МЫ В СОЦСЕТЯХ:
          

    Простой рецепт приготовления нуги в домашних условиях (видео)

    Раздел: Кухня Дата публикации: 4-11-2016, 12:59 Просмотров: 1 236


    Простой рецепт приготовления нуги в домашних условиях (видео)

    Домашняя нуга – замечательная сладкая закуска к чаю. Рецепт приготовления нуги не так сложен, как может показаться на первый взгляд.

    Основной инструмент для приготовления нуги – это хороший миксер. Это может быть планетарный миксер или обычный погружной, не суть важно. Вручную взбить белки и приготовить нугу – достаточно сложно. В качестве начинки можно использовать любые орехи, на ваш вкус, или сушеные фрукты. Очень хорошо подходит миндаль. Так же можно немного разнообразить наш рецепт нуги, покрыв ее небольшим слоем шоколада, предварительно растопив его на водяной бане.

    Ингредиенты:

    Яйца – 2 шт.
    Сахар – 300 гр.
    Мёд – 5 ст.л.
    Вода – 50 мл.
    Лимон – ½ шт.
    Ванильный сахар – ½ ч.л.
    Сушеные фрукты или орехи – 200 гр.

    Приготовление:

    1. В кастрюлю с толстым дном выложить сахар, мёд и добавить немного воды. Постоянно помешивая довести до кипения. Варить около 10 минут на небольшом огне, до полного растворения сахара.
    2. Отделить белки от желтков. Взбить два яичных белка миксером, до образования твердых пиков. Добавить сок половины лимона и немного ванильного сахара.
    3. Не переставая мешать белки миксером аккуратно влить горячий сироп в белки. Сироп лучше всего лить тонкой струйкой на стенку емкости, в которой идет процесс перемешивания. Мешать до загустения смеси.
    4. Добавить орехи или сухофрукты и хорошо перемешать ложкой.
    5. Выложить в форму и поставить в морозилку на 3-4 часа, а лучге на ночь.
    6. Нуга готова, приятного аппетита!

    Оцени статью: Не нравится +1 Нравится



    41 способ узнать о нем все за 10 минут

    Привычки, кулинарные пристрастия, манеры, окружение могут сказать о мужчине гораздо больше, чем он сам о себе расскажет. Даже то, какое белье он носит, выдает его с головой! Надо только уметь читать знаки. Психологи делятся...

    СКУМБРИЯ ПО ЦАРСКИ вкуснейший деликатес своими руками

    СКУМБРИЯ ПО ЦАРСКИ вкуснейший деликатес своими руками...

    Про страхи. Почему мы так любим бояться?

    В чем кроется причина страхов и почему мы боимся, когда на то нет причин?...

    Образ 2017 года! Беременная двойней Бейонсе затмила всех своим эротичным нарядом на «Грэмми»

    Прогремела одна из главных церемоний вручения музыкальных премий «Грэмми — 2017». На этом вечере можно было встретить самых выдающихся современных деятелей шоу-бизнеса. Рекордсменом по количеству номинаций и наград стала...

    Мужская привязанность: как сделать, чтобы мужчина нуждался в вас

    Мужская привязанность может быть намного сильнее женской, только мы об этом можем и не узнать, ведь представители сильного пола часто скрывают свои эмоции....




Женщину нужно любить в тот момент, когда она любит Вас. А не тогда, когда Вы её потеряли!
Женский журнал "beauty" - это фитнес, психология отношений, мода, шоубиз, кулинария и многое другое!
 Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт. Администрация интернет-сайта не несёт ответственности за содержание рекламных материалов и информационных статей, комментариев пользователей, которые размещены на страницах нашего интернет-сайта, а также за последствия их публикации и применения. Мнение авторов статей, комментариев, размещённых на наших страницах, могут не совпадать с мнениями и позицией редакции нашего интернет-сайта. Администрация веб-сайта не несёт никакой ответственности за убытки, понесённые в последствии использования либо неиспользования его информации и сервисов.