После этого рецепта вы не будете покупать сельди в маркете. Засоленный своими руками всегда вкуснее. Попытайтесь, не пожалеете.
Ингредиенты:
550 г филе сельди
100 г воды
2 большие луковицы
50 г яблочного уксуса
50 г нерафинированного масла
1,5-2 ч. л.
1 ч. л. сахара
2 лавровых листа
5 шт. черного перца горошка
1 шт. перца душистого
Приготовление:
Рыбу промойте, сделайте разрез на брюшке, извлеките внутренности, еще раз промойте под проточной водой. Сделайте разрез вдоль позвоночника и снимите кожуру. Разделите рыбу на 2 части, отделите кость. Нарежьте филе одинаковыми кусочками. Лук нарежьте полукольцами.
Воду смешайте с солью и специями, доведите до кипения. Охладите маринад и смешайте с яблочным уксусом.
Приятного вам аппетита!
Больше похожих публикаций в разделе КУХНЯ
Подпишись на наш журнал в facebook и telegram. Кроме интересных новостей, там ещё море отборного женского юмора для хорошего настроения!
В этом видео речь пойдет о достойных мужчинах, а точнее - о том мужчине, который достоин ТЕБЯ. Любой мужчина в жизни женщины - учитель. В любом случае он чему-то тебя научит, даст какой-то урок....
Корпоративная вечеринка – всеми любимый праздник. Особенно ее ждут женщины, которые каждый день обязаны одеваться в соответствии с требованиями строгого дресс-кода. Только по этому поводу они могут нарядиться в шикарное платье,...
Мир моды меняется со скоростью света. Сегодня в тренде одно, завтра совсем другое. Уследить за этим вихрем бывает сложно, да и нужно ли? Вместо того чтобы гоняться за мимолетными трендами, умный подход к гардеробу заключается в...
Какие мужчины лучшие любовники? Всем известно, что любящие мужчины лучшие любовники, но здесь есть несколько нюансов. Как сделать мужчину более любящим, как научить мужчину любить. Сексуальная совместимость. А, если говорить о...
Многие комнатные растения, способны не только порадовать нас своим внешним видом, но и существенно улучшить внутренний климат жилища. Речь идет об обогащении воздуха кислородом, стабилизации влажности, приятных ароматах и...