Шоколадный десерт с сюрпризом
Чтобы приготовить этот вкуснейший шоколадный десерт с сюрпризом внутри, нам нужно:
250 г темного шоколада
200 г сливочного масла
150 г сахара
3 яйца
Соль
½ ч.ложки разрыхлителя
150 г муки
ванильное мороженое
карамельный соус (готовый продукт)
свежие ягоды для украшения
воздушные шарики
Готовим:
Для начала растопим шоколад на водяной бане. Надуваем шарик до среднего размера и окунаем в шоколад - нам нужно, чтобы получилась шоколадная полусфера. Затем откладываем шарик и ждем, пока шоколад застынет.
Оставшийся растопленный шоколад пойдет в тесто. Но для начала смешаем и взбиваем яйца с сахаром, добавляем щепотку соли, разрыхлитель и муку. Хорошенько перемешиваем. Теперь добавляем в тесто растопленное сливочное масло и растопленный шоколад. Получившуюся массу выкладываем в форму для выпечки и ставим в духовку - 25 минут при 175 °C.
Когда тесто готово, стаканом или кружкой вырезаем из него круглый кусочек и кладем на тарелку. Вокруг красиво раскладываем ягоды, а сверху кладем шарик мороженого. Наконец, берем нашу шоколадную полусферу (шарик можно лопнуть или просто сдуть) и накрываем десерт сверху - словно куполом. Одновременно подогреваем карамельный соус. Уже на столе, прямо на глазах у изумленных гостей и домочадцев, поливаем десерт горячим соусом - шоколадный "купол" растает, открывая спрятанный внутри сюрприз.
Как одеться в офис. Капсульный гардероб для работы
Деловой стиль или офисная мода это основа для всех работающих женщин, следящими за последними трендами моды. Современная мода позволяет выглядеть интересно и привлекательно и соответствовать дресс-коду. Офисный стиль исключает:...
Почему мужчины следят за чистотой своих машин, а дома живут как свиньи?
Не знаю, как Вы, но я не раз обращала внимание на то, как бережно мужчины относятся к машине, постоянно вытряхивают коврики, протирают панель и вымывают ее с особым пристарстием. Все это, не мешает им потом прийти домой,...
Секрет внутреннего сияния: как витамин D спасает от стресса и морщин.
Еще десять лет назад мы вспоминали о витамине D только в контексте детского рахита или крепости костей. Но сегодня наука сделала ошеломляющее открытие: называть это вещество просто «витамином» — все равно что называть смартфон...
Новогодний дизайн ногтей
В преддверии праздников город моментально преображается, приобретая особенный шарм. Уютно светятся кафе, маня согреть замерзшие пальцы чашечкой кофе, перемигиваются гирлянды, приковывая взор своими разноцветными бликами, витает...
12 наиболее распространенных причин для разрыва отношений
Уверенность в том, что ваше счастье зависит от партнера. «Я буду счастлива, когда он, наконец, сделает это, это и это» — именно так чаще всего мыслят люди с заниженной самооценкой и те, кто видел мало хорошего в жизни. Однако в...
