После этого рецепта вы не будете покупать сельди в маркете. Засоленный своими руками всегда вкуснее. Попытайтесь, не пожалеете.
Ингредиенты:
550 г филе сельди
100 г воды
2 большие луковицы
50 г яблочного уксуса
50 г нерафинированного масла
1,5-2 ч. л.
1 ч. л. сахара
2 лавровых листа
5 шт. черного перца горошка
1 шт. перца душистого
Приготовление:
Рыбу промойте, сделайте разрез на брюшке, извлеките внутренности, еще раз промойте под проточной водой. Сделайте разрез вдоль позвоночника и снимите кожуру. Разделите рыбу на 2 части, отделите кость. Нарежьте филе одинаковыми кусочками. Лук нарежьте полукольцами.
Воду смешайте с солью и специями, доведите до кипения. Охладите маринад и смешайте с яблочным уксусом.
Приятного вам аппетита!
Больше похожих публикаций в разделе КУХНЯ
Подпишись на наш журнал в facebook и telegram. Кроме интересных новостей, там ещё море отборного женского юмора для хорошего настроения!
Помните тот день, когда получили свой первый бюстгальтер (мы говорим о настоящем бюстгальтере, который нужно зацепить за крючки, чтобы закрыть)? Трудно забыть тот момент, когда перестаешь быть девочкой и становишься настоящей...
Помните эти ощущения, когда вас впервые назвали «женщина»? А когда дети начали называть вас «тётя»? Следующий этап в жизни – это когда ты слышишь в свой адрес «бабушка»....
Вы всегда мечтали о подтянутом теле, но не знали, с чего начать? Предлагаем вам 7 простых, но эффективных упражнений, которые займут всего 5 минут и подойдут для любого уровня физической подготовки....
Она всегда готова помочь. Она никогда не опаздывает. Она не спорит, не отказывает и всегда улыбается. Она та самая "хорошая девочка", которая, кажется, идеальна для всех, кроме себя самой. Если ты узнала себя, эта...
Женщины ошибаются. Они думают, что секс для мужчины – это любовь или эмоциональная привязанность, а каждая близость должна гарантировать свадьбу или хотя бы прогулку у моря. И пока женщины пребывают в облаках мечтаний, мужчины…...