Шоколадный десерт с сюрпризом
Чтобы приготовить этот вкуснейший шоколадный десерт с сюрпризом внутри, нам нужно:
250 г темного шоколада
200 г сливочного масла
150 г сахара
3 яйца
Соль
½ ч.ложки разрыхлителя
150 г муки
ванильное мороженое
карамельный соус (готовый продукт)
свежие ягоды для украшения
воздушные шарики
Готовим:
Для начала растопим шоколад на водяной бане. Надуваем шарик до среднего размера и окунаем в шоколад - нам нужно, чтобы получилась шоколадная полусфера. Затем откладываем шарик и ждем, пока шоколад застынет.
Оставшийся растопленный шоколад пойдет в тесто. Но для начала смешаем и взбиваем яйца с сахаром, добавляем щепотку соли, разрыхлитель и муку. Хорошенько перемешиваем. Теперь добавляем в тесто растопленное сливочное масло и растопленный шоколад. Получившуюся массу выкладываем в форму для выпечки и ставим в духовку - 25 минут при 175 °C.
Когда тесто готово, стаканом или кружкой вырезаем из него круглый кусочек и кладем на тарелку. Вокруг красиво раскладываем ягоды, а сверху кладем шарик мороженого. Наконец, берем нашу шоколадную полусферу (шарик можно лопнуть или просто сдуть) и накрываем десерт сверху - словно куполом. Одновременно подогреваем карамельный соус. Уже на столе, прямо на глазах у изумленных гостей и домочадцев, поливаем десерт горячим соусом - шоколадный "купол" растает, открывая спрятанный внутри сюрприз.
Назван лучший напиток для здоровья мозга
Приятная новость для миллионов людей, начинающих день с чашкой крепкого кофе. Этот напиток является одним из самых полезных для здоровья нашего мозга....
Не орите - это не поможет
О важности психологической разрядки психологи говорят часто, многие советуют снимать стресс криком. Но так ли эффективен этот метод, как нам всем казалось? Ученые дали ответ....
3 мифа которые мешают получить тонкую талию
Мечта о тонкой талии и плоском животе заставляет нас делать тысячи скручиваний в неделю. Но правда в том, что большинство упражнений, которые вы считаете лучшими для пресса, либо бесполезны, либо даже вредны. Чтобы получить...
Джинсы : главные новинки, интересные фасоны
Трендовая пара джинсы – это главный маст хэв в гардеробе каждой девушки. При этом совершенно не важен статус и род деятельности. Джинсы являются универсальной одеждой, ведь они способны выручить в любой ситуации, а главное...
Секрет стройности: Что стоит между вами и фигурой мечты
Мы все знаем эту историю: упорные тренировки в спортзале, строгая диета, отказ от любимых лакомств. Месяцы усилий, а результат еле заметен, или его нет вовсе. Фрустрация нарастает, мотивация угасает, и кажется, что мечта о...
