Источник белка. Творог — один из лучших источников медленного белка, который надолго дарит чувство сытости.
Витамины и клетчатка. Свежая зелень — это настоящий кладезь витаминов и полезных веществ.
Быстро и просто. Приготовление займёт не более 10 минут, а большинство ингредиентов всегда есть под рукой.
Отличная альтернатива. Этот рулет легко заменит любой фастфуд или покупной сэндвич.
Тонкий лаваш — 1 лист
Творог (5-9% жирности) — 200 г
Сметана (15-20%) — 1-2 ст. л.
Свежая зелень (укроп, петрушка, зелёный лук) — большой пучок
Чеснок — 1-2 зубчика (по желанию)
Соль и чёрный перец — по вкусу
Мелко нарежьте всю зелень и пропустите чеснок через пресс.
В глубокой миске смешайте творог со сметаной. Хорошо разомните вилкой, чтобы не было комочков. Масса должна получиться однородной и мягкой.
Добавьте в творожную массу зелень и чеснок. Посолите и поперчите по вкусу. Ещё раз тщательно всё перемешайте.
Разверните лист лаваша на ровной поверхности. Равномерно распределите творожную начинку по всей площади лаваша, отступая от краёв примерно на 1-2 см.
Аккуратно, но плотно заверните лаваш в рулет. Старайтесь сделать это как можно туже.
Оберните рулет пищевой плёнкой и уберите в холодильник на 10-15 минут. Это нужно, чтобы лаваш немного пропитался и стал мягче.
Разрежьте рулет на несколько частей и подавайте к столу.
Натёртый твёрдый сыр для более насыщенного вкуса.
Мелко нарезанный свежий огурец для дополнительной свежести.
Помидоры или сладкий перец для сочности.
Немного слабосолёной красной рыбы, чтобы сделать перекус более сытным.
Быстрый и полезный перекус: Творожный рулет с зеленью
В современном ритме жизни очень легко сорваться на вредные перекусы. Булки, чипсы и шоколадки кажутся идеальным решением, когда нужно быстро утолить голод. Но есть гораздо лучший и, что самое главное, полезный вариант, который готовится всего за несколько минут.
Встречайте - творожный рулет с зеленью. Это идеальное сочетание белка, клетчатки и свежести, которое подарит вам энергию без вреда для фигуры.
Почему это идеальный перекус?
Ингредиенты
Приготовление
Вариации начинки:
Этот рецепт - отличная база для экспериментов. Вы можете добавить:
Творожный рулет - это не просто еда, это умное решение для тех, кто ценит своё время и здоровье. Попробуйте приготовить его, и вы навсегда забудете о вредных перекусах.
Больше похожих публикаций в разделе КУХНЯ
Подпишись на наш журнал в FaceBook и Telegram. Кроме интересных новостей, там ещё море отборного женского юмора для хорошего настроения!
Свежий огурец - лучший друг кожи!
С мешками под глазами легче справиться, чем с темными кругами. В действительности скрыть эти кошмарные темные круги вам поможет только средство-консилер. А вот от мешков под глазами (и не только от них) вас спасет огурец....
СПКЯ: проблема, которая беспокоит многих женщин
Текст ниже, возможно не будет таким легким для чтения, как мы обычно пытаемся подавать вам полезную информацию, но это потому, что и проблема довольно сложная. Но, весьма распространенная и многих женщин она беспокоит....
10 признаков, что ваши отношения стали остывать
Эти признаки не обязательно говорят о том, что чувства начинают проходить, а помидоры — увядать. Но если вы замечаете несколько из них, это повод подумать, всё ли в порядке с вашими отношениями, и, возможно, шанс успеть всё...
Учитесь мыслить будущим
Как научится мыслить будущим? Что это такое? Как почувствовать вкус и интерес к жизни, зарядится животворящей энергией. Всеэто в нашем видео. Смотрим, применяем и становимся более живыми....
Советы по сушке и заморозке
Поспевающий в саду и на грядках урожай - огромная радость для многих владельцев дач. Впрочем, не только радость, но и забота. Ведь очень часто съесть в одночасье все, что выросло и созрело, невозможно. А вот возиться с...
