Как вкусно замариновать сельдь: проверенный рецепт
После этого рецепта вы не будете покупать сельди в маркете. Засоленный своими руками всегда вкуснее. Попытайтесь, не пожалеете.
Ингредиенты:
550 г филе сельди
100 г воды
2 большие луковицы
50 г яблочного уксуса
50 г нерафинированного масла
1,5-2 ч. л.
1 ч. л. сахара
2 лавровых листа
5 шт. черного перца горошка
1 шт. перца душистого
Приготовление:
Рыбу промойте, сделайте разрез на брюшке, извлеките внутренности, еще раз промойте под проточной водой. Сделайте разрез вдоль позвоночника и снимите кожуру. Разделите рыбу на 2 части, отделите кость. Нарежьте филе одинаковыми кусочками. Лук нарежьте полукольцами.
Воду смешайте с солью и специями, доведите до кипения. Охладите маринад и смешайте с яблочным уксусом.
Приятного вам аппетита!
Больше похожих публикаций в разделе КУХНЯ
Подпишись на наш журнал в facebook и telegram. Кроме интересных новостей, там ещё море отборного женского юмора для хорошего настроения!
Вопрос который не нужно задавать: Когда уже замуж?
Вы чувствуете давление со стороны семьи, друзей, знакомых (особенно женатых) или просто со стороны общественной культуры? Может быть, вы однажды решитесь создать семью, а может быть оно и не нужно! Но, каждому, определенно не...
8 необычных способов применения зубной пасты, которые вас удивят
Зубная паста подходит не только для гигиены полости рта. Она может иметь более практичное применение. Поэтому следует упомянуть 8 способов, которые смогут удивить....
Макияж для зеленых глаз - важные нюансы и техника нанесения
Зеленые глаза встречаются гораздо реже, чем карие или голубые, и уже сами по себе являются примечательной деталью внешности. Одна из главных особенностей зеленых глаз – они могут менять свой оттенок в зависимости от освещения,...
Разбитое сердце: Что делать в первые 24 часа после расставания
Первые сутки после расставания — это не время для «новой жизни», великих свершений или попыток стать лучшей версией себя. Это время эмоциональной реанимации. Мозг работает в режиме шока, а уровень гормонов стресса зашкаливает...
Как лечить варикоз на ногах
Увеличение, переполнение вен кровью зачастую ведет к такому заболеванию, как варикоз на ногах. Это весьма болезненное явление, симптомы которого – набухшие, вздутые вены и некрасивые ноги. Лечение варикоза – трудоемкий процесс,...
