Оладьи – отличная идея для завтрака и сытного перекуса. Чтобы разнообразить вкус знакомого блюда можно использовать простой кулинарный прием. Так поступают ресторанные повара, когда хотят удивить посетителей чем-то необычным.
КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ОЛАДЬИ
Действительно, любое блюдо со временем может надоесть. То ли дело оладьи с начинкой. Простым решением удастся сделать завтрак еще вкуснее. Главное, чтобы наполнитель не получился слишком редким и не вытекал, иначе оладьи точно пригорят.
Для приготовления оладий нужно взять 250 мл кефира, стакан муки, 2 яйца, 10 г разрыхлителя, 2 ст. ложки масла, щепотку соли, варенье – по вкусу.
Остается замешать жидкое тесто, чтобы оно получилось тягучим. На разогретую с маслом сковородку выкладываем столовую ложку теста и ждем появления пузырьков.
Затем сверху кладем ложку варенья, заливаем 1 ст. ложкой теста, переворачиваем и запекаем до румяной корочки.
Больше похожих публикаций в разделе КУХНЯ
Что же такое праздник Пасхи, почему нужно красить яйца, что означают куличи. "Христос воскрес!" - что это значит?...
«Секс — это как поцелуй всем телом. Ощущение Таймс-сквер ночью: безопасно, но немного щекочет нервы». Эта цитата из фильма «Любовь без обязательств» идеально описывает ту грань, где физическое удовольствие встречается с чистым...
Помидорчики зимой не просто напоминают нам о жарком красном лете, но и подпитывают наш организм полезными витаминами. А помидоры в собственном соку – это вообще незаменимое и полезное блюдо два в одном....
В начале отношений мы все существуем в режиме «демо-версии». Мы безупречны, легки на подъем, всегда в хорошем настроении и готовы к приключениям. Это время розовых очков, когда жизнь кажется бесконечным праздником, а мы в ней —...
Это один из тех вопросов о собственном теле, которые периодически приходят в голову сами собой. Особенно когда рассматриваешь поутру своё лицо в зеркале....