Как вкусно замариновать сельдь: проверенный рецепт
После этого рецепта вы не будете покупать сельди в маркете. Засоленный своими руками всегда вкуснее. Попытайтесь, не пожалеете.
Ингредиенты:
550 г филе сельди
100 г воды
2 большие луковицы
50 г яблочного уксуса
50 г нерафинированного масла
1,5-2 ч. л.
1 ч. л. сахара
2 лавровых листа
5 шт. черного перца горошка
1 шт. перца душистого
Приготовление:
Рыбу промойте, сделайте разрез на брюшке, извлеките внутренности, еще раз промойте под проточной водой. Сделайте разрез вдоль позвоночника и снимите кожуру. Разделите рыбу на 2 части, отделите кость. Нарежьте филе одинаковыми кусочками. Лук нарежьте полукольцами.
Воду смешайте с солью и специями, доведите до кипения. Охладите маринад и смешайте с яблочным уксусом.
Приятного вам аппетита!
Больше похожих публикаций в разделе КУХНЯ
Подпишись на наш журнал в facebook и telegram. Кроме интересных новостей, там ещё море отборного женского юмора для хорошего настроения!
Пицца-бутерброд за 10 минут
Попробуйте приготовить горячие бутерброды, которые по вкусу очень напоминают пиццу. Это и правда очень вкусный рецепт.На их приготовление у вас уйдёт около 10 минут. Продукты: на 8 ломтиков батона один средний помидор колбаса...
Полезно ли спать голышом
Знаете ли вы, что спать голым это полезно. Полезно не только для вашего тела, но и для здоровья. А так же спать без одежды поможет вам быть счастливым....
Идеальное тело за 4 недели
Комплекс упражнений, которые изменят ваше тело всего за 4 недели. При этом вам не придется тратить деньги на спортзал и специальное оборудование. Все, что нужно, – сила воли и 10 минут каждый день....
Новогодний кругосвет: 7 волшебных традиций
Устали от салата оливье и «Один дома»? Начните Новый год с новых, захватывающих традиций! Мы собрали самые яркие и вдохновляющие идеи из разных уголков мира — от спокойной скандинавской магии до взрывной латиноамериканской...
Все секреты изготовления кофейных игрушек
В отдельную группу игрушек ручной работы выделяют кофеюшки — забавные ароматные фигурки, вызывающие улыбку. Что это за хобби и как его освоить? Любите побаловать себя чашечкой ароматного кофе со свежей домашней выпечкой? Тогда...
