Чебуреки: самый простой и удачный рецепт
Сочные, хрустящие чебуреки с тонким тестом и пузырьками. Сам рецепт теста очень простой и удачный, из доступных ингредиентов, без добавления водки и уксуса. Тесто, приготовленное по этому рецепту, получается очень тонко раскатать, при этом оно хорошо удерживает сочную начинку, не рвется, а при обжаривании аппетитно пузырится.
Тесто:
* Мука – 250 гр
* Вода (кипяток) – 120 гр
* Растительное масло рафинированное – 2 ст.л.
* Соль – 0,5 ч.л.
Начинка:
* Свинина – 150 гр
* Говядина – 150 гр
* Лук – 1 шт. (80 гр)
* Вода – 50-60 мл (в зависимости от исходной жирности и сочности фарша)
* Соль – по вкусу
* Черный перец – по вкусу
Секреты замедления: как научиться наслаждаться моментом
Мы живем в мире, который постоянно требует от нас скорости. Утро начинается со спешки, день проходит в режиме многозадачности, а вечер заканчивается проверкой бесконечных уведомлений. Кажется, что жизнь пролетает на огромной...
Как с пользой проводить время всей семьей
В этом видео Торсунов Олег Геннадьевич говорит о том как можно с пользой проводить время всей семьёй...
Обида: что делать? Как изменить себя
Обида - знакомое чувство каждому из нас… Каждый хоть раз в жизни почувствовал её вкус, вкус горечи и разочарования. А где обида, там и боль, агрессия, озлобленность на всех и всё в этом мире. Человек живёт с обидой, которая...
15 вкусных кремов для блинного торта
С шоколадом, сметаной, сыром, сгущёнкой и не только....
Пасхальные композиции своими руками
В преддверии Пасхи Вы сможете сделать оригинальный подарок своими руками для своих родных и близких. Милые пасхальные сувениры, созданные своими руками, будут как раз кстати! Поделка украсит Ваш дом и доставит много радости Вам...
