Если Вы никогда не готовили Домашнюю Куриную Колбасу, этот рецепт для Вас! Колбаса получается необыкновенно вкусная, ароматная. Вы не будете разочарованы и доставите радость и наслаждение своим близким. Результат Вас порадует! Готовьте с удовольствием!
Индигриенты:
2.5кг куриного мяса
1 стакан сливок любой жирности
50 гр ( коньяк, бренди, виски)
2 ст.л соль ( 40 гр)
1 ст.л кориандр молотый
1 ч.л майоран
1 ч.л перец черный молотый
5-6 зубчиков чеснока
30 гр. сливочного масла
нитка суровая
оболочка свиная 4- 5 метров.
варить ( томить) 35 мин.
без кипячения запекать 25-30 мн 220C
Если Вы желаете чтобы Ваша колбаса была более сочная и с жирком, добавьте свиного сала по вкусу 250-300гр.
Психологи в унисон напоминают простую поговорку: «Скажи мне, кто твой друг, и я скажу, кто ты». Мало кто берет ее на вооружение, когда дело касается романтических отношений, и очень зря....
Тезис о том, что женщина — это муза для мужчины, весьма спорный. Безусловно, вдохновить кого-то делать что-то можно, это действительно работает....
Найти свою вторую половинку не так уж просто. Еще сложнее выстроить отношения так, чтобы семейная лодка не превратилась в «Титаник» и не пошла ко дну, разбившись о быт. Все в наших руках: мы можем убить любовь, а можем и спасти....
Тыквенный пирог - это вкуснятина которую можно приготовить очень быстро и главное полезно....
Сегодня мы с вами будем готовить домашний кефир....