Домашняя куриная колбаса
Если Вы никогда не готовили Домашнюю Куриную Колбасу, этот рецепт для Вас! Колбаса получается необыкновенно вкусная, ароматная. Вы не будете разочарованы и доставите радость и наслаждение своим близким. Результат Вас порадует! Готовьте с удовольствием!
Индигриенты:
2.5кг куриного мяса
1 стакан сливок любой жирности
50 гр ( коньяк, бренди, виски)
2 ст.л соль ( 40 гр)
1 ст.л кориандр молотый
1 ч.л майоран
1 ч.л перец черный молотый
5-6 зубчиков чеснока
30 гр. сливочного масла
нитка суровая
оболочка свиная 4- 5 метров.
варить ( томить) 35 мин.
без кипячения запекать 25-30 мн 220C
Если Вы желаете чтобы Ваша колбаса была более сочная и с жирком, добавьте свиного сала по вкусу 250-300гр.
Правила жизни, которые расширяют нашу картинку мира
У каждого человека есть убеждения на основании которых он строит свою жизнь....
Как социальные сети крадут вашу радость и вызывают синдром FOMO
Каждое утро вы обещаете себе, что просто проверите почту, но через полчаса вы уже просматриваете сториз идеальной фитнес-модели, дизайнера, купившего новый дом, и подруги, отдыхающей на Мальдивах. Вроде бы ничего особенного, но...
Что нужно спрятать под елку, чтобы привлечь деньги в новом году
Новый год – особенное время, когда в жизнь могут воплотиться даже самые смелые мечты. Поэтому издавна, готовясь к празднику, люди придерживались определенных примет....
Закуски к новогоднему столу
Уже все в предвкушении новогодних праздников и готовятся к Новому Году....
Какие запахи нравятся мужчинам?
Попытки провести собственное расследование среди знакомых мужчин, какие именно запахи их возбуждают, очень быстро приводили к недвузначным намекам. Мол, чего уж тут разговаривать, давай сразу начнем нюхать. Оказалось, что мужчин...
