Чебуреки: самый простой и удачный рецепт
Сочные, хрустящие чебуреки с тонким тестом и пузырьками. Сам рецепт теста очень простой и удачный, из доступных ингредиентов, без добавления водки и уксуса. Тесто, приготовленное по этому рецепту, получается очень тонко раскатать, при этом оно хорошо удерживает сочную начинку, не рвется, а при обжаривании аппетитно пузырится.
Тесто:
* Мука – 250 гр
* Вода (кипяток) – 120 гр
* Растительное масло рафинированное – 2 ст.л.
* Соль – 0,5 ч.л.
Начинка:
* Свинина – 150 гр
* Говядина – 150 гр
* Лук – 1 шт. (80 гр)
* Вода – 50-60 мл (в зависимости от исходной жирности и сочности фарша)
* Соль – по вкусу
* Черный перец – по вкусу
Какой выбрать вид спорта для похудения?
Регулярные физические нагрузки - старый добрый способ похудеть и обрести более привлекательную и стройную фигуру. Только вот какой вид спорта выбрать себе в помощники?...
Китайская "Карта лица" расскажет какие у вас проблемы со здоровьем
Согласно китайской медицине, изменения на коже зависят от работы определенных внутренних органов. Оказывается, наша кожа таким образом сообщает о некоторым проблемах. Посмотрим, что можем вычитать из нашей карты лица....
Италия - страна мечта
Страна-достопримечательность с каким-то фантастическим количеством культурных и исторических шедевров на единицу площади, Италия как скатерть-самобранка раскидывает перед ошеломлённым путешественником ворох прекрасных музеев,...
Почему волосы быстро становятся жирными и как это предотвратить
Организм выделяет себум или сало для того, чтобы увлажнить кожу, защитить ее от поражения патогенными микроорганизмами. Причиной постоянно жирных волос может быть чрезмерное выделение кожного сала, что может являться результатом...
Дрожжевые американские пончики на молоке
Классические американские пончики донат. Быстро и вкусно! Пончики всегда получаются румяными и очень аппетитными. Приготовьте такие пончики по классическому рецепту и порадуйте ими своих близких и любимых....
