Удивите близких — попробуйте этот рецепт
Куриные бедрышки – вкусное и сытное блюдо. Они отлично гармонируют с любым гарниром – картофельным пюре, рисом и даже гречкой. Их можно приготовить на скорую руку, чтобы поесть дома или взять с собой на работу.
Маринадов к курице существует большое количество – на пиве, майонезе, кефире, сливках. Сегодня мы поделимся с вами рецептом оригинального способа приготовления мяса в маринаде из Coca-Cola. Он универсален — такие бедрышки будут мягкими, нежными и сочными.
Ингредиенты:
6 куриных бедрышек;
0,5л. Coca-Cola;
1 стакан муки;
2 ч. л. соли;
2 ч. л. томатной пасты;
0,5 ч. л. сухой аджики;
0,5 ч. л. чесночного порошка;
0,5 ч. л. паприки;
15 г розмарина;
1 зубчик чеснока;
подсолнечное масло, черный молотый перец – по вкусу.
Способ приготовления:
1 Куриные бедрышки помойте, очистите от кожи и достаньте кости.
2 Соедините чайную ложку соли и томатную пасту. Залейте смесь Coca-Cola и добавьте в нее очищенный и мелко нарезанный чеснок. Перемешайте, положите в массу окорочка.
3 Сверху бросьте веточку розмарина и накройте емкость пищевой пленкой. Поставьте мясо в холодильник на 1-2 часа, после чего выложите окорочка на сито, чтобы вытекла лишняя жидкость.
4 Для панировки смешайте муку, паприку, чеснок, перец, соль и сухую аджику.
5 В смеси обваляйте бедра и обжарьте на подсолнечном масле до готовности.
Подавать куриные окорочка можно с любимым гарниром.
Приятного аппетита.
Больше похожих публикаций в разделе КУХНЯ
Сегодня поговорим о витаминах. Именно они способны сделать каждую из нас и красивее, и моложе, и даже здоровее. Вот только какие из этих подарков природы следует принимать в первую очередь? И в каких случаях? Об этом и...
Мы живем в мире кликов. Новости со всего мира меняются на экране смартфона в одно короткое движение, мало кто тратит время на лонгриды, ибо пока ты будешь вчитываться в него, лента новостей и сторис обновится многократно, ты не...
Вы давно вместе и страсть постепенно угасает? Психологи знают, как помочь парам в длительных отношениях вернуть искру....
Зачастую мы портим отношения, пытаясь сделать их лучше. Причем список типичных девичьих ошибок довольно стабилен. Почему отношения иногда превращаются в минное поле со скандалим или в пустыню с сухими укорами и опаленными...
Вы всегда мечтали о подтянутом теле, но не знали, с чего начать? Предлагаем вам 7 простых, но эффективных упражнений, которые займут всего 5 минут и подойдут для любого уровня физической подготовки....