При правильном приготовлении крупа получается не только вкуснейшей, но и рассыпчатой.
Для такого результата важно соблюдать некоторые простые правила:
* В первую очередь, как известно, гречку следует промыть, а также избавить от мусора. Это только улучшит вкусовые качества гарнира.
* Лучше на сухой сковороде предварительно слегка обжарить гречку, чтобы раскрыть аромат, а также сократить время варки. Это займет чуть больше пяти минут. Жарить крупу нужно до золотистого цвета и постоянно помешивать.
* Затем продукт следует опустить в кипящую воду.
* Важно правильно рассчитать пропорции крупы и воды, чтобы каша была более рассыпчатой.
На одну часть гречихи нужно взять две части воды.
* Гречку в кастрюле довести до кипения, после чего огонь следует убавить и продолжать варить еще 5-8 минут.
* После этого каше нужно дать настояться еще несколько минут.
Приятного вам аппетита!
Больше похожих публикаций в разделе КУХНЯ
Подпишись на наш журнал в facebook и telegram. Кроме интересных новостей, там ещё море отборного женского юмора для хорошего настроения!
Мы привыкли думать, что секс — это чистая магия, романтика и буря эмоций. Однако за кулисами каждой ночи страсти стоит грандиозная работа нашего организма, которая порой принимает весьма неожиданные формы. Пока мы растворяемся в...
Когда мы думаем о слове «психопат», то обычно на ум приходят образы сумасшедших и убийц из популярных фильмов. Но, эти образы, далеки от того, на что похожи настоящие психопаты....
Чай — второй по популярности напиток у населения Земли после воды, и даже кофе все еще не может его обогнать....
Лето на даче — время активного ухода за грядками. Сочная зелень, первая хрустящая консервация, молодая картошка и, конечно же, наливающиеся соком томаты. Но чтобы кусты не ломались под тяжестью урожая, а плоды не гнили, касаясь...
Сборы в отпуск с ребенком в представлении многих мам похожи на подготовку к спецоперации. Кажется, что стоит забыть одну любимую игрушку, влажную салфетку или нужный сироп — и долгожданный релакс на берегу моря превратится в...