Как вкусно замариновать сельдь: проверенный рецепт
После этого рецепта вы не будете покупать сельди в маркете. Засоленный своими руками всегда вкуснее. Попытайтесь, не пожалеете.
Ингредиенты:
550 г филе сельди
100 г воды
2 большие луковицы
50 г яблочного уксуса
50 г нерафинированного масла
1,5-2 ч. л.
1 ч. л. сахара
2 лавровых листа
5 шт. черного перца горошка
1 шт. перца душистого
Приготовление:
Рыбу промойте, сделайте разрез на брюшке, извлеките внутренности, еще раз промойте под проточной водой. Сделайте разрез вдоль позвоночника и снимите кожуру. Разделите рыбу на 2 части, отделите кость. Нарежьте филе одинаковыми кусочками. Лук нарежьте полукольцами.
Воду смешайте с солью и специями, доведите до кипения. Охладите маринад и смешайте с яблочным уксусом.
Приятного вам аппетита!
Больше похожих публикаций в разделе КУХНЯ
Подпишись на наш журнал в facebook и telegram. Кроме интересных новостей, там ещё море отборного женского юмора для хорошего настроения!
Вот почему каждая женщина должна добавить ашваганду в свой рацион
Ашваганда, невероятная аюрведическая трава, известна своими многочисленными лечебными свойствами и естественным исцелением. Люди веками использовали ашвагандху для снятия стресса, повышения иммунитета и повышения уровня энергии....
Что важнее в браке - борьба или компромисс?
Каждому из нас приходилось встречать супружеские пары, где муж и жена - на удивление разные люди. Как они только ухитряются уживаться? Задача не из простых, но ничего невозможного нет!...
Пицца для ленивых: Пальчики оближешь
Мы с нетерпением ждем выходных, чтобы отдохнуть и насладиться общением со своей семьей! И конечно же хочется всех порадовать вкусненьким новым рецептом! Но как же не охотно целый день стоять у плиты. Отличный рецепт и находка...
Как моментально избавиться от прыщей
У каждого человека был случай, когда перед важным событием или мероприятием на лице появлялся большой, жирный прыщ. Понятно, за сутки убрать воспаление очень проблематично, но вот за несколько дней избавиться от прыщей в...
Как впервые появились клоуны и кто их придумал?
Сегодня трудно себе представить программу, в любом нормальном цирке, без смешных клоунов. Их можно встретить на улице, во время всевозможных рекламных акций и на многих культурно-массовых мероприятиях....
