Как вкусно замариновать сельдь: проверенный рецепт
После этого рецепта вы не будете покупать сельди в маркете. Засоленный своими руками всегда вкуснее. Попытайтесь, не пожалеете.
Ингредиенты:
550 г филе сельди
100 г воды
2 большие луковицы
50 г яблочного уксуса
50 г нерафинированного масла
1,5-2 ч. л.
1 ч. л. сахара
2 лавровых листа
5 шт. черного перца горошка
1 шт. перца душистого
Приготовление:
Рыбу промойте, сделайте разрез на брюшке, извлеките внутренности, еще раз промойте под проточной водой. Сделайте разрез вдоль позвоночника и снимите кожуру. Разделите рыбу на 2 части, отделите кость. Нарежьте филе одинаковыми кусочками. Лук нарежьте полукольцами.
Воду смешайте с солью и специями, доведите до кипения. Охладите маринад и смешайте с яблочным уксусом.
Приятного вам аппетита!
Больше похожих публикаций в разделе КУХНЯ
Подпишись на наш журнал в facebook и telegram. Кроме интересных новостей, там ещё море отборного женского юмора для хорошего настроения!
Твердый сыр в домашних условиях
Сыр — один из вкуснейших и питательных продуктов в нашем рационе. Так, 500 граммов сыра содержат столько же кальция как и 5 литров молока. Кроме этого, это источник витамина группы А, который как известно, продлевает молодость и...
Что НЕ нужно делать, если вы подозреваете своего парня в измене
Узнать, что ваш партнер может вам изменять, может быть неприятно. Многие люди задаются вопросом, что им следует делать, когда они подозревают, что их партнер может быть им неверен. Мы здесь хотим поделится тем, чего вы не должны...
Пасхальные яйца в луковой шелухе
К ак правильно покрасить куриные яйца на Пасху в луковой шелухе, чтобы яйца хорошо и равномерно окрасились....
Лучшие спа-курорты Европы и Азии для полного восстановления
Каждый мегаполис незаметно забирает у нас ресурсы. Постоянный дедлайн-стресс, плотный график, сухой воздух офисов и бесконечный цифровой шум накапливаются в теле в виде глубокого мышечного зажима и хронической усталости. Обычный...
Красивенные платья на Новый Год
Платья на новый год 2020. Мы, девушки, перед таким большим праздников всегда думаем в чем встречать Новый Год 2020. В каким цветах встречать Новый год и еще много-много вопросов задаем себе, что одеть на Новый год. Подборка...
