МЫ В СОЦСЕТЯХ:
          

    ЗАКУСКА Помидорные БОМБОЧКИ

    Раздел: Кухня Дата публикации: 21-10-2016, 20:59 Просмотров: 775


    ЗАКУСКА Помидорные БОМБОЧКИ

    Закусочные бомбочки из фаршированных помидор в кляре. Начиненные сыром и зеленью помидоры в кляре, обжаренные во фритюре.

    Ингредиенты

    - Помидоры черри 200 гр.
    - Сыр Филадельфия 2 ст.л.
    - Зелень
    - Чеснок 1 зуб.
    - Соль по вкусу

    Кляр:

    - Мука 1/2 ст.
    - Холодная вода 50 мл.
    - Яйцо 1 шт.
    - Соль 2 щепотки
    - Разрыхлитель 1/2 ч.л.
    - Растительное масло 300 мл.

    Процесс приготовления

    1. Первым делом подготовим помидоры. Отрезаем ту часть помидора, где плодоножка. Подрезаем ножом мякоть и аккуратно вынимаем из помидора мякоть кофейной ложкой. Подготовленные помидоры перекладываем на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы лишняя влага впиталась в полотенце.

    2. Теперь каждый помидор необходимо посолить. И опять ставим срезом на бумажное полотенце.
    Для начинки измельчаем зелень. К зелени через пресс добавляем зубчик чеснока и пару столовых ложек сыра Филадельфия. Щепотку соли. Тщательно перемешиваем. Начинка готова.

    3. Маленькой ложечкой начиняем помидоры начинкой.

    4. Для кляра разбиваем 1 яйцо, солим его и взбиваем венчиком. Добавляем 50 мл. очень холодной воды. Через сито добавляем муку и разрыхлитель. Замешиваем густой кляр.

    5. 1/3 сотейника наливаем растительное масло. Нагреваем. Проверяем масло на готовность. Немного кляра бросаем в масло, масло зашипело, оно готово для жарки. С помощью ложки опускаем помидор в кляр и аккуратно перекладываем в масло.

    6. Обжариваем до золотистого цвета. Бомбочки выкладываем на бумажное полотенце.

    7. Блюдо готово.

    8. Приятного аппетита.

    Видеорецепт

    Оцени статью: Не нравится +1 Нравится



    10 ТРЕНДОВ В МАКИЯЖЕ, ОТ КОТОРЫХ МУЖЧИНЫ СХОДЯТ С УМА

    10 ТРЕНДОВ В МАКИЯЖЕ, ОТ КОТОРЫХ МУЖЧИНЫ СХОДЯТ С УМА Макияж способен творить волшебство, изменяя внешность до неузнаваемости. Лишь бы все манипуляции были к лучшему и служили главной цели – покорять мужские сердца, обольщать и...

    10 золотых истин о похудении, которые должна знать каждая девушка

    Не все твои желания осуществимы Конечно же, ты можешь сбрасывать и набирать вес, в зависимости от диеты и физической нагрузки. Однако изменить в себе ты можешь далеко не все, потому придется полюбить свое телосложение и начать...

    Выбираем брюки для пышных бедер

    Долгое время считалось, что девушкам с пышными бедрами брюки носить вообще не следует – дескать, они только подчеркнут излишне тяжелую нижнюю часть. На самом же деле, вопрос лишь в том, чтобы подобрать подходящую модель....

    Мистические свойства зеркал

    Женщина смотрится в зеркало много раз за день, то поправляя прическу, то — макияж, то просто желая в очередной раз убедиться, что она прекрасно выглядит. Между тем, зеркало — мистический предмет. Ведь не зря же его используют в...

    Крутые подарки парню на 14 февраля

    В этой теме следует отметить, что как токового подарка парни особо не ждут, ноу ж если и дарить то что-то  нужное и полезное....




Женщину нужно любить в тот момент, когда она любит Вас. А не тогда, когда Вы её потеряли!
Женский журнал "beauty" - это фитнес, психология отношений, мода, шоубиз, кулинария и многое другое!
 Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт. Администрация интернет-сайта не несёт ответственности за содержание рекламных материалов и информационных статей, комментариев пользователей, которые размещены на страницах нашего интернет-сайта, а также за последствия их публикации и применения. Мнение авторов статей, комментариев, размещённых на наших страницах, могут не совпадать с мнениями и позицией редакции нашего интернет-сайта. Администрация веб-сайта не несёт никакой ответственности за убытки, понесённые в последствии использования либо неиспользования его информации и сервисов.