Домашняя куриная колбаса
Если Вы никогда не готовили Домашнюю Куриную Колбасу, этот рецепт для Вас! Колбаса получается необыкновенно вкусная, ароматная. Вы не будете разочарованы и доставите радость и наслаждение своим близким. Результат Вас порадует! Готовьте с удовольствием!
Индигриенты:
2.5кг куриного мяса
1 стакан сливок любой жирности
50 гр ( коньяк, бренди, виски)
2 ст.л соль ( 40 гр)
1 ст.л кориандр молотый
1 ч.л майоран
1 ч.л перец черный молотый
5-6 зубчиков чеснока
30 гр. сливочного масла
нитка суровая
оболочка свиная 4- 5 метров.
варить ( томить) 35 мин.
без кипячения запекать 25-30 мн 220C
Если Вы желаете чтобы Ваша колбаса была более сочная и с жирком, добавьте свиного сала по вкусу 250-300гр.
Как перестать грызть ногти: 10 простых и эффективных советов
Некоторые из нас долгие годы пытаются избавиться от вредной и некрасивой привычки грызть ногти. Говорят, что от старых привычек трудно избавиться, но выход все же есть, если приложить определенные усилия и воспользоваться нашими...
Менопауза без страха: Искусство оставаться сияющей и энергичной
Еще десять-пятнадцать лет назад тема менопаузы была окутана плотным туманом недомолвок и страхов. Женщины готовились к этому периоду как к неизбежному «закату», запасаясь веерами и терпением. Но в 2026 году парадигма полностью...
Пять признаков того, что ваше психическое здоровье в опасности
Сейчас для нас очень важно сохранить физическое и психическое здоровье. Для этого нужно относиться к себе более внимательно: правильно питаться, отдыхать и реагировать на любые сигналы, которые подает нам наш организм....
Сила женщины в семье
В повседневной жизни от женщины зависит невероятно много. Ведь именно она способна создать уют и поддерживать семейную гармонию. С самого рождения природа одаривает девушку магической силой....
Потрясающий салат "Мыши в сыре" к Новому Году
Просто потрясающий салат с главным символом наступающего года! Никто из едоков не ограничится одной порцией!Попробуйте приготовить, и вы всегда будете готовить "мышек в сыре" к праздничному столу!...
