Если Вы никогда не готовили Домашнюю Куриную Колбасу, этот рецепт для Вас! Колбаса получается необыкновенно вкусная, ароматная. Вы не будете разочарованы и доставите радость и наслаждение своим близким. Результат Вас порадует! Готовьте с удовольствием!
Индигриенты:
2.5кг куриного мяса
1 стакан сливок любой жирности
50 гр ( коньяк, бренди, виски)
2 ст.л соль ( 40 гр)
1 ст.л кориандр молотый
1 ч.л майоран
1 ч.л перец черный молотый
5-6 зубчиков чеснока
30 гр. сливочного масла
нитка суровая
оболочка свиная 4- 5 метров.
варить ( томить) 35 мин.
без кипячения запекать 25-30 мн 220C
Если Вы желаете чтобы Ваша колбаса была более сочная и с жирком, добавьте свиного сала по вкусу 250-300гр.
Молодость — это не отсутствие морщин, а уровень вашей энергии, скорость метаболизма и когнитивная гибкость. Генетика дает нам базу, но итоговый результат зависит от ежедневного «технического обслуживания». Чтобы не рассыпаться к...
Очень многие женщины отчаянно боятся остаться в одиночестве, поэтому постоянно пытаются угождать мужчине, подстраиваться под его интересы. Надеются, что так мужчина от них не уйдет. Но мужчина уходит. Почему?...
Правильная гречневая диета или как похудеть на гречке - именно об этом мы поговорим сегодня. Похудеть на 10 кг на гречке достаточно просто, но чтобы получить нужный результат, скорее смотрите это видео....
Говорят, привычка вырабатывается за три недели. Мы советуем выработать привычку начинать день именно с тех пунктов, которые описали ниже. Поверьте, тогда каждый ваш день будет наполнен радостью, оптимизмом, бодростью, а также...
Первые сутки после расставания — это не время для «новой жизни», великих свершений или попыток стать лучшей версией себя. Это время эмоциональной реанимации. Мозг работает в режиме шока, а уровень гормонов стресса зашкаливает...