Свекольный салат с сыром
Для этого свекольного салата будут нужны:
1 свекла,
граммов 200 твердого сыра,
пара яиц куриных,
около 8 перышек лука зеленого,
100 граммов йогурта,
по 2 столовых ложки винного уксуса (белого цвета) и оливкового масла,
2 зубца чеснока,
столовая ложка горчицы (не ядрёной),
перец, соль.
Этапы приготовления салата:
1. Свеклу вымойте, вытрите насухо, заверните в лист фольги. Положите в разогретую духовку, запеките до мягкости. Когда готовая свекла остынет, почистите ее.
2. Яйца сварите, порубите. Свеклу и сыр крупно натрите (по отдельности). Чеснок отожмите через давку-пресс. Перья лука порубите.
3. Сделайте йогуртовую заправку: в блендере взбейте йогурт с горчицей, маслом, чесноком и уксусом. Посолите и чуть поперчите.
4. Возьмите красивые бокалы и уложите в них подготовленные ингредиенты в таком порядке: сначала сделайте слой из свеклы и полейте его йогуртовой заправкой, затем уложите яйца, на них поместите сыр, снова полейте заправкой. Сверху рассыпьте луковые колечки. Подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Почему женщин раздражают мужские слёзы
Не могу сказать, что женщины прямо не любят мужские слёзы. Просто они не в курсе как себя вести в эти минуты....
Индия - одна из самых красивых и интересных стран в мире
Индия – яркая страна с неповторимым колоритом, кухней и традициями. Но некоторые особенности быта жителей этой страны кажутся всему остальному миру жуткими и странными....
Готовим чебуреки по-домашнему
Чебурек, что может быть вкуснее на морозном воздухе, когда проголодался. Сегодня мы готовим классические чебуреки....
Как сделать огурцы хрустящими? Как засолить так, что пальчики оближешь
Лето - сезон не только каникул, отпусков и средств для загара, но и заготовок на зиму. А что, как не хруст огурчиков, может порадовать в любое время года, и в дождь, и в слякоть, и в жару? Консервация огурцов - дело тонкое и...
Как по-настоящему простить другого человека
Все мы слышали знакомое выражение «простить и забыть». И хотя существует множество мелких проступков, которые слишком незначительны, чтобы удерживать их в памяти, мы, вероятно, никогда не забудем, если нас обидели серьезно....
