Домашняя куриная колбаса
Если Вы никогда не готовили Домашнюю Куриную Колбасу, этот рецепт для Вас! Колбаса получается необыкновенно вкусная, ароматная. Вы не будете разочарованы и доставите радость и наслаждение своим близким. Результат Вас порадует! Готовьте с удовольствием!
Индигриенты:
2.5кг куриного мяса
1 стакан сливок любой жирности
50 гр ( коньяк, бренди, виски)
2 ст.л соль ( 40 гр)
1 ст.л кориандр молотый
1 ч.л майоран
1 ч.л перец черный молотый
5-6 зубчиков чеснока
30 гр. сливочного масла
нитка суровая
оболочка свиная 4- 5 метров.
варить ( томить) 35 мин.
без кипячения запекать 25-30 мн 220C
Если Вы желаете чтобы Ваша колбаса была более сочная и с жирком, добавьте свиного сала по вкусу 250-300гр.
Секреты идеальных огурцов: Как засолить так, чтобы хрустели
Для каждой хозяйки, которая занимается консервацией, нет ничего более приятного, чем открыть зимой баночку хрустящих, ароматных огурчиков. И нет ничего более разочаровывающего, чем достать из рассола мягкие, потерявшие форму и...
Модные женские свитера Осень - Зима 2019
Теплые свитера, пуловеры, джемперы, водолазки позволяют чувствовать себя комфортно и тепло даже в самую холодную погоду. Как и многие предметы женского гардероба, свитера были заимствованы из мужской моды....
Аргановое масло для кожи лица
Аргановое масло - это удивительный дар природы, который способен вернуть упругость и молодость увядшей коже, придать лицу здоровый цвет и нежность ощущений....
От употребления каких продуктов выпадают волосы
Не секрет, что здоровье и красота взаимосвязаны, а то, как мы питаемся, отражается не только на нашем самочувствии, но и на красоте кожи и волос. Многие люди рассматривают истончение и облысение как проблемы, которые затрагивают...
Как правильно и быстро порезать помелу
Сегодня мы вам расскажим как чистить почистит быстро и правильно такой фрукт, как помела....
