Как вкусно замариновать сельдь: проверенный рецепт
После этого рецепта вы не будете покупать сельди в маркете. Засоленный своими руками всегда вкуснее. Попытайтесь, не пожалеете.
Ингредиенты:
550 г филе сельди
100 г воды
2 большие луковицы
50 г яблочного уксуса
50 г нерафинированного масла
1,5-2 ч. л.
1 ч. л. сахара
2 лавровых листа
5 шт. черного перца горошка
1 шт. перца душистого
Приготовление:
Рыбу промойте, сделайте разрез на брюшке, извлеките внутренности, еще раз промойте под проточной водой. Сделайте разрез вдоль позвоночника и снимите кожуру. Разделите рыбу на 2 части, отделите кость. Нарежьте филе одинаковыми кусочками. Лук нарежьте полукольцами.
Воду смешайте с солью и специями, доведите до кипения. Охладите маринад и смешайте с яблочным уксусом.
Приятного вам аппетита!
Больше похожих публикаций в разделе КУХНЯ
Подпишись на наш журнал в facebook и telegram. Кроме интересных новостей, там ещё море отборного женского юмора для хорошего настроения!
Сексуальное воспитание ребенка
Родители часто получают от детей "неудобные” вопросы. И я хочу акцентировать ваше внимание, что родителям не стоит их стесняться, не стоит не уходить от темы. Ведь именно в детстве нужно заняться сексуальным воспитанием...
Три главных цвета для женщин в сезоне весна-2025.
Интересно наблюдать за сменой трендов. Весна 2025 г. стала началом новых модных тенденций. И среди них особое внимание следует уделить цветам....
Готовим чебуреки по-домашнему
Чебурек, что может быть вкуснее на морозном воздухе, когда проголодался. Сегодня мы готовим классические чебуреки....
Как распознать нездоровые отношения: основные сигналы
Отношения – важная часть жизни любого человека. Если с любимым человеком как-то не складывается, то чувство разочарования не заставит себя долго ждать....
Как избавиться от плесени на пластиковых окнах: подробная инструкция
Плесень на пластиковых окнах – распространенная проблема, которая не только портит внешний вид помещения, но и может негативно влиять на здоровье. К счастью, с ней можно эффективно бороться....
