Домашняя куриная колбаса
Если Вы никогда не готовили Домашнюю Куриную Колбасу, этот рецепт для Вас! Колбаса получается необыкновенно вкусная, ароматная. Вы не будете разочарованы и доставите радость и наслаждение своим близким. Результат Вас порадует! Готовьте с удовольствием!
Индигриенты:
2.5кг куриного мяса
1 стакан сливок любой жирности
50 гр ( коньяк, бренди, виски)
2 ст.л соль ( 40 гр)
1 ст.л кориандр молотый
1 ч.л майоран
1 ч.л перец черный молотый
5-6 зубчиков чеснока
30 гр. сливочного масла
нитка суровая
оболочка свиная 4- 5 метров.
варить ( томить) 35 мин.
без кипячения запекать 25-30 мн 220C
Если Вы желаете чтобы Ваша колбаса была более сочная и с жирком, добавьте свиного сала по вкусу 250-300гр.
Почему на родинках растут волосы и стоит ли их удалять
Невусами, или по-простому родинками, называют доброкачественные новообразования, которые возникают из-за скопления пигментообразующих клеток — меланоцитов. Эти клетки обычно равномерно распределены по коже, но в некоторых местах...
10 лайфхаков, которые спасут ваши продукты и бюджет
Вы когда-нибудь задумывались, сколько денег мы буквально «выбрасываем в ведро» вместе с пожелтевшей петрушкой или забытым в углу холодильника йогуртом? Согласно статистике, около 30% купленных продуктов никогда не съедаются....
Сила женщины в семье
В повседневной жизни от женщины зависит невероятно много. Ведь именно она способна создать уют и поддерживать семейную гармонию. С самого рождения природа одаривает девушку магической силой....
Женская харизма - особый разговор
Женская харизма - особый разговор. Может ли женщина быть харизматичной? Конечно, может. А чем отличается женская харизма от мужской и как женщине стать харизматичной? Об этом пойдет речь в фрагменте из фильма «Харизма лидера»....
Мясные трубочки, которые затмят ресторанные блюда
Бытует мнение, что за изысканным ужином нужно обязательно отправляться в ресторан. Но мы-то с вами знаем: самая душевная еда та, что приготовлена дома, с любовью и ароматом специй. Если вы уже пробовали наши знаменитые оладьи с...
