Свекольный салат с сыром
Для этого свекольного салата будут нужны:
1 свекла,
граммов 200 твердого сыра,
пара яиц куриных,
около 8 перышек лука зеленого,
100 граммов йогурта,
по 2 столовых ложки винного уксуса (белого цвета) и оливкового масла,
2 зубца чеснока,
столовая ложка горчицы (не ядрёной),
перец, соль.
Этапы приготовления салата:
1. Свеклу вымойте, вытрите насухо, заверните в лист фольги. Положите в разогретую духовку, запеките до мягкости. Когда готовая свекла остынет, почистите ее.
2. Яйца сварите, порубите. Свеклу и сыр крупно натрите (по отдельности). Чеснок отожмите через давку-пресс. Перья лука порубите.
3. Сделайте йогуртовую заправку: в блендере взбейте йогурт с горчицей, маслом, чесноком и уксусом. Посолите и чуть поперчите.
4. Возьмите красивые бокалы и уложите в них подготовленные ингредиенты в таком порядке: сначала сделайте слой из свеклы и полейте его йогуртовой заправкой, затем уложите яйца, на них поместите сыр, снова полейте заправкой. Сверху рассыпьте луковые колечки. Подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Как убрать остатки скотча с разных поверхностей.
В наше время много людей используют скотч, для различных целей, в результате чего он попадает и на их поверхности, в том числе и на стеклянные. Обычно его легко снять, но в некоторых случаях, трудно удалить оставшийся след от...
Как заморозить свеклу на зиму
Свекла — одна их тех овощных культур, которую можно замораживать на зиму в морозилке. При этом есть несколько способ заморозки, рассмотрим самые популярные....
Как охладить помещение без кондиционера: хитрости мудрой хозяйки
Лето может стать настоящим испытанием для вашего организма, а особенно, если вы находитесь в тесном и жарком помещении. Сухой воздух и высокая температура снижают работоспособность, настроение и самочувствие человека. Особенно...
3 простых шага, чтобы в доме всегда было чисто
Постоянная борьба с беспорядком может превратить жизнь в бесконечный марафон уборки. Кажется, что стоит отдохнуть всего день, и чистота испаряется, а горы вещей и пыли снова наступают. Но что, если мы скажем, что поддерживать...
Польза кофе, о которой мало кто знает
Дебаты о пользе и вреде кофе ведутся по сей день. Вокруг этого напитка ходит множество мифов. Но эта статья развеет ваше представление о негативном влиянии кофе на организм....
