Сочные, хрустящие чебуреки с тонким тестом и пузырьками. Сам рецепт теста очень простой и удачный, из доступных ингредиентов, без добавления водки и уксуса. Тесто, приготовленное по этому рецепту, получается очень тонко раскатать, при этом оно хорошо удерживает сочную начинку, не рвется, а при обжаривании аппетитно пузырится.
Тесто:
* Мука – 250 гр
* Вода (кипяток) – 120 гр
* Растительное масло рафинированное – 2 ст.л.
* Соль – 0,5 ч.л.
Начинка:
* Свинина – 150 гр
* Говядина – 150 гр
* Лук – 1 шт. (80 гр)
* Вода – 50-60 мл (в зависимости от исходной жирности и сочности фарша)
* Соль – по вкусу
* Черный перец – по вкусу
Если Вы никогда не готовили Домашнюю Куриную Колбасу, этот рецепт для Вас! Колбаса получается необыкновенно вкусная, ароматная. Вы не будете разочарованы и доставите радость и наслаждение своим близким. Результат Вас порадует!...
Вы когда-нибудь замечали, что в один день готовы свернуть горы, а через неделю даже подъем по лестнице кажется восхождением на Эверест? Дело не в лени. Просто ваш организм — это тонко настроенный биологический инструмент,...
Спросите любую женщину в отношениях: не боишься ли ты, что мужчина уйдет от тебя? Большинство из них испуганно посмотрят на вас, замашут руками: мол, что ты такое говоришь?! Потому что в глубине души любящая женщина неохотно...
Оцените эти ироничные сравнения и контрасты - первое свидание и отношения, длящиеся больше года; ситуация до и после брака; поза во время сна - что она говорит о ваших чувствах; каково это, если девушка выше, чем парень!...
Почему француженки уникальны? У них всегда есть тенденция выделяться, будь то из-за кожи, модной одежды или небрежно спутанных волос. Для них уход за собой и отношение к красоте идут рука об руку. У французов красивая кожа,...