Чебуреки: самый простой и удачный рецепт
Сочные, хрустящие чебуреки с тонким тестом и пузырьками. Сам рецепт теста очень простой и удачный, из доступных ингредиентов, без добавления водки и уксуса. Тесто, приготовленное по этому рецепту, получается очень тонко раскатать, при этом оно хорошо удерживает сочную начинку, не рвется, а при обжаривании аппетитно пузырится.
Тесто:
* Мука – 250 гр
* Вода (кипяток) – 120 гр
* Растительное масло рафинированное – 2 ст.л.
* Соль – 0,5 ч.л.
Начинка:
* Свинина – 150 гр
* Говядина – 150 гр
* Лук – 1 шт. (80 гр)
* Вода – 50-60 мл (в зависимости от исходной жирности и сочности фарша)
* Соль – по вкусу
* Черный перец – по вкусу
Медицинская маска своими руками
Эпидемия коронавируса всё больше пугает народ. В аптеках раскупили все маски! Но маску от коронавируса можно сделать и своими руками. Как? Смотрите в нашей видеоинструкции. Кстати, такая маска поможет защититься не только от...
Отпуск с маленьким ребенком : советы родителям
Многие родители считают, что отдых летом с маленьким ребенком это что-то нереальное. А зря, ведь уже с двух лет малыша можно брать в путешествия вместе с собой. Конечно, отдых не получится таким легким и безоблачным, как вдвоем,...
День Святого Валентина. Легенды и тайны его происхождения
День святого Валентина, который ежегодно отмечают 14 февраля, издавна окутан различными тайнами и легендами его происхождения. Одни сторонники праздника влюбленных придают романтическое значение этому дню, другие же расценивают...
Какой алкоголь можно пить во время диеты: пиво или вино?
Диета, по какой причине ты бы ее не соблюдала, исключает употребление любых алкогольных напитков. Если диету тебе выписали врачи и ты придерживаешься ее из-за проблем со здоровьем, то ни о каком алкоголе не может быть и речи. Но...
Езда на велосипеде: преимущества двухколесного друга
Лето — самое время вылезти из машины и пересесть на двухколесного друга. Можно смотреть мир, не ограждаясь от него, подтягивая мышцы ног и спасая воздух от лишней порции углекислого газа. Какие еще преимущества у велоспорта?...
