Сочные, хрустящие чебуреки с тонким тестом и пузырьками. Сам рецепт теста очень простой и удачный, из доступных ингредиентов, без добавления водки и уксуса. Тесто, приготовленное по этому рецепту, получается очень тонко раскатать, при этом оно хорошо удерживает сочную начинку, не рвется, а при обжаривании аппетитно пузырится.
Тесто:
* Мука – 250 гр
* Вода (кипяток) – 120 гр
* Растительное масло рафинированное – 2 ст.л.
* Соль – 0,5 ч.л.
Начинка:
* Свинина – 150 гр
* Говядина – 150 гр
* Лук – 1 шт. (80 гр)
* Вода – 50-60 мл (в зависимости от исходной жирности и сочности фарша)
* Соль – по вкусу
* Черный перец – по вкусу
Вам тридцать пять. У вас может быть успешная карьера, ипотека, двое детей или три кота, и вы давно сами решаете, какую заправку выбрать для салата. Но стоит маме мимоходом заметить: «Опять ты купила это странное платье?» или...
С возрастом мы начинаем замечать, что способность запоминать, например, номера телефонов, важные даты, имена новых знакомых становится все хуже и хуже. Мы можем забыть сделать что-то запланированное, пропустить важную встречу....
Вы когда-нибудь замечали, как аромат свежевыпеченного хлеба мгновенно возвращает в детство, а резкий запах хлорки заставляет сжаться от тревоги? Наш нос — это прямой проводник в подсознание. Эфирные масла способны не просто...
Полный гид по трендам в укладках, стрижках и окрашивании на сезон весна-лето 2020. Трендовые укладки весны 2020. Модные челки. В какой цвет покрасить волосы весной или летом 2020? Самые модные стрижки 2020. Топ тренды весна-лето...
Женские выделения. Выделения у женщин из влагалища. Нормальные параметры выделений из влагалища, ненормальные, причины изменение, лечение....