Как правильно и вкусно готовить гречку
При правильном приготовлении крупа получается не только вкуснейшей, но и рассыпчатой.
Для такого результата важно соблюдать некоторые простые правила:
* В первую очередь, как известно, гречку следует промыть, а также избавить от мусора. Это только улучшит вкусовые качества гарнира.
* Лучше на сухой сковороде предварительно слегка обжарить гречку, чтобы раскрыть аромат, а также сократить время варки. Это займет чуть больше пяти минут. Жарить крупу нужно до золотистого цвета и постоянно помешивать.
* Затем продукт следует опустить в кипящую воду.
* Важно правильно рассчитать пропорции крупы и воды, чтобы каша была более рассыпчатой.
На одну часть гречихи нужно взять две части воды.
* Гречку в кастрюле довести до кипения, после чего огонь следует убавить и продолжать варить еще 5-8 минут.
* После этого каше нужно дать настояться еще несколько минут.
Приятного вам аппетита!
Больше похожих публикаций в разделе КУХНЯ
Подпишись на наш журнал в facebook и telegram. Кроме интересных новостей, там ещё море отборного женского юмора для хорошего настроения!
Отбивные в духовке - невероятно вкусный рецепт!
Отбивные с маринованными огурчиками "Вкусный результат". Можно готовить из любого мяса. Попробуйте! Оценят все!...
Эстетическая медицина 30+: Инвестируем в лицо с умом
К 30–35 годам мы начинаем замечать первые «звоночки»: легкая отечность по утрам, мимические морщинки, которые больше не исчезают после сна, или тусклый цвет лица. Это тот возраст, когда косметология из раздела «баловство»...
Для чего опытные хозяйки добавляют соль в воду во время мытья полов
Мало кто знает о таком необычном способе очистки полов. Ведь достаточно одной столовой ложки соли на ведро воды, чтобы решить сразу три проблемы....
Стоит ли спешить замуж: брак в 18 или 28
Еще в детстве все девочки мечтают выйти замуж и как только нам исполняется 17-18 — так и хочется поставить штамп в паспорте, чтобы поздно не было. Стоит ли спешить замуж и чем отличается брак в 18 и 28 — в этой статье, на...
Факты про чай которые могут вас удивить
Судя по аромату в каждом офисе или организациях, кофе доминирует в утренней борьбе за продуктивность многих людей. Но, согласно статистике, чай во всем мире превосходит кофе....
