Как малые дозы кофе влияют на мозг человека

Исследование, проведенное с использованием электроэнцефалографии (ЭЭГ) и когнитивных тестов, показало, что рабочая память действительно улучшается после употребления кофе по утрам. Кроме того, записи ЭЭГ продемонстрировали снижение активности альфа-волн, часто связанных с сонливостью.

Ученые провели эксперимент на 25 здоровых молодых мужчинах (средний возраст 21 год), обычно потреблявших 1-2 чашки кофе, или чая с кофеином, или 1 банка газировки с кофеином в день.

Мужчин разделили на две группы. Обе группы получили как настоящий кофеин, так и плацебо, но в разном порядке. В первом случае использовалось 50 мг кофеина.

Экспериментаторы также спросили у участников, что они, по их мнению, выпили плацебо или напиток с кофеином. 85% мужчин не смогли определить разницу.

Исследователи увидели, что через 30 минут после употребления кофеина, активность альфа-волн уменьшалась. Когнитивные функции, то есть скорость визуально-моторной обработки, рабочая память и внимание, улучшились через 30 минут после употребления кофеина.

Больше похожих публикаций в разделе ЗДОРОВЬЕ