МЫ В СОЦСЕТЯХ:
          

    Куличи на Пасху! Cамый простой рецепт

    Раздел: Кухня Дата публикации: 9-04-2020, 09:08 Просмотров: 347


    Куличи на Пасху! Cамый простой рецепт

    Самый простой, доступный и вкусный рецепт пасхальных куличей. Куличи всегда получаются отменные – пышные, ароматные, тесто просто невероятное – мягкое, воздушное, лёгкое.

    Попробуйте приготовить куличи по этому рецепту, и вы больше никогда не будете покупать их в магазине.

     

    Продукты: все продукты обязательно должны быть тёплыми

     

    Опара:

    20 граммживых дрожжей

    1 ч. л. сахара

    180 мл. тёплого молока

    100 гр. муки

     

    Тесто:

    Мука — 400 грамм

    Яйцо — 2 штуки и 1 желток

    Сливочное масло — 80 грамм

    Сахар — 100 грамм

    Соль – 1 ч. л.

    Ванильный сахар – 1 ч. л.

    Изюм — горсть (по желанию)

    Цукаты — горсть (по желанию)

     

    Выпекать при t 180 гр. 30-40 минут. Время выпечки зависит от размера куличей.

     

    Для глазури:

    1 белок яйца (охлаждённый)

    100 грамм сахарной пудры

    1-2 ч. ложки лимонного сока

    Глазурь должна быть достаточно тягучая, иначе она стечёт с кулича. Если глазурь недостаточно густая, добавьте ещё сахарной пудры. Наносить глазурь нужно на остывший кулич.

     

    Полезные советы:

    1. Чтобы куличи получились максимально вкусными, влажными и не подгорели снизу – поставьте на дно духовки противень с водой.

    2. Если куличи начнут подгорать сверху – накройте их пергаментом или фольгой.

    3. Для куличей лучше использовать живые дрожжи, на сухих дрожжах они будут быстрее черстветь.


    Оцени статью: Не нравится 0 Нравится



    10 примеров того, как вы сама портите себе жизнь

    Вы часто чувствуете себя выбитой из колеи, изможденной и издерганной? Возможно, все дело не в том, что у вас много работы, а в том, что вы сама загоняете себя в пучину стресса и негатива?...

    Суп с Фрикадельками

    Ароматный вкуснейший суп на курином бульоне с фрикадельками и макаронами. Куриный суп с макаронами и мясными фрикадельками....

    Ваши гости будут удивлены попробовав этот нежный салат "Белочка"

    Сегодня будем готовить нежный, воздушный салат "Белочка". Ваша семья и ваши гости просто оближут пальчики попробовав его....

    Японский десерт - пирожное Mochi

    Упрощенный рецепт японского рисового десерта с шоколадно-клубничной начинкой. Десерт из рисового теста, шоколадной пасты и клубники....

    7 бьюти-привычек умной женщины, которая не стареет

      Мир женщины устроен так, что в любом возрасте и при любых обстоятельствах она хочет выглядеть моложе. Для этого есть несколько секретов, которые помогут добиться желаемого результата. Вот каковы они у зрелых...




Женщину нужно любить в тот момент, когда она любит Вас. А не тогда, когда Вы её потеряли!
Женский журнал "beauty" - это фитнес, психология отношений, мода, шоубиз, кулинария и многое другое!
 Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт. Администрация интернет-сайта не несёт ответственности за содержание рекламных материалов и информационных статей, комментариев пользователей, которые размещены на страницах нашего интернет-сайта, а также за последствия их публикации и применения. Мнение авторов статей, комментариев, размещённых на наших страницах, могут не совпадать с мнениями и позицией редакции нашего интернет-сайта. Администрация веб-сайта не несёт никакой ответственности за убытки, понесённые в последствии использования либо неиспользования его информации и сервисов.