Макароны не так страшны, как о них рассказывают
С развитием диетологии и прочих популярных современных наук, всеми любимые макароны, почему-то, резко стали страшными врагами здорового питания. От них отказывается очень много людей, сидящие на диетах.
Но так ли справедливо это суждение? Нет! Удивлены?
Да, белые макароны - это «очищенное зерно», что означает, что внешнее покрытие ядра пшеницы лишено некоторых его компонентов. Но, белая паста не принадлежит к той же категории, что и продукты из рафинированного зерна, такие как пончики или печенье. Белая паста по-прежнему содержит клетчатку, обогащена витамином B и железом. А если вы хотите больше клетчатки, выбирайте цельнозерновые макароны, которые содержат до семи граммов клетчатки на порцию - это примерно треть того, что женщинам нужно на весь день.
Макароны не повышают уровень сахара в крови
У макаронных изделий низкий гликемический индекс, который показывает, насколько повышается уровень сахара в крови после употребления различных продуктов. ГИ макаронных изделий составляет 50-55 (считается продуктом с низким гликемическим индексом) по сравнению с 70 для белого хлеба (считается высоким). Продукты с низким гликемическим индексом метаболизируются медленнее и приводят к более низким колебаниям уровня инсулина, что лучше для здоровья (и вашего веса). ГИ, конечно, не безупречный показатель, но он предполагает, что макаронные изделия не вызывают скачков и падений уровня сахара в крови, как некоторые думают.
Паста - не кошмар для людей, сидящих на диете
Паста является частью средиземноморской диеты, схемы питания, которая, как было показано в многочисленных исследованиях, имеет преимущества для здоровья, такие как снижение риска сердечных заболеваний и диабета, а также обеспечивает более здоровый вес. В одном обзоре исследований, средиземноморская диета, которая также включает в себя много фруктов и овощей, рыбы и оливкового масла, была так же эффективна, как и диета с низким содержанием углеводов, когда дело доходило до потери веса. Но, поскольку данная диета не ограничивает такие продукты, как макароны, некоторым людям может быть легче ей следовать, чем другим диетам!
Паста - это не только жирный соус или подливка
Хотя у некоторых людей макароны ассоциируются с жирными сливочными соусами и кучей фрикаделек, на самом деле - это отличное средство для всех видов здоровой пищи, таких как овощи, орехи, нежирные белки и полезные для сердца масла.
Вывод
Макароны не так страшны, как про них рассказывают. Если употреблять в меру и сочетать с правильными продуктами, то никакого особого вреда вашей фигуре или здоровью, они не принесут.
Правильные отношения между мужем и женой
Можно ли указывать супругу на его недостатки? Какими должны быть взаимоотношения между мужчиной и женщиной? Семья строится только лишь на взаимных уступках и из этого вырастает любовь....
Любовный треугольник. Что делать и как быть
Психолог Вероника Степанова рассказывает о том имеет ли смысл проявлять активность в сторону женатого мужчины или нет? И как быть и что делать если любишь женатого человека?...
Как избавиться от сценариев катастроф в своей голове
Все мы, время от времени, мысленно рассматриваем наихудшие сценарии. Например, делаем ошибку на работе и боимся, что нас уволят. Партнер чем-то недоволен и мы думаем, что он нас бросит....
Как научиться не стареть
Состариться можно и в 30 лет, а можно и в 70 быть молодым. Старость — это состояние души. Так считаете ли вы себя молодым? Враждебное, недоброжелательное отношение к людям приводит к заболеваниям сердца. По сравнению с...
Что не следует хранить на подоконнике в доме
Основная задача окна в доме – это пропускать в комнату как можно больше естественного света. Ещё открытые окна пропускают свежий воздух и могут быть полезны для охлаждения или проветривания помещения. Кроме того, они позволяют...
