Если Вы никогда не готовили Домашнюю Куриную Колбасу, этот рецепт для Вас! Колбаса получается необыкновенно вкусная, ароматная. Вы не будете разочарованы и доставите радость и наслаждение своим близким. Результат Вас порадует! Готовьте с удовольствием!
Индигриенты:
2.5кг куриного мяса
1 стакан сливок любой жирности
50 гр ( коньяк, бренди, виски)
2 ст.л соль ( 40 гр)
1 ст.л кориандр молотый
1 ч.л майоран
1 ч.л перец черный молотый
5-6 зубчиков чеснока
30 гр. сливочного масла
нитка суровая
оболочка свиная 4- 5 метров.
варить ( томить) 35 мин.
без кипячения запекать 25-30 мн 220C
Если Вы желаете чтобы Ваша колбаса была более сочная и с жирком, добавьте свиного сала по вкусу 250-300гр.
Традиционно женщин считают хранительницами семейного очага. Таков наш менталитет и если в семье что-то пошло не так, то обвиняют в этом женщин. Иногда даже кажется, что счастье семьи и надежность отношений напрямую зависят...
Конфликты — это не признак того, что вы «не подходите друг другу». Напротив, отсутствие ссор часто свидетельствует о равнодушии или о том, что кто-то в паре систематически подавляет свои чувства. Настоящая близость рождается...
Ортопедическая подушка может стать настоящим спасением для тех, кто имеет проблемы с позвоночником или просто хочет позаботиться о качественном сне. Не менее важен для здоровья и регулярный уход за ней....
Женские рубашки - это элемент одежды, который давно завоевал популярность. Они могут быть частью офисного костюма либо ансамбля для прогулки, их с удовольствием носят студентки, молодые мамы и дамы постарше. Однотонная или...
Консилер — одно из косметических средств, которое вызывает много вопросов. Самый основной: нужно ли иметь такой продукт в своей косметичке? Консилер — косметическое средство, которое скрывает разные недостатки на коже ....