Если Вы никогда не готовили Домашнюю Куриную Колбасу, этот рецепт для Вас! Колбаса получается необыкновенно вкусная, ароматная. Вы не будете разочарованы и доставите радость и наслаждение своим близким. Результат Вас порадует! Готовьте с удовольствием!
Индигриенты:
2.5кг куриного мяса
1 стакан сливок любой жирности
50 гр ( коньяк, бренди, виски)
2 ст.л соль ( 40 гр)
1 ст.л кориандр молотый
1 ч.л майоран
1 ч.л перец черный молотый
5-6 зубчиков чеснока
30 гр. сливочного масла
нитка суровая
оболочка свиная 4- 5 метров.
варить ( томить) 35 мин.
без кипячения запекать 25-30 мн 220C
Если Вы желаете чтобы Ваша колбаса была более сочная и с жирком, добавьте свиного сала по вкусу 250-300гр.
Неприятный запах в туалете может быть настоящей проблемой, и освежители воздуха часто лишь маскируют его, не устраняя причину. К счастью, есть простое и эффективное средство, которое поможет вам избавиться от запаха раз и...
Стильная женщина – это не просто человек, который следует модным тенденциям. Это образ жизни, выраженный через одежду, аксессуары, макияж и манеры. Стиль – это способ самовыражения, который отражает индивидуальность и внутренний...
К подросткам, внутренне закомплексованным из-за их полноты, которых преследуют гормональные изменения и прыщики, приклеился ярлык "трудный возраст"....
Уход за орхидеей после покупки: все нюансы, осмотр, вредители, болезни, полив, удобрения, освещение. Все про уход за орхидеей....
Для любой женщины кухня – это отражение ее собственного «я». Это не просто рабочий кабинет, а уголок-отдушина. Лайфхаки для удобной кухни упростят процесс готовки, помогут сэкономить ваше время. Расскажем о нескольких простых...