Как вкусно замариновать сельдь: проверенный рецепт
После этого рецепта вы не будете покупать сельди в маркете. Засоленный своими руками всегда вкуснее. Попытайтесь, не пожалеете.
Ингредиенты:
550 г филе сельди
100 г воды
2 большие луковицы
50 г яблочного уксуса
50 г нерафинированного масла
1,5-2 ч. л.
1 ч. л. сахара
2 лавровых листа
5 шт. черного перца горошка
1 шт. перца душистого
Приготовление:
Рыбу промойте, сделайте разрез на брюшке, извлеките внутренности, еще раз промойте под проточной водой. Сделайте разрез вдоль позвоночника и снимите кожуру. Разделите рыбу на 2 части, отделите кость. Нарежьте филе одинаковыми кусочками. Лук нарежьте полукольцами.
Воду смешайте с солью и специями, доведите до кипения. Охладите маринад и смешайте с яблочным уксусом.
Приятного вам аппетита!
Больше похожих публикаций в разделе КУХНЯ
Подпишись на наш журнал в facebook и telegram. Кроме интересных новостей, там ещё море отборного женского юмора для хорошего настроения!
Почему мужчины с большими носами становятся лучшими мужьями
На первый взгляд, заглавие статьи, может показаться смешным. И действительно, какая тут связь? Но, на самом деле, это действительно так и сейчас, мы вам обо всем расскажем, более подробно....
Как различные эмоции влияют на ваше здоровье
Вы знаете, что у всех чувств есть последствия для тела? Широко известно, что стресс может отрицательно повлиять на физическое состояние. Но намного меньше людей знает, что каждая эмоция, радостная или нет, влияет на организм....
Интересные факты о волосах: то, что вы, возможно, не знали
Наши волосы – это не просто украшение, а целый мир удивительных свойств и функций. Давайте погрузимся в мир трихологии и узнаем несколько интересных фактов о волосах...
Отбивные в духовке - невероятно вкусный рецепт!
Отбивные с маринованными огурчиками "Вкусный результат". Можно готовить из любого мяса. Попробуйте! Оценят все!...
6 фраз, по которым легко определить счастливого человека
Если вы редко их используете, начните делать это чаще — и сразу заметите разницу....
