Как вкусно замариновать сельдь: проверенный рецепт
После этого рецепта вы не будете покупать сельди в маркете. Засоленный своими руками всегда вкуснее. Попытайтесь, не пожалеете.
Ингредиенты:
550 г филе сельди
100 г воды
2 большие луковицы
50 г яблочного уксуса
50 г нерафинированного масла
1,5-2 ч. л.
1 ч. л. сахара
2 лавровых листа
5 шт. черного перца горошка
1 шт. перца душистого
Приготовление:
Рыбу промойте, сделайте разрез на брюшке, извлеките внутренности, еще раз промойте под проточной водой. Сделайте разрез вдоль позвоночника и снимите кожуру. Разделите рыбу на 2 части, отделите кость. Нарежьте филе одинаковыми кусочками. Лук нарежьте полукольцами.
Воду смешайте с солью и специями, доведите до кипения. Охладите маринад и смешайте с яблочным уксусом.
Приятного вам аппетита!
Больше похожих публикаций в разделе КУХНЯ
Подпишись на наш журнал в facebook и telegram. Кроме интересных новостей, там ещё море отборного женского юмора для хорошего настроения!
Тест "Насколько вы влюбчивы"
Кто-то считает, что любить можно – и нужно – раз и навсегда, а кто-то – влюбляется едва ли не каждый день, находя все новые и новые "объекты" для романтических чувств. Как правило, они, в отличие от настоящей любви,...
Чем женщина отталкивает мужчину в отношениях?
Ошибки женщин в отношениях! Первое, что отталкивает мужчин в женщинах, это стервозность. Мужчины бегут от стервозных женщин, потому, что опасаются, что рано или поздно эта черта характера будет направлена на мужчину....
Как сладости вызывают старение и акне
Шоколадный батончик, любимый десерт, тортик или сладкая газировка. Кто из нас не любит побаловать себя? Однако мало кто задумывается, что каждая съеденная конфета оставляет свой след не только на талии, но и на лице. Если ты...
Модные платья на зиму
Любой женщине и девушке хочется оставаться стильной и женственной даже в самый лютый мороз. Зима - не повод отказываться от платьев. Тем более, модные дизайнеры предлагают широкий ассортимент моделей, среди которых несложно...
Картошка фри как в Макдональдсе
Хотите чтобы ваша картошка фри была такой же хрустящей и вкусной как в Макдональдсе? Попробуйте приготовить ее по этому замечательному рецепту! Для того чтобы приготовить картофель фри в домашних условиях нам потребуются:...
