьками. Сам рецепт теста очень простой и удачный, из доступных ингредиентов, без добавления водки и уксуса. Тесто, приготовленное по этому рецепту, получается очень тонко раскатать, при этом оно хорошо удерживает сочную начинку, не рвется, а при обжаривании аппетитно пузырится.
Тесто:
* Мука – 250 гр
* Вода (кипяток) – 120 гр
* Растительное масло рафинированное – 2 ст.л.
* Соль – 0,5 ч.л.
Начинка:
* Свинина – 150 гр
* Говядина – 150 гр
* Лук – 1 шт. (80 гр)
* Вода – 50-60 мл (в зависимости от исходной жирности и сочности фарша)
* Соль – по вкусу
* Черный перец – по вкусу
Вот уже почти на носу Новый Год. Время писать письма Деду Морозу и заказывать подарки....
Сногсшибательный роман может закончиться, так толком не начавшись, из-за «пустяков», которые мы считаем проявлением заботы и любви, а вот мужчины боятся как огня....
После 40 лет ваше тело сталкивается со многими изменениями, а также риск получения большого количества опасных болезней. К счастью есть продукты, которые помогают замедлить старение, если потреблять их регулярно....
Консилер — одно из косметических средств, которое вызывает много вопросов. Самый основной: нужно ли иметь такой продукт в своей косметичке? Консилер — косметическое средство, которое скрывает разные недостатки на коже ....
Зубная паста подходит не только для гигиены полости рта. Она может иметь более практичное применение. Поэтому следует упомянуть 8 способов, которые смогут удивить....