Чебуреки: самый простой и удачный рецепт
Сочные, хрустящие чебуреки с тонким тестом и пузырьками. Сам рецепт теста очень простой и удачный, из доступных ингредиентов, без добавления водки и уксуса. Тесто, приготовленное по этому рецепту, получается очень тонко раскатать, при этом оно хорошо удерживает сочную начинку, не рвется, а при обжаривании аппетитно пузырится.
Тесто:
* Мука – 250 гр
* Вода (кипяток) – 120 гр
* Растительное масло рафинированное – 2 ст.л.
* Соль – 0,5 ч.л.
Начинка:
* Свинина – 150 гр
* Говядина – 150 гр
* Лук – 1 шт. (80 гр)
* Вода – 50-60 мл (в зависимости от исходной жирности и сочности фарша)
* Соль – по вкусу
* Черный перец – по вкусу
Все секреты изготовления кофейных игрушек
В отдельную группу игрушек ручной работы выделяют кофеюшки — забавные ароматные фигурки, вызывающие улыбку. Что это за хобби и как его освоить? Любите побаловать себя чашечкой ароматного кофе со свежей домашней выпечкой? Тогда...
Почему носить тапочки дома, вредно для здоровья
Часто ли вы надеваете дома тапочки? Может не стоит этого делать. По словам врача Кристофа Шампса, это может нанести вам больше вреда, чем пользы....
5 признаков, что вам придется делить мужа со свекровью
Ваша свекровь очаровательная женщина, но, иногда, кажется, что она до сих пор считает вашего мужа маленьким мальчиком, который нуждается в ее наставлениях? Здоровая дистанция между супружеской парой и родителями - залог...
Тест: насколько вы романтичны и как это воспринимают окружающие люди
Романтика, весьма размытое понятие и его, порой, не так просто сформулировать. Каждый слаживает в это слово что-то свое. Но, есть и общие характеристики. Скорее всего, когда мы говорим о романтике, то любой человек понимает,...
Как женщине не разочароваться в семейной жизни
Незамужние девушки мечтают о жизни с любимым, как в сказке или в романтическом фильме о любви, где двое влюбленных наслаждаются обществом друг друга, живя под одной крышей. Возможно, первые несколько лет так и происходит, но...
