Оладьи – отличная идея для завтрака и сытного перекуса. Чтобы разнообразить вкус знакомого блюда можно использовать простой кулинарный прием. Так поступают ресторанные повара, когда хотят удивить посетителей чем-то необычным.
КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ОЛАДЬИ
Действительно, любое блюдо со временем может надоесть. То ли дело оладьи с начинкой. Простым решением удастся сделать завтрак еще вкуснее. Главное, чтобы наполнитель не получился слишком редким и не вытекал, иначе оладьи точно пригорят.
Для приготовления оладий нужно взять 250 мл кефира, стакан муки, 2 яйца, 10 г разрыхлителя, 2 ст. ложки масла, щепотку соли, варенье – по вкусу.
Остается замешать жидкое тесто, чтобы оно получилось тягучим. На разогретую с маслом сковородку выкладываем столовую ложку теста и ждем появления пузырьков.
Затем сверху кладем ложку варенья, заливаем 1 ст. ложкой теста, переворачиваем и запекаем до румяной корочки.
Больше похожих публикаций в разделе КУХНЯ
Ашваганда, невероятная аюрведическая трава, известна своими многочисленными лечебными свойствами и естественным исцелением. Люди веками использовали ашвагандху для снятия стресса, повышения иммунитета и повышения уровня энергии....
Уверены, что многие из вас сталкивались с данной проблемой. Это то самое место, над плитой или на боковой стене в кухне. Оно практически всегда жёлтое и жирное. Очистить кухонную вытяжку от жира и налипшей пыли, задача не из...
Чтобы укрыться от ветра и снега, необязательно надевать куртку с высоким воротом и капюшоном. Альтернатив настолько много, что менять аксессуары можно хоть каждый день....
Беременность — это просто прекрасно и замечательно. Но есть одно НО! Она прекрасна и замечательная, когда ее долго ждут и желают, а не спонтанная, внебрачная и ранняя. Когда в порыве страсти вы потеряли голову, забыв о средствах...
Фьорды Норвегии, эти величественные горные заливы — уникальный природный феномен, который никого не оставит равнодушным.Благодаря своему географическому положению Норвегия имеет огромное множество красивых фьордов, посмотреть на...