Для связи: [email protected]
МЫ В СОЦСЕТЯХ:
        

    Куличи на Пасху! Cамый простой рецепт

    Раздел: Кухня Дата публикации: 9-04-2020, 09:08 Просмотров: 2 085 Ошибка?

    Самый простой, доступный и вкусный рецепт пасхальных куличей. Куличи всегда получаются отменные – пышные, ароматные, тесто просто невероятное – мягкое, воздушное, лёгкое.

    Попробуйте приготовить куличи по этому рецепту, и вы больше никогда не будете покупать их в магазине.

     

    Продукты: все продукты обязательно должны быть тёплыми

     

    Опара:

    20 граммживых дрожжей

    1 ч. л. сахара

    180 мл. тёплого молока

    100 гр. муки

     

    Тесто:

    Мука — 400 грамм

    Яйцо — 2 штуки и 1 желток

    Сливочное масло — 80 грамм

    Сахар — 100 грамм

    Соль – 1 ч. л.

    Ванильный сахар – 1 ч. л.

    Изюм — горсть (по желанию)

    Цукаты — горсть (по желанию)

     

    Выпекать при t 180 гр. 30-40 минут. Время выпечки зависит от размера куличей.

     

    Для глазури:

    1 белок яйца (охлаждённый)

    100 грамм сахарной пудры

    1-2 ч. ложки лимонного сока

    Глазурь должна быть достаточно тягучая, иначе она стечёт с кулича. Если глазурь недостаточно густая, добавьте ещё сахарной пудры. Наносить глазурь нужно на остывший кулич.

     

    Полезные советы:

    1. Чтобы куличи получились максимально вкусными, влажными и не подгорели снизу – поставьте на дно духовки противень с водой.

    2. Если куличи начнут подгорать сверху – накройте их пергаментом или фольгой.

    3. Для куличей лучше использовать живые дрожжи, на сухих дрожжах они будут быстрее черстветь.


    Оцени статью: Не нравится 0 Нравится


    Секреты идеальных огурцов: Как засолить так, чтобы хрустели

    Для каждой хозяйки, которая занимается консервацией, нет ничего более приятного, чем открыть зимой баночку хрустящих, ароматных огурчиков. И нет ничего более разочаровывающего, чем достать из рассола мягкие, потерявшие форму и...

    Этого секрета приготовления пюре вы точно не знали

    Что бы приготовить пюре вкусным, воздушным есть несколько секретиком и именно о них мы и поговорим сегодня....

    Физические упражнения во время беременности

    Беременность чаще всего меняет фигуру женщины и не всегда в лучшую сторону. Чтобы нормализовать этот процесс, беременной женщине желательно со второго триместра заниматься физическими упражнениями. Сегодня фитнес-инструкторы...

    Макароны не так страшны, как о них рассказывают

    С развитием диетологии и прочих наук, всеми любимые макароны, почему-то, резко стали страшными врагами правильного питания. От них отказывается, очень много людей, сидящих на диетах....

    Почему мужчина не делает предложение и нужно ли настаивать

    Вы уже не первый год вместе, но не обсуждаете совместное будущее, не строите планов, а партнёр постоянно отшучивается, когда вы поднимаете тему свадьбы? У мужчины есть на это причины, а у вас — возможность изменить ситуацию....

Женщину нужно любить в тот момент, когда она любит Вас. А не тогда, когда Вы её потеряли!
Женский журнал "beauty" - это фитнес, психология отношений, мода, шоубиз, кулинария и многое другое!
 Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт. Администрация интернет-сайта не несёт ответственности за содержание рекламных материалов и информационных статей, комментариев пользователей, которые размещены на страницах нашего интернет-сайта, а также за последствия их публикации и применения. Мнение авторов статей, комментариев, размещённых на наших страницах, могут не совпадать с мнениями и позицией редакции нашего интернет-сайта. Администрация веб-сайта не несёт никакой ответственности за убытки, понесённые в последствии использования либо неиспользования его информации и сервисов.