Шоколадный десерт с сюрпризом
Чтобы приготовить этот вкуснейший шоколадный десерт с сюрпризом внутри, нам нужно:
250 г темного шоколада
200 г сливочного масла
150 г сахара
3 яйца
Соль
½ ч.ложки разрыхлителя
150 г муки
ванильное мороженое
карамельный соус (готовый продукт)
свежие ягоды для украшения
воздушные шарики
Готовим:
Для начала растопим шоколад на водяной бане. Надуваем шарик до среднего размера и окунаем в шоколад - нам нужно, чтобы получилась шоколадная полусфера. Затем откладываем шарик и ждем, пока шоколад застынет.
Оставшийся растопленный шоколад пойдет в тесто. Но для начала смешаем и взбиваем яйца с сахаром, добавляем щепотку соли, разрыхлитель и муку. Хорошенько перемешиваем. Теперь добавляем в тесто растопленное сливочное масло и растопленный шоколад. Получившуюся массу выкладываем в форму для выпечки и ставим в духовку - 25 минут при 175 °C.
Когда тесто готово, стаканом или кружкой вырезаем из него круглый кусочек и кладем на тарелку. Вокруг красиво раскладываем ягоды, а сверху кладем шарик мороженого. Наконец, берем нашу шоколадную полусферу (шарик можно лопнуть или просто сдуть) и накрываем десерт сверху - словно куполом. Одновременно подогреваем карамельный соус. Уже на столе, прямо на глазах у изумленных гостей и домочадцев, поливаем десерт горячим соусом - шоколадный "купол" растает, открывая спрятанный внутри сюрприз.
Как пережить измену любимого человека: советы психологов
Зная, как пережить измену любимого, можно быстрее найти выход из этого критического состояния. Измена – это всегда очень тяжелый удар, которые дает второй половинке полное право уйти. Но это не всегда оправдано....
Что такое Грязный Чай? Польза для здоровья и рецепт этого напитка
Грязный чай — один из самых популярных напитков, доступных в кофейнях. Это смесь латте и чая, приготовленная из черного чая масала, вспененного молока и порции эспрессо. Этот крепкий ароматный напиток больше всего нравится тем,...
Как правильно пить воду, чтобы похудеть
Зная, как правильно пить воду, для похудения , можно без особых трудностей избавиться от лишнего веса. Многие забывают о том, насколько вода важна для нашого организма. Ее недостаток негативно отражается не только на...
6 способов добиться безупречной кожи, как у француженок
Почему француженки уникальны? У них всегда есть тенденция выделяться, будь то из-за кожи, модной одежды или небрежно спутанных волос. Для них уход за собой и отношение к красоте идут рука об руку. У французов красивая кожа,...
Как улучшить память? 10 продуктов для работы мозга
Некоторые люди могут похвастаться превосходной памятью и остротой ума даже в глубоко преклонном возрасте. Других уже с юных лет преследуют рассеянность, забывчивость и неспособность концентрироваться на чем-либо долгое время....
