После этого рецепта вы не будете покупать сельди в маркете. Засоленный своими руками всегда вкуснее. Попытайтесь, не пожалеете.
Ингредиенты:
550 г филе сельди
100 г воды
2 большие луковицы
50 г яблочного уксуса
50 г нерафинированного масла
1,5-2 ч. л.
1 ч. л. сахара
2 лавровых листа
5 шт. черного перца горошка
1 шт. перца душистого
Приготовление:
Рыбу промойте, сделайте разрез на брюшке, извлеките внутренности, еще раз промойте под проточной водой. Сделайте разрез вдоль позвоночника и снимите кожуру. Разделите рыбу на 2 части, отделите кость. Нарежьте филе одинаковыми кусочками. Лук нарежьте полукольцами.
Воду смешайте с солью и специями, доведите до кипения. Охладите маринад и смешайте с яблочным уксусом.
Приятного вам аппетита!
Больше похожих публикаций в разделе КУХНЯ
Подпишись на наш журнал в facebook и telegram. Кроме интересных новостей, там ещё море отборного женского юмора для хорошего настроения!
Идеальные отношения – это то, что ищет каждый....
Наша кожа с возрастом сохнет и становится более тонкой, поэтому продукты, которыми вы пользовались пять лет назад, сегодня могут уже не давать желаемого результата. Как сохранить более молодой образ и на что следует обратить...
Зубная паста подходит не только для гигиены полости рта. Она может иметь более практичное применение. Поэтому следует упомянуть 8 способов, которые смогут удивить....
Несложный алгоритм действий от Радислава Гандапаса для тех, кто хочет научиться справляться со своими деструктивными эмоциями и смягчать их последствия....
Вы пришли домой после долгого дня, голодны, а до приезда курьера с пиццей ждать минимум 40 минут. Хватит тратить драгоценное время! Секрет быстрых ужинов, в использовании минимального набора самых простых и доступных продуктов,...