Такая закуска из капусты с яркими хрустящими листьями в кисловатом маринаде точно не затеряется на столе. Капусту хорошо подавать в качестве закуски, использовать для салатов – например винегрета, или подать с вареной картошкой и мясом. А еще маринованная капуста – отличный ингредиент для бургеров и сэндвичей.
Ингредиенты:
1. Капуста - 1 - 1,2 кг.
2. Свекла - 1 шт.
3. Чеснок - 6 зубчиков.
Для маринада:
1. Вода - 1 литр.
2. Черный перец горошком - 10 шт.
3. Лавровый лист - 1 шт.
4. Соль - 3 ст. ложки.
5. Сахар - 3 ст. ложки.
6. Уксус 9% - 60 мл.
Приятного аппетита!
Полки супермаркетов изобилуют суперпродуктами, замедляющими процесс старения, — если, конечно, знаешь, что искать. Но может, вы не очень организованный человек? И только в последний момент, когда буквально умираете от голода,...
У вас сидячая работа? В конце дня устает спина? Вам тяжело сидеть с ровной спиной? 10-минутный тренинг для идеальной осанки поможет решить эти проблемы. Какие упражнения для спины исправят ситуацию — читайте далее....
Осенью у людей начинается обострение жалости к себе, хандра , грусть и тоска по ушедшему лету. Такое состояние мы можем наблюдать как в себе, так и в наших близких. Конечно же, мы можем ободриться мыслью, что это обязательно...
Творим сказочную красоту - венок на Новый год! Сегодня вы увидите как сделать замечательный венок на дверь, стену или новогодний стол (для обрамления свечей). Эта новогодняя композиция будет выдержана в холодных розово-сиреневых...
Самые полезные фрукты и овощи в зимнее время В зависимости от времени года — в течение лета и в зимний период — мы должны есть разные фрукты и овощи. И как ни странно, но от некоторых, казалось бы безумно полезных овощей и...