5 удивительных преимуществ имбиря для здоровья

Имбирь — наша любимая приправа, и он обладает потенциальной пользой для здоровья. 

Имбирь обладает широким спектром полезных для здоровья свойств, включая повышение уровня сахара в крови, улучшение пищеварения и многое другое. Корневище, или корень, обладает острым, пряным вкусом и разнообразными лечебными свойствами. Он используется во многих формах, таких как свежая, сушеная, порошкообразная, масло, сок и другие формы. Встречается в рецептах довольно часто. Он используется как в медицине, так и в кулинарии по всему миру и не без оснований. Взгляните на полезные свойства имбиря:

1. Стимулирует пищеварение 

Когда дело доходит до улучшения всего, что связано со здоровьем пищеварения, имбирь может стать вашей любимой приправой. Было показано , что имбирь помогает при таких проблемах со здоровьем, как дискомфорт в верхней части живота, например, кислотный рефлюкс, который считается связанным с замедлением пищеварительной системы. Опорожнение желудка, часто называемое насыщением, — это функция организма, которую имбирь помогает улучшить. Изжога и расстройство желудка менее склонны к возникновению из-за повышенной моторики пищеварительной системы, которая возникает при употреблении имбиря.

2. Поддержка иммунной системы

Вы знаете фирменный пряный, острый аромат и вкус имбиря? Это связано с гингеролом, фенольным фитохимическим соединением, содержащимся в свежем имбире, которое активирует рецепторы специй на языке. Для быстрого укрепления здоровья попробуйте приготовить имбирную заправку для салата или выпить имбирный чай. Антибактериальные и противовоспалительные свойства имбиря помогают предотвратить ряд заболеваний и укрепить иммунную систему. Имбирь — популярный натуральный стимулятор иммунной системы, который можно употреблять в виде чая или с медом.  

3. Противовоспалительное действие 

Имбирь содержит фитонутриенты, которые являются антиоксидантами и могут уменьшить повреждение клеток. Воспаление также можно остановить, снизив сигнальную активность клеток. Добавление имбиря в уже полезные и богатые питательными веществами блюда является ключом к хорошему здоровью. Это может уменьшить мышечную боль после интенсивной физической активности .

4. Снижает кровяное давление 

Имбирь действует как сосудорасширяющее средство, расширяя кровеносные сосуды, и было показано, что он снижает кровяное давление (при приеме в сочетании с лекарствами). В результате улучшится кровообращение в организме, снизится кровяное давление по всему телу. Исследования показали, что калий, еще один минерал, содержащийся в имбире, помогает снизить кровяное давление.

5. Помогает облегчить тошноту 

Имбирь веками использовался для облегчения расстройства желудка. Некоторые люди обнаружили, что имбирь уменьшает тошноту, вызванную химиотерапией и утренней тошнотой . Согласно исследованиям , проведенным в лаборатории, гингерол может успокаивать желудок, блокируя рецепторы серотонина, которые выстилают желудок. Кроме того, он ускоряет переваривание пищи организмом, что может успокоить расстройство желудка.

Больше похожих публикаций в разделе   ЗДОРОВЬЕ