Домашняя куриная колбаса
Если Вы никогда не готовили Домашнюю Куриную Колбасу, этот рецепт для Вас! Колбаса получается необыкновенно вкусная, ароматная. Вы не будете разочарованы и доставите радость и наслаждение своим близким. Результат Вас порадует! Готовьте с удовольствием!
Индигриенты:
2.5кг куриного мяса
1 стакан сливок любой жирности
50 гр ( коньяк, бренди, виски)
2 ст.л соль ( 40 гр)
1 ст.л кориандр молотый
1 ч.л майоран
1 ч.л перец черный молотый
5-6 зубчиков чеснока
30 гр. сливочного масла
нитка суровая
оболочка свиная 4- 5 метров.
варить ( томить) 35 мин.
без кипячения запекать 25-30 мн 220C
Если Вы желаете чтобы Ваша колбаса была более сочная и с жирком, добавьте свиного сала по вкусу 250-300гр.
Идеальное имбирное печенье
Уют — это не только мягкий плед и любимый сериал, но и этот невероятный, пряный аромат, который наполняет дом, как только вы достаете из духовки свежеиспеченное имбирное печенье. Но мы говорим не о тонких хрустящих фигурках, а о...
Наука против старения: что такое альтернативный индекс здорового питания AHEI?
Вы когда-нибудь задумывались, почему одни женщины в 50 выглядят так, будто время для них остановилось, а другие постоянно жалуются на усталость и тусклый цвет лица? Ответ кроется не в магии, а в AHEI (Alternative Healthy Eating...
Как избавиться от целлюлита
Мы все знаем, что избавиться от целлюлита намного сложнее, чем заполучить его. Но всё же это возможно, главное - подойти к решению этой проблемы комплексно: правильно питаться, регулярно заниматься спортом и ежедневно ухаживать...
Как избавиться от синяков и мешков под глазами
Почему появляются и о чем свидетельствуют синяки и мешки под глазами? Как от них избавиться и как замаскировать? Ответы на эти вопросы смотрите в видео!...
Испанский суп гаспачо: с гренками, классический и с арбузом
Самое время пополнить организм запасом витаминов! Для приготовления знаменитого испанского супа гаспачо овощи не варят и не запекают, а значит, они сохраняют все свои полезные вещества, вкус и аромат. Мы собрали самые лучшие...
