Если Вы никогда не готовили Домашнюю Куриную Колбасу, этот рецепт для Вас! Колбаса получается необыкновенно вкусная, ароматная. Вы не будете разочарованы и доставите радость и наслаждение своим близким. Результат Вас порадует! Готовьте с удовольствием!
Индигриенты:
2.5кг куриного мяса
1 стакан сливок любой жирности
50 гр ( коньяк, бренди, виски)
2 ст.л соль ( 40 гр)
1 ст.л кориандр молотый
1 ч.л майоран
1 ч.л перец черный молотый
5-6 зубчиков чеснока
30 гр. сливочного масла
нитка суровая
оболочка свиная 4- 5 метров.
варить ( томить) 35 мин.
без кипячения запекать 25-30 мн 220C
Если Вы желаете чтобы Ваша колбаса была более сочная и с жирком, добавьте свиного сала по вкусу 250-300гр.
Мечтаете Научиться Готовить Вкуснейший Бургер в Домашних Условиях? В этом видео все секреты и каждый этап приготовления идеального бургера....
«Секс — это как поцелуй всем телом. Ощущение Таймс-сквер ночью: безопасно, но немного щекочет нервы». Эта цитата из фильма «Любовь без обязательств» идеально описывает ту грань, где физическое удовольствие встречается с чистым...
Ваша свекровь очаровательная женщина, но, иногда, кажется, что она до сих пор считает вашего мужа маленьким мальчиком, который нуждается в ее наставлениях? Здоровая дистанция между супружеской парой и родителями - залог...
Пирожки на дрожжевом тесте по этому рецепту готовятся очень быстро и вкусно....
Дети не хотят есть и отказываются от ужина? Попробуйте приготовить котлеты в духовке в виде забавных черепашек. От такого шедевра вряд ли отвернется даже самый вредный малоежка! Благодаря приготовлению в духовом шкафу блюдо...