Рецепты салатов с креветками: морское путешествие на вашей тарелке
Креветки – это универсальный ингредиент, который добавляет в любое блюдо нотку изысканности и легкости. Салаты с креветками – это прекрасный вариант для легкого обеда, праздничного стола или просто для разнообразия рациона. Давайте рассмотрим несколько вкусных и разнообразных рецептов.
Классический салат с креветками, авокадо и помидорами черри
Ингредиенты:
- Креветки отварные/жареные – 200 г
- Авокадо – 1 шт.
- Помидоры черри – 10-12 шт.
- Салатные листья (руккола, салат микс) – 1 пучок
- Лимонный сок – 2 ст.л.
- Оливковое масло – 3 ст.л.
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1.Креветки отварить или обжарить до готовности.
2.Авокадо очистить, нарезать кубиками.
3.Помидоры черри разрезать пополам.
4.Салатные листья порвать руками.
5.Смешать все ингредиенты в салатнице.
6.Заправить оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем.
Салат с креветками и манго
Ингредиенты:
- Креветки отварные/жареные – 200 г
- Манго – 1 шт.
- Огурец – 1 шт.
- Красный лук – 1/2 шт.
- Кинза – пучок
- Соевый соус – 2 ст.л.
- Лимонный сок – 1 ст.л.
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Чеснок – 1 зубчик
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1.Креветки отварить или обжарить до готовности.
2.Манго, огурец и красный лук нарезать кубиками.
3.Кинзу мелко нарезать.
4.Смешать все ингредиенты в салатнице.
5.Для заправки смешать соевый соус, лимонный сок, оливковое масло, измельченный чеснок, соль и перец.
6.Заправить салат и перемешать.
Салат с креветками и ананасом
Ингредиенты:
- Креветки отварные/жареные – 200 г
- Ананас консервированный – 1 банка
- Кукуруза консервированная – 1 банка
- Красный перец – 1 шт.
- Зеленый лук – 2 пера
- Майонез – 3 ст.л.
- Сок лимона – 1 ст.л.
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1.Креветки отварить или обжарить до готовности.
2.Ананас и кукурузу слить от жидкости.
3.Красный перец и зеленый лук нарезать.
4.Смешать все ингредиенты в салатнице.
5.Заправить майонезом, лимонным соком, солью и перцем.
Салат с креветками и авокадо в кокосовом молоке
Ингредиенты:
- Креветки отварные/жареные – 200 г
- Авокадо – 1 шт.
- Кокосовое молоко – 100 мл
- Лайм – 1 шт.
- Кинза – пучок
- Острый перец чили – по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление:
1.Креветки отварить или обжарить до готовности.
2.Авокадо очистить, нарезать кубиками.
3.Кинзу мелко нарезать.
4.Смешать все ингредиенты в салатнице.
5.Заправить кокосовым молоком, соком лайма, солью и мелко нарезанным чили.
Советы:
- Для более яркого вкуса можно добавить в салат различные орехи (кешью, миндаль) или семена (кунжут, тыквенные семечки).
- Экспериментируйте с различными видами зелени: петрушка, базилик, мята отлично дополнят вкус салата.
- Подавайте салат сразу после приготовления, чтобы сохранить свежесть ингредиентов.
Приятного аппетита!
Больше похожих публикаций в разделе КУХНЯ
Подпишись на наш журнал в facebook и telegram. Кроме интересных новостей, там ещё море отборного женского юмора для хорошего настроения!
Чем опасны наши домашние котики
У вас есть кот дома? Поздравляем! Скорее всего, вы заразились или уже переболели опасным паразитом и даже не заметили этого....
Куриное филе по французски: Очень сочно и вкусно
Вкусное и нежное куриное филе по-французски. Блюдо без заморочек и из доступных продуктов.Это быстро,легко и просто...
Как понять, что это «не-любовь»?
В нашем представлении плохие отношения — это крики, скандалы и битая посуда. Но есть нечто гораздо более опасное. Это состояние, которое психологи называют «нелюбовью». Она не нападает. Она просто лишает воздуха. Она делает нас...
Как обмануть чувство голода
Решив сесть на диету, мы сталкиваемся с тем, что не можем избавиться от чувства голода. Нам постоянно хочется съесть что-то вкусное и, чаще всего, вредное, но и желание быть красивой тоже не исчезает....
Как соцсети незаметно разрушают ваши отношения
Он листает ленту. Вы проверяете сторис. Вроде бы вы вместе на диване, но вас разделяют тысячи километров виртуального пространства. Знакомая картина? Добро пожаловать в реальность современных отношений, где смартфон часто...
