Если Вы никогда не готовили Домашнюю Куриную Колбасу, этот рецепт для Вас! Колбаса получается необыкновенно вкусная, ароматная. Вы не будете разочарованы и доставите радость и наслаждение своим близким. Результат Вас порадует! Готовьте с удовольствием!
Индигриенты:
2.5кг куриного мяса
1 стакан сливок любой жирности
50 гр ( коньяк, бренди, виски)
2 ст.л соль ( 40 гр)
1 ст.л кориандр молотый
1 ч.л майоран
1 ч.л перец черный молотый
5-6 зубчиков чеснока
30 гр. сливочного масла
нитка суровая
оболочка свиная 4- 5 метров.
варить ( томить) 35 мин.
без кипячения запекать 25-30 мн 220C
Если Вы желаете чтобы Ваша колбаса была более сочная и с жирком, добавьте свиного сала по вкусу 250-300гр.
До Нового Года осталось совсем мало времени, а ты до сих пор не похудела? Тогда это видео для тебя!...
Есть много вещей, которые вам нужно сделать, чтобы сохранить отношения счастливыми. Препятствия или ссоры, являются частью каждых отношений, но отказы - это реальная вещь, которая часто возникает, когда вы перешагиваете через...
Рецепт молодой сладкой брынзы. Свежеприготовленная, она имеет нежный сладковатый вкус. Очень понравится детям. Этот сыр как и другие продукты из цельного молока содержит много кальция, который благодаря сбалансированному составу...
Он защитит в дождливый день, а в солнечный подарит тень! Конечно, речь идет о зонтике – незаменимом аксессуаре прекрасних дам для каждого сезона. Женский зонтик – не просто красивый аксессуар, оказавшись в сумочке, он надежно...
Очевидно, вам приходилось слышать о том, что воспитание детей - самая тяжелая работа на планете. Но, так ли это на самом деле?...