Домашняя куриная колбаса
Если Вы никогда не готовили Домашнюю Куриную Колбасу, этот рецепт для Вас! Колбаса получается необыкновенно вкусная, ароматная. Вы не будете разочарованы и доставите радость и наслаждение своим близким. Результат Вас порадует! Готовьте с удовольствием!
Индигриенты:
2.5кг куриного мяса
1 стакан сливок любой жирности
50 гр ( коньяк, бренди, виски)
2 ст.л соль ( 40 гр)
1 ст.л кориандр молотый
1 ч.л майоран
1 ч.л перец черный молотый
5-6 зубчиков чеснока
30 гр. сливочного масла
нитка суровая
оболочка свиная 4- 5 метров.
варить ( томить) 35 мин.
без кипячения запекать 25-30 мн 220C
Если Вы желаете чтобы Ваша колбаса была более сочная и с жирком, добавьте свиного сала по вкусу 250-300гр.
Факты про чай которые могут вас удивить
Судя по аромату в каждом офисе или организациях, кофе доминирует в утренней борьбе за продуктивность многих людей. Но, согласно статистике, чай во всем мире превосходит кофе....
Чего не стоит делать с жильем ради своих детей
Почти каждые родители переписывают свои квартиры на детей. Многие думают, что именно так можно избежать каких-либо манипуляций. А после совершеннолетия ребенка не нужно будет думать о завещаниях и прочих бумагах. Однако это все...
Как стать успешной, 5 правил богатых людей
Вопросы «как много зарабатывать?», «Как стать успешным?», «В чем секрет богатых людей?» волнуют многих. Ответ на этот вопрос нашел писатель Томас Корли. Он исследовал привычки 177 миллионеров, самостоятельно достигших успеха....
Цифровой детокс: как избавиться от усталости глаз и мозга
В современном мире мы проводим часы перед экранами: телефон, компьютер, планшет, телевизор. Это стало нормой, но у этой нормы есть обратная сторона - постоянная усталость глаз и перегрузка мозга. Если вы чувствуете, что ваши...
Как отучить ребенка от истерик
Доктор Комаровский обратит внимание родителей на то, когда и перед кем ребенок устраивает истерики, и посоветует, как отучить его от этой вредной привычки....
