Салат с форелью слабосоленой – это легкое, но в то же время очень вкусное и полезное блюдо. Он прекрасно подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Слабосоленая форель придает салату нежный сливочный вкус, а различные овощи и зелень добавляют свежести и витаминов.
Классический рецепт салата с форелью
Ингредиенты:
• Форель слабосоленая - 200 г
• Огурец свежий - 1 шт.
• Помидоры черри - 10-12 шт.
• Листья салата - 1 пучок
• Зеленый лук - 2-3 пера
• Оливковое масло - 2 ст.л.
• Лимонный сок - 1 ст.л.
• Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Подготовка ингредиентов: Форель нарезать тонкими ломтиками, огурец и помидоры - кубиками, листья салата порвать руками, зеленый лук мелко нарезать.
2. Заправка: В небольшой миске смешать оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
3. Собираем салат: Все подготовленные ингредиенты выложить в салатницу, заправить и аккуратно перемешать.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить в салат несколько капель бальзамического уксуса или горчицы.
Вариации салата с форелью
• С авокадо: Добавьте в салат кубики авокадо для более кремовой текстуры.
• С яйцом: Отварные яйца, нарезанные кубиками, добавят салату белка.
• С сыром фета: Крошки сыра фета придадут салату пикантность.
• С орехами: Измельченные грецкие орехи или миндаль добавят хрустящих ноток.
Подача салата
Салат с форелью можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу или рыбе. Для украшения можно использовать веточку укропа или несколько колечек красного лука.
Приятного аппетита!
Больше похожих публикаций в разделе КУХНЯ
Подпишись на наш журнал в facebook и telegram. Кроме интересных новостей, там ещё море отборного женского юмора для хорошего настроения!
Есть два способа пообедать зимой греческим салатом не из пластиковых овощей, купленных в супермаркете. Первый посложнее, второй попроще. Вы бы какой выбрали?...
Помимо внешней привлекательности в арсенале каждой девушки должны быть волшебные приемчики, от которых даже самый стойкий мужчина потеряет голову....
Тыквенный пирог - это вкуснятина которую можно приготовить очень быстро и главное полезно....
Любовь — это игра, в которую могут играть двое и оба выигрывать. Эва Габор В обществе понятие идеальных отношений размыто. Люди уделяют больше внимания ролям и распределению обязанностей. Хорошая женщина вкусно готовит, до...
Нейроленгвист, психолог Алуника Добровольская раскрывает секреты своей красоты и молодости в свои почти 50 лет....