Шоколадный десерт с сюрпризом
Чтобы приготовить этот вкуснейший шоколадный десерт с сюрпризом внутри, нам нужно:
250 г темного шоколада
200 г сливочного масла
150 г сахара
3 яйца
Соль
½ ч.ложки разрыхлителя
150 г муки
ванильное мороженое
карамельный соус (готовый продукт)
свежие ягоды для украшения
воздушные шарики
Готовим:
Для начала растопим шоколад на водяной бане. Надуваем шарик до среднего размера и окунаем в шоколад - нам нужно, чтобы получилась шоколадная полусфера. Затем откладываем шарик и ждем, пока шоколад застынет.
Оставшийся растопленный шоколад пойдет в тесто. Но для начала смешаем и взбиваем яйца с сахаром, добавляем щепотку соли, разрыхлитель и муку. Хорошенько перемешиваем. Теперь добавляем в тесто растопленное сливочное масло и растопленный шоколад. Получившуюся массу выкладываем в форму для выпечки и ставим в духовку - 25 минут при 175 °C.
Когда тесто готово, стаканом или кружкой вырезаем из него круглый кусочек и кладем на тарелку. Вокруг красиво раскладываем ягоды, а сверху кладем шарик мороженого. Наконец, берем нашу шоколадную полусферу (шарик можно лопнуть или просто сдуть) и накрываем десерт сверху - словно куполом. Одновременно подогреваем карамельный соус. Уже на столе, прямо на глазах у изумленных гостей и домочадцев, поливаем десерт горячим соусом - шоколадный "купол" растает, открывая спрятанный внутри сюрприз.
Как сделать белье белоснежным
Очень часто белое нижнее белье быстро приходит в негодность – желтеет или становится серым со временем. Вроде бы еще и носить можно, но совсем небелоснежный оттенок портит весь вид любимого комплекта. Не стоит спешить...
Помада — это сила: бьюти-лайфхаки для тех, кто живет в ритме мегаполиса
Знакомая ситуация: вы проспали, застряли в пробке или внезапно получили приглашение на встречу, до которой осталось ровно время поездки в такси. В сумочке — только любимая помада, телефон с фронтальной камерой (или маленькое...
Как самостоятельно отличить сыр от сырного продукта
Сегодня уже никого ничем не удивишь. В магазинах, под видом настоящего твердого сыра, с большой вероятностью может скрываться сырный продукт. Просто по внешним признакам, отличить натуральный твердый сыр от подделки, задача не...
10 фильмов, которые помогут расслабиться и обо всем забыть
Фильмы занимают достаточно большое место в нашей жизни, в нашем свободном времени. Фильмы оказывают на нас большое влияние. Плохое кино не только отнимает время, но и туманит мозги – мешает быть реалистом, а порой и прямо зовёт...
Как лечить варикоз на ногах
Увеличение, переполнение вен кровью зачастую ведет к такому заболеванию, как варикоз на ногах. Это весьма болезненное явление, симптомы которого – набухшие, вздутые вены и некрасивые ноги. Лечение варикоза – трудоемкий процесс,...
