Если Вы никогда не готовили Домашнюю Куриную Колбасу, этот рецепт для Вас! Колбаса получается необыкновенно вкусная, ароматная. Вы не будете разочарованы и доставите радость и наслаждение своим близким. Результат Вас порадует! Готовьте с удовольствием!
Индигриенты:
2.5кг куриного мяса
1 стакан сливок любой жирности
50 гр ( коньяк, бренди, виски)
2 ст.л соль ( 40 гр)
1 ст.л кориандр молотый
1 ч.л майоран
1 ч.л перец черный молотый
5-6 зубчиков чеснока
30 гр. сливочного масла
нитка суровая
оболочка свиная 4- 5 метров.
варить ( томить) 35 мин.
без кипячения запекать 25-30 мн 220C
Если Вы желаете чтобы Ваша колбаса была более сочная и с жирком, добавьте свиного сала по вкусу 250-300гр.
Существует довольно много мифов связанных с тем, вредны ли лампы. УФ лампы на Западе стали использоваться уже довольно давно: за это время было проведено ряд исследований по поводу воздействия ультрафиолетовых лучей на кожу рук....
Любознательность вашего малыша рано или поздно проявится. Здесь важно, чтобы родители были готовы услышать каверзные вопросы от детей. Как говорить с ребенком о сексе, смерти, наркотиках и сигаретах?...
Уход за кожей является основой ежедневной гигиены, однако мытье тела - это больше, чем просто забота о чистоте, это также уход за кожей и своеобразный релакс. Выбирая средства для мытья, покупатели ожидают увлажняющего эффекта,...
Время тренировок, на самом деле, имеет большое значение — причем независимо от того, желаете ли вы похудеть или набрать мышечную массу....
За последние два года пандемии коронавируса, у многих из нас и так было достаточно поводов поплакать и приготовление ужина для семьи, точно не должно быть в этом списке....