Шоколадный десерт с сюрпризом
Чтобы приготовить этот вкуснейший шоколадный десерт с сюрпризом внутри, нам нужно:
250 г темного шоколада
200 г сливочного масла
150 г сахара
3 яйца
Соль
½ ч.ложки разрыхлителя
150 г муки
ванильное мороженое
карамельный соус (готовый продукт)
свежие ягоды для украшения
воздушные шарики
Готовим:
Для начала растопим шоколад на водяной бане. Надуваем шарик до среднего размера и окунаем в шоколад - нам нужно, чтобы получилась шоколадная полусфера. Затем откладываем шарик и ждем, пока шоколад застынет.
Оставшийся растопленный шоколад пойдет в тесто. Но для начала смешаем и взбиваем яйца с сахаром, добавляем щепотку соли, разрыхлитель и муку. Хорошенько перемешиваем. Теперь добавляем в тесто растопленное сливочное масло и растопленный шоколад. Получившуюся массу выкладываем в форму для выпечки и ставим в духовку - 25 минут при 175 °C.
Когда тесто готово, стаканом или кружкой вырезаем из него круглый кусочек и кладем на тарелку. Вокруг красиво раскладываем ягоды, а сверху кладем шарик мороженого. Наконец, берем нашу шоколадную полусферу (шарик можно лопнуть или просто сдуть) и накрываем десерт сверху - словно куполом. Одновременно подогреваем карамельный соус. Уже на столе, прямо на глазах у изумленных гостей и домочадцев, поливаем десерт горячим соусом - шоколадный "купол" растает, открывая спрятанный внутри сюрприз.
Это должен знать каждый пользователь Instagram, защити себя от взлома
Сеть Instagram сегодня очень популярна и взломы там тоже соответственно возрастают. Поэтому мы решили вам немного рассказать, как не допустить взлома вашего аккаунта....
Вор внутри тебя: как гормон стресса крадет твое либидо, мотивацию и фигуру
Это не просто усталость, которую можно вылечить сном до обеда. В 2026 году психологи и эндокринологи все чаще говорят о «синдроме выгорания надпочечников». Когда вы чувствуете, что сил нет даже на любимое хобби, а отражение в...
Осенние свидания: 15 идей, которые интереснее обычного похода в кафе
Осень будто специально создана для свиданий. Золотые листья под ногами, прохладный воздух, горячий кофе в бумажном стаканчике и желание быть рядом с человеком, который нравится. Но даже самые романтичные кафе иногда надоедают....
Что будет, если потрогать жабу
Бородавки точно не появятся, но риски всё же есть....
5 рецептов из простых продуктов: вкусно и дёшево
Мы часто думаем, что по-настоящему вкусные блюда - это обязательно дорого и сложно. Дорогие продукты, экзотические ингредиенты, многочасовые приготовления… Но, на самом деле, магия кулинарии в другом: в умении превратить самые...
