Кальмары "Calamares a la romana"
Закуска из обжаренных в тесте колец кальмаров. Рецепт приготовления кальмаров в кляре.
Ингредиенты
- Кольца кальмаров 500 гр.
- Растительное масло
Для теста:
- Яйцо 1 шт.
- Вода 70 мл.
- Газированная воды 70 мл.
- Сода 1 ч.л. (гашеная)
- Мука 300 гр.
- Соль
Процесс приготовления
1. Первым делом готовим жидкое тесто. Разбиваем яйцо в миску и добавляем щепотку соли. Взбиваем.
2. Добавляем чашку воды и чашку газированной воды. Взбиваем. Через сито добавляем муку. Размешиваем венчиком. Должно получиться жидкое тесто.
3. Добавляем соду, гасим ее уксусом. Хорошо перемешиваем.
4. В готовое тесто высыпаем все кольца кальмаров. Перемешиваем. В разогретое масло по одному выкладываем кальмары. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
5. Обжаренные кальмары выкладываем на бумажное полотенце.
6. Приятного аппетита.
Видеорецепт
Работа над собой! Как повысить самооценку!
Самооценка — это представление человека о важности своей личности, деятельности среди других людей и оценивание себя и собственных качеств и чувств, достоинств и недостатков, выражение их открыто или даже закрыто. В качестве...
Как пользоваться хайлайтером
Одним из средств декоративной косметики считается хайлайтер, с помощью которого можно выделить отдельные части лица - высветлить их. Благодаря тому, что в состав хайлайтера входят светоотражающие частицы, можно добиться...
Приготовление вкуснейшего бургера
Мечтаете Научиться Готовить Вкуснейший Бургер в Домашних Условиях? В этом видео все секреты и каждый этап приготовления идеального бургера....
Кто сказал, что девушки плохие футболисты?
Кто сказал, что девушки плохие футболисты? Посмотрите это видео! На нем девчонки демонстрируют феноменальную технику исполнения знаменитых футбольных финтов, от просмотра которых просто захватывает дух!...
Как выбрать имя ребенку. Самые лучшие имена для мальчиков
Выбирать имя ребенку, это приятное, но ужасно хлопотное и волнительное мероприятие. А особые сложности возникают тогда, когда этот ребенок, это желанный и долгожданный сын.....
