Домашняя куриная колбаса
Если Вы никогда не готовили Домашнюю Куриную Колбасу, этот рецепт для Вас! Колбаса получается необыкновенно вкусная, ароматная. Вы не будете разочарованы и доставите радость и наслаждение своим близким. Результат Вас порадует! Готовьте с удовольствием!
Индигриенты:
2.5кг куриного мяса
1 стакан сливок любой жирности
50 гр ( коньяк, бренди, виски)
2 ст.л соль ( 40 гр)
1 ст.л кориандр молотый
1 ч.л майоран
1 ч.л перец черный молотый
5-6 зубчиков чеснока
30 гр. сливочного масла
нитка суровая
оболочка свиная 4- 5 метров.
варить ( томить) 35 мин.
без кипячения запекать 25-30 мн 220C
Если Вы желаете чтобы Ваша колбаса была более сочная и с жирком, добавьте свиного сала по вкусу 250-300гр.
Секреты замедления: как научиться наслаждаться моментом
Мы живем в мире, который постоянно требует от нас скорости. Утро начинается со спешки, день проходит в режиме многозадачности, а вечер заканчивается проверкой бесконечных уведомлений. Кажется, что жизнь пролетает на огромной...
6 продуктов, которые подарят вашей коже сияние и здоровый вид
Неправильное питание разрушает тело, кожу и может нанести большой вред внутренним органам человека. Здоровое питание поможет сохранить не только здоровое тело, но и прекрасные вид....
Белковая диета: меню на день
Белковая диета – один из самых эффективных способов нормализации веса. Результат достигается за счёт сжигания накопленного жира на фоне дефицита в рационе углеводов и жиров. Белковая диета идеально подходит тем, кто не способен...
Королевские креветки на гриле
Эффектно, вкусно, быстро и очень просто! Королевские креветки на гриле это представитель Средиземноморской кухни. Времени на их приготовление понадобится немного. Блюдо получается нежными и сочными благодаря удачному маринаду....
Боремся с осенней депрессией
Осень — непростой период с психологической точки зрения, особенно тяжело его переносят женщины. Как перенести осеннюю хандру и справиться с депрессивным состоянием? Именно сейчас вы должны позволить себе заняться приятными...
