Если Вы никогда не готовили Домашнюю Куриную Колбасу, этот рецепт для Вас! Колбаса получается необыкновенно вкусная, ароматная. Вы не будете разочарованы и доставите радость и наслаждение своим близким. Результат Вас порадует! Готовьте с удовольствием!
Индигриенты:
2.5кг куриного мяса
1 стакан сливок любой жирности
50 гр ( коньяк, бренди, виски)
2 ст.л соль ( 40 гр)
1 ст.л кориандр молотый
1 ч.л майоран
1 ч.л перец черный молотый
5-6 зубчиков чеснока
30 гр. сливочного масла
нитка суровая
оболочка свиная 4- 5 метров.
варить ( томить) 35 мин.
без кипячения запекать 25-30 мн 220C
Если Вы желаете чтобы Ваша колбаса была более сочная и с жирком, добавьте свиного сала по вкусу 250-300гр.
Многие женщины страдают дисбалансом гормональной системы, и это может привести к разным проблемам со здоровьем, от нарушений сна до проблем с пищеварением. К счастью, некоторые продукты помогают решить эту проблему, и ниже вы...
Новый взгляд на самодисциплину, который поможет достигать целей и освободиться от плохих привычек....
Летом на ноги негативно влияют и жара, и пыль, и укусы насекомых, и ремешки обуви. Кожа на стопах становится сухой и начинает трескаться, часто через микротрещины попадает инфекция и приносит еще больше дискомфорта. Если день...
В наше время уход за лицом, а точнее уход за кожей лица является такой же необходимостью, как чистка зубов. Одно только отсутствие использования крема для лица может привести к нежелательным последствиям. Также необходимо...
Эти признаки не обязательно говорят о том, что чувства начинают проходить, а помидоры — увядать. Но если вы замечаете несколько из них, это повод подумать, всё ли в порядке с вашими отношениями, и, возможно, шанс успеть всё...