Как вкусно замариновать сельдь: проверенный рецепт
После этого рецепта вы не будете покупать сельди в маркете. Засоленный своими руками всегда вкуснее. Попытайтесь, не пожалеете.
Ингредиенты:
550 г филе сельди
100 г воды
2 большие луковицы
50 г яблочного уксуса
50 г нерафинированного масла
1,5-2 ч. л.
1 ч. л. сахара
2 лавровых листа
5 шт. черного перца горошка
1 шт. перца душистого
Приготовление:
Рыбу промойте, сделайте разрез на брюшке, извлеките внутренности, еще раз промойте под проточной водой. Сделайте разрез вдоль позвоночника и снимите кожуру. Разделите рыбу на 2 части, отделите кость. Нарежьте филе одинаковыми кусочками. Лук нарежьте полукольцами.
Воду смешайте с солью и специями, доведите до кипения. Охладите маринад и смешайте с яблочным уксусом.
Приятного вам аппетита!
Больше похожих публикаций в разделе КУХНЯ
Подпишись на наш журнал в facebook и telegram. Кроме интересных новостей, там ещё море отборного женского юмора для хорошего настроения!
Можно ли женщине брить лицо?
Женщины веками вели войну против тех волос, которые нам не нужны и оплакивали волосы, которые нам хотелось бы иметь. Мы прибегали к множеству изобретательных, часто болезненных, а иногда и варварских методов удаления волос:...
Потрясающие идеи из стаканчиков от йогурта
Посмотрите 3 удивительно простые идеи из стаканчиков от йогурта. Это простые идеи, которые легко сделать самостоятельно....
Советы о том, как распознать завистника
Многие из нас часто рассказывают о своих успехах знакомым, друзьям, родственникам. В ответ вам искренне улыбаются, радуются за вас. А что если все это маска и на самом деле вам просто завидуют и в душе презирают?...
6 качеств уверенных в себе женщин, которые стоит перенять
Уверенные в себе женщины излучают особое обаяние и привлекают внимание. Их уверенность не только делает их более успешными, но и помогает строить крепкие отношения....
Почему хочется спать: пять причин сонливости
Желание поспать создается мозгом по нескольким возможным причинам. Сонливость может проявляться по разным причинам. Иногда они естественны и быстро исчезают, но в некоторых случаях слабое состояние сигнализирует о проблемах со...
