Шоколадный десерт с сюрпризом
Чтобы приготовить этот вкуснейший шоколадный десерт с сюрпризом внутри, нам нужно:
250 г темного шоколада
200 г сливочного масла
150 г сахара
3 яйца
Соль
½ ч.ложки разрыхлителя
150 г муки
ванильное мороженое
карамельный соус (готовый продукт)
свежие ягоды для украшения
воздушные шарики
Готовим:
Для начала растопим шоколад на водяной бане. Надуваем шарик до среднего размера и окунаем в шоколад - нам нужно, чтобы получилась шоколадная полусфера. Затем откладываем шарик и ждем, пока шоколад застынет.
Оставшийся растопленный шоколад пойдет в тесто. Но для начала смешаем и взбиваем яйца с сахаром, добавляем щепотку соли, разрыхлитель и муку. Хорошенько перемешиваем. Теперь добавляем в тесто растопленное сливочное масло и растопленный шоколад. Получившуюся массу выкладываем в форму для выпечки и ставим в духовку - 25 минут при 175 °C.
Когда тесто готово, стаканом или кружкой вырезаем из него круглый кусочек и кладем на тарелку. Вокруг красиво раскладываем ягоды, а сверху кладем шарик мороженого. Наконец, берем нашу шоколадную полусферу (шарик можно лопнуть или просто сдуть) и накрываем десерт сверху - словно куполом. Одновременно подогреваем карамельный соус. Уже на столе, прямо на глазах у изумленных гостей и домочадцев, поливаем десерт горячим соусом - шоколадный "купол" растает, открывая спрятанный внутри сюрприз.
Как пережить долгую поездку в автобусе
Автобус может показаться идеальным вариантом путешествия, но на самом деле долгие поездки могут быть утомительными. Поэтому стоит с умом подойти к их организации, чтобы обеспечить себе комфорт и получить только приятные...
Вариант очень простой и красивой валентинки на День влюбленных
Близится праздник всех влюбленных и каждый хочет удивить свою половинку или близкого человека чем то необычным....
Качества сильной личности
Сильная личность – это прекрасно. Ведь даже Чарльз Дарвин однажды пришел к выводу, что только альфа-персона способна выжить в этом безумном безумном мире....
Медики назвали продукты, которые ускоряют старение кожи
Способность некоторых продуктов вызывать преждевременное увядание кожи проявилась во многих экспериментах. Научные эксперты составили список вредных для молодости кожи продуктов, – сообщает MedikForum....
4 черты характера, незаметно разрушающие отношения
Вспыльчивость, жестокость или неуступчивость способны разрушить самые крепкие отношения и это произойдет у вас на глазах после ряда скандалов. Но что если проблема зарыта гораздо глубже и приводит не к конфликту, а к...
