Как правильно и вкусно готовить гречку
При правильном приготовлении крупа получается не только вкуснейшей, но и рассыпчатой.
Для такого результата важно соблюдать некоторые простые правила:
* В первую очередь, как известно, гречку следует промыть, а также избавить от мусора. Это только улучшит вкусовые качества гарнира.
* Лучше на сухой сковороде предварительно слегка обжарить гречку, чтобы раскрыть аромат, а также сократить время варки. Это займет чуть больше пяти минут. Жарить крупу нужно до золотистого цвета и постоянно помешивать.
* Затем продукт следует опустить в кипящую воду.
* Важно правильно рассчитать пропорции крупы и воды, чтобы каша была более рассыпчатой.
На одну часть гречихи нужно взять две части воды.
* Гречку в кастрюле довести до кипения, после чего огонь следует убавить и продолжать варить еще 5-8 минут.
* После этого каше нужно дать настояться еще несколько минут.
Приятного вам аппетита!
Больше похожих публикаций в разделе КУХНЯ
Подпишись на наш журнал в facebook и telegram. Кроме интересных новостей, там ещё море отборного женского юмора для хорошего настроения!
Рассказ мужчины, который присутствовал на родах
Нас с беременной женой лифтом поднимают на 6 этаж… прямо в отделение для рожениц… место, где на свет появляются дочки и сыночки… место, где нога обычного смертного мужика еще не ходила!!! Нас заселяют в одноместную палату…...
Дорожная косметичка без лишнего веса: 20 beauty-спасателей для поезда, самолета и машины
Поездка — это всегда предвкушение приключений, эстетика сменяющихся пейзажей за окном и лёгкое волнение. Но стоит переступить порог купе, пройти досмотр в аэропорту или занять пассажирское кресло в авто, как наш организм...
Постные блюда на каждый день
Во время Великого поста православный мир соблюдает предписанные церковью правила, ограничивая себя в еде и развлечениях. Это время для молитв и воздержания, которое помогает душам освободиться от накопленного негатива. Великий...
Что такое Грязный Чай? Польза для здоровья и рецепт этого напитка
Грязный чай — один из самых популярных напитков, доступных в кофейнях. Это смесь латте и чая, приготовленная из черного чая масала, вспененного молока и порции эспрессо. Этот крепкий ароматный напиток больше всего нравится тем,...
Не только салат: 5 неожиданных способов использовать авокадо
Авокадо давно перестало быть экзотикой. Мы привыкли видеть его в составе поке, на утренних тостах или в классическом гуакамоле. Но что, если мы скажем, что этот «аллигаторова груша» — настоящий кулинарный хамелеон, способный...
