Если Вы никогда не готовили Домашнюю Куриную Колбасу, этот рецепт для Вас! Колбаса получается необыкновенно вкусная, ароматная. Вы не будете разочарованы и доставите радость и наслаждение своим близким. Результат Вас порадует! Готовьте с удовольствием!
Индигриенты:
2.5кг куриного мяса
1 стакан сливок любой жирности
50 гр ( коньяк, бренди, виски)
2 ст.л соль ( 40 гр)
1 ст.л кориандр молотый
1 ч.л майоран
1 ч.л перец черный молотый
5-6 зубчиков чеснока
30 гр. сливочного масла
нитка суровая
оболочка свиная 4- 5 метров.
варить ( томить) 35 мин.
без кипячения запекать 25-30 мн 220C
Если Вы желаете чтобы Ваша колбаса была более сочная и с жирком, добавьте свиного сала по вкусу 250-300гр.
«Зачем себе отказывать? Мы же взрослые, самодостаточные люди, можем просто договориться». Знакомо, правда? Эту фразу часто преподносят как манифест свободы и осознанности. «Секс без драмы», «отношения без обязательств» — звучит...
Появление первого седого волоска часто становится неожиданностью и вызывает смешанные чувства. Мы привыкли ассоциировать седину с возрастом, но иногда она "заглядывает в гости" гораздо раньше, чем мы ожидаем. Почему же...
Для этого свекольного салата будут нужны: 1 свекла, граммов 200 твердого сыра, пара яиц куриных, около 8 перышек лука зеленого, 100 граммов йогурта,...
Вернуть покрытию былой внешний вид помогут средства, которые есть в каждом доме....
Правильный купальник — это тот, в котором вы хорошо выглядите и чувствуете себя комфортно. Важно, чтобы купальный костюм подчеркивал вашу фигуру и был удобным. Тем не менее, каждая женщина знает, насколько сложной может быть...