Как вкусно замариновать сельдь: проверенный рецепт
После этого рецепта вы не будете покупать сельди в маркете. Засоленный своими руками всегда вкуснее. Попытайтесь, не пожалеете.
Ингредиенты:
550 г филе сельди
100 г воды
2 большие луковицы
50 г яблочного уксуса
50 г нерафинированного масла
1,5-2 ч. л.
1 ч. л. сахара
2 лавровых листа
5 шт. черного перца горошка
1 шт. перца душистого
Приготовление:
Рыбу промойте, сделайте разрез на брюшке, извлеките внутренности, еще раз промойте под проточной водой. Сделайте разрез вдоль позвоночника и снимите кожуру. Разделите рыбу на 2 части, отделите кость. Нарежьте филе одинаковыми кусочками. Лук нарежьте полукольцами.
Воду смешайте с солью и специями, доведите до кипения. Охладите маринад и смешайте с яблочным уксусом.
Приятного вам аппетита!
Больше похожих публикаций в разделе КУХНЯ
Подпишись на наш журнал в facebook и telegram. Кроме интересных новостей, там ещё море отборного женского юмора для хорошего настроения!
Табличка с глубоким смыслом при входе в африканский университет
Стелленбосский университет находится в ЮАР (Африка) и основан он в 1866 году....
Как ухаживать за кожей лица летом
Всем без исключения девушкам и женщинам нужно обязательно знать, как правильно ухаживать за кожей лица в летний период. С наступлением жарких летних дней все ежедневные бьюти-ритуалы нужно пересмотреть и подкорректировать....
Утренние привычки, которые испортят ваш день
Встали не с той ноги сегодня утром? Возможно, это произошло потому, что вы переборщили с кофе или сразу же запрыгнули в горячий душ? Или, может быть, открыв глаза ранним утром, вы не можете совладать с желанием побыстрее...
У любви есть границы: когда нужно прекратить отношения и уйти
Находясь в отношениях, многие задавались вопросами: что я действительно чувствую к своему партнеру? Нужен ли отдых и время на то, чтобы разобраться, что происходит сейчас в отношениях? Нормально ли то, что между нами происходит?...
Что можно приготовить за 5 минут
Готовить - это круто, особенно, когда это вкусно. Но бывает, что совсем нету времени, нужно поесть быстро и вкусно. И сегодня мы расскажем, как за 5 минут приготовить вкуснятину....
