Для связи с администрацией: [email protected]
МЫ В СОЦСЕТЯХ:
          

    Рецепты вкуснейших закусок к новогоднему столу

    Раздел: Кухня Дата публикации: 15-12-2022, 19:08 Просмотров: 1 107 Ошибка?


    Праздничных закусок много не бывает. Они должны быть разными и в достаточном количестве, ведь это одно из самых популярных угощений. Гости то и дело возвращаются к столу за бокалом шампанского и чтобы перекусить чем-нибудь аппетитным. Вот здесь и пригодятся рецепты, которые мы вам сегодня собрали.


                                                                    Сырные шарики с морковью



    Вам понадобится:


    - 3 моркови

    - 100 г твердого сыра

    - 1 зубчик чеснока

    - 60 г грецких орехов

    - 2 ст.л. майонеза

    - специи

    Натрите морковь и сыр на мелкой терке. Грецкие орехи нарубите или измельчите блендером. Смешайте все ингредиенты и сформуйте аккуратные оранжевые шарики.

    По такому же принципу можно приготовить закуску с тыквой, свеклой или другими овощами.


                                                                      Морковный хумус 



    Вам понадобится:


    - 700 г моркови

    - 300 г цветной капусты

    - 4 ст.л. оливкового масла

    - 4 зубчика чеснока

    - 3 ст.л. холодной воды

    - 2 ст.л. лимонного сока

    - 1 ч.л. кориандра

    - 1 ч.л. кунжута

    - 1 щепотка острого перца

    - специи

    - крекер

    - зелень

    Нарежьте морковь брусочками, разберите цветную капусту на соцветии и запеките овощи до мягкости в духовке 30-40 минут при 200 градусах. Добавьте остальные ингредиенты и взбейте хумус блендером до однородности. Выложите хумус на крекер и присыпьте мелко нарезанной зеленью и кунжутом.


                                                    Фаршированные яйца с лососем и красной икрой.



    Вам понадобится:


    - 6 яиц

    - 100 г малосольного лосося

    - 40 г красной икры

    - 100 г плавленого сыра

    - 1 ст.л. майонеза

    - 1 ст.л. каперсов

    - 1 ч.л. лимонного сока

    - специи

    Отварите яйца вкрутую, разрежьте пополам, достаньте желтки и разомните их с плавленым сыром. Туда же мелко изрубите каперсы, добавьте майонез, лимонный сок, специи, и перемешайте. Нафаршируйте половинки яиц, а сверху выложите немного лосося и красной икры.


                                                                 Крекеры со шпинатом и красной икрой



    Вам понадобится:


    - 200 г крекеров

    - 20 г красной икры

    - 150 г сыра

    - 1 пучок шпината

    - 1,5 ст.л. майонеза

    - специи

    Измельчите в блендере шпинат и сыр, добавьте майонез со специями и выложите полученный крем на крекеры в виде елки. Украсьте елочки красной икрой.


                                                                  Закуска из яблок и сыра



    Вам понадобится:


    - 3 яйца

    - 120 г твердого сыра

    - 1 луковица

    - 100 г яблока

     - укроп

    - 1 зубчик чеснока

    - специи 

    - майонез

    Отварите яйца вкрутую и натрите их на терке с сыром. Обдайте лук кипятком и мелко порубите. Измельчите чеснок и укроп, очистите и мелко нашинкуйте яблоко. Заправьте майонезом закуску со специями. Подавайте эту закуску на хрустящих хлебцах, крекерах или тарталетках.


    Больше похожих публикаций в разделе КУХНЯ


    Оцени статью: Не нравится -1 Нравится


    Как правильно питаться во время беременности

    То, как питается мама во время беременности, повлияет не только на развитие малыша до рождения, но и на всю его последующую жизнь. Вот почему питание беременной женщины должно отличаться от обычного рациона....

    Как восстановить безжизненные волосы народными средствами

    Волосы — визитная карточка женщины. И как огорчаемся мы, когда в следствие неправильного ухода, ежедневных укладок или болезни наши волосы теряют блеск, становятся ломкими и тускнеют!...

    Влюбиться легко, а вот оставаться в отношениях - это выбор

    Влюбиться - это не выбор, а иррациональная цепочка событий, которую просто невозможно остановить. Это может происходить медленно, с течением времени. Или наоборот, очень быстро, буквально в считанные мгновения. Один взгляд, одно...

    Как вытащить клеща легко и без последствий

    Клещ — маленький паразит, который попадает на кожу человека ловко и незаметно. Если так произошло, что Вы обнаружили на своем теле клеща, то следует предпринять необходимые меры, чтобы минимизировать вероятность заражения...

    Путешествие по деревушке Гальштат - это сказка в Австрии

    Путешествие по деревушке Гальштат это сказка в Австрии. Гальштат - древнейший город Австрии, считающийся основоположником целой культуры. Соляные копи Гальштата — древнейшие в Европе, разрабатываются вот уже три тысячи лет....

Женщину нужно любить в тот момент, когда она любит Вас. А не тогда, когда Вы её потеряли!
Женский журнал "beauty" - это фитнес, психология отношений, мода, шоубиз, кулинария и многое другое!
 Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт. Администрация интернет-сайта не несёт ответственности за содержание рекламных материалов и информационных статей, комментариев пользователей, которые размещены на страницах нашего интернет-сайта, а также за последствия их публикации и применения. Мнение авторов статей, комментариев, размещённых на наших страницах, могут не совпадать с мнениями и позицией редакции нашего интернет-сайта. Администрация веб-сайта не несёт никакой ответственности за убытки, понесённые в последствии использования либо неиспользования его информации и сервисов.