Как вкусно замариновать сельдь: проверенный рецепт
После этого рецепта вы не будете покупать сельди в маркете. Засоленный своими руками всегда вкуснее. Попытайтесь, не пожалеете.
Ингредиенты:
550 г филе сельди
100 г воды
2 большие луковицы
50 г яблочного уксуса
50 г нерафинированного масла
1,5-2 ч. л.
1 ч. л. сахара
2 лавровых листа
5 шт. черного перца горошка
1 шт. перца душистого
Приготовление:
Рыбу промойте, сделайте разрез на брюшке, извлеките внутренности, еще раз промойте под проточной водой. Сделайте разрез вдоль позвоночника и снимите кожуру. Разделите рыбу на 2 части, отделите кость. Нарежьте филе одинаковыми кусочками. Лук нарежьте полукольцами.
Воду смешайте с солью и специями, доведите до кипения. Охладите маринад и смешайте с яблочным уксусом.
Приятного вам аппетита!
Больше похожих публикаций в разделе КУХНЯ
Подпишись на наш журнал в facebook и telegram. Кроме интересных новостей, там ещё море отборного женского юмора для хорошего настроения!
Почему мужчина Вас не ценит
Почему тебя не ценят и как с этим бороться? Кого нужно убить, чтобы заставить мужчину ценить тебя? Если ты обеспокоена этой темой, то добро пожаловать на просмотр видео «Почему тебя не ценят?»....
Методы от професионала, как сразу вылечить грипп и ОРВИ
Говорят, что если ты уже заболел, то лечись, не лечись все равно неделю проболеешь стабильно, но это не так. И сегодня мы поговорим именно о том, что же делать на начальных стадиях гриппа или ОРВИ и как их отличить....
Французский шарм на вашей кухне: ленивая летняя галета с клубникой и персиками
Летом меньше всего хочется проводить долгие часы у горячей духовки, раскатывая сложные коржи для многослойных тортов и выверяя граммы тяжелого крема. Июнь и июль созданы для легких платьев, долгих прогулок и простых, но...
Для тех кто не знал, что будет с организмом если употреблять яблоки каждый день
Фрукты и овощи - это главные составляющие здорового рациона питания человека....
«Ужин из того, что было в холодильнике: Как научиться импровизировать без рецептов»
Знакомая картина: вы открываете холодильник после тяжелого рабочего дня, смотрите на одинокую половинку кабачка, кусочек запеченной куры, четвертинку болгарского перца и горсть вчерашнего отварного риса. Первое импульсивное...
