Шоколадный десерт с сюрпризом
Чтобы приготовить этот вкуснейший шоколадный десерт с сюрпризом внутри, нам нужно:
250 г темного шоколада
200 г сливочного масла
150 г сахара
3 яйца
Соль
½ ч.ложки разрыхлителя
150 г муки
ванильное мороженое
карамельный соус (готовый продукт)
свежие ягоды для украшения
воздушные шарики
Готовим:
Для начала растопим шоколад на водяной бане. Надуваем шарик до среднего размера и окунаем в шоколад - нам нужно, чтобы получилась шоколадная полусфера. Затем откладываем шарик и ждем, пока шоколад застынет.
Оставшийся растопленный шоколад пойдет в тесто. Но для начала смешаем и взбиваем яйца с сахаром, добавляем щепотку соли, разрыхлитель и муку. Хорошенько перемешиваем. Теперь добавляем в тесто растопленное сливочное масло и растопленный шоколад. Получившуюся массу выкладываем в форму для выпечки и ставим в духовку - 25 минут при 175 °C.
Когда тесто готово, стаканом или кружкой вырезаем из него круглый кусочек и кладем на тарелку. Вокруг красиво раскладываем ягоды, а сверху кладем шарик мороженого. Наконец, берем нашу шоколадную полусферу (шарик можно лопнуть или просто сдуть) и накрываем десерт сверху - словно куполом. Одновременно подогреваем карамельный соус. Уже на столе, прямо на глазах у изумленных гостей и домочадцев, поливаем десерт горячим соусом - шоколадный "купол" растает, открывая спрятанный внутри сюрприз.
Ваши гости будут удивлены попробовав этот нежный салат "Белочка"
Сегодня будем готовить нежный, воздушный салат "Белочка". Ваша семья и ваши гости просто оближут пальчики попробовав его....
Ваш партнер отворачивается от вас во сне?
Любимый человек знает все о том, как вам удобнее спать. Обычно у каждого партнера есть своя сторона кровати, подушки, свои привычки....
Готовим самый нежный тыквенный суп
Когда за окном серое небо и прохладный ветер, душа требует тепла. И лучшее лекарство от хандры — это яркий, бархатистый тыквенный крем-суп. Это не просто еда, это настоящая «хюгге-терапия»: согревающий цвет, нежная текстура и...
Идеи подарков на Новый Год своими руками
Скоро новый год! Готовы к большой вечеринке? Мы проверили множество рождественских лайфхаков, рецептов и идей. Сделайте эти праздники незабываемыми. Давайте смастерим подарки для семьи и друзей. В конце концов, ничто так не...
Самый большой аэропорт в мире
А эропорт Стамбула - это авиационный центр Европы будущего. Его открытие - главное авиационное событие в этом году. Мега-хаб, который расширяет возможности уже сегодня и закладывает прочный фундамент для роста авиаперевозок на...
