Для связи: [email protected]
МЫ В СОЦСЕТЯХ:
        

    Куличи на Пасху! Cамый простой рецепт

    Раздел: Кухня Дата публикации: 9-04-2020, 09:08 Просмотров: 1 812 Ошибка?

    Самый простой, доступный и вкусный рецепт пасхальных куличей. Куличи всегда получаются отменные – пышные, ароматные, тесто просто невероятное – мягкое, воздушное, лёгкое.

    Попробуйте приготовить куличи по этому рецепту, и вы больше никогда не будете покупать их в магазине.

     

    Продукты: все продукты обязательно должны быть тёплыми

     

    Опара:

    20 граммживых дрожжей

    1 ч. л. сахара

    180 мл. тёплого молока

    100 гр. муки

     

    Тесто:

    Мука — 400 грамм

    Яйцо — 2 штуки и 1 желток

    Сливочное масло — 80 грамм

    Сахар — 100 грамм

    Соль – 1 ч. л.

    Ванильный сахар – 1 ч. л.

    Изюм — горсть (по желанию)

    Цукаты — горсть (по желанию)

     

    Выпекать при t 180 гр. 30-40 минут. Время выпечки зависит от размера куличей.

     

    Для глазури:

    1 белок яйца (охлаждённый)

    100 грамм сахарной пудры

    1-2 ч. ложки лимонного сока

    Глазурь должна быть достаточно тягучая, иначе она стечёт с кулича. Если глазурь недостаточно густая, добавьте ещё сахарной пудры. Наносить глазурь нужно на остывший кулич.

     

    Полезные советы:

    1. Чтобы куличи получились максимально вкусными, влажными и не подгорели снизу – поставьте на дно духовки противень с водой.

    2. Если куличи начнут подгорать сверху – накройте их пергаментом или фольгой.

    3. Для куличей лучше использовать живые дрожжи, на сухих дрожжах они будут быстрее черстветь.


    Оцени статью: Не нравится 0 Нравится


    Золотые советы, если ваши волосы электризуются

    Зимой наши волосы особо подвержены стрессам и сухости, от этого они начинают электризоваться, становится сухими и не послушными....

    Продукты, которые не следует есть утром на голодный желудок

    Часто ли ты просыпаешься от чувства голода? Не по ночам, конечно, а с будильником и урчащим животом. У нас такое иногда случается и мы мигом бежим за стаканом воды, с которого лучше всего начать запуск процесса пищеварения,...

    Модные колготки на осень 2019

    Пришла осень, а с ней и холода. Это значит, что пора доставать секретное оружие против прохладной погоды – колготки. Да-да, ведь именно этот элемент гардероба позволяет нам носить любимые юбки и платья осенью....

    Что такое любовь?

    Что такое любовь? Над этим вопросом долгие годы бьются философы, поэты и ученые. Американский психолог Роберт Стернберг в 80-е годы прошлого столетия разработал трехкомпонентную теорию любви, чтобы найти правильный ответ. Эта...

    Рецепт классических эклеров с заварным кремом

    Эклеры – это французское пирожное, состоящее из воздушного заварного теста и нежного заварного крема. Это изысканное и вкусное лакомство, которое украсит любой десертный стол....

Женщину нужно любить в тот момент, когда она любит Вас. А не тогда, когда Вы её потеряли!
Женский журнал "beauty" - это фитнес, психология отношений, мода, шоубиз, кулинария и многое другое!
 Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт. Администрация интернет-сайта не несёт ответственности за содержание рекламных материалов и информационных статей, комментариев пользователей, которые размещены на страницах нашего интернет-сайта, а также за последствия их публикации и применения. Мнение авторов статей, комментариев, размещённых на наших страницах, могут не совпадать с мнениями и позицией редакции нашего интернет-сайта. Администрация веб-сайта не несёт никакой ответственности за убытки, понесённые в последствии использования либо неиспользования его информации и сервисов.