Источник белка. Творог — один из лучших источников медленного белка, который надолго дарит чувство сытости.
Витамины и клетчатка. Свежая зелень — это настоящий кладезь витаминов и полезных веществ.
Быстро и просто. Приготовление займёт не более 10 минут, а большинство ингредиентов всегда есть под рукой.
Отличная альтернатива. Этот рулет легко заменит любой фастфуд или покупной сэндвич.
Тонкий лаваш — 1 лист
Творог (5-9% жирности) — 200 г
Сметана (15-20%) — 1-2 ст. л.
Свежая зелень (укроп, петрушка, зелёный лук) — большой пучок
Чеснок — 1-2 зубчика (по желанию)
Соль и чёрный перец — по вкусу
Мелко нарежьте всю зелень и пропустите чеснок через пресс.
В глубокой миске смешайте творог со сметаной. Хорошо разомните вилкой, чтобы не было комочков. Масса должна получиться однородной и мягкой.
Добавьте в творожную массу зелень и чеснок. Посолите и поперчите по вкусу. Ещё раз тщательно всё перемешайте.
Разверните лист лаваша на ровной поверхности. Равномерно распределите творожную начинку по всей площади лаваша, отступая от краёв примерно на 1-2 см.
Аккуратно, но плотно заверните лаваш в рулет. Старайтесь сделать это как можно туже.
Оберните рулет пищевой плёнкой и уберите в холодильник на 10-15 минут. Это нужно, чтобы лаваш немного пропитался и стал мягче.
Разрежьте рулет на несколько частей и подавайте к столу.
Натёртый твёрдый сыр для более насыщенного вкуса.
Мелко нарезанный свежий огурец для дополнительной свежести.
Помидоры или сладкий перец для сочности.
Немного слабосолёной красной рыбы, чтобы сделать перекус более сытным.
Быстрый и полезный перекус: Творожный рулет с зеленью
В современном ритме жизни очень легко сорваться на вредные перекусы. Булки, чипсы и шоколадки кажутся идеальным решением, когда нужно быстро утолить голод. Но есть гораздо лучший и, что самое главное, полезный вариант, который готовится всего за несколько минут.
Встречайте - творожный рулет с зеленью. Это идеальное сочетание белка, клетчатки и свежести, которое подарит вам энергию без вреда для фигуры.
Почему это идеальный перекус?
Ингредиенты
Приготовление
Вариации начинки:
Этот рецепт - отличная база для экспериментов. Вы можете добавить:
Творожный рулет - это не просто еда, это умное решение для тех, кто ценит своё время и здоровье. Попробуйте приготовить его, и вы навсегда забудете о вредных перекусах.
Больше похожих публикаций в разделе КУХНЯ
Подпишись на наш журнал в FaceBook и Telegram. Кроме интересных новостей, там ещё море отборного женского юмора для хорошего настроения!
3 простых шага, чтобы в доме всегда было чисто
Постоянная борьба с беспорядком может превратить жизнь в бесконечный марафон уборки. Кажется, что стоит отдохнуть всего день, и чистота испаряется, а горы вещей и пыли снова наступают. Но что, если мы скажем, что поддерживать...
Удивительные бьюти хитрости
Не торопитесь выбрасывать пустые контейнеры от косметики. С ними можно сделать кучу всего. Взгляните на крутые идеи переработки в нашем видео!...
Как похудеть без голода : продукты для сжигания жира
Похудение - безусловно весьма трудный и длительный процесс. Конечно же, вы слышали уже не раз про разные способы быстрого похудения, но и результат в таких случаях также не задерживается надолго. В отличие от вашего жира,...
Полезные сладости для здоровья и долголетия
Эти сладости можно и нужно есть всем! Как только речь заходит о сладких продуктах, все мы сразу думаем об их вредности. Вспоминаются такие заболевания, как ожирение, диабет, проблемы с зубами. Однако спешим обрадовать...
Никакой магии: 5 секретов, которые притянут к вам успешного мужчину
Психологи в унисон напоминают простую поговорку: «Скажи мне, кто твой друг, и я скажу, кто ты». Мало кто берет ее на вооружение, когда дело касается романтических отношений, и очень зря....
