После этого рецепта вы не будете покупать сельди в маркете. Засоленный своими руками всегда вкуснее. Попытайтесь, не пожалеете.
Ингредиенты:
550 г филе сельди
100 г воды
2 большие луковицы
50 г яблочного уксуса
50 г нерафинированного масла
1,5-2 ч. л.
1 ч. л. сахара
2 лавровых листа
5 шт. черного перца горошка
1 шт. перца душистого
Приготовление:
Рыбу промойте, сделайте разрез на брюшке, извлеките внутренности, еще раз промойте под проточной водой. Сделайте разрез вдоль позвоночника и снимите кожуру. Разделите рыбу на 2 части, отделите кость. Нарежьте филе одинаковыми кусочками. Лук нарежьте полукольцами.
Воду смешайте с солью и специями, доведите до кипения. Охладите маринад и смешайте с яблочным уксусом.
Приятного вам аппетита!
Больше похожих публикаций в разделе КУХНЯ
Подпишись на наш журнал в facebook и telegram. Кроме интересных новостей, там ещё море отборного женского юмора для хорошего настроения!
Зима, холода.. ну, почти зима, но холода - это точно! ❄️Значит ли это, что Твой уход за кожей должен абсолютно измениться? Да, Красотка, ещё как! Посмотри это видео, чтобы узнать больше о печальных последствиях холодов и...
В этой публикации, для начала, мы хотим поведать вам про отрывок из автобиографического рассказа известного корреспондента Эрнесту Пайлу....
Здесь не будет длинных списков — только два пункта, универсальные, без разделения на «ему» и «ей». Простые советы, которые помогут не тратить наконец силы на трудных людей и трудные отношения....
Лимфодренажный массаж стал очень популярен за последние годы. И не зря, ведь он оказывает благоприятное воздействие на все тело. Что если мы скажем вам, что сделать лимфодренажный массаж можно самостоятельно в домашних условиях?...
Корь - острое инфекционное заболевание. Как правило первые симптомы напоминают острое респираторное заболевание. Вначале это высокая температура, сильный сухой кашель, резь в глазах, могут быть явления конъюнктивита, затем могут...