Как вкусно замариновать сельдь: проверенный рецепт
После этого рецепта вы не будете покупать сельди в маркете. Засоленный своими руками всегда вкуснее. Попытайтесь, не пожалеете.
Ингредиенты:
550 г филе сельди
100 г воды
2 большие луковицы
50 г яблочного уксуса
50 г нерафинированного масла
1,5-2 ч. л.
1 ч. л. сахара
2 лавровых листа
5 шт. черного перца горошка
1 шт. перца душистого
Приготовление:
Рыбу промойте, сделайте разрез на брюшке, извлеките внутренности, еще раз промойте под проточной водой. Сделайте разрез вдоль позвоночника и снимите кожуру. Разделите рыбу на 2 части, отделите кость. Нарежьте филе одинаковыми кусочками. Лук нарежьте полукольцами.
Воду смешайте с солью и специями, доведите до кипения. Охладите маринад и смешайте с яблочным уксусом.
Приятного вам аппетита!
Больше похожих публикаций в разделе КУХНЯ
Подпишись на наш журнал в facebook и telegram. Кроме интересных новостей, там ещё море отборного женского юмора для хорошего настроения!
Готовим вкусный омлет на сковороде
Омлет это очень быстрое и полезное блюдо если его приготовить правильно. Для нашего рецепта нам понадобятся яйцо, масло, молоко, соль и сковорода, все остальное по вкусу и по желанию....
12 наиболее распространенных причин для разрыва отношений
Уверенность в том, что ваше счастье зависит от партнера. «Я буду счастлива, когда он, наконец, сделает это, это и это» — именно так чаще всего мыслят люди с заниженной самооценкой и те, кто видел мало хорошего в жизни. Однако в...
Мы часто хотим дарить розы, но можем только стоять и плакать
В этой публикации, для начала, мы хотим поведать вам про отрывок из автобиографического рассказа известного корреспондента Эрнесту Пайлу....
Как убрать в туалете неприятный запах: это средство лучше любых освежителей
Неприятный запах в туалете может быть настоящей проблемой, и освежители воздуха часто лишь маскируют его, не устраняя причину. К счастью, есть простое и эффективное средство, которое поможет вам избавиться от запаха раз и...
Почему женщин раздражают мужские слёзы
Не могу сказать, что женщины прямо не любят мужские слёзы. Просто они не в курсе как себя вести в эти минуты....
