Шоколадный десерт с сюрпризом
Чтобы приготовить этот вкуснейший шоколадный десерт с сюрпризом внутри, нам нужно:
250 г темного шоколада
200 г сливочного масла
150 г сахара
3 яйца
Соль
½ ч.ложки разрыхлителя
150 г муки
ванильное мороженое
карамельный соус (готовый продукт)
свежие ягоды для украшения
воздушные шарики
Готовим:
Для начала растопим шоколад на водяной бане. Надуваем шарик до среднего размера и окунаем в шоколад - нам нужно, чтобы получилась шоколадная полусфера. Затем откладываем шарик и ждем, пока шоколад застынет.
Оставшийся растопленный шоколад пойдет в тесто. Но для начала смешаем и взбиваем яйца с сахаром, добавляем щепотку соли, разрыхлитель и муку. Хорошенько перемешиваем. Теперь добавляем в тесто растопленное сливочное масло и растопленный шоколад. Получившуюся массу выкладываем в форму для выпечки и ставим в духовку - 25 минут при 175 °C.
Когда тесто готово, стаканом или кружкой вырезаем из него круглый кусочек и кладем на тарелку. Вокруг красиво раскладываем ягоды, а сверху кладем шарик мороженого. Наконец, берем нашу шоколадную полусферу (шарик можно лопнуть или просто сдуть) и накрываем десерт сверху - словно куполом. Одновременно подогреваем карамельный соус. Уже на столе, прямо на глазах у изумленных гостей и домочадцев, поливаем десерт горячим соусом - шоколадный "купол" растает, открывая спрятанный внутри сюрприз.
Какие фразы способны уничтожить ваши отношения
Наши слова обладают невероятной силой. Они могут исцелять, вдохновлять, поддерживать, но также – ранить, отталкивать и, в конечном итоге, разрушать самые крепкие отношения. Иногда мы бросаем эти фразы в пылу ссоры, не...
Италия - страна мечта
Страна-достопримечательность с каким-то фантастическим количеством культурных и исторических шедевров на единицу площади, Италия как скатерть-самобранка раскидывает перед ошеломлённым путешественником ворох прекрасных музеев,...
Как выйти из состояния пустоты и растерянности: руководство для современной женщины
В бешеном ритме XXI века мы часто слышим: "Ты должна быть успешной! Ты должна быть счастливой! Ты должна всё успевать!" Мы ставим галочки в бесконечном списке дел, но в какой-то момент, остановившись, обнаруживаем...
Признаки того, что вы слишком много требуете от партнёра
Если любимый человек всё время делает что-то не так, возможно, проблема совсем не в нём. Хотя все признают, что идеальных людей не бывает, требования ко второй половине постоянно растут....
Зонтик - Незаменимый аксессуар для прекрасных дам
Он защитит в дождливый день, а в солнечный подарит тень! Конечно, речь идет о зонтике – незаменимом аксессуаре прекрасних дам для каждого сезона. Женский зонтик – не просто красивый аксессуар, оказавшись в сумочке, он надежно...
