Для связи: [email protected]
МЫ В СОЦСЕТЯХ:
        

    Куличи на Пасху! Cамый простой рецепт

    Раздел: Кухня Дата публикации: 9-04-2020, 09:08 Просмотров: 2 103 Ошибка?

    Самый простой, доступный и вкусный рецепт пасхальных куличей. Куличи всегда получаются отменные – пышные, ароматные, тесто просто невероятное – мягкое, воздушное, лёгкое.

    Попробуйте приготовить куличи по этому рецепту, и вы больше никогда не будете покупать их в магазине.

     

    Продукты: все продукты обязательно должны быть тёплыми

     

    Опара:

    20 граммживых дрожжей

    1 ч. л. сахара

    180 мл. тёплого молока

    100 гр. муки

     

    Тесто:

    Мука — 400 грамм

    Яйцо — 2 штуки и 1 желток

    Сливочное масло — 80 грамм

    Сахар — 100 грамм

    Соль – 1 ч. л.

    Ванильный сахар – 1 ч. л.

    Изюм — горсть (по желанию)

    Цукаты — горсть (по желанию)

     

    Выпекать при t 180 гр. 30-40 минут. Время выпечки зависит от размера куличей.

     

    Для глазури:

    1 белок яйца (охлаждённый)

    100 грамм сахарной пудры

    1-2 ч. ложки лимонного сока

    Глазурь должна быть достаточно тягучая, иначе она стечёт с кулича. Если глазурь недостаточно густая, добавьте ещё сахарной пудры. Наносить глазурь нужно на остывший кулич.

     

    Полезные советы:

    1. Чтобы куличи получились максимально вкусными, влажными и не подгорели снизу – поставьте на дно духовки противень с водой.

    2. Если куличи начнут подгорать сверху – накройте их пергаментом или фольгой.

    3. Для куличей лучше использовать живые дрожжи, на сухих дрожжах они будут быстрее черстветь.


    Оцени статью: Не нравится 0 Нравится


    Интересные факты о волосах: то, что вы, возможно, не знали

    Наши волосы – это не просто украшение, а целый мир удивительных свойств и функций. Давайте погрузимся в мир трихологии и узнаем несколько интересных фактов о волосах...

    3 имени, которые не любят мужчины — эти женщины пилят их больше всех

    Идеальных женщин не бывает, но попасть в сердце мужчины легко. Каждому представителю сильного пола хочется иметь рядом ту самую, которая будет его любить и вдохновлять, а не трепать нервы по поводу и без....

    5 критических ошибок в зимнем уходе за кожей: чек-лист для восстановления

    Зима — это время уютных свитеров и какао, но для нашей кожи это настоящий сезон выживания. Знакома ли вам ситуация: вы заходите с морозной улицы в теплое помещение, и лицо тут же начинает «пылать», стягиваться, а на носу и щеках...

    Как уберечься от коронавируса

    Популярная мировая страшилка коронавирус, грипп и банальное ОРЗ - имеют одну и ту же природу. Поэтому и меры предотвращения заболевания, в том числе и коронавирусной инфекции, одни и те же. Оказывается всё дело в ослаблении...

    Нарушения в менструальном цикле: когда стоит немедленно обратиться к врачу

    Женское здоровье — вещь очень хрупкая. Современный образ жизни с эмоциональными и физическими перегрузками, недостаточно сбалансированным питанием и загрязненной городской средой может вызвать в организме женщины гормональный...

Женщину нужно любить в тот момент, когда она любит Вас. А не тогда, когда Вы её потеряли!
Женский журнал "beauty" - это фитнес, психология отношений, мода, шоубиз, кулинария и многое другое!
 Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт. Администрация интернет-сайта не несёт ответственности за содержание рекламных материалов и информационных статей, комментариев пользователей, которые размещены на страницах нашего интернет-сайта, а также за последствия их публикации и применения. Мнение авторов статей, комментариев, размещённых на наших страницах, могут не совпадать с мнениями и позицией редакции нашего интернет-сайта. Администрация веб-сайта не несёт никакой ответственности за убытки, понесённые в последствии использования либо неиспользования его информации и сервисов.