Оладьи – отличная идея для завтрака и сытного перекуса. Чтобы разнообразить вкус знакомого блюда можно использовать простой кулинарный прием. Так поступают ресторанные повара, когда хотят удивить посетителей чем-то необычным.
КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ОЛАДЬИ
Действительно, любое блюдо со временем может надоесть. То ли дело оладьи с начинкой. Простым решением удастся сделать завтрак еще вкуснее. Главное, чтобы наполнитель не получился слишком редким и не вытекал, иначе оладьи точно пригорят.
Для приготовления оладий нужно взять 250 мл кефира, стакан муки, 2 яйца, 10 г разрыхлителя, 2 ст. ложки масла, щепотку соли, варенье – по вкусу.
Остается замешать жидкое тесто, чтобы оно получилось тягучим. На разогретую с маслом сковородку выкладываем столовую ложку теста и ждем появления пузырьков.
Затем сверху кладем ложку варенья, заливаем 1 ст. ложкой теста, переворачиваем и запекаем до румяной корочки.
Больше похожих публикаций в разделе КУХНЯ
Отношения с родителями - это фундамент психологии. Фундамент счастливой жизни и здоровой личности человека....
Часто у матерей возникает вопрос: «Как мотивировать ребёнка на то, чтобы он убирался в своей комнате? Как мотивировать его на то, чтобы он хорошо учился?» и прочее. Р ебёнка необходимо, прежде всего, любить и ценить за его...
Американский генетик Брюс Липтон утверждает, что с помощью истинной веры, исключительно силой мысли человек и в самом деле способен избавиться от любой болезни. И никакой мистики в этом нет: исследования Липтона показали, что...
Практика показывает, что большинство родителей собственными руками лишают детей стремлений и желаний делать что-либо. Более того, они даже этого не признают и отказываются понимать, что большинство детей может делать многие вещи...
Неправильное питание - основной фактор, который способствует развитию атеросклероза и отложению холестериновых бляшек в сосудах....