Как вкусно замариновать сельдь: проверенный рецепт
После этого рецепта вы не будете покупать сельди в маркете. Засоленный своими руками всегда вкуснее. Попытайтесь, не пожалеете.
Ингредиенты:
550 г филе сельди
100 г воды
2 большие луковицы
50 г яблочного уксуса
50 г нерафинированного масла
1,5-2 ч. л.
1 ч. л. сахара
2 лавровых листа
5 шт. черного перца горошка
1 шт. перца душистого
Приготовление:
Рыбу промойте, сделайте разрез на брюшке, извлеките внутренности, еще раз промойте под проточной водой. Сделайте разрез вдоль позвоночника и снимите кожуру. Разделите рыбу на 2 части, отделите кость. Нарежьте филе одинаковыми кусочками. Лук нарежьте полукольцами.
Воду смешайте с солью и специями, доведите до кипения. Охладите маринад и смешайте с яблочным уксусом.
Приятного вам аппетита!
Больше похожих публикаций в разделе КУХНЯ
Подпишись на наш журнал в facebook и telegram. Кроме интересных новостей, там ещё море отборного женского юмора для хорошего настроения!
Отдых в Турции
Для большинства наших соотечественников эта страна давно превратилась в главный национальный курорт, сравниться с которым по популярности не под силу ни Ялте, ни Сочи с Адлером вместе взятыми....
Чем женщина отталкивает мужчину в отношениях?
Ошибки женщин в отношениях! Первое, что отталкивает мужчин в женщинах, это стервозность. Мужчины бегут от стервозных женщин, потому, что опасаются, что рано или поздно эта черта характера будет направлена на мужчину....
Фильмы для женщин, которые стоит посмотреть в одиночестве
Фильмы занимают достаточно большое место в нашей жизни, в нашем свободном времени. Фильмы оказывают на нас большое влияние. Плохое кино не только отнимает время, но и туманит мозги – мешает быть реалистом, а порой и прямо зовёт...
Пять веских причин полюбить себя
«Вы сами, как и все во вселенной, заслуживаете вашей любви и любви,» — говорил Будда....
Уютный дом: потрясающие способы украсить дом
И всё-таки, как хорошо дома! Так тепло, уютно. Нет лучше места на земле. Дом — это не место, а состояние души. Дом — это там, где твое сердце. Уют состоит из мелочей. И создать его совсем несложно, стоит только проявить немного...
