Если Вы никогда не готовили Домашнюю Куриную Колбасу, этот рецепт для Вас! Колбаса получается необыкновенно вкусная, ароматная. Вы не будете разочарованы и доставите радость и наслаждение своим близким. Результат Вас порадует! Готовьте с удовольствием!
Индигриенты:
2.5кг куриного мяса
1 стакан сливок любой жирности
50 гр ( коньяк, бренди, виски)
2 ст.л соль ( 40 гр)
1 ст.л кориандр молотый
1 ч.л майоран
1 ч.л перец черный молотый
5-6 зубчиков чеснока
30 гр. сливочного масла
нитка суровая
оболочка свиная 4- 5 метров.
варить ( томить) 35 мин.
без кипячения запекать 25-30 мн 220C
Если Вы желаете чтобы Ваша колбаса была более сочная и с жирком, добавьте свиного сала по вкусу 250-300гр.
Множества глупых ссор, недомолвок и обид можно достаточно легко избежать. Для этого нужно всего лишь помнить о том, что не стоит говорить с мужчиной на женском языке. Мы выяснили, как обойтись без трудностей перевода....
Когда мы встречаем «того самого» человека, внутри часто бушует океан эмоций, который мешает трезво смотреть на вещи. Влюбленность — это прекрасный туман, но когда он рассеивается, на горизонте должен показаться фундамент,...
При правильном приготовлении крупа получается не только вкуснейшей, но и рассыпчатой. Для такого результата важно соблюдать некоторые простые правила....
У каждой из нас бывал этот момент «цветочного отчаяния»: еще вчера ваш зеленый любимец радовал пышной листвой, а сегодня грустно опустил ветки или начал желтеть. Прежде чем винить себя в отсутствии «зеленого пальца» и нести...
Получить гладкую бархатную кожу можно благодаря скрабам для тела. Их не обязательно покупать, а можно сделать в домашних условиях. Натуральные компоненты из простых продуктов насыщают кожу и заботятся о ней. Мы подобрали самые...