Если Вы никогда не готовили Домашнюю Куриную Колбасу, этот рецепт для Вас! Колбаса получается необыкновенно вкусная, ароматная. Вы не будете разочарованы и доставите радость и наслаждение своим близким. Результат Вас порадует! Готовьте с удовольствием!
Индигриенты:
2.5кг куриного мяса
1 стакан сливок любой жирности
50 гр ( коньяк, бренди, виски)
2 ст.л соль ( 40 гр)
1 ст.л кориандр молотый
1 ч.л майоран
1 ч.л перец черный молотый
5-6 зубчиков чеснока
30 гр. сливочного масла
нитка суровая
оболочка свиная 4- 5 метров.
варить ( томить) 35 мин.
без кипячения запекать 25-30 мн 220C
Если Вы желаете чтобы Ваша колбаса была более сочная и с жирком, добавьте свиного сала по вкусу 250-300гр.
Согласно закону Парето, или правилу 80/20, 80% результатов мы получаем, совершая всего 20% действий. Обычно этот принцип применяют в сфере тайм-менеджмента и оптимизации рабочих процессов, но не менее полезным он может стать и в...
В этом видео, вас ждет новая коллекция потрясающих лайфхаков красоты! Свежие рецепты масок для волос и лица; неожиданные применения куркумы, взбитых кокосовых сливок и чеснока - все это не только поможет вам быть неотразимой, но...
Выбор домашнего текстиля – это не просто покупка ткани. Это способ выразить свой стиль, создать уютную атмосферу и обеспечить комфорт в доме. Давайте разберемся, как сделать этот выбор осознанным и правильным....
После того, как появились стиральные машины-автомат, все домохозяйки смогли "вздохнуть с облегчением". Больше не нужно стирать белье руками. Но не все стиральные машины способны быстро и эффективно справиться с...
Как правильно сушить волосы феном? Разбираю основные ошибки при сушке волос феном и наглядно показываю, как лучше сушить волосы. Как пользоваться феном правильно, не травмируя волосы....