Шоколадный десерт с сюрпризом
Чтобы приготовить этот вкуснейший шоколадный десерт с сюрпризом внутри, нам нужно:
250 г темного шоколада
200 г сливочного масла
150 г сахара
3 яйца
Соль
½ ч.ложки разрыхлителя
150 г муки
ванильное мороженое
карамельный соус (готовый продукт)
свежие ягоды для украшения
воздушные шарики
Готовим:
Для начала растопим шоколад на водяной бане. Надуваем шарик до среднего размера и окунаем в шоколад - нам нужно, чтобы получилась шоколадная полусфера. Затем откладываем шарик и ждем, пока шоколад застынет.
Оставшийся растопленный шоколад пойдет в тесто. Но для начала смешаем и взбиваем яйца с сахаром, добавляем щепотку соли, разрыхлитель и муку. Хорошенько перемешиваем. Теперь добавляем в тесто растопленное сливочное масло и растопленный шоколад. Получившуюся массу выкладываем в форму для выпечки и ставим в духовку - 25 минут при 175 °C.
Когда тесто готово, стаканом или кружкой вырезаем из него круглый кусочек и кладем на тарелку. Вокруг красиво раскладываем ягоды, а сверху кладем шарик мороженого. Наконец, берем нашу шоколадную полусферу (шарик можно лопнуть или просто сдуть) и накрываем десерт сверху - словно куполом. Одновременно подогреваем карамельный соус. Уже на столе, прямо на глазах у изумленных гостей и домочадцев, поливаем десерт горячим соусом - шоколадный "купол" растает, открывая спрятанный внутри сюрприз.
Ваши гости будут удивлены попробовав этот нежный салат "Белочка"
Сегодня будем готовить нежный, воздушный салат "Белочка". Ваша семья и ваши гости просто оближут пальчики попробовав его....
Современные методы омоложения: векторный лифтинг и биоревитализация
Стремление к красоте было свойственно человеку во все времена, поэтому находились люди, которые помогали и женской, и мужской половине общества сохранять молодость и привлекательность. Если раньше с негативными проявлениями...
10 способов снять нервное напряжение
Стресс и беспокойство — обычное явление для большинства людей. Фактически, 70% взрослых во всем мире ежедневно испытывают нервное напряжение....
Японская диета: максимум белков, минимум углеводов
Японская диета известна многим. Ее основ ной частью является низкоуглеводное питание: когда в рационе много белков, но мало углеводов, в организме резко активизируются процессы сжигания жира. Некоторым людям кажется, что число...
Фитнес для беременных
Этот комплекс упражнений для беременных разработан специально для будущих мам. С помощью этого фитнеса для беременных ты сможешь поддерживать себя в форме, быть в хорошем настроении и вынашивать беременность с удовольствием!...
