Свекольный салат с сыром
Для этого свекольного салата будут нужны:
1 свекла,
граммов 200 твердого сыра,
пара яиц куриных,
около 8 перышек лука зеленого,
100 граммов йогурта,
по 2 столовых ложки винного уксуса (белого цвета) и оливкового масла,
2 зубца чеснока,
столовая ложка горчицы (не ядрёной),
перец, соль.
Этапы приготовления салата:
1. Свеклу вымойте, вытрите насухо, заверните в лист фольги. Положите в разогретую духовку, запеките до мягкости. Когда готовая свекла остынет, почистите ее.
2. Яйца сварите, порубите. Свеклу и сыр крупно натрите (по отдельности). Чеснок отожмите через давку-пресс. Перья лука порубите.
3. Сделайте йогуртовую заправку: в блендере взбейте йогурт с горчицей, маслом, чесноком и уксусом. Посолите и чуть поперчите.
4. Возьмите красивые бокалы и уложите в них подготовленные ингредиенты в таком порядке: сначала сделайте слой из свеклы и полейте его йогуртовой заправкой, затем уложите яйца, на них поместите сыр, снова полейте заправкой. Сверху рассыпьте луковые колечки. Подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Красные линии любви: 3 жестких табу в паре, которые спасут ваше ментальное здоровье
Близость в отношениях никогда не рушится в одночасье. Она не умирает за день — она гаснет медленно, едва заметно, уходя через резкие интонации, холодные взгляды, пренебрежительные полунамеки и наше привычное, усталое «ничего...
Как похудение влияет на кожу лица в разном возрасте
Похудение – это непростой труд. И когда минус на весах начинает радовать, то может появиться другая проблема с кожей. Мы расскажем, как похудение влияет на кожу в определенном возрасте....
Первый прием у стоматолога: советы для родителей
Каждый из родителей наверняка сталкивался с проблемой: как сделать так, чтобы поход к стоматологу прошел успешно и принес минимальный стресс не только малышу, но и взрослым....
Какая женщина привлекает мужчин?!
Многие дамы, совершенно не имея понятия о том, что в них привлекает представителей сильной части человечества, тревожатся по поводу личных недостатков, что со временем приводит к появлению гигантских комплексов. Смысл здесь...
Как заморозить на зиму помидоры и огурцы в домашних условиях
Есть два способа пообедать зимой греческим салатом не из пластиковых овощей, купленных в супермаркете. Первый посложнее, второй попроще. Вы бы какой выбрали?...
