Как вкусно замариновать сельдь: проверенный рецепт
После этого рецепта вы не будете покупать сельди в маркете. Засоленный своими руками всегда вкуснее. Попытайтесь, не пожалеете.
Ингредиенты:
550 г филе сельди
100 г воды
2 большие луковицы
50 г яблочного уксуса
50 г нерафинированного масла
1,5-2 ч. л.
1 ч. л. сахара
2 лавровых листа
5 шт. черного перца горошка
1 шт. перца душистого
Приготовление:
Рыбу промойте, сделайте разрез на брюшке, извлеките внутренности, еще раз промойте под проточной водой. Сделайте разрез вдоль позвоночника и снимите кожуру. Разделите рыбу на 2 части, отделите кость. Нарежьте филе одинаковыми кусочками. Лук нарежьте полукольцами.
Воду смешайте с солью и специями, доведите до кипения. Охладите маринад и смешайте с яблочным уксусом.
Приятного вам аппетита!
Больше похожих публикаций в разделе КУХНЯ
Подпишись на наш журнал в facebook и telegram. Кроме интересных новостей, там ещё море отборного женского юмора для хорошего настроения!
Как тактично отказать мужчине: несколько способов
Отказать мужчине, не обидев его чувств, может быть непросто. Важно найти баланс между прямотой и вежливостью. Вот несколько способов, которые помогут вам сделать это....
Грибковая инфекция. Как лечить грибок ногтей
35-40% людей старше 30 лет имеют грибковую инфекцию. Возраст, диабет, ожирение - факторы, способствующие появлению грибка. Как лечить грибок ногтей? Почему одних мазей недостаточно? Как правильно обрабатывать обувь?...
Льняное масло для снижения холестерина
В последнее время люди все чаще страдают заболеваниями сердечнососудистой системы....
Как быть идеальной женой - Секреты мудрой женщины
Каждой жене хочется, чтобы семья рядом с ней испытывала счастье, все члены семьи были довольны, а муж был в восторге от нее как женщины, любовницы и хозяйки. Что нужно, чтобы стать идеальной женой, расскажем в статье. Идеальными...
Фитнес-плато: 3 причины, почему вес перестал уходить
Вы усердно тренируетесь, соблюдаете диету, но весы упрямо стоят на месте уже несколько недель? Добро пожаловать на фитнес-плато (Weight Loss Plateau). Это разочаровывающее, но совершенно нормальное явление. Наш организм...
