Рецепты салатов с креветками: морское путешествие на вашей тарелке
Креветки – это универсальный ингредиент, который добавляет в любое блюдо нотку изысканности и легкости. Салаты с креветками – это прекрасный вариант для легкого обеда, праздничного стола или просто для разнообразия рациона. Давайте рассмотрим несколько вкусных и разнообразных рецептов.
Классический салат с креветками, авокадо и помидорами черри
Ингредиенты:
- Креветки отварные/жареные – 200 г
- Авокадо – 1 шт.
- Помидоры черри – 10-12 шт.
- Салатные листья (руккола, салат микс) – 1 пучок
- Лимонный сок – 2 ст.л.
- Оливковое масло – 3 ст.л.
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1.Креветки отварить или обжарить до готовности.
2.Авокадо очистить, нарезать кубиками.
3.Помидоры черри разрезать пополам.
4.Салатные листья порвать руками.
5.Смешать все ингредиенты в салатнице.
6.Заправить оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем.
Салат с креветками и манго
Ингредиенты:
- Креветки отварные/жареные – 200 г
- Манго – 1 шт.
- Огурец – 1 шт.
- Красный лук – 1/2 шт.
- Кинза – пучок
- Соевый соус – 2 ст.л.
- Лимонный сок – 1 ст.л.
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Чеснок – 1 зубчик
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1.Креветки отварить или обжарить до готовности.
2.Манго, огурец и красный лук нарезать кубиками.
3.Кинзу мелко нарезать.
4.Смешать все ингредиенты в салатнице.
5.Для заправки смешать соевый соус, лимонный сок, оливковое масло, измельченный чеснок, соль и перец.
6.Заправить салат и перемешать.
Салат с креветками и ананасом
Ингредиенты:
- Креветки отварные/жареные – 200 г
- Ананас консервированный – 1 банка
- Кукуруза консервированная – 1 банка
- Красный перец – 1 шт.
- Зеленый лук – 2 пера
- Майонез – 3 ст.л.
- Сок лимона – 1 ст.л.
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1.Креветки отварить или обжарить до готовности.
2.Ананас и кукурузу слить от жидкости.
3.Красный перец и зеленый лук нарезать.
4.Смешать все ингредиенты в салатнице.
5.Заправить майонезом, лимонным соком, солью и перцем.
Салат с креветками и авокадо в кокосовом молоке
Ингредиенты:
- Креветки отварные/жареные – 200 г
- Авокадо – 1 шт.
- Кокосовое молоко – 100 мл
- Лайм – 1 шт.
- Кинза – пучок
- Острый перец чили – по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление:
1.Креветки отварить или обжарить до готовности.
2.Авокадо очистить, нарезать кубиками.
3.Кинзу мелко нарезать.
4.Смешать все ингредиенты в салатнице.
5.Заправить кокосовым молоком, соком лайма, солью и мелко нарезанным чили.
Советы:
- Для более яркого вкуса можно добавить в салат различные орехи (кешью, миндаль) или семена (кунжут, тыквенные семечки).
- Экспериментируйте с различными видами зелени: петрушка, базилик, мята отлично дополнят вкус салата.
- Подавайте салат сразу после приготовления, чтобы сохранить свежесть ингредиентов.
Приятного аппетита!
Больше похожих публикаций в разделе КУХНЯ
Подпишись на наш журнал в facebook и telegram. Кроме интересных новостей, там ещё море отборного женского юмора для хорошего настроения!
Аэробика - спасение от многих бед
В современном мире большинство людей стали мало двигаться.. Они ходят пешком от автостоянки или автобусной остановки до своего учреждения, от рабочего стола до буфета или кафетерия. Недостаток движений плохо сказывается и на...
Диета счастья: 5 продуктов, улучшающих настроение
Общеизвестно, что пища оказывает значительное влияние на ментальное здоровье человека, а также может помогать в лечении ряда психических заболеваний. Одним из самых простых способов улучшения настроения является помощь в...
Почему дети нас "не слышат"
Психолог Михаил Лабковский обсуждает тему воспитания детей: - Почему дети нас не слышат - Как скандалы влияют на детей – СДВГ - синдром дефицита внимания и гиперактивности - Маленькие дети и возрастные родители...
Утренняя зарядка для похудения
Начните ваше утро с энергичной зарядки для похудения и получите порцию позитива на целый день!...
Истинная причина по которой мужчины изменяют чаще чем женщины
Крис Рок: «Человек верен настолько, насколько ему доступны возможности». Скука, любопытство, недовольство нынешними отношениями, желание потешить собственное эго. Неверность, бывает по целому ряду причин, ни одна из которых,...
