Шоколадный десерт с сюрпризом
Чтобы приготовить этот вкуснейший шоколадный десерт с сюрпризом внутри, нам нужно:
250 г темного шоколада
200 г сливочного масла
150 г сахара
3 яйца
Соль
½ ч.ложки разрыхлителя
150 г муки
ванильное мороженое
карамельный соус (готовый продукт)
свежие ягоды для украшения
воздушные шарики
Готовим:
Для начала растопим шоколад на водяной бане. Надуваем шарик до среднего размера и окунаем в шоколад - нам нужно, чтобы получилась шоколадная полусфера. Затем откладываем шарик и ждем, пока шоколад застынет.
Оставшийся растопленный шоколад пойдет в тесто. Но для начала смешаем и взбиваем яйца с сахаром, добавляем щепотку соли, разрыхлитель и муку. Хорошенько перемешиваем. Теперь добавляем в тесто растопленное сливочное масло и растопленный шоколад. Получившуюся массу выкладываем в форму для выпечки и ставим в духовку - 25 минут при 175 °C.
Когда тесто готово, стаканом или кружкой вырезаем из него круглый кусочек и кладем на тарелку. Вокруг красиво раскладываем ягоды, а сверху кладем шарик мороженого. Наконец, берем нашу шоколадную полусферу (шарик можно лопнуть или просто сдуть) и накрываем десерт сверху - словно куполом. Одновременно подогреваем карамельный соус. Уже на столе, прямо на глазах у изумленных гостей и домочадцев, поливаем десерт горячим соусом - шоколадный "купол" растает, открывая спрятанный внутри сюрприз.
Как понять, что отношения уже не о чувствах
Когда период влюбленности проходит, может казаться, что чувства уже не те или вообще исчезли. Хотя на самом деле отношения просто перешли на другой уровень. Но бывает и так, что люди действительно становятся чужими друг другу....
Щетка и массаж головы
В те времена, когда женщины с косой до пояса усаживались по вечеру перед своим туалетным столиком и начинали свой еженощный ритуал красоты, они наклонялись вперед и, начиная от затылка, 100 раз проводили широкой, плоской щеткой...
Что делать если ваши дети пассивные
Практика показывает, что большинство родителей собственными руками лишают детей стремлений и желаний делать что-либо. Более того, они даже этого не признают и отказываются понимать, что большинство детей может делать многие вещи...
Комнатные цветы, которые выживут, даже если вы забудете о них
Вы мечтаете об уютном доме, похожем на картинку из Pinterest, где сочные зеленые листья обрамляют книжные полки? Но при этом ваш график расписан по минутам, командировки случаются чаще, чем выходные, а единственный кактус,...
Титаник: реальная история любви
Титаник: реальная история любви Судьба супругов Штраус заставляет удивляться: оба родились в Германии в один день-6 февраля. Разница лишь в том, что Исидора появилась на свет на 4 года позже своего супруга, в 1849 году. Но на...
