Домашняя куриная колбаса
Если Вы никогда не готовили Домашнюю Куриную Колбасу, этот рецепт для Вас! Колбаса получается необыкновенно вкусная, ароматная. Вы не будете разочарованы и доставите радость и наслаждение своим близким. Результат Вас порадует! Готовьте с удовольствием!
Индигриенты:
2.5кг куриного мяса
1 стакан сливок любой жирности
50 гр ( коньяк, бренди, виски)
2 ст.л соль ( 40 гр)
1 ст.л кориандр молотый
1 ч.л майоран
1 ч.л перец черный молотый
5-6 зубчиков чеснока
30 гр. сливочного масла
нитка суровая
оболочка свиная 4- 5 метров.
варить ( томить) 35 мин.
без кипячения запекать 25-30 мн 220C
Если Вы желаете чтобы Ваша колбаса была более сочная и с жирком, добавьте свиного сала по вкусу 250-300гр.
Вот почему нужно есть грецкие орехи каждый день
Грецкие орехи, по праву называют одним из самых полезных видом орехов. В них полно необходимых веществ и сегодня мы вам расскажем вам об этом более подробно. Кушать их не только полезно, но и вкусно!...
Типичные ошибки родителей в воспитании детей
Все родители воспитывают детей в меру своего умения и понимания жизни и редко задумываются о том, почему в определенных ситуациях поступают так, а не иначе. Однако у каждой мамы в жизни бывают моменты, когда поведение любимого...
Что нужно знать для того что бы проверить яйца на свежесть
Сегодня будем проверять яйца на свежесть....
Эти правила помогут вам построить гармоничные отношения
Каждые отношения уникальны, но всё же у них есть кое-что общее: желание жить вместе долго и счастливо....
Пирог с капустой. Самый простой и вкусный рецепт
Лучшего рецепта домашней выпечки, чем заливной пирог с капустой на кефире, представить невозможно. Готовится он очень просто, быстро, а получается невероятно вкусно и полезно! К тому же капустную шарлотку нельзя испортить – она...
