Рецепты овощных салатов: полезно и вкусно
Овощной салат – очень вкусное и полезное диетическое блюдо, насыщенное большим количеством витаминов, микроэлементов, растительных белков и клетчатки. Овощные салаты хорошо усваиваются, способствуют перевариванию тяжелой пищи, усвоению белков, жиров и углеводов.
Также овощные салаты способствуют очищению организм от шлаков и лишних жиров. Салаты из овощей имеют низкую калорийность и являются незаменимым блюдом для людей, стремящихся похудеть. Овощные салаты можно готовить круглый год, однако стоить отметить, что максимальную пользу приносят салаты, приготовление из сезонных овощей, выращенных на родных полях и огородах.
Рецепты овощных салатов очень простые и не требуют много времени на приготовление. Благодаря огромному разнообразию овощей, которые могут входить в состав салатов, а также салатных заправок, существует множество рецептов овощных салатов.
При приготовлении овощных салатов следует тщательно промывать все ингредиенты, входящие в их состав. Овощные салаты принято подавать свежими, поскольку при хранении овощи могут дать сок, окислиться и потерять аппетитный внешний вид, вкус и запах. Поэтому все овощи и зелень, используемые для приготовления салатов, необходимо нарезать незадолго до подачи на стол. Заправлять овощной салат следует непосредственно перед употреблением.
Представляем Вам рецепты овощных салатов.
Постный салат с фасолью и сухариками
Фасоль – очень полезный для здоровья продукт, по пищевой ценности превосходящий многие сорта рыбы и мяса. Фасоль содержит большое количество крахмала, углеводов, витаминов и минералов. Белки, входящие в состав фасоли, очень хорошо и легко усваиваются организмом и содержат необходимые для человека аминокислоты.
Поэтому салаты и другие блюда из фасоли должны обязательно входить в рацион человека. Фасоль является хорошей альтернативой мясу, в период поста салаты из фасоли помогают разнообразить постное меню и просто незаменимы на постном столе. Существует множество разнообразных рецептов салатов с фасолью. Представляем Вашему вниманию рецепт постного салата с фасолью и сухариками.
Для приготовления салата понадобятся:
1 банка консервированной красной фасоли
1/2 батона
2 соленых огурца
1 свежий огурец
150 г твердого сыра (лучше пармезан)
15 -20 маслин без косточек
2 зубчика чеснока
зелень
растительное масло
соль, перец
Рецепт салата:
Сделать сухарики: нарезать батон маленькими кубиками, посолить и слегка обжарить на растительном масле.
Соленые и свежие огурцы нарезать соломкой.
Маслины разрезать на половинки.
Сыр натереть на крупную терку.
Открыть консервированную фасоль, слить жидкость, переложить фасоль в салатницу.
Добавить к фасоли все ингредиенты, входящие в состав салата.
Выдавить чеснок через чесночницу и добавить в салат.
Заправить салат растительным маслом, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Украсить салат зеленью.
Греческий салат
Cалат из помидоров из сыра
Для приготовления салата понадобятся:
4 помидора
100 г твердого сыра
зеленый лук
базилик
оливковое масло
соль, перец
Рецепт салата:
Нарезать помидоры.
Натереть сыр на крупной терке.
Нашинковать зеленый лук.
Мелко нарезать несколько веточек базилика.
Смешать все ингредиенты, заправить оливковым маслом, посолить, поперчить и хорошо перемешать салат.
Приятного аппетита!!!
6 продуктов, которые замедлят старение после 40 лет
После 40 лет ваше тело сталкивается со многими изменениями, а также риск получения большого количества опасных болезней. К счастью есть продукты, которые помогают замедлить старение, если потреблять их регулярно....
Что нужно для счастья современной девушке?
Даже сейчас, в век избавления от стереотипов, никуда не делись выражения вроде "старой девы". Но нужно понимать, что кроме брака, для счастья современной девушке нужно кое-что еще....
Какие вещи в доме заставляют нас чувствовать себя несчастными
Иногда люди отмечают, что состояние стресса у них становится почти нормой, проблемы начинают обрушиваться на них одна за другой. Если отбросить внешние факторы, то можно найти ответ рядом с собой. Оказывается, что вещи,...
Почему мужчинам так тяжело извиниться перед нами?
Допустим, ваш мужчина напортачил и вы ждете от него извинений, чтобы можно было поцеловаться, помириться и двигаться дальше. Но тут то и проблема, что дождаться от них подобного, крайне сложно....
Эротический массаж для мужчины
5 фишек эротического массажа, массаж мужчине. Часто мужчины приходят домой и говорят: «Я так устал на работе. Как меня все это достало! Иванов, чтобы сдох!» и в это момент вы понимаете, что вашему мужу не до секса. А, знаете,...
