Сочные, хрустящие чебуреки с тонким тестом и пузырьками. Сам рецепт теста очень простой и удачный, из доступных ингредиентов, без добавления водки и уксуса. Тесто, приготовленное по этому рецепту, получается очень тонко раскатать, при этом оно хорошо удерживает сочную начинку, не рвется, а при обжаривании аппетитно пузырится.
Тесто:
* Мука – 250 гр
* Вода (кипяток) – 120 гр
* Растительное масло рафинированное – 2 ст.л.
* Соль – 0,5 ч.л.
Начинка:
* Свинина – 150 гр
* Говядина – 150 гр
* Лук – 1 шт. (80 гр)
* Вода – 50-60 мл (в зависимости от исходной жирности и сочности фарша)
* Соль – по вкусу
* Черный перец – по вкусу
Конфликт — это не признак краха, а неизбежная часть любых близких отношений. Мы часто боимся ссор, потому что они ассоциируются с криками, обидами и разрывом. Однако здоровый конфликт — это, по сути, инструмент для глубокого...
В последние годы особой популярностью пользуется корейская косметика и сегодня многие девушки составляют свой уход из средств известных корейских марок....
Самостоятельное обследование молочных желез – это регулярный осмотр и ощупывание желез для выявления изменений в их структуре. Проводить его следует каждый месяц на 6-12 день менструального цикла. Если Вы заметили какие-либо...
Вкуснейший слоеный салат с курицей, сыром и ананасами! Красивая оригинальная подача. Отличный рецепт на Новый Год! Просто, экзотично и невероятно вкусно!...
ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ Салат на 8 Марта. Рецепт кур грудка копч 1/2 шт (200г) кукуруза 150г яйцо 4 шт огурец маринов 2-3 средних лук зеленый 50 -70г майонез 2 ст.л соль, перец...