Если Вы никогда не готовили Домашнюю Куриную Колбасу, этот рецепт для Вас! Колбаса получается необыкновенно вкусная, ароматная. Вы не будете разочарованы и доставите радость и наслаждение своим близким. Результат Вас порадует! Готовьте с удовольствием!
Индигриенты:
2.5кг куриного мяса
1 стакан сливок любой жирности
50 гр ( коньяк, бренди, виски)
2 ст.л соль ( 40 гр)
1 ст.л кориандр молотый
1 ч.л майоран
1 ч.л перец черный молотый
5-6 зубчиков чеснока
30 гр. сливочного масла
нитка суровая
оболочка свиная 4- 5 метров.
варить ( томить) 35 мин.
без кипячения запекать 25-30 мн 220C
Если Вы желаете чтобы Ваша колбаса была более сочная и с жирком, добавьте свиного сала по вкусу 250-300гр.
Не всегда свежеприготовленные оладьи могут порадовать нас своей пышной текстурой, что очень огорчает хозяек. Однако следует понимать, что это лишь результат некоторых ошибок. Какие из них встречаются чаще всего...
Покупка модной шапки на зиму 2019-2020 вопрос приоритетный. И прямо сейчас мы рассмотрим самые актуальные модные тенденции этого сезона среди меховых головных уборов. Модели женских шапок, на которые следует обратить внимание...
Оказавшись в местности с жарким климатом, в первые сутки после перелета или приезда позвольте себе выспаться. Сон станет надежным помощником для организма, не избалованного горячими солнечными лучами. Только не спите под...
Что такое удача и как ее встретить, как стать везунчиком? Кто притягивает везение, кто НЕ удачу....
Врачи и диетологи настоятельно рекомендуют сделать овсянку частью своего рациона и есть ее на завтрак. Секрет такой популярности прост: качественный экологически чистый овес помогает вам выглядеть и чувствовать себя лучше внутри...