Врачи рассказали о последствиях перекусов на ночь и позднем ужине

Многие знают о том, что не стоит есть за несколько часов до сна, но далеко не все этого правила соблюдают. Американские ученые провели эксперимент, чтобы наглядно показать последствия столь вредной привычки.

Исследование длилось 16 недель, в течение первых восьми недель добровольцы с восьми часов утра и до семи вечера питались трижды в день и два раза могли перекусывать.

Затем им поменяли режим питания: участники могли есть столько же раз в день, но в другой временной промежуток – с полудня до одиннадцати вечера. Пятнадцать дней разделяли две фазы опыта.

Результаты показали, что чем позже был последний прием пищи, тем больше становился вес. К тому же организм участников не усваивал употребляемую пищу одинаково. Поздний ужин может привести к негативным показателям с точки зрения веса, энергии, также меняется выработка гормонов, таких как глюкоза и инсулин. Поэтому повышается риск развития диабета, повышения холестерина и триглицеридов, а также могут возникнуть сердечно-сосудистые заболевания», – прокомментировала профессор психологии Университета Пенсильвании Келли Эллисон.

Также отмечается, что если есть раньше, то в организме выделяются гормоны грелин и лептин, стимулирующие аппетит и вызывающие ощущение сытости.

Таким образом, чем раньше произойдет последний прием пищи, тем скорее наступит ощущение сытости и тем больше организм будет регулировать желание «съесть что-нибудь» на ночь.

Больше похожих публикаций в разделе ЗДОРОВЬЕ

Подпишись на наш журнал в facebook и telegram. Кроме интересных новостей, там ещё море отборного женского юмора для хорошего настроения!