Омега 3 : зачем нужны жирные кислоты и как их принимать

Чтобы иметь хорошее здоровье, человек должен постоянно следить за собой. Необходимо правильно питаться, заниматься физическими упражнениями и следить за нехваткой в организме разнообразных витаминов и других веществ.Ведь при любом сбое здоровье может пошатнуться. Восстановить его потом будет трудно.

Особое внимание необходимо обратить на наличие в организме достаточного количества жирных кислот. Ведь именно благодаря им можно значительно снизить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, Omega 3 положительно влияет на мозг, суставы, печень и повышает метаболизм, который необходим для более быстрого и простого похудения.

Для чего нужны кислоты Omega 3

Omega 3 не синтезируется в человеческом организме. Поэтому поступление этого вещества происходит только извне. Недостаточное количество вещества в организме может привести к серьезным нарушениям здоровья. Нехватка жирных кислот серьезно сказывается на мозговой деятельности. Она приводит и к депрессии, прибавке в весе, снижению метаболических процессов, повышенной сухости кожи.

Жирные кислоты могут поступать в организм через пищу. Они есть в морепродуктах, поэтому врачи рекомендуют принимать рыбий жир. Кроме того, вещества находятся и в льняном масле. Однако готовить на нем не следует. При нагреве оно теряет свои полезные свойства и даже становится опасным. Кислоты есть и в грецких орехах, морских водорослях, семенах чиа.

Если регулярно принимать Омега 3, то можно значительно улучшить функции организма. Ученые отмечают, что при дополнительном приеме жирных кислот у людей снижается риск образования тромбов и атеросклеротических бляшек, возникновения инфарктов или инсультов, развития воспалений.

Как принимать Omega 3

Наличия жирных кислот в пище часто бывает недостаточно для полноценного обеспечения организма. Поэтому рекомендуется принимать вещество как биологически активную добавку. Омега 3 жирные кислоты есть в рыбьем жире, который является рекордсменом по их количеству. Однако принимать его в жидком виде не совсем приятно – вкус у него специфический. Сегодня производители начали выпускать рыбий жир в капсулах. Благодаря этому человек не будет чувствовать неприятного аромата при приеме. Кроме того, в такой упаковке рыбий жир имеет гораздо больший срок годности, ведь вещество не контактирует с воздухом. Благодаря этому оно не окисляется.

Продукты содержащие омега 3 6 9

1. Авокадо

Это фрукт очень жирный, но содержит более 11 г мононенасыщенных кислот (в основном, олеиновой кислоты), которые снижают холестерин, улучшают работу кардио-сосудистой системы иё противодействуют некоторым видам рака. Благодаря почти 80% -ному содержанию жира, авокадо способствует усвоению ингредиентов, содержащихся в других продуктах, таких как ликопин из помидоров или витамины А и Е из моркови. Добавив данный продукт с омега 3 в свой рацион, вы получите много калия или витаминов В. Для салатов можно использовать масло авокадо, которое из-за высокого содержания лецитина влияет не только на память и концентрацию, но также участвует в регуляции обмена веществ и выводит из организма токсины.

2. Семечки тыквы

Содержат омега кислоты, которые влияют на работу всего организма. Они помогают повысить иммунитет, влияют на внешний вид кожи и волос. В тыквенных семечках, кстати, большие дозы магния, цинка, витамина Е и группы В. Данный продукт богат омега 3 жирами, можно добавлять не только в салаты или бутерброды, но и в утреннюю кашу или овощное рагу. Это будет способствовать усвоению жирорастворимых витаминов и в дальнейшем улучшать работу кишечника.

3. Оливки

В зависимости от сорта, они могут содержать до 60% жира. Не беспокойтесь, потому что 10 штук содержат меньше, чем 40 калорий и 5 г жира. Вы можете добавить их в творог, запеканки или макароны. И это того стоит, потому что этот продукт, богатый омега 3, ценный источник олеиновой кислоты, которая помогает вашему сердцу. Оливки также содержат антиоксиданты, и витамины группы В, которые влияют на работу вашей нервной системы. Если они вам не нравятся, вы можете использовать масло из них. Это концентрированный источник полезных жиров.

4. Орешки

Всего 4-5 орехов в день поможет снизить риск кардио-сосудистых заболеваний до 30%. Благодаря жирам, которые содержат орехи, вы можете не только чувствовать себя прекрасно, но и красиво выглядеть. По большей части это источник полиненасыщенных кислот. Грецкие орехи особенно богаты омега-3 и 6, витамином Е или эллаговой кислотой, что поможет восстановить вашу кожу и окажет положительное влияние на память. Употребление этого продукта, содержащий омегу 3, поможет снизить кровяное давление и снизить последствия ежедневного стресса. Разнообразьте свой рацион различными орехами, но будьте осторожны с количеством. Горсть этого лакомства составляет почти 200 калорий.

5. Льняное семя

Оно богато олеиновой кислотой, линолевой кислотой омега-3. Продукт не только отличная профилактика кардио-сосудистых заболеваний, но и снижение риска рака молочной железы или рака толстой кишки. В столовой ложке льняных семян содержится около 8 г омега-3 кислот, благодаря которым ваша кожа будет оставаться упругой и гладкой.

6. Рыба

Большинство жиров омега-3 содержится в жирной морской рыбе, например, скумбрии, лососе и сельди. Наслаждайтесь богатством морей и океанов.

7. Соя

Это отличная альтернатива мясу, потому что содержит много ценного белка. Соя также полезный для здоровья источник жира. Около 1/2 стакана сухих семян содержит до 11 г полиненасыщенных жирных кислот, столовая ложка соевого масла менее 5 г. Это продукт, который поддерживает вашу пищеварительную и репродуктивную систему, а также улучшает работу мозга.

8. Рапсовое масло

Это масло содержит чрезвычайно благоприятное соотношение омега-3 и омега-6, много фитостеролов и токоферолов. Оно обладает антиоксидантным и противоопухолевым эффектом. В нем есть большая доза жирорастворимых витаминов (А, Е, К). Масло кокоса можно использовать как для салатов, так и для жарки.