Сочные, хрустящие чебуреки с тонким тестом и пузырьками. Сам рецепт теста очень простой и удачный, из доступных ингредиентов, без добавления водки и уксуса. Тесто, приготовленное по этому рецепту, получается очень тонко раскатать, при этом оно хорошо удерживает сочную начинку, не рвется, а при обжаривании аппетитно пузырится.
Тесто:
* Мука – 250 гр
* Вода (кипяток) – 120 гр
* Растительное масло рафинированное – 2 ст.л.
* Соль – 0,5 ч.л.
Начинка:
* Свинина – 150 гр
* Говядина – 150 гр
* Лук – 1 шт. (80 гр)
* Вода – 50-60 мл (в зависимости от исходной жирности и сочности фарша)
* Соль – по вкусу
* Черный перец – по вкусу
Оказавшись в местности с жарким климатом, в первые сутки после перелета или приезда позвольте себе выспаться. Сон станет надежным помощником для организма, не избалованного горячими солнечными лучами. Только не спите под...
Увы, отношения — это не только конфеты, букеты и ночи под луной. Это еще и бесконечные ссоры — иногда с примирениями, а иногда и с затаенными обидами....
Для того чтобы укрепить иммунитет, улучшить настроение и приподнять общий тонус организма, необходимы физические нагрузки, позитивное мышление и, конечно же, полезные продукты. В этом видео мы расскажем вам о незаменимых...
Общаясь с детьми, мы используем сотни разных фраз, но лишь изредка задумываемся, как это повлияет на наших малышей. В новом видео психолог подскажет 7 фраз, о которых современные родители забывают. Как вырастить счастливого и...
Любовь и дружба должны строится на взаимных чувствах. Если у вас с вашим другом односторонние отношения, то пересмотрите свои взаимоотношения с таким человеком. Если ваш близкий человек и или ваш друг обладает хотя бы одним из...