Рецепты салатов с креветками: морское путешествие на вашей тарелке
Креветки – это универсальный ингредиент, который добавляет в любое блюдо нотку изысканности и легкости. Салаты с креветками – это прекрасный вариант для легкого обеда, праздничного стола или просто для разнообразия рациона. Давайте рассмотрим несколько вкусных и разнообразных рецептов.
Классический салат с креветками, авокадо и помидорами черри
Ингредиенты:
- Креветки отварные/жареные – 200 г
- Авокадо – 1 шт.
- Помидоры черри – 10-12 шт.
- Салатные листья (руккола, салат микс) – 1 пучок
- Лимонный сок – 2 ст.л.
- Оливковое масло – 3 ст.л.
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1.Креветки отварить или обжарить до готовности.
2.Авокадо очистить, нарезать кубиками.
3.Помидоры черри разрезать пополам.
4.Салатные листья порвать руками.
5.Смешать все ингредиенты в салатнице.
6.Заправить оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем.
Салат с креветками и манго
Ингредиенты:
- Креветки отварные/жареные – 200 г
- Манго – 1 шт.
- Огурец – 1 шт.
- Красный лук – 1/2 шт.
- Кинза – пучок
- Соевый соус – 2 ст.л.
- Лимонный сок – 1 ст.л.
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Чеснок – 1 зубчик
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1.Креветки отварить или обжарить до готовности.
2.Манго, огурец и красный лук нарезать кубиками.
3.Кинзу мелко нарезать.
4.Смешать все ингредиенты в салатнице.
5.Для заправки смешать соевый соус, лимонный сок, оливковое масло, измельченный чеснок, соль и перец.
6.Заправить салат и перемешать.
Салат с креветками и ананасом
Ингредиенты:
- Креветки отварные/жареные – 200 г
- Ананас консервированный – 1 банка
- Кукуруза консервированная – 1 банка
- Красный перец – 1 шт.
- Зеленый лук – 2 пера
- Майонез – 3 ст.л.
- Сок лимона – 1 ст.л.
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1.Креветки отварить или обжарить до готовности.
2.Ананас и кукурузу слить от жидкости.
3.Красный перец и зеленый лук нарезать.
4.Смешать все ингредиенты в салатнице.
5.Заправить майонезом, лимонным соком, солью и перцем.
Салат с креветками и авокадо в кокосовом молоке
Ингредиенты:
- Креветки отварные/жареные – 200 г
- Авокадо – 1 шт.
- Кокосовое молоко – 100 мл
- Лайм – 1 шт.
- Кинза – пучок
- Острый перец чили – по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление:
1.Креветки отварить или обжарить до готовности.
2.Авокадо очистить, нарезать кубиками.
3.Кинзу мелко нарезать.
4.Смешать все ингредиенты в салатнице.
5.Заправить кокосовым молоком, соком лайма, солью и мелко нарезанным чили.
Советы:
- Для более яркого вкуса можно добавить в салат различные орехи (кешью, миндаль) или семена (кунжут, тыквенные семечки).
- Экспериментируйте с различными видами зелени: петрушка, базилик, мята отлично дополнят вкус салата.
- Подавайте салат сразу после приготовления, чтобы сохранить свежесть ингредиентов.
Приятного аппетита!
Больше похожих публикаций в разделе КУХНЯ
Подпишись на наш журнал в facebook и telegram. Кроме интересных новостей, там ещё море отборного женского юмора для хорошего настроения!
Эти два способа вмиг помогут вам вылечить ваше горло
Сегодня мы вам расскажим, как лечить ангину. Эти два способа универсальны и просты в своем применении....
6 продуктов, которые замедлят старение после 40 лет
После 40 лет ваше тело сталкивается со многими изменениями, а также риск получения большого количества опасных болезней. К счастью есть продукты, которые помогают замедлить старение, если потреблять их регулярно....
Парфюмерия: духи или туалетная вода?
Многие путают и не придают значения тому, что написано на этикетке. Туалетная вода, духи, одеколон или парфюм? Мы разобрались, в чем разница....
Современный этикет знакомств в приложениях
Помните те времена, когда знакомство начиналось с заинтересованного взгляда через комнату? Сегодня первая искра проскакивает не между глазами, а между экранами смартфонов. Цифровой мир подарил нам безграничные возможности, но...
Фитнес для беременных
Этот комплекс упражнений для беременных разработан специально для будущих мам. С помощью этого фитнеса для беременных ты сможешь поддерживать себя в форме, быть в хорошем настроении и вынашивать беременность с удовольствием!...
