Как вкусно замариновать сельдь: проверенный рецепт
После этого рецепта вы не будете покупать сельди в маркете. Засоленный своими руками всегда вкуснее. Попытайтесь, не пожалеете.
Ингредиенты:
550 г филе сельди
100 г воды
2 большие луковицы
50 г яблочного уксуса
50 г нерафинированного масла
1,5-2 ч. л.
1 ч. л. сахара
2 лавровых листа
5 шт. черного перца горошка
1 шт. перца душистого
Приготовление:
Рыбу промойте, сделайте разрез на брюшке, извлеките внутренности, еще раз промойте под проточной водой. Сделайте разрез вдоль позвоночника и снимите кожуру. Разделите рыбу на 2 части, отделите кость. Нарежьте филе одинаковыми кусочками. Лук нарежьте полукольцами.
Воду смешайте с солью и специями, доведите до кипения. Охладите маринад и смешайте с яблочным уксусом.
Приятного вам аппетита!
Больше похожих публикаций в разделе КУХНЯ
Подпишись на наш журнал в facebook и telegram. Кроме интересных новостей, там ещё море отборного женского юмора для хорошего настроения!
Как женщине не разочароваться в семейной жизни
Незамужние девушки мечтают о жизни с любимым, как в сказке или в романтическом фильме о любви, где двое влюбленных наслаждаются обществом друг друга, живя под одной крышей. Возможно, первые несколько лет так и происходит, но...
Придерживайся этих правил и твое утро будет идеальным
Эти действия сделают утро идеальным Далай Лама советовал каждое утро думать о том, что счастье жить и не тратить свое драгоценное время впустую. Кстати, некоторые психологи советуют проводить некоторое время утром за молитвой....
Готовим вкусно и быстро макароны
Сегодня мы будем готовить простые макароны достаточно вкусно и интересно. Очень простое блюдо, которое можно готовить каждый день....
Готовим ужин за час на 8 марта
Что мы будем готовить на 8 марта быстро и вкусно. Настроение должно быть праздничным еда тоже. Будем готовить лимонный пирог, салат из мидий и куриное филе....
Питание для кормящей мамы
Питание кормящих мам во время лактации должно быть максимально сбалансированным. Большинство мам допускают одну и ту же ошибку – едят слишком много или чересчур часто. Запомните, во время грудного вскармливания вы не нуждаетесь...
