МЫ В СОЦСЕТЯХ:
        

    7 самых полезных завтраков

    Раздел: Кухня Дата публикации: 19-11-2016, 21:28 Просмотров: 521
    • Не нравится
    • 0
    • Нравится



    7 самых полезных завтраков

    Вашему вниманию несколько примеров и советов о том, как сделать свой завтрак не только вкусным, но еще и полезным для организма!

    Омлет

    Ученые давно уже доказали, что не так страшен холестерин из яиц, как его малюют. Ведь в состав яйца также входят лецитин и холин — вещества, которые препятствуют отложению холестерина. А еще куриное яйцо содержит до 14% дневной нормы белка, большой запас необходимых аминокислот, без которых невозможно нормальное функционирование организма. А еще основные витамины и минералы, а также антиоксиданты, которые помогают от многих болезней.

    Вы скажете: все равно это все теряется при жарке! Но главная прелесть омлета и яичницы (а также яйца-пашот и всмятку) — кратковременное нагревание. Так что разрушается лишь процентов 10-15 витаминов. А все остальное — это для вас!

    Самодельные мюсли

    Чтобы получить полную пользу от любимых мюсли, приготовьте их сами: если в замоченные в воде или молоке геркулесовые хлопья добавить свежих ягод, фруктов, горсть орехов и ложку меда, получится вкусное, полезное и недорогое блюдо.

    Творог с медом и фруктами (сухофруктами)

    Блюд из творога — масса! Если есть время, приготовьте запеканку или сырники. А лучше все же в «сыром» виде — с любимыми морожеными ягодами, с ложечкой меда. Можно все это взбить в блендере, добавив ложку нежирной (пятипроцентной) сметаны.

    Только все же не используйте жирный творог. Не стоит с утра нагружать поджелудочную излишне жирными продуктами. Вполне достаточно будет жирности от 5 до 9 процентов.

    Бутерброд

    Ну да, удивляться нечему — все-таки это самый быстрый завтрак. Только давайте сделаем его еще и полезным: без колбасы и белого хлеба.

    Например, из зернового или отрубного хлеба. В нежирный творог (не больше 9 процентов) порежьте зелень, намажьте массу на хлеб, сверху положите кусочек отварной индейки или курицы.

    Витамины группы В из хлеба помогают защитить иммунитет в холода и бороться с осенне-зимней хандрой, творог дает полезный кальций, который необходим вашим нервам и зрению в пасмурную погоду, а индейка — аминокислоту триптофан, отвечающую за ровное настроение и бодрость.

    Есть еще вариант: кусочек отрубного хлеба или хлебца полейте ложечкой оливкового масла, сверху положите лист салата и ломтик помидора. Если добавить еще моцареллу или другой молодой сыр, получится классика итальянского жанра.

    Зерновой хлеб — источник не только витамина В, но и клетчатки, отвечающей за хорошую работу желудка и, как следствие, — иммунитет. Оливковое масло работает на красоту и молодость кожи. Ликопин из помидоров поддерживает сердце. Салат вообще в комментариях не нуждается.

    Оладушки или блинчики с припеком

    Это, конечно, вариант для домохозяек или жаворонков. Но что может быть вкуснее оладушек с яблоком или бананом? Или блинчиков с тыквой. Приготовьте их из гречневой или овсяной муки, например. А добавлением фруктов и овощей мы делаем эти мучные изделия по-настоящему полезными.

    Каша цельнозерновая

    Овсяная, гречневая — любая! Правда, рисовая, особенно, из пропаренного, суперочищенного зерна — это, по сути, пустые калории. Но если вам нравится рисовая на молоке на завтрак — это все же лучше, чем бутерброд с колбасой.

    Если нет времени, купите мультиварку, благо стоят они сейчас совсем недорого. С режимом отсрочки приготовления вкусная каша будет готова к завтраку в любое время. А еще лучше — просто запарить на ночь крупу в термосе.

    Мясо с овощами

    Изумлены? Но ученые все чаще говорят, что завтрак должен быть «жировым». Конечно, не картофель фри с отбивной, но вот отварные овощи и кусочек языка или грудки курицы вовсе не помешают. Да и нежирная рыба с утра — отличный вариант белкового завтрака!

    ВАЖНО

    И не забывайте про чистую воду! Стакан-два негазированной воды комнатной температуры на голодный желудок «разбудят» ваш организм лучше любого будильника. Помимо того, что вода восполняет потерю жидкости, она «промывает» слизистые желудочно-кишечного тракта и готовит его к завтраку. Можно даже слегка подогреть воду, если кажется слишком холодной. И капнуть в нее немного лимонного сока. И так вы сразу получите и «душ», и бодрящую витаминку С.



    Почему он не звонит?

    Он очень понравился тебе и попросил твой номер телефона. И вот ты с замиранием сердца ждешь заветного звонка: а вдруг этот парень и окажется тем, кого ты всегда ждала? Но он все не торопится набрать твой номер… Что случилось?...

    Почему растет живот даже при нормальном весе

    Лишний жир на животе – это некрасиво и нездорово: он является фактором риска метаболического синдрома, диабета 2 типа, болезней сердца и рака. Нездоровый жир на животе называют висцеральным – он накапливается вокруг печени и...

    Какие признаки того, что в вашем теле много токсинов

    Токсины появляются в нашем теле из различных источников: загрязнения воздуха, курения, из пестицидов, продуктов, которые содержат искусственные ингредиенты и др. Часто случается, что токсины не только не покидают наше тело, но и...

    Селена Гомес ложится в реабилитационный центр

    Недавно очаровательная Селена Гомес сделала шокирующее признание о своем здоровье: в позапрошлом году у звезды обнаружили серьезное аутоиммунное заболевание, из-за чего ей пришлось на время уйти со сцены и даже пройти курс...

    Дизайн ногтей камень малахит

    Зеленый маникюр с эффектом малахита...



Женщину нужно любить в тот момент, когда она любит Вас. А не тогда, когда Вы её потеряли!
Женский журнал "beauty" - это фитнес, психология отношений, мода, шоубиз, кулинария и многое другое!