Если Вы никогда не готовили Домашнюю Куриную Колбасу, этот рецепт для Вас! Колбаса получается необыкновенно вкусная, ароматная. Вы не будете разочарованы и доставите радость и наслаждение своим близким. Результат Вас порадует! Готовьте с удовольствием!
Индигриенты:
2.5кг куриного мяса
1 стакан сливок любой жирности
50 гр ( коньяк, бренди, виски)
2 ст.л соль ( 40 гр)
1 ст.л кориандр молотый
1 ч.л майоран
1 ч.л перец черный молотый
5-6 зубчиков чеснока
30 гр. сливочного масла
нитка суровая
оболочка свиная 4- 5 метров.
варить ( томить) 35 мин.
без кипячения запекать 25-30 мн 220C
Если Вы желаете чтобы Ваша колбаса была более сочная и с жирком, добавьте свиного сала по вкусу 250-300гр.
После 40 лет ваше тело сталкивается со многими изменениями, а также риск получения большого количества опасных болезней. К счастью есть продукты, которые помогают замедлить старение, если потреблять их регулярно....
Находка для аллергиков, постящихся, веганов и тех, у кого просто не оказалось яиц в холодильнике....
Трудно представить ухоженную женщину без красивого , модного маникюра – последнего штриха, завершающего современный образ. Главные стильные тенденции дизайна ногтей, фото актуальных новинок 2020 года, популярные и оригинальные...
Можно ли доверять рекламе шампуней и масок для волос, производители которых обещают чудесный эффект от их применения? Специалист Центра волос при Федеральном центре дерматологии и косметологии расскажет, какие причины могут...
После долгого и сложного дня рука сама тянется к шоколадному батончику или любимому пирожному. Это не просто вопрос силы воли. Наша любовь к сладкому - это сложное сочетание эволюции, биологии и психологии. Понимание того,...