Рецепты салатов с креветками: морское путешествие на вашей тарелке
Креветки – это универсальный ингредиент, который добавляет в любое блюдо нотку изысканности и легкости. Салаты с креветками – это прекрасный вариант для легкого обеда, праздничного стола или просто для разнообразия рациона. Давайте рассмотрим несколько вкусных и разнообразных рецептов.
Классический салат с креветками, авокадо и помидорами черри
Ингредиенты:
- Креветки отварные/жареные – 200 г
- Авокадо – 1 шт.
- Помидоры черри – 10-12 шт.
- Салатные листья (руккола, салат микс) – 1 пучок
- Лимонный сок – 2 ст.л.
- Оливковое масло – 3 ст.л.
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1.Креветки отварить или обжарить до готовности.
2.Авокадо очистить, нарезать кубиками.
3.Помидоры черри разрезать пополам.
4.Салатные листья порвать руками.
5.Смешать все ингредиенты в салатнице.
6.Заправить оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем.
Салат с креветками и манго
Ингредиенты:
- Креветки отварные/жареные – 200 г
- Манго – 1 шт.
- Огурец – 1 шт.
- Красный лук – 1/2 шт.
- Кинза – пучок
- Соевый соус – 2 ст.л.
- Лимонный сок – 1 ст.л.
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Чеснок – 1 зубчик
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1.Креветки отварить или обжарить до готовности.
2.Манго, огурец и красный лук нарезать кубиками.
3.Кинзу мелко нарезать.
4.Смешать все ингредиенты в салатнице.
5.Для заправки смешать соевый соус, лимонный сок, оливковое масло, измельченный чеснок, соль и перец.
6.Заправить салат и перемешать.
Салат с креветками и ананасом
Ингредиенты:
- Креветки отварные/жареные – 200 г
- Ананас консервированный – 1 банка
- Кукуруза консервированная – 1 банка
- Красный перец – 1 шт.
- Зеленый лук – 2 пера
- Майонез – 3 ст.л.
- Сок лимона – 1 ст.л.
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1.Креветки отварить или обжарить до готовности.
2.Ананас и кукурузу слить от жидкости.
3.Красный перец и зеленый лук нарезать.
4.Смешать все ингредиенты в салатнице.
5.Заправить майонезом, лимонным соком, солью и перцем.
Салат с креветками и авокадо в кокосовом молоке
Ингредиенты:
- Креветки отварные/жареные – 200 г
- Авокадо – 1 шт.
- Кокосовое молоко – 100 мл
- Лайм – 1 шт.
- Кинза – пучок
- Острый перец чили – по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление:
1.Креветки отварить или обжарить до готовности.
2.Авокадо очистить, нарезать кубиками.
3.Кинзу мелко нарезать.
4.Смешать все ингредиенты в салатнице.
5.Заправить кокосовым молоком, соком лайма, солью и мелко нарезанным чили.
Советы:
- Для более яркого вкуса можно добавить в салат различные орехи (кешью, миндаль) или семена (кунжут, тыквенные семечки).
- Экспериментируйте с различными видами зелени: петрушка, базилик, мята отлично дополнят вкус салата.
- Подавайте салат сразу после приготовления, чтобы сохранить свежесть ингредиентов.
Приятного аппетита!
Больше похожих публикаций в разделе КУХНЯ
Подпишись на наш журнал в facebook и telegram. Кроме интересных новостей, там ещё море отборного женского юмора для хорошего настроения!
Модные женские свитера Осень - Зима 2019
Теплые свитера, пуловеры, джемперы, водолазки позволяют чувствовать себя комфортно и тепло даже в самую холодную погоду. Как и многие предметы женского гардероба, свитера были заимствованы из мужской моды....
Как правильно подобрать запах, что подчеркнет твою индивидуальность
Выбор запаха духов является очень личным делом, которое зависит от индивидуальных предпочтений и особенностей каждого человека. Однако существует несколько общих рекомендаций, которые могут помочь тебе найти тот идеальный...
Как избавиться от плохой привычки?
От некоторых привычек, может быть очень трудно избавиться. Но, чаще проблема заключается не в самой привычке, а в том, как вы пытаетесь от нее избавиться. Не все подходы одинаково эффективны. Например, шансы, что вы сможете...
Чтобы стать счастливыми, нужно прекратить делать эти вещи
Человек в поисках счастья часто сосредотачивается на неважных вещах. Поэтому, как показывают исследования, не менее важно понимать, от чего следует отказаться....
Желе из красной смородины
В сезон красной смородины просто грех не побаловать себя вкусненькими рецептами из этой полезной ягоды. Мы выбрали для вас потрясающе вкусный рецепт желе из красной смородины, по которому вы сможете сделать эту вкуснятину дома,...
