Домашняя куриная колбаса
Если Вы никогда не готовили Домашнюю Куриную Колбасу, этот рецепт для Вас! Колбаса получается необыкновенно вкусная, ароматная. Вы не будете разочарованы и доставите радость и наслаждение своим близким. Результат Вас порадует! Готовьте с удовольствием!
Индигриенты:
2.5кг куриного мяса
1 стакан сливок любой жирности
50 гр ( коньяк, бренди, виски)
2 ст.л соль ( 40 гр)
1 ст.л кориандр молотый
1 ч.л майоран
1 ч.л перец черный молотый
5-6 зубчиков чеснока
30 гр. сливочного масла
нитка суровая
оболочка свиная 4- 5 метров.
варить ( томить) 35 мин.
без кипячения запекать 25-30 мн 220C
Если Вы желаете чтобы Ваша колбаса была более сочная и с жирком, добавьте свиного сала по вкусу 250-300гр.
Средиземноморская диета для здоровья и долголетия
Средиземноморская диета – это не ограничение питания, а особый рацион на всю жизнь. Из названия ясно, что в меню входят продукты и блюда греческой, испанской, итальянской, марокканской кухни. Жители этих стран меньше страдают от...
Лучшие продукты для защиты здоровья мозга
Продукты не только снабжают организм необходимой энергией и питательными веществами, они также оказывают большое влияние на работу органов. Многочисленные исследования показывают, что некоторые продукты способны укрепить...
Что делать, если всегда немного не хватает до зарплаты
Берите паузу даже перед небольшими покупками и устраивайте дни денежного детокса....
Салат "Тюльпаны"на 8 марта
ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ Салат на 8 Марта. Рецепт кур грудка копч 1/2 шт (200г) кукуруза 150г яйцо 4 шт огурец маринов 2-3 средних лук зеленый 50 -70г майонез 2 ст.л соль, перец...
Замиокулькас - Уход и пересадка
Замиокулькас (Zamioculcas) или Долларовое дерево УХОД и ПЕРЕСАДКА Когда вы купили новый Замиокулькас, поставьте его вдали от яркого солнца и дайте растению адаптироваться. Спустя неделю можно приступать к пересадке, т.к. горшок...
