После этого рецепта вы не будете покупать сельди в маркете. Засоленный своими руками всегда вкуснее. Попытайтесь, не пожалеете.
Ингредиенты:
550 г филе сельди
100 г воды
2 большие луковицы
50 г яблочного уксуса
50 г нерафинированного масла
1,5-2 ч. л.
1 ч. л. сахара
2 лавровых листа
5 шт. черного перца горошка
1 шт. перца душистого
Приготовление:
Рыбу промойте, сделайте разрез на брюшке, извлеките внутренности, еще раз промойте под проточной водой. Сделайте разрез вдоль позвоночника и снимите кожуру. Разделите рыбу на 2 части, отделите кость. Нарежьте филе одинаковыми кусочками. Лук нарежьте полукольцами.
Воду смешайте с солью и специями, доведите до кипения. Охладите маринад и смешайте с яблочным уксусом.
Приятного вам аппетита!
Больше похожих публикаций в разделе КУХНЯ
Подпишись на наш журнал в facebook и telegram. Кроме интересных новостей, там ещё море отборного женского юмора для хорошего настроения!
Вкуснейший слоеный салат с курицей, сыром и ананасами! Красивая оригинальная подача. Отличный рецепт на Новый Год! Просто, экзотично и невероятно вкусно!...
Отношения – это отдельный организм, а не просто взаимодействие двух людей. Однако эта истина, которую знает каждый психолог, не всегда доступна самим участникам отношений. Особенно тяжело приходится женщинам, которые, с одной...
Интимная контурная пластика - новомодная процедура для улучшения качества сексуальной жизни. Ее также рекомендуют сделать женщинам и по медицинским показаниям....
У каждой из нас случались кулинарные катастрофы: вы замешиваете тесто с любовью, ждете чуда... а вместо пышного облака получаете плоский, тяжелый "кирпичик". Это обидно! Но не спешите винить звезды или свои кулинарные...
Когда период влюбленности проходит, может казаться, что чувства уже не те или вообще исчезли. Хотя на самом деле отношения просто перешли на другой уровень. Но бывает и так, что люди действительно становятся чужими друг другу....