Шоколадный десерт с сюрпризом
Чтобы приготовить этот вкуснейший шоколадный десерт с сюрпризом внутри, нам нужно:
250 г темного шоколада
200 г сливочного масла
150 г сахара
3 яйца
Соль
½ ч.ложки разрыхлителя
150 г муки
ванильное мороженое
карамельный соус (готовый продукт)
свежие ягоды для украшения
воздушные шарики
Готовим:
Для начала растопим шоколад на водяной бане. Надуваем шарик до среднего размера и окунаем в шоколад - нам нужно, чтобы получилась шоколадная полусфера. Затем откладываем шарик и ждем, пока шоколад застынет.
Оставшийся растопленный шоколад пойдет в тесто. Но для начала смешаем и взбиваем яйца с сахаром, добавляем щепотку соли, разрыхлитель и муку. Хорошенько перемешиваем. Теперь добавляем в тесто растопленное сливочное масло и растопленный шоколад. Получившуюся массу выкладываем в форму для выпечки и ставим в духовку - 25 минут при 175 °C.
Когда тесто готово, стаканом или кружкой вырезаем из него круглый кусочек и кладем на тарелку. Вокруг красиво раскладываем ягоды, а сверху кладем шарик мороженого. Наконец, берем нашу шоколадную полусферу (шарик можно лопнуть или просто сдуть) и накрываем десерт сверху - словно куполом. Одновременно подогреваем карамельный соус. Уже на столе, прямо на глазах у изумленных гостей и домочадцев, поливаем десерт горячим соусом - шоколадный "купол" растает, открывая спрятанный внутри сюрприз.
Движение - лучшее средство против стресса
Реакция на стресс призвана подготовить наш организм к действию. Однако теперь в «нервных ситуациях» нам нет нужды карабкаться на дерево, куда-то скорей бежать. И получается, что организм вздрючен, а мы остаемся пассивными....
Секс после пробуждения - хорошая идея
Секс — это не только о вечерних свиданиях, приглушенном свете и классической прелюдии в виде ужина. Утром он может быть также хорош и даже лучше. Более того, именно секс после пробуждения способен сильнее всего повлиять на весь...
Антицеллюлитный массаж в домашних условиях
Проблема целлюлита вызывает беспокойство у многих представительниц прекрасного пола. Он появляется независимо от возраста и веса женщины....
Учимся готовить омлет на всех из одного яйца
Омлет – это достаточно простое и вкусное блюдо, которые часто готовят. Обычно, его предпочитают подавать на завтрак, однако и в любое другое время дня, он все так же хорош....
5 критических ошибок в зимнем уходе за кожей: чек-лист для восстановления
Зима — это время уютных свитеров и какао, но для нашей кожи это настоящий сезон выживания. Знакома ли вам ситуация: вы заходите с морозной улицы в теплое помещение, и лицо тут же начинает «пылать», стягиваться, а на носу и щеках...
