Как вкусно замариновать сельдь: проверенный рецепт
После этого рецепта вы не будете покупать сельди в маркете. Засоленный своими руками всегда вкуснее. Попытайтесь, не пожалеете.
Ингредиенты:
550 г филе сельди
100 г воды
2 большие луковицы
50 г яблочного уксуса
50 г нерафинированного масла
1,5-2 ч. л.
1 ч. л. сахара
2 лавровых листа
5 шт. черного перца горошка
1 шт. перца душистого
Приготовление:
Рыбу промойте, сделайте разрез на брюшке, извлеките внутренности, еще раз промойте под проточной водой. Сделайте разрез вдоль позвоночника и снимите кожуру. Разделите рыбу на 2 части, отделите кость. Нарежьте филе одинаковыми кусочками. Лук нарежьте полукольцами.
Воду смешайте с солью и специями, доведите до кипения. Охладите маринад и смешайте с яблочным уксусом.
Приятного вам аппетита!
Больше похожих публикаций в разделе КУХНЯ
Подпишись на наш журнал в facebook и telegram. Кроме интересных новостей, там ещё море отборного женского юмора для хорошего настроения!
5 женских жестов, которые являются магнитом для мужчин
Помимо внешней привлекательности в арсенале каждой девушки должны быть волшебные приемчики, от которых даже самый стойкий мужчина потеряет голову....
5 вещей, которые не стоит хранить в ванной
Мало какая из комнат в доме может похвастаться такой же закаливающей влажностью и резкими перепадами температур, как ванная....
Домашняя натуральная косметика : нежный персиковый скраб
Отличной альтернативой фабричным косметическим средствам может стать домашняя натуральная косметика. Летние овощи, фрукты и ягоды – замечательная основа для приготовления домашних косметических средств. Например, на основе...
Выпадение волос - что делать
Можно ли доверять рекламе шампуней и масок для волос, производители которых обещают чудесный эффект от их применения? Специалист Центра волос при Федеральном центре дерматологии и косметологии расскажет, какие причины могут...
Как очаровать мужчину? Секрет гейши
Хочешь уметь очаровывать и привязывать мужчину надолго, как это делают восточные гейши? Как завоевать мужчину? Тогда смотри до конца это видео. 5 секретных приемов гейши, чтобы становиться для мужчины желанной и незаменимой. Как...
