Как вкусно замариновать сельдь: проверенный рецепт
После этого рецепта вы не будете покупать сельди в маркете. Засоленный своими руками всегда вкуснее. Попытайтесь, не пожалеете.
Ингредиенты:
550 г филе сельди
100 г воды
2 большие луковицы
50 г яблочного уксуса
50 г нерафинированного масла
1,5-2 ч. л.
1 ч. л. сахара
2 лавровых листа
5 шт. черного перца горошка
1 шт. перца душистого
Приготовление:
Рыбу промойте, сделайте разрез на брюшке, извлеките внутренности, еще раз промойте под проточной водой. Сделайте разрез вдоль позвоночника и снимите кожуру. Разделите рыбу на 2 части, отделите кость. Нарежьте филе одинаковыми кусочками. Лук нарежьте полукольцами.
Воду смешайте с солью и специями, доведите до кипения. Охладите маринад и смешайте с яблочным уксусом.
Приятного вам аппетита!
Больше похожих публикаций в разделе КУХНЯ
Подпишись на наш журнал в facebook и telegram. Кроме интересных новостей, там ещё море отборного женского юмора для хорошего настроения!
Вы не можете предотвратить выпадение волос после беременности
Мы все хотели бы поддерживать густые волосы во время беременности и в послеродовой период, но, к сожалению, как говорят эксперты, этот процесс предотвратить невозможно....
Как восстановить безжизненные волосы народными средствами
Волосы — визитная карточка женщины. И как огорчаемся мы, когда в следствие неправильного ухода, ежедневных укладок или болезни наши волосы теряют блеск, становятся ломкими и тускнеют!...
Красивые снежинки из бумаги пошагово
Если вы забыли как делать снежинки из бумаги - мынапомним! Простые снежинки делаются быстро, а главное оригинально. Ведь каждая снежинка отличается друг от друга....
Как правильно организовать свою жизнь
Немногие люди знают, как правильно организовать жизнь, чтобы стать счастливыми и гармоничными личностями. Знающие эти секреты шаг за шагом идут к той цели, которую четко представляют себе в деталях. И, как правило, им удается...
Камни для привлечения любви
Любовь – великолепное чувство, которое каждый человек в жизни хотя бы раз испытывает. Она бывает разной: к природе, работе, родителям, брату, сестре, ребенку, отчизне, мужчине либо женщине. Последнее проявление сильных чувств...
