Сочные, хрустящие чебуреки с тонким тестом и пузырьками. Сам рецепт теста очень простой и удачный, из доступных ингредиентов, без добавления водки и уксуса. Тесто, приготовленное по этому рецепту, получается очень тонко раскатать, при этом оно хорошо удерживает сочную начинку, не рвется, а при обжаривании аппетитно пузырится.
Тесто:
* Мука – 250 гр
* Вода (кипяток) – 120 гр
* Растительное масло рафинированное – 2 ст.л.
* Соль – 0,5 ч.л.
Начинка:
* Свинина – 150 гр
* Говядина – 150 гр
* Лук – 1 шт. (80 гр)
* Вода – 50-60 мл (в зависимости от исходной жирности и сочности фарша)
* Соль – по вкусу
* Черный перец – по вкусу
Галифе — пожалуй одна из самых сложных зон на теле, с которой приходится серьезно по работать. Она тяжело убирается, требуя для этого много усилий и выдержки . Как убрать галифе в домашних условиях — читайте в этом материале....
Просто запомните их и не совершайте ошибок....
Сода - это универсальное моющее средство. Пищевая сода моет и чистит почти всё! Сода сделает ванну белоснежной и отмоет ржавчину и известковый налет. Разведите пищевую соду в небольшом количестве воды. Размешайте. Теперь надо...
Почти каждые родители переписывают свои квартиры на детей. Многие думают, что именно так можно избежать каких-либо манипуляций. А после совершеннолетия ребенка не нужно будет думать о завещаниях и прочих бумагах. Однако это все...
Сегодня готовим сыр сулугуни в домашних условиях. Этот сыр пойдет и под пиво и под гарнир с картошки и мяса. Вобщем уникальный продукт, а главное без ГМО и очень вкусно....