Как вкусно замариновать сельдь: проверенный рецепт
После этого рецепта вы не будете покупать сельди в маркете. Засоленный своими руками всегда вкуснее. Попытайтесь, не пожалеете.
Ингредиенты:
550 г филе сельди
100 г воды
2 большие луковицы
50 г яблочного уксуса
50 г нерафинированного масла
1,5-2 ч. л.
1 ч. л. сахара
2 лавровых листа
5 шт. черного перца горошка
1 шт. перца душистого
Приготовление:
Рыбу промойте, сделайте разрез на брюшке, извлеките внутренности, еще раз промойте под проточной водой. Сделайте разрез вдоль позвоночника и снимите кожуру. Разделите рыбу на 2 части, отделите кость. Нарежьте филе одинаковыми кусочками. Лук нарежьте полукольцами.
Воду смешайте с солью и специями, доведите до кипения. Охладите маринад и смешайте с яблочным уксусом.
Приятного вам аппетита!
Больше похожих публикаций в разделе КУХНЯ
Подпишись на наш журнал в facebook и telegram. Кроме интересных новостей, там ещё море отборного женского юмора для хорошего настроения!
Неприятный запах изо рта как симптом
Неприятный запах изо рта может быть симптомом серьезных заболеваний, поэтому если он не исчезает после чистки зубов, у вас есть повод обратиться к врачу. Специалист знает, что если от вас пахнет ацетоном, то нужно срочно сдать...
Вот почему вам нужно смеяться чаше
Конечно, нам нравится слушать смешные анекдоты, находиться среди людей с хорошим чувством юмора и смотреть комедии. Но, немногие из нас, серьезно не относятся к своему смеху, и мы не прилагаем достаточно усилий для того, что бы...
О женщине высокого качества
Какая она женщина высокого качества? Хотите знать? Все ответы вы найдете в сегодняшней статье!...
Для тех кто не знает, как зарядить телефон очень быстро и безвредно
Сегодня поговорим о том, как быстро зарядить планшет или телефон. В жизни случаются разные ситуации, бывает очень внезапно нужно позвонить или написать комуто, а телефон разредился. Что же делать и быстро решить эту задачу в...
Мотивирующая речь жены из фильма "Рокки"
На экраны кинотеатров вышел фильм "Крид II: Наследин Рокки Бальбоа". Уже сегодня он имеет успех и полные залы. Но как мы знаем, это не первая часть истории Рокки. В этом фильме прослеживается несколько направлений...
