Шоколадный десерт с сюрпризом
Чтобы приготовить этот вкуснейший шоколадный десерт с сюрпризом внутри, нам нужно:
250 г темного шоколада
200 г сливочного масла
150 г сахара
3 яйца
Соль
½ ч.ложки разрыхлителя
150 г муки
ванильное мороженое
карамельный соус (готовый продукт)
свежие ягоды для украшения
воздушные шарики
Готовим:
Для начала растопим шоколад на водяной бане. Надуваем шарик до среднего размера и окунаем в шоколад - нам нужно, чтобы получилась шоколадная полусфера. Затем откладываем шарик и ждем, пока шоколад застынет.
Оставшийся растопленный шоколад пойдет в тесто. Но для начала смешаем и взбиваем яйца с сахаром, добавляем щепотку соли, разрыхлитель и муку. Хорошенько перемешиваем. Теперь добавляем в тесто растопленное сливочное масло и растопленный шоколад. Получившуюся массу выкладываем в форму для выпечки и ставим в духовку - 25 минут при 175 °C.
Когда тесто готово, стаканом или кружкой вырезаем из него круглый кусочек и кладем на тарелку. Вокруг красиво раскладываем ягоды, а сверху кладем шарик мороженого. Наконец, берем нашу шоколадную полусферу (шарик можно лопнуть или просто сдуть) и накрываем десерт сверху - словно куполом. Одновременно подогреваем карамельный соус. Уже на столе, прямо на глазах у изумленных гостей и домочадцев, поливаем десерт горячим соусом - шоколадный "купол" растает, открывая спрятанный внутри сюрприз.
Хитрости, которые помогут быстрее достичь ваших фитнес-целей
Хитрости, которые помогут быстрее достичь ваших фитнес-целей Путь к стройной фигуре нельзя назвать простым и быстрым, однако некоторые приемы могут заметно ускорить этот процесс. Делюсь самыми эффективными....
Давайте посмотрим на одну и ту же комнату глазами разных животных
Не секрет, что многие, окружающие нас создания, видят мир немного иначе. Это связано со строением глаз и органов зрения....
Вкусные новогодние идеи
Новый Год на носу! Прямо за углом. Что самое важное в хорошем празднике? Подарки? Украшения? Музыка? Я думаю, самое важное в хорошем новогоднем вечере - вкусная еда и приятная компания. Мы не можем помочь вам с компанией, но...
Мифы и реальность о гормональной контрацепции
Гормональная контрацепция (ГК) стала одним из самых значимых достижений медицины XX века, подарив женщинам контроль над своей жизнью. Сегодня таблетки, пластыри и спирали уже воспринимаются как рутина, принял и забыл....
Психология домашнего насилия или почему мужчина поднимают руку на женщину
Ранее было принято думать, что данная проблема тесно связана с употребление алкоголя или наркотиков. Ученые подтверждают, что такая связь действительно существует. Но, кроме спиртного и наркотиков, домашнее насилие несет в себе...
