Домашняя куриная колбаса
Если Вы никогда не готовили Домашнюю Куриную Колбасу, этот рецепт для Вас! Колбаса получается необыкновенно вкусная, ароматная. Вы не будете разочарованы и доставите радость и наслаждение своим близким. Результат Вас порадует! Готовьте с удовольствием!
Индигриенты:
2.5кг куриного мяса
1 стакан сливок любой жирности
50 гр ( коньяк, бренди, виски)
2 ст.л соль ( 40 гр)
1 ст.л кориандр молотый
1 ч.л майоран
1 ч.л перец черный молотый
5-6 зубчиков чеснока
30 гр. сливочного масла
нитка суровая
оболочка свиная 4- 5 метров.
варить ( томить) 35 мин.
без кипячения запекать 25-30 мн 220C
Если Вы желаете чтобы Ваша колбаса была более сочная и с жирком, добавьте свиного сала по вкусу 250-300гр.
Секреты замедления: как научиться наслаждаться моментом
Мы живем в мире, который постоянно требует от нас скорости. Утро начинается со спешки, день проходит в режиме многозадачности, а вечер заканчивается проверкой бесконечных уведомлений. Кажется, что жизнь пролетает на огромной...
Секреты красоты и молодости египетской царицы Клеопатры
Еще в Древнем Египте, Греции и Риме женщины использовали маски для лица, чтобы сохранить свою молодость и красоту. Женщины всегда стремились придать коже лица нежный цвет и загадочное сияние. У каждой женщины были свои тайные...
Мотивация для ребенка
Часто у матерей возникает вопрос: «Как мотивировать ребёнка на то, чтобы он убирался в своей комнате? Как мотивировать его на то, чтобы он хорошо учился?» и прочее. Р ебёнка необходимо, прежде всего, любить и ценить за его...
Чтобы стать счастливыми, нужно прекратить делать эти вещи
Человек в поисках счастья часто сосредотачивается на неважных вещах. Поэтому, как показывают исследования, не менее важно понимать, от чего следует отказаться....
Неочевидные признаки, выдающие возраст женщины в глазах мужчин
Когда мы зрительно определяем возраст человека, первое на что обращаем внимание – это наличие седины и потеря упругости. Но есть и другие признаки, портящие внешность даже молодых девушек, а их всегда замечают мужчины!...
