Чебуреки: самый простой и удачный рецепт
Сочные, хрустящие чебуреки с тонким тестом и пузырьками. Сам рецепт теста очень простой и удачный, из доступных ингредиентов, без добавления водки и уксуса. Тесто, приготовленное по этому рецепту, получается очень тонко раскатать, при этом оно хорошо удерживает сочную начинку, не рвется, а при обжаривании аппетитно пузырится.
Тесто:
* Мука – 250 гр
* Вода (кипяток) – 120 гр
* Растительное масло рафинированное – 2 ст.л.
* Соль – 0,5 ч.л.
Начинка:
* Свинина – 150 гр
* Говядина – 150 гр
* Лук – 1 шт. (80 гр)
* Вода – 50-60 мл (в зависимости от исходной жирности и сочности фарша)
* Соль – по вкусу
* Черный перец – по вкусу
5 рецептов из простых продуктов: вкусно и дёшево
Мы часто думаем, что по-настоящему вкусные блюда - это обязательно дорого и сложно. Дорогие продукты, экзотические ингредиенты, многочасовые приготовления… Но, на самом деле, магия кулинарии в другом: в умении превратить самые...
За сколько часов до сна можно есть, чтобы не поправиться
Часто можно услышать, что для сохранения хорошей фигуры не стоит есть после шести вечера. Также есть мнение, что лучше ориентироваться на свой график и устраивать последний приём пищи как минимум за 2–4 часа до сна. Оба этих...
Польза кофе, о которой мало кто знает
Дебаты о пользе и вреде кофе ведутся по сей день. Вокруг этого напитка ходит множество мифов. Но эта статья развеет ваше представление о негативном влиянии кофе на организм....
Макияж для голубых глаз - подчеркиваем обаяние и привлекательность
Пленительные голубые глаза всегда поражают своей глубиной и нежностью. А сделать их еще более привлекательными поможет красивый макияж для голубых глаз который подчеркнет обаяние и привлекательность девушки. Потому стоит...
Наука против старения: что такое альтернативный индекс здорового питания AHEI?
Вы когда-нибудь задумывались, почему одни женщины в 50 выглядят так, будто время для них остановилось, а другие постоянно жалуются на усталость и тусклый цвет лица? Ответ кроется не в магии, а в AHEI (Alternative Healthy Eating...
