Шоколадный десерт с сюрпризом
Чтобы приготовить этот вкуснейший шоколадный десерт с сюрпризом внутри, нам нужно:
250 г темного шоколада
200 г сливочного масла
150 г сахара
3 яйца
Соль
½ ч.ложки разрыхлителя
150 г муки
ванильное мороженое
карамельный соус (готовый продукт)
свежие ягоды для украшения
воздушные шарики
Готовим:
Для начала растопим шоколад на водяной бане. Надуваем шарик до среднего размера и окунаем в шоколад - нам нужно, чтобы получилась шоколадная полусфера. Затем откладываем шарик и ждем, пока шоколад застынет.
Оставшийся растопленный шоколад пойдет в тесто. Но для начала смешаем и взбиваем яйца с сахаром, добавляем щепотку соли, разрыхлитель и муку. Хорошенько перемешиваем. Теперь добавляем в тесто растопленное сливочное масло и растопленный шоколад. Получившуюся массу выкладываем в форму для выпечки и ставим в духовку - 25 минут при 175 °C.
Когда тесто готово, стаканом или кружкой вырезаем из него круглый кусочек и кладем на тарелку. Вокруг красиво раскладываем ягоды, а сверху кладем шарик мороженого. Наконец, берем нашу шоколадную полусферу (шарик можно лопнуть или просто сдуть) и накрываем десерт сверху - словно куполом. Одновременно подогреваем карамельный соус. Уже на столе, прямо на глазах у изумленных гостей и домочадцев, поливаем десерт горячим соусом - шоколадный "купол" растает, открывая спрятанный внутри сюрприз.
3 мифа которые мешают получить тонкую талию
Мечта о тонкой талии и плоском животе заставляет нас делать тысячи скручиваний в неделю. Но правда в том, что большинство упражнений, которые вы считаете лучшими для пресса, либо бесполезны, либо даже вредны. Чтобы получить...
Кто такие патологические лжецы и как их вычислить
Для того что бы поймать лгуна на горячем, не всегда нужен волшебный «эликсир правды» или специальное устройство. Это понять не так уж и сложно, если вы обратите внимание на некоторые вещи. Например, на выражение лица, на язык...
Чего ждет мужчина, который бросает свою женщину ради молодой любовницы
История старая как мир — муж бросает семью, жену, с которой прожил бок о бок много лет, привычный налаженный быт и идет к девушке, которая младше его чуть ли не в два раза. В таких случаях мы искренне удивляемся и задаем себе в...
Шесть советов, как сохранить захватывающими долговременные отношения.
Правда, что со временем наши чувства в отношениях меняются. Блестящий и волнующий порыв влюбленности не постоянен. Но, это не значит, что чувство совсем исчезает, скорее оно просто развивается. Представление о том, что азарт...
Чувствительностью зубов: почему появляется и что с этим делать
В медицине, данное негативное явление называется «зубная гиперестезия». Состояние эмали, которое приводит к повышенной чувствительности, во время воздействия механических или температурных воздействий....
