Как вкусно замариновать сельдь: проверенный рецепт
После этого рецепта вы не будете покупать сельди в маркете. Засоленный своими руками всегда вкуснее. Попытайтесь, не пожалеете.
Ингредиенты:
550 г филе сельди
100 г воды
2 большие луковицы
50 г яблочного уксуса
50 г нерафинированного масла
1,5-2 ч. л.
1 ч. л. сахара
2 лавровых листа
5 шт. черного перца горошка
1 шт. перца душистого
Приготовление:
Рыбу промойте, сделайте разрез на брюшке, извлеките внутренности, еще раз промойте под проточной водой. Сделайте разрез вдоль позвоночника и снимите кожуру. Разделите рыбу на 2 части, отделите кость. Нарежьте филе одинаковыми кусочками. Лук нарежьте полукольцами.
Воду смешайте с солью и специями, доведите до кипения. Охладите маринад и смешайте с яблочным уксусом.
Приятного вам аппетита!
Больше похожих публикаций в разделе КУХНЯ
Подпишись на наш журнал в facebook и telegram. Кроме интересных новостей, там ещё море отборного женского юмора для хорошего настроения!
Хобби, Которое Изменяет Жизнь
Устали от монотонных тренировок в зале? Чувствуете, что ваша жизнь нуждается в притоке страсти, ритма и общения? Забудьте на время о беговой дорожке и коврике для йоги. Откройте для себя мир социальных танцев: сальса, бачата и...
Психолог о женщинах, семье , детях и изменах
Настоящая женщина – это женщина, которая имеет успех у мужчин, счастье в личной жизни и в бизнесе! И хорошая новость заключается в том, что настоящими женщинами не рождаются – ими становятся. И вот здесь все зависит от желания...
6 декабря, что нельзя делать в этот день и какие приметы
6 декабря - 340-й день года по григорианскому календарю. В этот день именины - Борис, Александр, Алексей, Григорий, Митрофан, Федор. В Украине празднуют День Вооруженных сил, В Казахстане – День прокуратуры. До конца года...
Топ-7 качеств успешной женщины
Психологи изучили, что входит в женский успех и какие качества нужны, чтобы стать успешной женщиной. Проверь, есть ли у тебя эти качества!...
Романтическое блюдо на День Св.Валентина
Вкусно и красиво порадовать свою половинку на День Св. Валентина можно с помощью романтичного блюда, приготовленного в форме сердечек. Закуска сердечки - это очень необычное и вкусное блюдо на романтический ужин....
