Домашняя куриная колбаса
Если Вы никогда не готовили Домашнюю Куриную Колбасу, этот рецепт для Вас! Колбаса получается необыкновенно вкусная, ароматная. Вы не будете разочарованы и доставите радость и наслаждение своим близким. Результат Вас порадует! Готовьте с удовольствием!
Индигриенты:
2.5кг куриного мяса
1 стакан сливок любой жирности
50 гр ( коньяк, бренди, виски)
2 ст.л соль ( 40 гр)
1 ст.л кориандр молотый
1 ч.л майоран
1 ч.л перец черный молотый
5-6 зубчиков чеснока
30 гр. сливочного масла
нитка суровая
оболочка свиная 4- 5 метров.
варить ( томить) 35 мин.
без кипячения запекать 25-30 мн 220C
Если Вы желаете чтобы Ваша колбаса была более сочная и с жирком, добавьте свиного сала по вкусу 250-300гр.
Чем занять себя на карантине
Весна... Лучистое тепло проникает в тело и душу, но тревога не покидает наш уставший от слякотной зимы и избытка печальной информации мозг. Улыбаясь и шутя, мы все равно понимаем, что этот мир уже не будет прежним. Хорошо это...
Минимализм в косметичке: ТОП-5 многофункциональных продуктов
В мире, где на нас обрушиваются сотни новинок, легко потеряться среди баночек и флакончиков. Для современной женщины, ценящей свое время и бюджет, ключ лежит в осознанном подходе - минимализме....
Что важнее в браке - борьба или компромисс?
Каждому из нас приходилось встречать супружеские пары, где муж и жена - на удивление разные люди. Как они только ухитряются уживаться? Задача не из простых, но ничего невозможного нет!...
5 быстрых и простых идей для ужина
Вы пришли домой после долгого дня, голодны, а до приезда курьера с пиццей ждать минимум 40 минут. Хватит тратить драгоценное время! Секрет быстрых ужинов, в использовании минимального набора самых простых и доступных продуктов,...
Как рисовать идеальные стрелки
Стрелки на глазах , наверное, никогда не выйдут из моды. Они были, есть и будут. Без этой детали макияжа чувственный взгляд просто немыслим. Однако, не у всех получается рисовать стрелки ровными и правильными, согласитесь, этот...
