Как вкусно замариновать сельдь: проверенный рецепт
После этого рецепта вы не будете покупать сельди в маркете. Засоленный своими руками всегда вкуснее. Попытайтесь, не пожалеете.
Ингредиенты:
550 г филе сельди
100 г воды
2 большие луковицы
50 г яблочного уксуса
50 г нерафинированного масла
1,5-2 ч. л.
1 ч. л. сахара
2 лавровых листа
5 шт. черного перца горошка
1 шт. перца душистого
Приготовление:
Рыбу промойте, сделайте разрез на брюшке, извлеките внутренности, еще раз промойте под проточной водой. Сделайте разрез вдоль позвоночника и снимите кожуру. Разделите рыбу на 2 части, отделите кость. Нарежьте филе одинаковыми кусочками. Лук нарежьте полукольцами.
Воду смешайте с солью и специями, доведите до кипения. Охладите маринад и смешайте с яблочным уксусом.
Приятного вам аппетита!
Больше похожих публикаций в разделе КУХНЯ
Подпишись на наш журнал в facebook и telegram. Кроме интересных новостей, там ещё море отборного женского юмора для хорошего настроения!
Готовим яичницу в микроволновке, очень вкусно
Будем готовить яичницу в микроволновке. Все делается достаточно просто, занимает мало времени. Буквально 2 минуты и вы будете сыты и довольны....
Уникальный рецепт салата "Цезарь"
Сегодня готовим всеми любимый салат "Цезарь". Этот рецепт поможет вам получить истинное удовольствие от этого салата....
Как правильно питаться во время беременности
То, как питается мама во время беременности, повлияет не только на развитие малыша до рождения, но и на всю его последующую жизнь. Вот почему питание беременной женщины должно отличаться от обычного рациона....
Как относиться к себе, что бы сохранить красоту и молодость
Нейроленгвист, психолог Алуника Добровольская раскрывает секреты своей красоты и молодости в свои почти 50 лет....
5 вещей, которые не стоит хранить в ванной
Мало какая из комнат в доме может похвастаться такой же закаливающей влажностью и резкими перепадами температур, как ванная....
