При правильном приготовлении крупа получается не только вкуснейшей, но и рассыпчатой.
Для такого результата важно соблюдать некоторые простые правила:
* В первую очередь, как известно, гречку следует промыть, а также избавить от мусора. Это только улучшит вкусовые качества гарнира.
* Лучше на сухой сковороде предварительно слегка обжарить гречку, чтобы раскрыть аромат, а также сократить время варки. Это займет чуть больше пяти минут. Жарить крупу нужно до золотистого цвета и постоянно помешивать.
* Затем продукт следует опустить в кипящую воду.
* Важно правильно рассчитать пропорции крупы и воды, чтобы каша была более рассыпчатой.
На одну часть гречихи нужно взять две части воды.
* Гречку в кастрюле довести до кипения, после чего огонь следует убавить и продолжать варить еще 5-8 минут.
* После этого каше нужно дать настояться еще несколько минут.
Приятного вам аппетита!
Больше похожих публикаций в разделе КУХНЯ
Подпишись на наш журнал в facebook и telegram. Кроме интересных новостей, там ещё море отборного женского юмора для хорошего настроения!
Кто-то считает, что любить можно – и нужно – раз и навсегда, а кто-то – влюбляется едва ли не каждый день, находя все новые и новые "объекты" для романтических чувств. Как правило, они, в отличие от настоящей любви,...
Бастурма - это вкусная, ароматная и совершенно оригинальная мясная закуска. Как правило, она готовится из говядины. Однако, существуют и другие вариации этого блюда. Сегодня мы пошагово покажем вам, как приготовить вкусную...
Сегодня мы будем готовить простые макароны достаточно вкусно и интересно. Очень простое блюдо, которое можно готовить каждый день....
Грузия — маленькая, красивая и невероятно гостеприимная страна. Здесь каждый путешественник, без преувеличения, становится дорогим гостем, и после знакомства с ней — никто не возвращается разочарованным или равнодушным....
Знакомая ситуация: вы проспали, застряли в пробке или внезапно получили приглашение на встречу, до которой осталось ровно время поездки в такси. В сумочке — только любимая помада, телефон с фронтальной камерой (или маленькое...