Домашняя куриная колбаса
Если Вы никогда не готовили Домашнюю Куриную Колбасу, этот рецепт для Вас! Колбаса получается необыкновенно вкусная, ароматная. Вы не будете разочарованы и доставите радость и наслаждение своим близким. Результат Вас порадует! Готовьте с удовольствием!
Индигриенты:
2.5кг куриного мяса
1 стакан сливок любой жирности
50 гр ( коньяк, бренди, виски)
2 ст.л соль ( 40 гр)
1 ст.л кориандр молотый
1 ч.л майоран
1 ч.л перец черный молотый
5-6 зубчиков чеснока
30 гр. сливочного масла
нитка суровая
оболочка свиная 4- 5 метров.
варить ( томить) 35 мин.
без кипячения запекать 25-30 мн 220C
Если Вы желаете чтобы Ваша колбаса была более сочная и с жирком, добавьте свиного сала по вкусу 250-300гр.
Польза орехов для нашего организма
Польза орехов для нашего организма Наш организм не может нормально функционировать без жиров. Они ему необходимы хотя бы потому, что наш мозг на 70% состоит из жира....
Воздушные пироги и идеальные булочки: секреты, которые должна знать каждая хозяйка
У каждой из нас случались кулинарные катастрофы: вы замешиваете тесто с любовью, ждете чуда... а вместо пышного облака получаете плоский, тяжелый "кирпичик". Это обидно! Но не спешите винить звезды или свои кулинарные...
Стереотипы о мужчинах и женщинах мешающие нам найти свою любовь
Свидания и попытки найти настоящую любовь в романтических отношениях могут оказаться довольно сложной задачей, несмотря ни на что....
Вот почему вам нужно смеяться чаше
Конечно, нам нравится слушать смешные анекдоты, находиться среди людей с хорошим чувством юмора и смотреть комедии. Но, немногие из нас, серьезно не относятся к своему смеху, и мы не прилагаем достаточно усилий для того, что бы...
Продукты для профилактики коронавируса и других вирусных болезней
Укрепление иммунитета сегодня – первоочередная задача! Врачи назвали элементы и продукты, предупреждающие COVID-19 и другие вирусные заболевания. Обязательно включи их в рацион!...
