Как вкусно замариновать сельдь: проверенный рецепт
После этого рецепта вы не будете покупать сельди в маркете. Засоленный своими руками всегда вкуснее. Попытайтесь, не пожалеете.
Ингредиенты:
550 г филе сельди
100 г воды
2 большие луковицы
50 г яблочного уксуса
50 г нерафинированного масла
1,5-2 ч. л.
1 ч. л. сахара
2 лавровых листа
5 шт. черного перца горошка
1 шт. перца душистого
Приготовление:
Рыбу промойте, сделайте разрез на брюшке, извлеките внутренности, еще раз промойте под проточной водой. Сделайте разрез вдоль позвоночника и снимите кожуру. Разделите рыбу на 2 части, отделите кость. Нарежьте филе одинаковыми кусочками. Лук нарежьте полукольцами.
Воду смешайте с солью и специями, доведите до кипения. Охладите маринад и смешайте с яблочным уксусом.
Приятного вам аппетита!
Больше похожих публикаций в разделе КУХНЯ
Подпишись на наш журнал в facebook и telegram. Кроме интересных новостей, там ещё море отборного женского юмора для хорошего настроения!
Секреты выбора качественного парфюма
На брызгалась чем попало и пошла пахнуть в автобусе. Это ужасно не правильно. Парфюм выбирать нужно с умом....
Упражнение вакуум для живота. Как правильно делать
Упражнение вакуум для живота. Как правильно делать? Выполняя вакуум регулярно, уделяя всего 10-15 минут своего времени в день, вы сможете в довольно короткие сроки избавиться от жирка на животе и сделать его довольно подтянутым,...
Рецепты овощных салатов: полезно и вкусно
Овощной салат – очень вкусное и полезное диетическое блюдо, насыщенное большим количеством витаминов, микроэлементов, растительных белков и клетчатки. Овощные салаты хорошо усваиваются, способствуют перевариванию тяжелой пищи,...
Френч на ногтях - Модные тенденции
Французскому маникюру не страшны никакие модные бури, он уместен всегда и везде. И если вы относите себя к верным поклонникам френча, эта статья вам точно понравится: в ней собраны десятки идей, которые помогут разнообразить...
Как избавиться от плохой привычки?
От некоторых привычек, может быть очень трудно избавиться. Но, чаще проблема заключается не в самой привычке, а в том, как вы пытаетесь от нее избавиться. Не все подходы одинаково эффективны. Например, шансы, что вы сможете...
