Как вкусно замариновать сельдь: проверенный рецепт
После этого рецепта вы не будете покупать сельди в маркете. Засоленный своими руками всегда вкуснее. Попытайтесь, не пожалеете.
Ингредиенты:
550 г филе сельди
100 г воды
2 большие луковицы
50 г яблочного уксуса
50 г нерафинированного масла
1,5-2 ч. л.
1 ч. л. сахара
2 лавровых листа
5 шт. черного перца горошка
1 шт. перца душистого
Приготовление:
Рыбу промойте, сделайте разрез на брюшке, извлеките внутренности, еще раз промойте под проточной водой. Сделайте разрез вдоль позвоночника и снимите кожуру. Разделите рыбу на 2 части, отделите кость. Нарежьте филе одинаковыми кусочками. Лук нарежьте полукольцами.
Воду смешайте с солью и специями, доведите до кипения. Охладите маринад и смешайте с яблочным уксусом.
Приятного вам аппетита!
Больше похожих публикаций в разделе КУХНЯ
Подпишись на наш журнал в facebook и telegram. Кроме интересных новостей, там ещё море отборного женского юмора для хорошего настроения!
Секс для здоровья. Миф или реальность
Секс вне отношений полезен для здоровья? Так ли это на самом деле? Является ли нормой постоянная смена половых партнеров? Как секс без отношений влияет на женскую психику? Что происходит с организмом женщины при постоянной смене...
Как соцсети незаметно разрушают ваши отношения
Он листает ленту. Вы проверяете сторис. Вроде бы вы вместе на диване, но вас разделяют тысячи километров виртуального пространства. Знакомая картина? Добро пожаловать в реальность современных отношений, где смартфон часто...
Как Коко Шанель изменила мир моды
Коко Шанель (Coco Chanel) – выдающийся французский модельер, основатель дома моды Chanel. Она не только создала крупнейшую империю предметов роскоши ХХ века, но и смогла навсегда изменить ход истории моды. В этой статье вы...
Вещи, которым не место в вашей спальной комнате
В спальне у многих людей находится множество предметов, кроме кровати. Однако психологи отмечают — есть вещи, которым там точно не место, ведь они негативно влияют на настроение....
Как правильно сушить волосы феном дома
Как правильно сушить волосы феном? Разбираю основные ошибки при сушке волос феном и наглядно показываю, как лучше сушить волосы. Как пользоваться феном правильно, не травмируя волосы....
