Шоколадный десерт с сюрпризом
Чтобы приготовить этот вкуснейший шоколадный десерт с сюрпризом внутри, нам нужно:
250 г темного шоколада
200 г сливочного масла
150 г сахара
3 яйца
Соль
½ ч.ложки разрыхлителя
150 г муки
ванильное мороженое
карамельный соус (готовый продукт)
свежие ягоды для украшения
воздушные шарики
Готовим:
Для начала растопим шоколад на водяной бане. Надуваем шарик до среднего размера и окунаем в шоколад - нам нужно, чтобы получилась шоколадная полусфера. Затем откладываем шарик и ждем, пока шоколад застынет.
Оставшийся растопленный шоколад пойдет в тесто. Но для начала смешаем и взбиваем яйца с сахаром, добавляем щепотку соли, разрыхлитель и муку. Хорошенько перемешиваем. Теперь добавляем в тесто растопленное сливочное масло и растопленный шоколад. Получившуюся массу выкладываем в форму для выпечки и ставим в духовку - 25 минут при 175 °C.
Когда тесто готово, стаканом или кружкой вырезаем из него круглый кусочек и кладем на тарелку. Вокруг красиво раскладываем ягоды, а сверху кладем шарик мороженого. Наконец, берем нашу шоколадную полусферу (шарик можно лопнуть или просто сдуть) и накрываем десерт сверху - словно куполом. Одновременно подогреваем карамельный соус. Уже на столе, прямо на глазах у изумленных гостей и домочадцев, поливаем десерт горячим соусом - шоколадный "купол" растает, открывая спрятанный внутри сюрприз.
Женские кризисы.Психология.Психотерапия
Кризис 30 лет у женщин. К этому возрасту начинаешь понимать, что время не бесконечно и всего можно не успеть. Меняются мировоззрение, ценности....
Главные витамины для женского здоровья
Витамины и минералы играют огромную роль в жизни каждого человека. Чтобы поддерживать красоту и здоровье, следует знать, какие витамины необходимы для ежедневного употребления....
Что делать, чтобы реже вытирать пыль дома
Простые советы, благодаря которым уборка будет занимать меньше времени....
6 привычек, которые укрепляют отношения
Отношения требуют постоянного внимания и усилий, и маленькие повседневные привычки могут сыграть огромную роль в их укреплении. Вот шесть привычек, которые помогут вам создать крепкие и счастливые отношения...
Одиночество вдвоем: Почему в одной постели может быть так холодно?
Вы возвращаетесь домой, садитесь ужинать, обсуждаете планы на завтра или счета за коммуналку, но внутри — звенящая пустота. Вы делите одну кровать, но между вами словно пролегла невидимая Великая Китайская стена. Это и есть...
