Домашняя куриная колбаса
Если Вы никогда не готовили Домашнюю Куриную Колбасу, этот рецепт для Вас! Колбаса получается необыкновенно вкусная, ароматная. Вы не будете разочарованы и доставите радость и наслаждение своим близким. Результат Вас порадует! Готовьте с удовольствием!
Индигриенты:
2.5кг куриного мяса
1 стакан сливок любой жирности
50 гр ( коньяк, бренди, виски)
2 ст.л соль ( 40 гр)
1 ст.л кориандр молотый
1 ч.л майоран
1 ч.л перец черный молотый
5-6 зубчиков чеснока
30 гр. сливочного масла
нитка суровая
оболочка свиная 4- 5 метров.
варить ( томить) 35 мин.
без кипячения запекать 25-30 мн 220C
Если Вы желаете чтобы Ваша колбаса была более сочная и с жирком, добавьте свиного сала по вкусу 250-300гр.
Худеем, придерживаясь простых 10 правил
Похудение у нас всегда ассоциируется с тяжелой изматывающей работой в спортзале и такой же изнурительной диетой. Но худеть можно, придерживаясь 10 простых правил. Вот 10 простых правил для поддержания хорошей формы....
Стоит ли платить детям за хорошие оценки и работу по дому
Главное, чтобы деньги не стали единственной мотивацией....
Самые необычные торты
В кулинарии, а точнее, кондитерском деле, как и везде, есть настоящие мастера своего дела, раз за разом презентующие публике невероятные изделия, от которых буквально отпадает челюсть. И самыми популярными кондитерскими...
Стамбул за 3 дня — ароматы специй, уютные дворики и фото на фоне Босфора
Стамбул — это город, где встречают друг друга Европа и Азия, где аромат свежеобжаренного кофе смешивается с соленым морским бризом, а за каждым поворотом старинной улочки скрывается вековая история. Если вы ищете идею для...
Красные флаги на первом свидании: 5 фраз-маркеров, после которых стоит сразу просить счет
Первое свидание в 2026 году — это всегда немного лотерея. Мы выбираем платье, настраиваемся на флюиды и надеемся на ту самую «искру». Но иногда вместо искры мы получаем короткое замыкание. Психологи утверждают: мужчина...
