Как вкусно замариновать сельдь: проверенный рецепт
После этого рецепта вы не будете покупать сельди в маркете. Засоленный своими руками всегда вкуснее. Попытайтесь, не пожалеете.
Ингредиенты:
550 г филе сельди
100 г воды
2 большие луковицы
50 г яблочного уксуса
50 г нерафинированного масла
1,5-2 ч. л.
1 ч. л. сахара
2 лавровых листа
5 шт. черного перца горошка
1 шт. перца душистого
Приготовление:
Рыбу промойте, сделайте разрез на брюшке, извлеките внутренности, еще раз промойте под проточной водой. Сделайте разрез вдоль позвоночника и снимите кожуру. Разделите рыбу на 2 части, отделите кость. Нарежьте филе одинаковыми кусочками. Лук нарежьте полукольцами.
Воду смешайте с солью и специями, доведите до кипения. Охладите маринад и смешайте с яблочным уксусом.
Приятного вам аппетита!
Больше похожих публикаций в разделе КУХНЯ
Подпишись на наш журнал в facebook и telegram. Кроме интересных новостей, там ещё море отборного женского юмора для хорошего настроения!
Интуитивное питание: Как навсегда забыть о диетах, подружиться со своим телом и перестать корить себя за съеденный круассан
Сколько раз в жизни вы обещали себе «начать с понедельника»? Отрезать углеводы, забыть про сахар, держаться на интервальном голодании и пить пустой зеленый чай, пока коллеги в офисе празднуют чей-то день рождения с огромным...
Почему дистанция мужчины — это экзамен на твою внутреннюю опору
В жизни каждой женщины наступает момент, когда она чувствует холодок. Мужчина отдаляется: реже звонит, становится скупым на эмоции или закрывается в своей «пещере». Первая реакция, продиктованная страхом — догнать, спросить,...
Модные женские свитера Осень - Зима 2019
Теплые свитера, пуловеры, джемперы, водолазки позволяют чувствовать себя комфортно и тепло даже в самую холодную погоду. Как и многие предметы женского гардероба, свитера были заимствованы из мужской моды....
Бьюти-революция в твоей спальне
В погоне за идеальным телом и сияющей кожей мы готовы тратить целые состояния на инновационные сыворотки с ретинолом, абонементы в премиальные спортзалы и экзотические суперфуды. Но есть один бесплатный и самый мощный...
Соблазнение без слов: позы и жесты
Совсем не обязательно остаться с объектом ваших симпатий наедине, чтобы привлечь внимание к своей персоне. Искусство флирта можно пускать в ход где угодно и когда угодно....
