Чебуреки: самый простой и удачный рецепт
Сочные, хрустящие чебуреки с тонким тестом и пузырьками. Сам рецепт теста очень простой и удачный, из доступных ингредиентов, без добавления водки и уксуса. Тесто, приготовленное по этому рецепту, получается очень тонко раскатать, при этом оно хорошо удерживает сочную начинку, не рвется, а при обжаривании аппетитно пузырится.
Тесто:
* Мука – 250 гр
* Вода (кипяток) – 120 гр
* Растительное масло рафинированное – 2 ст.л.
* Соль – 0,5 ч.л.
Начинка:
* Свинина – 150 гр
* Говядина – 150 гр
* Лук – 1 шт. (80 гр)
* Вода – 50-60 мл (в зависимости от исходной жирности и сочности фарша)
* Соль – по вкусу
* Черный перец – по вкусу
Миссия «Купальник»: как визуально подтянуть тело и избавиться от отеков за 7 дней до отпуска
До долгожданного отпуска осталась ровно неделя, чемодан уже достали с антресолей, а идеальный купальник ждет своего звездного часа. Но при примерке перед зеркалом вместо предвкушения праздника вдруг накатывает легкая паника....
Красивый загар надолго
Лето – законное время загорать. Однако солнце может, как подарить коже красивый шоколадный загар, напитав ее витамином D , так и навредить, вызвав пигментные пятна или ожоги....
Как разговориться с кем угодно по методу FORD
Даже если завязать непринуждённую беседу с незнакомцем в очереди на кассе супермаркета или на остановке общественного транспорта не кажется вам проблемой, это всё равно требует некоторых усилий. Метод FORD помогает почувствовать...
Какие посты в социальных сетях портят вашу репутацию
Поскольку мы проводим так много времени в Интернете, нередко начинаем чувствовать себя часть этого образа, который сами же там и создаем....
14 способов укрепить семейные отношения
Отношения в семье зависят не только от женщин, но и от мужчин. Счастливая семья – это постоянная работа над отношениями, без которой даже самая сильная страсть угасает. Рано или поздно, даже в молодой семье, возникают обиды,...
