Как вкусно замариновать сельдь: проверенный рецепт
После этого рецепта вы не будете покупать сельди в маркете. Засоленный своими руками всегда вкуснее. Попытайтесь, не пожалеете.
Ингредиенты:
550 г филе сельди
100 г воды
2 большие луковицы
50 г яблочного уксуса
50 г нерафинированного масла
1,5-2 ч. л.
1 ч. л. сахара
2 лавровых листа
5 шт. черного перца горошка
1 шт. перца душистого
Приготовление:
Рыбу промойте, сделайте разрез на брюшке, извлеките внутренности, еще раз промойте под проточной водой. Сделайте разрез вдоль позвоночника и снимите кожуру. Разделите рыбу на 2 части, отделите кость. Нарежьте филе одинаковыми кусочками. Лук нарежьте полукольцами.
Воду смешайте с солью и специями, доведите до кипения. Охладите маринад и смешайте с яблочным уксусом.
Приятного вам аппетита!
Больше похожих публикаций в разделе КУХНЯ
Подпишись на наш журнал в facebook и telegram. Кроме интересных новостей, там ещё море отборного женского юмора для хорошего настроения!
Как самостоятельно отличить сыр от сырного продукта
Сегодня уже никого ничем не удивишь. В магазинах, под видом настоящего твердого сыра, с большой вероятностью может скрываться сырный продукт. Просто по внешним признакам, отличить натуральный твердый сыр от подделки, задача не...
Что делать, если вылез подкожный прыщ
В любых прыщах мало приятного. Но подкожные особенно коварны. Они вздуваются противными шишками и болят. Их ничем не замажешь и даже не выдавишь. Иногда они красуются на носу или подбородке неделями....
Как изменить своего мужчину
Вопрос, который интересует миллионы женщин: «Как переделать своего мужчину?». Не редкость, когда в отношениях женщину не устраивают какие-либо качества, поведение и повадки мужчины. Например, это может быть лень, игромания,...
По тому как люди зевают можно определить насколько они психопаты
Есть много признаков, указывающих на то, что кто-то может быть психопатом. У них есть такие черты, как поверхностность, нарциссизм, грандиозное самоощущение, патологическая ложь, отсутствие чувства вины, сочувствия к другим и...
Информация для тех, кто любит смотреть фильмы ужасов
Среди нас много тех, кто любит вечерком или просто, от скуки, посмотреть какой-то ужастик, мистику или триллер. Информация ниже, как раз для таких любителей....
