Как вкусно замариновать сельдь: проверенный рецепт
После этого рецепта вы не будете покупать сельди в маркете. Засоленный своими руками всегда вкуснее. Попытайтесь, не пожалеете.
Ингредиенты:
550 г филе сельди
100 г воды
2 большие луковицы
50 г яблочного уксуса
50 г нерафинированного масла
1,5-2 ч. л.
1 ч. л. сахара
2 лавровых листа
5 шт. черного перца горошка
1 шт. перца душистого
Приготовление:
Рыбу промойте, сделайте разрез на брюшке, извлеките внутренности, еще раз промойте под проточной водой. Сделайте разрез вдоль позвоночника и снимите кожуру. Разделите рыбу на 2 части, отделите кость. Нарежьте филе одинаковыми кусочками. Лук нарежьте полукольцами.
Воду смешайте с солью и специями, доведите до кипения. Охладите маринад и смешайте с яблочным уксусом.
Приятного вам аппетита!
Больше похожих публикаций в разделе КУХНЯ
Подпишись на наш журнал в facebook и telegram. Кроме интересных новостей, там ещё море отборного женского юмора для хорошего настроения!
5 признаков, что вам придется делить мужа со свекровью
Ваша свекровь очаровательная женщина, но, иногда, кажется, что она до сих пор считает вашего мужа маленьким мальчиком, который нуждается в ее наставлениях? Здоровая дистанция между супружеской парой и родителями - залог...
Как общаться с токсичными людьми?
В течение жизни каждый из нас сталкивается с совершенно разными людьми. Кто-то из них вызывает у нас симпатию, кто-то — нет....
Разгрузочный день на чае
Хочешь быстро сбросить пару килограммов без вреда для здоровья? Устрой себе разгрузочный день на чае. У нас есть несколько отличных рецептов чая для похудения....
Где лучше отдыхать в Таиланде
Отдых в Таиланде – это просторные чистые пляжи, экзотическая растительность, доброжелательное отношение местных жителей. Здесь круглый год тепло, поэтому всегда много отдыхающих. Можно найти отдых на любой вкус – тихие безлюдные...
Вкуснейшие смузи из сельдерея
Сельдерей необычайно полезен в целом для организма, и в частности, для приведения своего излишнего веса в норму. Входящие в его состав белки, аминокислоты, витамины и минералы восстанавливают клетки и ткани, замедляют процессы...
