Чебуреки: самый простой и удачный рецепт
Сочные, хрустящие чебуреки с тонким тестом и пузырьками. Сам рецепт теста очень простой и удачный, из доступных ингредиентов, без добавления водки и уксуса. Тесто, приготовленное по этому рецепту, получается очень тонко раскатать, при этом оно хорошо удерживает сочную начинку, не рвется, а при обжаривании аппетитно пузырится.
Тесто:
* Мука – 250 гр
* Вода (кипяток) – 120 гр
* Растительное масло рафинированное – 2 ст.л.
* Соль – 0,5 ч.л.
Начинка:
* Свинина – 150 гр
* Говядина – 150 гр
* Лук – 1 шт. (80 гр)
* Вода – 50-60 мл (в зависимости от исходной жирности и сочности фарша)
* Соль – по вкусу
* Черный перец – по вкусу
Зачем нужен личный дневник?!
Помните, как в подростковом возрасте мы вели личные дневники? Нет, не те, в которые ставят оценки. А те, куда записывали собственные мысли и рассуждения, переживания и надежды. Мы боялись рассказать сокровенное маме или подруге,...
Идеальное имбирное печенье
Уют — это не только мягкий плед и любимый сериал, но и этот невероятный, пряный аромат, который наполняет дом, как только вы достаете из духовки свежеиспеченное имбирное печенье. Но мы говорим не о тонких хрустящих фигурках, а о...
3 мифа которые мешают получить тонкую талию
Мечта о тонкой талии и плоском животе заставляет нас делать тысячи скручиваний в неделю. Но правда в том, что большинство упражнений, которые вы считаете лучшими для пресса, либо бесполезны, либо даже вредны. Чтобы получить...
Как понять мужчину
Возможности и желания мужчины. Почему ожидания женщины часто не совпадают с реальностью? Почему мужчина не может или не хочет что-то для вас делать? Чтобы все-таки понять мужчину, нужно чувствовать РАЗНИЦУ - как психологическую,...
Секрет женщин от которых не уходят
Спросите любую женщину в отношениях: не боишься ли ты, что мужчина уйдет от тебя? Большинство из них испуганно посмотрят на вас, замашут руками: мол, что ты такое говоришь?! Потому что в глубине души любящая женщина неохотно...
