Как вкусно замариновать сельдь: проверенный рецепт
После этого рецепта вы не будете покупать сельди в маркете. Засоленный своими руками всегда вкуснее. Попытайтесь, не пожалеете.
Ингредиенты:
550 г филе сельди
100 г воды
2 большие луковицы
50 г яблочного уксуса
50 г нерафинированного масла
1,5-2 ч. л.
1 ч. л. сахара
2 лавровых листа
5 шт. черного перца горошка
1 шт. перца душистого
Приготовление:
Рыбу промойте, сделайте разрез на брюшке, извлеките внутренности, еще раз промойте под проточной водой. Сделайте разрез вдоль позвоночника и снимите кожуру. Разделите рыбу на 2 части, отделите кость. Нарежьте филе одинаковыми кусочками. Лук нарежьте полукольцами.
Воду смешайте с солью и специями, доведите до кипения. Охладите маринад и смешайте с яблочным уксусом.
Приятного вам аппетита!
Больше похожих публикаций в разделе КУХНЯ
Подпишись на наш журнал в facebook и telegram. Кроме интересных новостей, там ещё море отборного женского юмора для хорошего настроения!
Рецепт куриных бедрышек, которые просто тают во рту
Удивите близких — попробуйте этот рецепт. Куриные бедрышки – вкусное и сытное блюдо. Они отлично гармонируют с любым гарниром – картофельным пюре, рисом и даже гречкой. Их можно приготовить на скорую руку, чтобы поесть дома или...
Продукты для иммунитета
Сильный иммунитет помогает организму справляться с инфекциями. Но как его укрепить? Есть определенные вещества, которые участвуют в формировании иммунитета. Вкаких продуктах содержатся эти вещества? Советы по питанию для тех,...
5 личностных качеств, без которых трудно достичь успеха
Личное развитие — это как пустой огород, который вы только планируете обрабатывать....
4 привычки для идеального пресса
Идеальный пресс — мечта многих девушек, ведь это красиво и сексуально, а также позволяет носить любую одежду. Какие ежедневные привычки помогают иметь идеальный пресс всегда — читай в нашем материале....
Биорепарация лица: современная методика для омоложения
Уход за лицом – важная часть в жизни каждой женщины. Лицо человека – это, можно сказать, образ его личности, по которому многие делают преждевременные выводы. Не всегда человек виновен в том, что его кожа далека от идеала, но...
