Как вкусно замариновать сельдь: проверенный рецепт
После этого рецепта вы не будете покупать сельди в маркете. Засоленный своими руками всегда вкуснее. Попытайтесь, не пожалеете.
Ингредиенты:
550 г филе сельди
100 г воды
2 большие луковицы
50 г яблочного уксуса
50 г нерафинированного масла
1,5-2 ч. л.
1 ч. л. сахара
2 лавровых листа
5 шт. черного перца горошка
1 шт. перца душистого
Приготовление:
Рыбу промойте, сделайте разрез на брюшке, извлеките внутренности, еще раз промойте под проточной водой. Сделайте разрез вдоль позвоночника и снимите кожуру. Разделите рыбу на 2 части, отделите кость. Нарежьте филе одинаковыми кусочками. Лук нарежьте полукольцами.
Воду смешайте с солью и специями, доведите до кипения. Охладите маринад и смешайте с яблочным уксусом.
Приятного вам аппетита!
Больше похожих публикаций в разделе КУХНЯ
Подпишись на наш журнал в facebook и telegram. Кроме интересных новостей, там ещё море отборного женского юмора для хорошего настроения!
Ошибки, которые мы совершаем при умывании лица
Как сохранить здоровье кожи? Мы относимся к своему лицу бережно, поэтому умываемся каждый день, а иногда и по несколько раз на дню. Но возможно ли, что лицо после умывания стало даже грязнее, чем до него? Да! И что еще хуже,...
Брак: эликсир молодости для мужчин и бремя для женщин?
Последние дискуссии о необходимости брака в современном мире набирают обороты. Многие сознательно выбирают одиночество, считая, что семейная жизнь отнимает ценные ресурсы. Однако наука предлагает взглянуть на этот вопрос с точки...
Именно таким должно быть идеальное женское тело
Ученые определили девушку с самой идеальной фигурой! Споры по поводу идеального женского тела отныне должны утихнуть навсегда, так как светила мировой науки решили в конце концов расставить все точки на " и " в этом...
Как различные эмоции влияют на ваше здоровье
Вы знаете, что у всех чувств есть последствия для тела? Широко известно, что стресс может отрицательно повлиять на физическое состояние. Но намного меньше людей знает, что каждая эмоция, радостная или нет, влияет на организм....
Минимализм в косметичке: ТОП-5 многофункциональных продуктов
В мире, где на нас обрушиваются сотни новинок, легко потеряться среди баночек и флакончиков. Для современной женщины, ценящей свое время и бюджет, ключ лежит в осознанном подходе - минимализме....
