Сочные, хрустящие чебуреки с тонким тестом и пузырьками. Сам рецепт теста очень простой и удачный, из доступных ингредиентов, без добавления водки и уксуса. Тесто, приготовленное по этому рецепту, получается очень тонко раскатать, при этом оно хорошо удерживает сочную начинку, не рвется, а при обжаривании аппетитно пузырится.
Тесто:
* Мука – 250 гр
* Вода (кипяток) – 120 гр
* Растительное масло рафинированное – 2 ст.л.
* Соль – 0,5 ч.л.
Начинка:
* Свинина – 150 гр
* Говядина – 150 гр
* Лук – 1 шт. (80 гр)
* Вода – 50-60 мл (в зависимости от исходной жирности и сочности фарша)
* Соль – по вкусу
* Черный перец – по вкусу
Лазерная эпиляция – это одна из самых популярных процедур для удаления нежелательных волос. С каждым годом она становится доступнее и эффективнее, привлекая внимание тех, кто желает избавиться от волос на длительный период без...
Пятна от пота могут испортить вашу любимую одежду, но не спешите паниковать. Наши советы помогут вам навсегда избавиться от этой проблемы. О пятнах пота не очень приятно говорить, но еще менее приятно их ощущать. Знаете ли вы,...
Каждому из нас приходилось встречать супружеские пары, где муж и жена - на удивление разные люди. Как они только ухитряются уживаться? Задача не из простых, но ничего невозможного нет!...
О чём же говорить с мужчиной на свидании? Ответ на самом деле очень прост. На самом деле, мы всегда говорим о мужчине на первом свидании. Потому что на самых первых свиданиях у нас есть возможность узнать о мужчине всё. Он так...
Она всегда готова помочь. Она никогда не опаздывает. Она не спорит, не отказывает и всегда улыбается. Она та самая "хорошая девочка", которая, кажется, идеальна для всех, кроме себя самой. Если ты узнала себя, эта...