При правильном приготовлении крупа получается не только вкуснейшей, но и рассыпчатой.
Для такого результата важно соблюдать некоторые простые правила:
* В первую очередь, как известно, гречку следует промыть, а также избавить от мусора. Это только улучшит вкусовые качества гарнира.
* Лучше на сухой сковороде предварительно слегка обжарить гречку, чтобы раскрыть аромат, а также сократить время варки. Это займет чуть больше пяти минут. Жарить крупу нужно до золотистого цвета и постоянно помешивать.
* Затем продукт следует опустить в кипящую воду.
* Важно правильно рассчитать пропорции крупы и воды, чтобы каша была более рассыпчатой.
На одну часть гречихи нужно взять две части воды.
* Гречку в кастрюле довести до кипения, после чего огонь следует убавить и продолжать варить еще 5-8 минут.
* После этого каше нужно дать настояться еще несколько минут.
Приятного вам аппетита!
Больше похожих публикаций в разделе КУХНЯ
Подпишись на наш журнал в facebook и telegram. Кроме интересных новостей, там ещё море отборного женского юмора для хорошего настроения!
Мы живем в эпоху, когда открыто обсуждать ментальное здоровье, личные границы и карьерные амбиции стало абсолютной нормой. Но как только дело доходит до постели, многие из нас внезапно превращаются в скромных гимназисток. Мы...
Абсолютно всем без исключения хочется, что бы их ценили, любили и уважали окружающие их люди. Однако, подобное отношение, иногда, завоевать оказывается достаточно трудно, что же может препятствовать этому? Ваша самооценка !...
Даже сейчас, в век избавления от стереотипов, никуда не делись выражения вроде "старой девы". Но нужно понимать, что кроме брака, для счастья современной девушке нужно кое-что еще....
Мужчинам, которым посчастливилось быть рядом с такой женщиной, можно только позавидовать. Ведь именно волевая женщина может взвести своего мужчину на трон, который сама же и выковала своей силой. Такая женщина — гарант...
Для каждой хозяйки, которая занимается консервацией, нет ничего более приятного, чем открыть зимой баночку хрустящих, ароматных огурчиков. И нет ничего более разочаровывающего, чем достать из рассола мягкие, потерявшие форму и...