Как вкусно замариновать сельдь: проверенный рецепт
После этого рецепта вы не будете покупать сельди в маркете. Засоленный своими руками всегда вкуснее. Попытайтесь, не пожалеете.
Ингредиенты:
550 г филе сельди
100 г воды
2 большие луковицы
50 г яблочного уксуса
50 г нерафинированного масла
1,5-2 ч. л.
1 ч. л. сахара
2 лавровых листа
5 шт. черного перца горошка
1 шт. перца душистого
Приготовление:
Рыбу промойте, сделайте разрез на брюшке, извлеките внутренности, еще раз промойте под проточной водой. Сделайте разрез вдоль позвоночника и снимите кожуру. Разделите рыбу на 2 части, отделите кость. Нарежьте филе одинаковыми кусочками. Лук нарежьте полукольцами.
Воду смешайте с солью и специями, доведите до кипения. Охладите маринад и смешайте с яблочным уксусом.
Приятного вам аппетита!
Больше похожих публикаций в разделе КУХНЯ
Подпишись на наш журнал в facebook и telegram. Кроме интересных новостей, там ещё море отборного женского юмора для хорошего настроения!
Почему мужчины часто не перезванивают вам
Сколько раз вы слишком долго ждали, пока мужчина позвонит и снова пригласит вас на свидание, после потрясающей первой встречи? Он казался действительно заинтересованным, но потом вы никогда больше о нем не слышали. Почему это...
Как пользоваться хайлайтером
Одним из средств декоративной косметики считается хайлайтер, с помощью которого можно выделить отдельные части лица - высветлить их. Благодаря тому, что в состав хайлайтера входят светоотражающие частицы, можно добиться...
Водная перезагрузка: почему аквааэробика и сап-серфинг моделируют фигуру быстрее обычного фитнеса
С наступлением летнего зноя мысль о том, чтобы запереть себя в душном тренажерном зале среди тяжелого железа и потных зеркал, начинает казаться изощренным наказанием. Кондиционеры часто не спасают от ощущения тяжести, а...
Модные женские свитера Осень - Зима 2019
Теплые свитера, пуловеры, джемперы, водолазки позволяют чувствовать себя комфортно и тепло даже в самую холодную погоду. Как и многие предметы женского гардероба, свитера были заимствованы из мужской моды....
Почему нельзя быть удобной
К чему приводят установки в нашей жизни! Нас научили, что воспитанный человек – это сжатый и не претендующий ни на что Какое поколение выросло, благодаря таким ценностям! Мы больше думаем о том, как угодить другим! Мы готовы...
