Как правильно и вкусно готовить гречку
При правильном приготовлении крупа получается не только вкуснейшей, но и рассыпчатой.
Для такого результата важно соблюдать некоторые простые правила:
* В первую очередь, как известно, гречку следует промыть, а также избавить от мусора. Это только улучшит вкусовые качества гарнира.
* Лучше на сухой сковороде предварительно слегка обжарить гречку, чтобы раскрыть аромат, а также сократить время варки. Это займет чуть больше пяти минут. Жарить крупу нужно до золотистого цвета и постоянно помешивать.
* Затем продукт следует опустить в кипящую воду.
* Важно правильно рассчитать пропорции крупы и воды, чтобы каша была более рассыпчатой.
На одну часть гречихи нужно взять две части воды.
* Гречку в кастрюле довести до кипения, после чего огонь следует убавить и продолжать варить еще 5-8 минут.
* После этого каше нужно дать настояться еще несколько минут.
Приятного вам аппетита!
Больше похожих публикаций в разделе КУХНЯ
Подпишись на наш журнал в facebook и telegram. Кроме интересных новостей, там ещё море отборного женского юмора для хорошего настроения!
Водная перезагрузка: почему аквааэробика и сап-серфинг моделируют фигуру быстрее обычного фитнеса
С наступлением летнего зноя мысль о том, чтобы запереть себя в душном тренажерном зале среди тяжелого железа и потных зеркал, начинает казаться изощренным наказанием. Кондиционеры часто не спасают от ощущения тяжести, а...
Женские ошибки в отношениях
Зачастую мы портим отношения, пытаясь сделать их лучше. Причем список типичных девичьих ошибок довольно стабилен. Почему отношения иногда превращаются в минное поле со скандалим или в пустыню с сухими укорами и опаленными...
Благородные поступки людей на ''Титанике'' о которых вспоминают по сей день
О том, как затонул ''Титаник'', снят знаменитый фильм, уже много чего написано и сказано. Трагедия, о которой человечество, ещё долго дует вспоминать. Сегодня, мы хотели бы вам рассказать про два случая, которые имели место...
Лазерное удаление волос: все за и против
Лазерная эпиляция – мечта любой представительницы прекрасного пола. Все хотят иметь красивое, гладкое и ухоженное тело, свободное от лишней растительности, но многие боятся идти на радикальные меры избавления от нежелательных...
Невероятная история заспиртованного в банке сердца из института
В рабочем кабинете знаменитого академика и кардиохирурга В. А. Алмазова, в медицинском институте, в котором он преподавал, на полке стояла банка с заспиртованным сердцем....
