Для связи: [email protected]
МЫ В СОЦСЕТЯХ:
        

    Куличи на Пасху! Cамый простой рецепт

    Раздел: Кухня Дата публикации: 9-04-2020, 09:08 Просмотров: 2 109 Ошибка?

    Самый простой, доступный и вкусный рецепт пасхальных куличей. Куличи всегда получаются отменные – пышные, ароматные, тесто просто невероятное – мягкое, воздушное, лёгкое.

    Попробуйте приготовить куличи по этому рецепту, и вы больше никогда не будете покупать их в магазине.

     

    Продукты: все продукты обязательно должны быть тёплыми

     

    Опара:

    20 граммживых дрожжей

    1 ч. л. сахара

    180 мл. тёплого молока

    100 гр. муки

     

    Тесто:

    Мука — 400 грамм

    Яйцо — 2 штуки и 1 желток

    Сливочное масло — 80 грамм

    Сахар — 100 грамм

    Соль – 1 ч. л.

    Ванильный сахар – 1 ч. л.

    Изюм — горсть (по желанию)

    Цукаты — горсть (по желанию)

     

    Выпекать при t 180 гр. 30-40 минут. Время выпечки зависит от размера куличей.

     

    Для глазури:

    1 белок яйца (охлаждённый)

    100 грамм сахарной пудры

    1-2 ч. ложки лимонного сока

    Глазурь должна быть достаточно тягучая, иначе она стечёт с кулича. Если глазурь недостаточно густая, добавьте ещё сахарной пудры. Наносить глазурь нужно на остывший кулич.

     

    Полезные советы:

    1. Чтобы куличи получились максимально вкусными, влажными и не подгорели снизу – поставьте на дно духовки противень с водой.

    2. Если куличи начнут подгорать сверху – накройте их пергаментом или фольгой.

    3. Для куличей лучше использовать живые дрожжи, на сухих дрожжах они будут быстрее черстветь.


    Оцени статью: Не нравится 0 Нравится


    Ходьба как тренировка: худей просто гуляя

    Многие думают, что для эффективного похудения нужны многочасовые тренировки в зале и строгие диеты. Это не так. Один из самых доступных и приятных способов привести себя в форму - это обычная ходьба. Она не требует специального...

    Как убить в себе большую зеленую жабу?

    Начнем данную статью, с нескольких наглядных примеров, для лучшего понимания того, о чём мы хотим сегодня с вами поговорить. Вы действительно ненавидите свою коллегу по работе? Или просто завидуете тому, что она побеждает вас в...

    Рецепт клюквенного соуса, вдохновленный ресторанной кухней

    Клюквенный соус – классическое дополнение к мясным блюдам, особенно к птице и дичи. Его яркий кисло-сладкий вкус отлично балансирует насыщенность мяса. Чтобы приготовить соус, который не уступит ресторанному, вам понадобятся...

    Как стать женщиной, от которой мужчина никогда не уйдет

    Безусловно, стать для мужчины той самой — единственной — это задачка не из простых, но это вовсе не означает, что можно сидеть, сложа руки, жаловаться... и ничего не делать. Никто не в силах помешать вам сделать хотя бы один шаг...

    Идеальная фигура по японской науке

    Сколько раз вы пытались сесть на диету? Думаю, что каждая девушка хотя бы пару раз да пробовала какую-то из диет. Но отказ от вкусняшек, овсянка 3 раза в день и сок сельдерея надолго отбивают любые поползновение похудеть таким...

Женщину нужно любить в тот момент, когда она любит Вас. А не тогда, когда Вы её потеряли!
Женский журнал "beauty" - это фитнес, психология отношений, мода, шоубиз, кулинария и многое другое!
 Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт. Администрация интернет-сайта не несёт ответственности за содержание рекламных материалов и информационных статей, комментариев пользователей, которые размещены на страницах нашего интернет-сайта, а также за последствия их публикации и применения. Мнение авторов статей, комментариев, размещённых на наших страницах, могут не совпадать с мнениями и позицией редакции нашего интернет-сайта. Администрация веб-сайта не несёт никакой ответственности за убытки, понесённые в последствии использования либо неиспользования его информации и сервисов.