Как вкусно замариновать сельдь: проверенный рецепт
После этого рецепта вы не будете покупать сельди в маркете. Засоленный своими руками всегда вкуснее. Попытайтесь, не пожалеете.
Ингредиенты:
550 г филе сельди
100 г воды
2 большие луковицы
50 г яблочного уксуса
50 г нерафинированного масла
1,5-2 ч. л.
1 ч. л. сахара
2 лавровых листа
5 шт. черного перца горошка
1 шт. перца душистого
Приготовление:
Рыбу промойте, сделайте разрез на брюшке, извлеките внутренности, еще раз промойте под проточной водой. Сделайте разрез вдоль позвоночника и снимите кожуру. Разделите рыбу на 2 части, отделите кость. Нарежьте филе одинаковыми кусочками. Лук нарежьте полукольцами.
Воду смешайте с солью и специями, доведите до кипения. Охладите маринад и смешайте с яблочным уксусом.
Приятного вам аппетита!
Больше похожих публикаций в разделе КУХНЯ
Подпишись на наш журнал в facebook и telegram. Кроме интересных новостей, там ещё море отборного женского юмора для хорошего настроения!
Тренировки для ленивых: 5 способов сжечь калории без спортзала
Идея пойти в спортзал, чтобы поднять гантели или пробежать пару километров на дорожке, далеко не всегда вызывает энтузиазм. Особенно после долгого рабочего дня. Но что, если мы скажем, что для того, чтобы быть в форме,...
Заморозка — ваша суперсила: как экономить время и деньги на кухне
Для многих из нас морозилка долгое время оставалась «черной дырой», где годами томились одинокая пачка пельменей, кусок льда неопределенного происхождения и пакет с ягодами на «черный день». Но в 2026 году, когда тайм-менеджмент...
Как приготовить самые вкусные клецки на сметане
Суп с клецками можно приготовить как для повседневного, так и для детского стола. Это потрясающее и очень простое блюдо получается очень нежным и вкусным. Прекрасная альтернатива любым макаронным изделиям....
Стройные ноги за 3 минуты в день
Бедра дрожат при ходьбе, будто холодец... Попа снова бьет рекорды в размерах... Новые джинсы не «налазят» после зимы... Пора брать на вооружение упражнения для похудения ног и бедер! Как говорят фитнес-тренеры, в тренировках...
Мужские фразы после которых лучше прекратить отношения
Мы оцениваем мужчин по их словам и поступкам. Это то, к чему действительно нужно присматривать достаточно внимательно, ещё на начальной стадии знакомства, что бы отчетливо для себя понимать, его истинное отношение к вам....
