Сочные, хрустящие чебуреки с тонким тестом и пузырьками. Сам рецепт теста очень простой и удачный, из доступных ингредиентов, без добавления водки и уксуса. Тесто, приготовленное по этому рецепту, получается очень тонко раскатать, при этом оно хорошо удерживает сочную начинку, не рвется, а при обжаривании аппетитно пузырится.
Тесто:
* Мука – 250 гр
* Вода (кипяток) – 120 гр
* Растительное масло рафинированное – 2 ст.л.
* Соль – 0,5 ч.л.
Начинка:
* Свинина – 150 гр
* Говядина – 150 гр
* Лук – 1 шт. (80 гр)
* Вода – 50-60 мл (в зависимости от исходной жирности и сочности фарша)
* Соль – по вкусу
* Черный перец – по вкусу
Маленький порционный торт в эко-боксе из сахарного тростника, перевязанный бечевкой или атласной лентой, — главный кондитерский тренд последних лет. Пришедшая из Южной Кореи культура «бенто-тортов» (от японского bento —...
В XX веке уловки для того чтобы подчеркнуть свою красоту только зарождались. Но такие красавицы, как Мэрилин Монро, Марлен Дитрих, Одри Хепберн всегда выглядели на 100. Как же им это удавалось и какие приемы они для этого...
Даже в холодное время года каждая женщина обязана выглядеть красиво. Именно поэтому перед созданием образа, нужно позаботиться о всех атрибутах своего гардероба. Со всей ответственностью нужно подойти и к выбору непосредственно...
Суп с клецками можно приготовить как для повседневного, так и для детского стола. Это потрясающее и очень простое блюдо получается очень нежным и вкусным. Прекрасная альтернатива любым макаронным изделиям....
Публикуя данную статью, хотим сказать, что основные тезисы в ней взяты из публикации одного известного социального психолога из США Джона Мура. В своём интервью для местных СМИ, он высказывает свое мнение о социальных сетях и...