Чебуреки: самый простой и удачный рецепт
Сочные, хрустящие чебуреки с тонким тестом и пузырьками. Сам рецепт теста очень простой и удачный, из доступных ингредиентов, без добавления водки и уксуса. Тесто, приготовленное по этому рецепту, получается очень тонко раскатать, при этом оно хорошо удерживает сочную начинку, не рвется, а при обжаривании аппетитно пузырится.
Тесто:
* Мука – 250 гр
* Вода (кипяток) – 120 гр
* Растительное масло рафинированное – 2 ст.л.
* Соль – 0,5 ч.л.
Начинка:
* Свинина – 150 гр
* Говядина – 150 гр
* Лук – 1 шт. (80 гр)
* Вода – 50-60 мл (в зависимости от исходной жирности и сочности фарша)
* Соль – по вкусу
* Черный перец – по вкусу
Как правильно начать день
Как правильно начать день? Правильное начало утра - залог успешного и эффективного дня....
Гимнастика для лица не вставая с кровати
Морщины приносят нам много дискомфорта. Мы боремся с ними всеми возможными способами, прибегая порой, к не совсем полезным и достаточно болезненным процедурам. Для борьбы с морщинами очень эффективна зарядка для лица. Ее можно...
Гормональный сбой у женщин: 5 неочевидных признаков
Часто мы списываем усталость, перепады настроения и проблемы с кожей на стресс, плохой сон или просто на "неудачный день". Но что, если эти, казалось бы, мелкие проблемы - на самом деле сигналы, которые подает наше...
Как выйти из состояния пустоты и растерянности: руководство для современной женщины
В бешеном ритме XXI века мы часто слышим: "Ты должна быть успешной! Ты должна быть счастливой! Ты должна всё успевать!" Мы ставим галочки в бесконечном списке дел, но в какой-то момент, остановившись, обнаруживаем...
Питание для кормящей мамы
Питание кормящих мам во время лактации должно быть максимально сбалансированным. Большинство мам допускают одну и ту же ошибку – едят слишком много или чересчур часто. Запомните, во время грудного вскармливания вы не нуждаетесь...
