Как вкусно замариновать сельдь: проверенный рецепт
После этого рецепта вы не будете покупать сельди в маркете. Засоленный своими руками всегда вкуснее. Попытайтесь, не пожалеете.
Ингредиенты:
550 г филе сельди
100 г воды
2 большие луковицы
50 г яблочного уксуса
50 г нерафинированного масла
1,5-2 ч. л.
1 ч. л. сахара
2 лавровых листа
5 шт. черного перца горошка
1 шт. перца душистого
Приготовление:
Рыбу промойте, сделайте разрез на брюшке, извлеките внутренности, еще раз промойте под проточной водой. Сделайте разрез вдоль позвоночника и снимите кожуру. Разделите рыбу на 2 части, отделите кость. Нарежьте филе одинаковыми кусочками. Лук нарежьте полукольцами.
Воду смешайте с солью и специями, доведите до кипения. Охладите маринад и смешайте с яблочным уксусом.
Приятного вам аппетита!
Больше похожих публикаций в разделе КУХНЯ
Подпишись на наш журнал в facebook и telegram. Кроме интересных новостей, там ещё море отборного женского юмора для хорошего настроения!
Варенье без варки: самые аппетитные рецепты
Сырое варенье – это легкое в приготовлении лакомство, которое точно понравится твоим домашним и тебе самой. Мы расскажем, как приготовить сырое варенье и выдадим тебе самые вкусные рецепты....
Действенные способы снизить влияние стресса на организм
Стресс – неотъемлемая часть нашей жизни. Однако хронический стресс может серьезно подорвать наше здоровье. К счастью, есть множество способов справиться с ним и снизить его негативное влияние....
Свадебный фотошоп из 2000-х
В середине 2000-х годов фотошоп только начал проникать в жизнь простых людей, и любая обработанная в программе фотография казалось настоящим шедевром....
Женщины от которых не уходят: какие они
Очень многие женщины отчаянно боятся остаться в одиночестве, поэтому постоянно пытаются угождать мужчине, подстраиваться под его интересы. Надеются, что так мужчина от них не уйдет. Но мужчина уходит. Почему?...
6 способов добиться безупречной кожи, как у француженок
Почему француженки уникальны? У них всегда есть тенденция выделяться, будь то из-за кожи, модной одежды или небрежно спутанных волос. Для них уход за собой и отношение к красоте идут рука об руку. У французов красивая кожа,...
