Свекольный салат с сыром
Для этого свекольного салата будут нужны:
1 свекла,
граммов 200 твердого сыра,
пара яиц куриных,
около 8 перышек лука зеленого,
100 граммов йогурта,
по 2 столовых ложки винного уксуса (белого цвета) и оливкового масла,
2 зубца чеснока,
столовая ложка горчицы (не ядрёной),
перец, соль.
Этапы приготовления салата:
1. Свеклу вымойте, вытрите насухо, заверните в лист фольги. Положите в разогретую духовку, запеките до мягкости. Когда готовая свекла остынет, почистите ее.
2. Яйца сварите, порубите. Свеклу и сыр крупно натрите (по отдельности). Чеснок отожмите через давку-пресс. Перья лука порубите.
3. Сделайте йогуртовую заправку: в блендере взбейте йогурт с горчицей, маслом, чесноком и уксусом. Посолите и чуть поперчите.
4. Возьмите красивые бокалы и уложите в них подготовленные ингредиенты в таком порядке: сначала сделайте слой из свеклы и полейте его йогуртовой заправкой, затем уложите яйца, на них поместите сыр, снова полейте заправкой. Сверху рассыпьте луковые колечки. Подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Как подобрать стрижку под форму лица
У каждого человека своя индивидуальная форма лица. За идеал принято считать овальную форму. Различают также : квадрат, треугольник, трапеция, прямоугольник и круг. И в зависимости от того какая у вас форма, с помощью стрижки, её...
Как научиться не стареть
Состариться можно и в 30 лет, а можно и в 70 быть молодым. Старость — это состояние души. Так считаете ли вы себя молодым? Враждебное, недоброжелательное отношение к людям приводит к заболеваниям сердца. По сравнению с...
Куличи на Пасху! Cамый простой рецепт
Самый простой, доступный и вкусный рецепт пасхальных куличей. Куличи всегда получаются отменные – пышные, ароматные, тесто просто невероятное – мягкое, воздушное, лёгкое. Попробуйте приготовить куличи по этому рецепту, и вы...
Очень вкусный салат "Оливье", как находка
Сегодня мы будем готовим салат "Оливье". Это один из самых популярных салатов без которого Новый год не имеет такой силы, как обычно....
Советы эксперта: Как сочетать вино и еду
Высокая кислотность, танины, алкоголь в вине, содержание сахара, выдержка вина в дубе – что это такое и с чем это едят. Как сочетать вино с тем, что вы приготовили? Полезные советы от эксперта DrinkTeam Татьяны Селивановой....
