Сочные, хрустящие чебуреки с тонким тестом и пузырьками. Сам рецепт теста очень простой и удачный, из доступных ингредиентов, без добавления водки и уксуса. Тесто, приготовленное по этому рецепту, получается очень тонко раскатать, при этом оно хорошо удерживает сочную начинку, не рвется, а при обжаривании аппетитно пузырится.
Тесто:
* Мука – 250 гр
* Вода (кипяток) – 120 гр
* Растительное масло рафинированное – 2 ст.л.
* Соль – 0,5 ч.л.
Начинка:
* Свинина – 150 гр
* Говядина – 150 гр
* Лук – 1 шт. (80 гр)
* Вода – 50-60 мл (в зависимости от исходной жирности и сочности фарша)
* Соль – по вкусу
* Черный перец – по вкусу
Что нельзя прощать мужчине? 5 поступков, после которых надо уходить. Это видео именно о тех мужских поступках, которые нельзя терпеть ни в коем случае....
Вкусный и быстрый салатик. Подойдет на любой праздничный стол!...
Ваша история любви достойна романа, вы любите друг друга, и ничто не может помешать вашему счастью, как вдруг… «О ужас! Он изменил!» Что делать? Выставить его чемоданы на лестницу? Сделать вид, что не заметила? Пожаловаться...
Чай — второй по популярности напиток у населения Земли после воды, и даже кофе все еще не может его обогнать....
Увеличение, переполнение вен кровью зачастую ведет к такому заболеванию, как варикоз на ногах. Это весьма болезненное явление, симптомы которого – набухшие, вздутые вены и некрасивые ноги. Лечение варикоза – трудоемкий процесс,...