Если Вы никогда не готовили Домашнюю Куриную Колбасу, этот рецепт для Вас! Колбаса получается необыкновенно вкусная, ароматная. Вы не будете разочарованы и доставите радость и наслаждение своим близким. Результат Вас порадует! Готовьте с удовольствием!
Индигриенты:
2.5кг куриного мяса
1 стакан сливок любой жирности
50 гр ( коньяк, бренди, виски)
2 ст.л соль ( 40 гр)
1 ст.л кориандр молотый
1 ч.л майоран
1 ч.л перец черный молотый
5-6 зубчиков чеснока
30 гр. сливочного масла
нитка суровая
оболочка свиная 4- 5 метров.
варить ( томить) 35 мин.
без кипячения запекать 25-30 мн 220C
Если Вы желаете чтобы Ваша колбаса была более сочная и с жирком, добавьте свиного сала по вкусу 250-300гр.
Боль в спине — это одна из самых распространенных проблем со здоровьем. При сидячем образе жизни мышцы спины отвыкают работать корректно, потому позвоночник подвергается неестественным нагрузкам. Боль в спине появляется из-за...
Омлет это очень быстрое и полезное блюдо если его приготовить правильно. Для нашего рецепта нам понадобятся яйцо, масло, молоко, соль и сковорода, все остальное по вкусу и по желанию....
Среди бесконечного разнообразия помад в магазине легко растеряться. Яркие коралловые, классические красные, нежные нюдовые… Как понять, какой из них будет идеально смотреться именно на вас? Секрет прост: он кроется в подтоне...
Тесто для медовика по этому рецепту готовится быстрее и не требует раскатывания. Медовик – торт, который не надоедает никогда и пользуется заслуженной любовью сладкоежек много лет....
Люди едят каши на протяжении многих столетий. Придумываются новые способы приготовления и дополнительные ингредиенты, но постоянным остается та целительная сила, которую дают нам злаки. Самые полезные каши для правильного...