Домашняя куриная колбаса
Если Вы никогда не готовили Домашнюю Куриную Колбасу, этот рецепт для Вас! Колбаса получается необыкновенно вкусная, ароматная. Вы не будете разочарованы и доставите радость и наслаждение своим близким. Результат Вас порадует! Готовьте с удовольствием!
Индигриенты:
2.5кг куриного мяса
1 стакан сливок любой жирности
50 гр ( коньяк, бренди, виски)
2 ст.л соль ( 40 гр)
1 ст.л кориандр молотый
1 ч.л майоран
1 ч.л перец черный молотый
5-6 зубчиков чеснока
30 гр. сливочного масла
нитка суровая
оболочка свиная 4- 5 метров.
варить ( томить) 35 мин.
без кипячения запекать 25-30 мн 220C
Если Вы желаете чтобы Ваша колбаса была более сочная и с жирком, добавьте свиного сала по вкусу 250-300гр.
Психология отношений: 5 вещей, которые убивают любовь
Среди многих современников, интересующихся популярной психологией, бытует мнение о том, что любовь живет не более трех лет. В таком утверждении, действительно есть доля правды...
Высказывания, которые говорит мужчина, когда не планирует серьезные отношения
Быть честными в отношениях – задача не из легких, но и обманывать партнера – еще труднее. Есть та же женская интуиция, которую обмануть невозможно. Мужчины чаще прокалываются на банальных фразах, подслушанных в голливудском...
Идеальные ноги: раскройте секреты Марлен Дитрих и избегайте этих ошибок
Мечтаете о стройных, подтянутых ногах? Добиться желаемого реально! Как сказала Марлен Дитрих, "Мои ноги не так уж красивы, просто я знаю, что с ними делать". И действительно, красота ног зависит не только от данных, но...
Мифы и реальность о гормональной контрацепции
Гормональная контрацепция (ГК) стала одним из самых значимых достижений медицины XX века, подарив женщинам контроль над своей жизнью. Сегодня таблетки, пластыри и спирали уже воспринимаются как рутина, принял и забыл....
5 причин выбрать натуральную косметику
5 причин выбрать натуральную косметику для волос Все чаще на полках магазинов появляются косметические средства и товары по уходу за волосами, при изготовлении которых используют не химические вещества, а натуральные...
