Шоколадный десерт с сюрпризом
Чтобы приготовить этот вкуснейший шоколадный десерт с сюрпризом внутри, нам нужно:
250 г темного шоколада
200 г сливочного масла
150 г сахара
3 яйца
Соль
½ ч.ложки разрыхлителя
150 г муки
ванильное мороженое
карамельный соус (готовый продукт)
свежие ягоды для украшения
воздушные шарики
Готовим:
Для начала растопим шоколад на водяной бане. Надуваем шарик до среднего размера и окунаем в шоколад - нам нужно, чтобы получилась шоколадная полусфера. Затем откладываем шарик и ждем, пока шоколад застынет.
Оставшийся растопленный шоколад пойдет в тесто. Но для начала смешаем и взбиваем яйца с сахаром, добавляем щепотку соли, разрыхлитель и муку. Хорошенько перемешиваем. Теперь добавляем в тесто растопленное сливочное масло и растопленный шоколад. Получившуюся массу выкладываем в форму для выпечки и ставим в духовку - 25 минут при 175 °C.
Когда тесто готово, стаканом или кружкой вырезаем из него круглый кусочек и кладем на тарелку. Вокруг красиво раскладываем ягоды, а сверху кладем шарик мороженого. Наконец, берем нашу шоколадную полусферу (шарик можно лопнуть или просто сдуть) и накрываем десерт сверху - словно куполом. Одновременно подогреваем карамельный соус. Уже на столе, прямо на глазах у изумленных гостей и домочадцев, поливаем десерт горячим соусом - шоколадный "купол" растает, открывая спрятанный внутри сюрприз.
Браслет-жгут из бисера
Пошаговый мастер класс покажет как сплести жгут из бисера крючком и сделать из этого бисерного жгута очаровательный браслет своими руками. Этот мастер класс предназначен для начинающих в бисероплетении. Внимание! На 1см такого...
Планирование семейного бюджета: хитрости и секреты
Семейный бюджет должен быть спланирован. Это помогает рационально использовать имеющиеся средства и не волноваться в конце месяца, что денег не хватит. Как планировать правильно семейный бюджет? С чего начать планировать...
Ходьба как тренировка: худей просто гуляя
Многие думают, что для эффективного похудения нужны многочасовые тренировки в зале и строгие диеты. Это не так. Один из самых доступных и приятных способов привести себя в форму - это обычная ходьба. Она не требует специального...
Как сделать свой профиль произведением искусства без дорогой камеры
Дорогие зеркальные камеры давно перестали быть единственным инструментом для создания красивого контента. Сегодня ваш смартфон — это мощнейшая студия в кармане. Независимо от того, ведете ли вы лайфстайл-блог, продвигаете свои...
Езда на велосипеде: преимущества двухколесного друга
Лето — самое время вылезти из машины и пересесть на двухколесного друга. Можно смотреть мир, не ограждаясь от него, подтягивая мышцы ног и спасая воздух от лишней порции углекислого газа. Какие еще преимущества у велоспорта?...
