Такая закуска из капусты с яркими хрустящими листьями в кисловатом маринаде точно не затеряется на столе. Капусту хорошо подавать в качестве закуски, использовать для салатов – например винегрета, или подать с вареной картошкой и мясом. А еще маринованная капуста – отличный ингредиент для бургеров и сэндвичей.
Ингредиенты:
1. Капуста - 1 - 1,2 кг.
2. Свекла - 1 шт.
3. Чеснок - 6 зубчиков.
Для маринада:
1. Вода - 1 литр.
2. Черный перец горошком - 10 шт.
3. Лавровый лист - 1 шт.
4. Соль - 3 ст. ложки.
5. Сахар - 3 ст. ложки.
6. Уксус 9% - 60 мл.
Приятного аппетита!
Организм выделяет себум или сало для того, чтобы увлажнить кожу, защитить ее от поражения патогенными микроорганизмами. Причиной постоянно жирных волос может быть чрезмерное выделение кожного сала, что может являться результатом...
Врачи и диетологи настоятельно рекомендуют сделать овсянку частью своего рациона и есть ее на завтрак. Секрет такой популярности прост: качественный экологически чистый овес помогает вам выглядеть и чувствовать себя лучше внутри...
Мы часто слышим о здоровой пище для похудания, здоровья кожи и других физических преимуществах нашего организма. Но, какие продукты питания улучшают работу мозга?...
Современные газировки очень вкусные и привлекательные!...
Физиологическое время наступления пременопаузы (этап от непостоянных менструаций до завершения последней менструации) — от 35 до 50 лет. Такой значительный диапазон объясняется тем, что на начало наступления климакса влияет...