Чебуреки: самый простой и удачный рецепт
Сочные, хрустящие чебуреки с тонким тестом и пузырьками. Сам рецепт теста очень простой и удачный, из доступных ингредиентов, без добавления водки и уксуса. Тесто, приготовленное по этому рецепту, получается очень тонко раскатать, при этом оно хорошо удерживает сочную начинку, не рвется, а при обжаривании аппетитно пузырится.
Тесто:
* Мука – 250 гр
* Вода (кипяток) – 120 гр
* Растительное масло рафинированное – 2 ст.л.
* Соль – 0,5 ч.л.
Начинка:
* Свинина – 150 гр
* Говядина – 150 гр
* Лук – 1 шт. (80 гр)
* Вода – 50-60 мл (в зависимости от исходной жирности и сочности фарша)
* Соль – по вкусу
* Черный перец – по вкусу
Почему дети нас "не слышат"
Психолог Михаил Лабковский обсуждает тему воспитания детей: - Почему дети нас не слышат - Как скандалы влияют на детей – СДВГ - синдром дефицита внимания и гиперактивности - Маленькие дети и возрастные родители...
Самые вкусные заправки для салатов
Салат - король здоровой еды! Конечно, если мы говорим не про не оливье или сельдь под шубой, а про блюдо из свежей зелени и овощей. Там мало калорий, много витаминов и клетчатки... Проблема только одна — как сделать довольно...
Секс после родов
Стать мамой - это безусловно прекрасно. Но нужно помнить, что став мамой, вы не перестаете быть женщиной. Многие женщины после родов не заинтересованы в сексе, но не стоит забывать о своих потребностях и потребностях своего...
Какие бьюти-процедуры категорически запрещены при +40C
Лето в самом разгаре, и когда столбик термометра упрямо штурмует отметку в +40C, наше единственное желание — спрятаться под кондиционером с бокалом ледяного лимонада. Но истинные бьютиголики знают: лицо требует особого внимания...
Готовим ужин за час на 8 марта
Что мы будем готовить на 8 марта быстро и вкусно. Настроение должно быть праздничным еда тоже. Будем готовить лимонный пирог, салат из мидий и куриное филе....
