Свекольный салат с сыром
Для этого свекольного салата будут нужны:
1 свекла,
граммов 200 твердого сыра,
пара яиц куриных,
около 8 перышек лука зеленого,
100 граммов йогурта,
по 2 столовых ложки винного уксуса (белого цвета) и оливкового масла,
2 зубца чеснока,
столовая ложка горчицы (не ядрёной),
перец, соль.
Этапы приготовления салата:
1. Свеклу вымойте, вытрите насухо, заверните в лист фольги. Положите в разогретую духовку, запеките до мягкости. Когда готовая свекла остынет, почистите ее.
2. Яйца сварите, порубите. Свеклу и сыр крупно натрите (по отдельности). Чеснок отожмите через давку-пресс. Перья лука порубите.
3. Сделайте йогуртовую заправку: в блендере взбейте йогурт с горчицей, маслом, чесноком и уксусом. Посолите и чуть поперчите.
4. Возьмите красивые бокалы и уложите в них подготовленные ингредиенты в таком порядке: сначала сделайте слой из свеклы и полейте его йогуртовой заправкой, затем уложите яйца, на них поместите сыр, снова полейте заправкой. Сверху рассыпьте луковые колечки. Подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Как внешние факторы мешают продуктивности и как с ними бороться
Они влияют не только на работу, но и на отношения с окружающими....
Типичные ошибки родителей в воспитании детей
Все родители воспитывают детей в меру своего умения и понимания жизни и редко задумываются о том, почему в определенных ситуациях поступают так, а не иначе. Однако у каждой мамы в жизни бывают моменты, когда поведение любимого...
Куда поехать отдыхать на море зимой
Зимой особенно остро чувствуешь, как садится внутренняя батарейка: дома — быт и рутина, на улице — холод и слякоть, на работе — куча дел и неадекватный начальник. Лучший способ подзарядиться в таком состоянии — рвануть на море....
Как понять какое насекомое вас укусило
Как распознать укусы насекомых и избежать проблем со здоровьем. На свете есть столько насекомых, чьи укусы передают различные виды опасных заболеваний....
Оригинальные рецепты фаршированных перцов и кабачков
Кабачки или перцы — ваши любимые овощи? Добавьте к ним сыр, халапеньо, бекон или другую начинку и ваши любимые блюда заиграют новыми красками. Фаршированные овощи идеально подойдут как для обеда, так и для праздничного ужина в...
