Сочные, хрустящие чебуреки с тонким тестом и пузырьками. Сам рецепт теста очень простой и удачный, из доступных ингредиентов, без добавления водки и уксуса. Тесто, приготовленное по этому рецепту, получается очень тонко раскатать, при этом оно хорошо удерживает сочную начинку, не рвется, а при обжаривании аппетитно пузырится.
Тесто:
* Мука – 250 гр
* Вода (кипяток) – 120 гр
* Растительное масло рафинированное – 2 ст.л.
* Соль – 0,5 ч.л.
Начинка:
* Свинина – 150 гр
* Говядина – 150 гр
* Лук – 1 шт. (80 гр)
* Вода – 50-60 мл (в зависимости от исходной жирности и сочности фарша)
* Соль – по вкусу
* Черный перец – по вкусу
Миндальное масло для ресниц и бровей поможет укрепить их, активизировать рост и придаст шикарного внешнего вида. В этом видео мы разберемся как правильно использовать миндальное масло и как правильно его наносить. Также...
Как чистить серебро - лучший способ своими руками. У многих есть ювелирные изделия - это и столовые приборы, а также украшения. Все они требуют ухода, ведь со временем они начинают темнеть и чернеть. Как же почистить серебро и...
Сегодня мы вам расскажем, как празднично и красиво нарезать фруктовую нарезку....
Семейный бюджет должен быть спланирован. Это помогает рационально использовать имеющиеся средства и не волноваться в конце месяца, что денег не хватит. Как планировать правильно семейный бюджет? С чего начать планировать...
Извечная женская драма – мы можем месяц ходить с идеально чистой кожей, но перед важным событием где-нибудь на видном месте обязательно вскочит ненавистный прыщ. Конечно, за сутки полностью убрать его невозможно, но вот за...