Шоколадный десерт с сюрпризом
Чтобы приготовить этот вкуснейший шоколадный десерт с сюрпризом внутри, нам нужно:
250 г темного шоколада
200 г сливочного масла
150 г сахара
3 яйца
Соль
½ ч.ложки разрыхлителя
150 г муки
ванильное мороженое
карамельный соус (готовый продукт)
свежие ягоды для украшения
воздушные шарики
Готовим:
Для начала растопим шоколад на водяной бане. Надуваем шарик до среднего размера и окунаем в шоколад - нам нужно, чтобы получилась шоколадная полусфера. Затем откладываем шарик и ждем, пока шоколад застынет.
Оставшийся растопленный шоколад пойдет в тесто. Но для начала смешаем и взбиваем яйца с сахаром, добавляем щепотку соли, разрыхлитель и муку. Хорошенько перемешиваем. Теперь добавляем в тесто растопленное сливочное масло и растопленный шоколад. Получившуюся массу выкладываем в форму для выпечки и ставим в духовку - 25 минут при 175 °C.
Когда тесто готово, стаканом или кружкой вырезаем из него круглый кусочек и кладем на тарелку. Вокруг красиво раскладываем ягоды, а сверху кладем шарик мороженого. Наконец, берем нашу шоколадную полусферу (шарик можно лопнуть или просто сдуть) и накрываем десерт сверху - словно куполом. Одновременно подогреваем карамельный соус. Уже на столе, прямо на глазах у изумленных гостей и домочадцев, поливаем десерт горячим соусом - шоколадный "купол" растает, открывая спрятанный внутри сюрприз.
Давайте посмотрим на одну и ту же комнату глазами разных животных
Не секрет, что многие, окружающие нас создания, видят мир немного иначе. Это связано со строением глаз и органов зрения....
Как выйти из состояния пустоты и растерянности: руководство для современной женщины
В бешеном ритме XXI века мы часто слышим: "Ты должна быть успешной! Ты должна быть счастливой! Ты должна всё успевать!" Мы ставим галочки в бесконечном списке дел, но в какой-то момент, остановившись, обнаруживаем...
Фитнес-плато: 3 причины, почему вес перестал уходить
Вы усердно тренируетесь, соблюдаете диету, но весы упрямо стоят на месте уже несколько недель? Добро пожаловать на фитнес-плато (Weight Loss Plateau). Это разочаровывающее, но совершенно нормальное явление. Наш организм...
Как быть красивой? (советы девочкам подросткам)
К подросткам, внутренне закомплексованным из-за их полноты, которых преследуют гормональные изменения и прыщики, приклеился ярлык "трудный возраст"....
Как понять, что пора расставаться
Отношения между мужчиной и женщиной не могут быть идеальными, но существуют признаки, говорящие о том, что ваши отношения обречены на провал. В сегодняшнем видео психолог Марк Бартон расскажет вам о семи признаках, по которым...
