Домашняя куриная колбаса
Если Вы никогда не готовили Домашнюю Куриную Колбасу, этот рецепт для Вас! Колбаса получается необыкновенно вкусная, ароматная. Вы не будете разочарованы и доставите радость и наслаждение своим близким. Результат Вас порадует! Готовьте с удовольствием!
Индигриенты:
2.5кг куриного мяса
1 стакан сливок любой жирности
50 гр ( коньяк, бренди, виски)
2 ст.л соль ( 40 гр)
1 ст.л кориандр молотый
1 ч.л майоран
1 ч.л перец черный молотый
5-6 зубчиков чеснока
30 гр. сливочного масла
нитка суровая
оболочка свиная 4- 5 метров.
варить ( томить) 35 мин.
без кипячения запекать 25-30 мн 220C
Если Вы желаете чтобы Ваша колбаса была более сочная и с жирком, добавьте свиного сала по вкусу 250-300гр.
Как приучить семью к помощи по дому: инструкция без ссор и напоминаний
Знакомая ситуация? Вы прошли за день марафон: готовка, уборка, стирка, а ваши домочадцы в это время мирно отдыхают на диване. Любая просьба о помощи встречается в штыки или заканчивается ссорой. Вы чувствуете себя уставшей...
Вор внутри тебя: как гормон стресса крадет твое либидо, мотивацию и фигуру
Это не просто усталость, которую можно вылечить сном до обеда. В 2026 году психологи и эндокринологи все чаще говорят о «синдроме выгорания надпочечников». Когда вы чувствуете, что сил нет даже на любимое хобби, а отражение в...
Самая вкусная маринованная капуста со свеклой
Такая закуска из капусты с яркими хрустящими листьями в кисловатом маринаде точно не затеряется на столе. Капусту хорошо подавать в качестве закуски, использовать для салатов – например винегрета, или подать с вареной картошкой...
Укрепление ногтей
Красивые ногти прекрасно дополняют ухоженные руки. Ногти должны быть гладкими, твердыми и розоватыми....
3 продукта, которые предпочитают склонные к садизму люди
Оказалось, что представители «темной тетрады» чаще выбирают еду и напитки с определенным вкусом...
