Как вкусно замариновать сельдь: проверенный рецепт
После этого рецепта вы не будете покупать сельди в маркете. Засоленный своими руками всегда вкуснее. Попытайтесь, не пожалеете.
Ингредиенты:
550 г филе сельди
100 г воды
2 большие луковицы
50 г яблочного уксуса
50 г нерафинированного масла
1,5-2 ч. л.
1 ч. л. сахара
2 лавровых листа
5 шт. черного перца горошка
1 шт. перца душистого
Приготовление:
Рыбу промойте, сделайте разрез на брюшке, извлеките внутренности, еще раз промойте под проточной водой. Сделайте разрез вдоль позвоночника и снимите кожуру. Разделите рыбу на 2 части, отделите кость. Нарежьте филе одинаковыми кусочками. Лук нарежьте полукольцами.
Воду смешайте с солью и специями, доведите до кипения. Охладите маринад и смешайте с яблочным уксусом.
Приятного вам аппетита!
Больше похожих публикаций в разделе КУХНЯ
Подпишись на наш журнал в facebook и telegram. Кроме интересных новостей, там ещё море отборного женского юмора для хорошего настроения!
Короткие смешные истории с глубоким смыслом
Сегодня мы хотим вам рассказать несколько коротких историй, которые одновременно и смешные, и несут достаточно глубокую мораль со смыслом. Читайте и берите на вооружение!...
Диета счастья: 5 продуктов, улучшающих настроение
Общеизвестно, что пища оказывает значительное влияние на ментальное здоровье человека, а также может помогать в лечении ряда психических заболеваний. Одним из самых простых способов улучшения настроения является помощь в...
Как уберечься от коронавируса
Популярная мировая страшилка коронавирус, грипп и банальное ОРЗ - имеют одну и ту же природу. Поэтому и меры предотвращения заболевания, в том числе и коронавирусной инфекции, одни и те же. Оказывается всё дело в ослаблении...
Модные женские стрижки 2020 года
Изучив представленную информацию, ты сможешь подобрать для себя беспроигрышный вариант модной женской стрижки, которая будет в тренде 2020 года. Грамотно подобранная прическа способствует коррекции черт лица, значительно...
Медицинская маска своими руками
Эпидемия коронавируса всё больше пугает народ. В аптеках раскупили все маски! Но маску от коронавируса можно сделать и своими руками. Как? Смотрите в нашей видеоинструкции. Кстати, такая маска поможет защититься не только от...
