Как вкусно замариновать сельдь: проверенный рецепт
После этого рецепта вы не будете покупать сельди в маркете. Засоленный своими руками всегда вкуснее. Попытайтесь, не пожалеете.
Ингредиенты:
550 г филе сельди
100 г воды
2 большие луковицы
50 г яблочного уксуса
50 г нерафинированного масла
1,5-2 ч. л.
1 ч. л. сахара
2 лавровых листа
5 шт. черного перца горошка
1 шт. перца душистого
Приготовление:
Рыбу промойте, сделайте разрез на брюшке, извлеките внутренности, еще раз промойте под проточной водой. Сделайте разрез вдоль позвоночника и снимите кожуру. Разделите рыбу на 2 части, отделите кость. Нарежьте филе одинаковыми кусочками. Лук нарежьте полукольцами.
Воду смешайте с солью и специями, доведите до кипения. Охладите маринад и смешайте с яблочным уксусом.
Приятного вам аппетита!
Больше похожих публикаций в разделе КУХНЯ
Подпишись на наш журнал в facebook и telegram. Кроме интересных новостей, там ещё море отборного женского юмора для хорошего настроения!
Вот что нужно для того, что бы суставы были здоровыми
Суставы приводятся в плавное движение благодаря хрящевой ткани и одной из причин возникновения болей в суставах является ее изнашивание. Восстановление хрящей напрямую зависит от питания человека. Так как основной частью хряща...
Психологические приемы в общении, которые реально работают
Работа и общение с людьми – это всегда очень сложно. Все мы разные, а еще большую роль играет настроение или прочне обстоятельства. Но, существуют психологические приемы общения, которые реально работают и если вы попробуете их...
Правила построения гармоничного образа: руководство по стилю
Построение стильного образа - это целое искусство, которое требует понимания основных принципов сочетания цветов, фактур и фасонов. Давайте разберемся в основных правилах, которые помогут вам создавать гармоничные и...
Красивая фруктовая нарезка на Новый Год
3 красивых фруктовых нарезки на праздничный стол. Нарезка фруктов - это отличный вариант красиво оформить свой праздничный Новогодний стол 2020. Такие фрукты на Новый год сделать легко и просто!...
Как перехитрить гормоны, отвечающие за набор веса
Почему вам не удается похудеть? Помимо сидячего образа жизни и нездорового рациона, на набор веса могут также повлиять гормоны. Если вы больше месяца сидели на одной из популярных белковых диет (той, где нужно есть только мясо и...
