Шоколадный десерт с сюрпризом
Чтобы приготовить этот вкуснейший шоколадный десерт с сюрпризом внутри, нам нужно:
250 г темного шоколада
200 г сливочного масла
150 г сахара
3 яйца
Соль
½ ч.ложки разрыхлителя
150 г муки
ванильное мороженое
карамельный соус (готовый продукт)
свежие ягоды для украшения
воздушные шарики
Готовим:
Для начала растопим шоколад на водяной бане. Надуваем шарик до среднего размера и окунаем в шоколад - нам нужно, чтобы получилась шоколадная полусфера. Затем откладываем шарик и ждем, пока шоколад застынет.
Оставшийся растопленный шоколад пойдет в тесто. Но для начала смешаем и взбиваем яйца с сахаром, добавляем щепотку соли, разрыхлитель и муку. Хорошенько перемешиваем. Теперь добавляем в тесто растопленное сливочное масло и растопленный шоколад. Получившуюся массу выкладываем в форму для выпечки и ставим в духовку - 25 минут при 175 °C.
Когда тесто готово, стаканом или кружкой вырезаем из него круглый кусочек и кладем на тарелку. Вокруг красиво раскладываем ягоды, а сверху кладем шарик мороженого. Наконец, берем нашу шоколадную полусферу (шарик можно лопнуть или просто сдуть) и накрываем десерт сверху - словно куполом. Одновременно подогреваем карамельный соус. Уже на столе, прямо на глазах у изумленных гостей и домочадцев, поливаем десерт горячим соусом - шоколадный "купол" растает, открывая спрятанный внутри сюрприз.
Лучшие продукты питания для хорошей работы мозга
Мы часто слышим о здоровой пище для похудания, здоровья кожи и других физических преимуществах нашего организма. Но, какие продукты питания улучшают работу мозга?...
Стереотипы о мужчинах и женщинах мешающие нам найти свою любовь
Свидания и попытки найти настоящую любовь в романтических отношениях могут оказаться довольно сложной задачей, несмотря ни на что....
Что вы знаете о тестостероне в женском организме
Мы думаем вы знаете, что тестостерон находится как мужском так и в женском организме....
Макияж на каждый день за 5 минут
Простой макияж на каждый день не должен занимать много времени, достаточно 5 минут. Идеальный повседневный макияж выглядит максимально естественно и непринужденно, а наличие косметики на лице не бросается в глаза....
Зачем каждой женщине нужно хотя бы раз поехать в отпуск одной
Мы привыкли, что отпуск — это семейное мероприятие, романтический побег с партнером или шумный выезд с подругами. Идея поехать куда-то в одиночку часто вызывает у окружающих сочувственное: «Тебе не с кем пойти?», а у нас самих —...
