Шоколадный десерт с сюрпризом
Чтобы приготовить этот вкуснейший шоколадный десерт с сюрпризом внутри, нам нужно:
250 г темного шоколада
200 г сливочного масла
150 г сахара
3 яйца
Соль
½ ч.ложки разрыхлителя
150 г муки
ванильное мороженое
карамельный соус (готовый продукт)
свежие ягоды для украшения
воздушные шарики
Готовим:
Для начала растопим шоколад на водяной бане. Надуваем шарик до среднего размера и окунаем в шоколад - нам нужно, чтобы получилась шоколадная полусфера. Затем откладываем шарик и ждем, пока шоколад застынет.
Оставшийся растопленный шоколад пойдет в тесто. Но для начала смешаем и взбиваем яйца с сахаром, добавляем щепотку соли, разрыхлитель и муку. Хорошенько перемешиваем. Теперь добавляем в тесто растопленное сливочное масло и растопленный шоколад. Получившуюся массу выкладываем в форму для выпечки и ставим в духовку - 25 минут при 175 °C.
Когда тесто готово, стаканом или кружкой вырезаем из него круглый кусочек и кладем на тарелку. Вокруг красиво раскладываем ягоды, а сверху кладем шарик мороженого. Наконец, берем нашу шоколадную полусферу (шарик можно лопнуть или просто сдуть) и накрываем десерт сверху - словно куполом. Одновременно подогреваем карамельный соус. Уже на столе, прямо на глазах у изумленных гостей и домочадцев, поливаем десерт горячим соусом - шоколадный "купол" растает, открывая спрятанный внутри сюрприз.
Самые безвредные сухарики, которые можно приготовить самому
Иногда нам хочется поесть чего нибудь вредного, например чипсов или сухариков. Поэтому сегодня мы будем готовить 3 различных вида сухариков дома, которые совсем безвредные и не дорогие в приготовлении....
Тест: насколько вы романтичны и как это воспринимают окружающие люди
Романтика, весьма размытое понятие и его, порой, не так просто сформулировать. Каждый слаживает в это слово что-то свое. Но, есть и общие характеристики. Скорее всего, когда мы говорим о романтике, то любой человек понимает,...
Секретная анатомия наслаждения: что происходит с нашим телом во время секса
Мы привыкли думать, что секс — это чистая магия, романтика и буря эмоций. Однако за кулисами каждой ночи страсти стоит грандиозная работа нашего организма, которая порой принимает весьма неожиданные формы. Пока мы растворяемся в...
Правда ли, что работать стоя полезнее, чем сидя
Почти две трети людей работают сидя за компьютером. При этом только 26% из них в перерыве отправляются на прогулку или делают упражнения....
Советы ухода за котятами
Как ухаживать за новым членом семьи. Все очень просто. Нужно следить за его питанием, гигиеной, время от времени делать прививки. Как это делать правильно мы расскажим в нашем видео....
