После этого рецепта вы не будете покупать сельди в маркете. Засоленный своими руками всегда вкуснее. Попытайтесь, не пожалеете.
Ингредиенты:
550 г филе сельди
100 г воды
2 большие луковицы
50 г яблочного уксуса
50 г нерафинированного масла
1,5-2 ч. л.
1 ч. л. сахара
2 лавровых листа
5 шт. черного перца горошка
1 шт. перца душистого
Приготовление:
Рыбу промойте, сделайте разрез на брюшке, извлеките внутренности, еще раз промойте под проточной водой. Сделайте разрез вдоль позвоночника и снимите кожуру. Разделите рыбу на 2 части, отделите кость. Нарежьте филе одинаковыми кусочками. Лук нарежьте полукольцами.
Воду смешайте с солью и специями, доведите до кипения. Охладите маринад и смешайте с яблочным уксусом.
Приятного вам аппетита!
Больше похожих публикаций в разделе КУХНЯ
Подпишись на наш журнал в facebook и telegram. Кроме интересных новостей, там ещё море отборного женского юмора для хорошего настроения!
Стать мамой - это безусловно прекрасно. Но нужно помнить, что став мамой, вы не перестаете быть женщиной. Многие женщины после родов не заинтересованы в сексе, но не стоит забывать о своих потребностях и потребностях своего...
Рецепт малосольной селедочки прост и не потребует от вас много времени. От вас требуется только купить правильную классическую селедку, а рецепт селедочки и как сделать малосольную селедку вы узнаете из этого видео....
Еще несколько лет назад работа из дома казалась временным компромиссом, но в 2026 году хоум-офис стал полноценной частью нашей личной территории. Это больше не «ноутбук на кухонном столе». Сегодня рабочее место — это эстетичный...
Вкуснейший слоеный салат с курицей, сыром и ананасами! Красивая оригинальная подача. Отличный рецепт на Новый Год! Просто, экзотично и невероятно вкусно!...
Для людей, которые любят кошек, нет ничего милее, чем смотреть забавные видеоролики про них в Интернете. Или, если у вас есть собственный питомец, это большое облегчение, вернуться домой после тяжелого дня и погладить кошку...