Шоколадный десерт с сюрпризом
Чтобы приготовить этот вкуснейший шоколадный десерт с сюрпризом внутри, нам нужно:
250 г темного шоколада
200 г сливочного масла
150 г сахара
3 яйца
Соль
½ ч.ложки разрыхлителя
150 г муки
ванильное мороженое
карамельный соус (готовый продукт)
свежие ягоды для украшения
воздушные шарики
Готовим:
Для начала растопим шоколад на водяной бане. Надуваем шарик до среднего размера и окунаем в шоколад - нам нужно, чтобы получилась шоколадная полусфера. Затем откладываем шарик и ждем, пока шоколад застынет.
Оставшийся растопленный шоколад пойдет в тесто. Но для начала смешаем и взбиваем яйца с сахаром, добавляем щепотку соли, разрыхлитель и муку. Хорошенько перемешиваем. Теперь добавляем в тесто растопленное сливочное масло и растопленный шоколад. Получившуюся массу выкладываем в форму для выпечки и ставим в духовку - 25 минут при 175 °C.
Когда тесто готово, стаканом или кружкой вырезаем из него круглый кусочек и кладем на тарелку. Вокруг красиво раскладываем ягоды, а сверху кладем шарик мороженого. Наконец, берем нашу шоколадную полусферу (шарик можно лопнуть или просто сдуть) и накрываем десерт сверху - словно куполом. Одновременно подогреваем карамельный соус. Уже на столе, прямо на глазах у изумленных гостей и домочадцев, поливаем десерт горячим соусом - шоколадный "купол" растает, открывая спрятанный внутри сюрприз.
Грузия: Любовь с первого вдоха.
Грузия — это не просто точка на карте, это состояние души. Сюда не едут «посмотреть достопримечательности», сюда едут обниматься с горами, пить вино, которое пахнет солнцем, и учиться у местных жителей главному искусству —...
5 женских жестов, которые являются магнитом для мужчин
Помимо внешней привлекательности в арсенале каждой девушки должны быть волшебные приемчики, от которых даже самый стойкий мужчина потеряет голову....
Приметы: Какие вещи нельзя дарить
Приметы и суеверия изначально возникали просто потому, что люди были не в силах объяснить те или иные явления. Поэтому связывали ближайшие по времени события и приписывали каким-то рядовым явлениям мистические свойства. Но есть...
Шепот Альп: почему Австрия — лучший психолог для современной женщины
Есть страны, которые оглушают яркими красками, громкой музыкой и хаосом улиц. Но Австрия — другая. Она похожа на элегантную даму в кашемировом пальто, которая пьет утренний кофе из фарфоровой чашки, глядя на туман над озером....
Простые упражнения, чтобы оставаться в форме
Какие упражнения нужно делать дома, чтобы оставаться в форме? Приседания Приседания – одно из самых эффектных упражнений, которое рассчитано на нагрузку всего тела. Выполняя упражнение правильно, получится укрепить мышцы ног,...
