МЫ В СОЦСЕТЯХ:
          

    Желейный торт без выпечки с лаймовым вкусом

    Раздел: Кухня Дата публикации: 26-05-2016, 15:33 Просмотров: 3 045
    Желейный торт без выпечки с лаймовым вкусом
    Желейный торт без выпечки с лаймовым вкусом

    Ингредиенты:

    печенье (подобное «Юбилейному») — 200 гр.;
    сметана — 500 г;
    масло сливочное — 100 г;
    творог (или сливочный сыр) — 150 г;
    сахар — 120 г;
    желатин — 1 пакетик (10 г);
    ванильный сахар — 1 пакетик (10 г);
    лайм (или лимон) — 1 шт.;
    желе «Киви» зеленого цвета — 1 пакет;
    мята — 1 веточка (можно не добавлять).

    Как готовить:

    1.Начните готовить торт с основы. Для этого в комбайне или блендере в крошку измельчите печенье. Или возьмите скалку, заверните печенье в пакет и раскатайте скалкой.

    2.Сливочное масло желательно заранее подержать в тепле, чтобы оно стало мягким. Можно подтопить масло в микроволновке или на водяной бане.
    3.Высыпаете в миску крошки печенья и масло, хорошенько перемешиваете. После берете разъемную форму для торта, 22 см в диаметре. Дно формы застилаете пергаментной бумагой и выкладываете полученное тесто из крошек на дно формы, ровно распределяя и утрамбовывая.

    4.Теперь отправляете тесто на полчаса в холодильник и приступаете к основной части торта — желейному крему. Заливаете желатин водой (100 мл) и оставляете гранулы набухать на 10 минут (или по рекомендации производителя, указанной на упаковке). После чего ставите на маленький огонь желатин и подогреваете максимум до 50 градусов — кипятить ни в коем случае нельзя! Не забывайте помешивать жидкость до полного растворения желатина. Остудите.

    5.Творог предварительно протираете через сито, чтобы получилась не зернистая, а гладкая консистенция, добавляете сахар, сметану и ванильный сахар. Берете лайм, с двух краев срезаете приблизительно по 1/4 его части и выжимаете сок (должно получиться 2 ст. л.). Средняя оставшаяся часть лайма пригодится для украшения.

    6.Взбиваете все до момента растворения сахара. Взбивать желательно в глубокой посуде, чтобы сметана не разбрызгивалась. После чего медленной струйкой во взбитую массу вливаете желатин, продолжая взбивать. Выливаете полученный крем в форму на слой печенья и опять ставите торт в холодильник на час или два.

    7.Берете желе «Киви» и готовите по инструкции на упаковке, при этом количество воды уменьшаете на 100 мл. Даете желе возможность остыть, достаете торт и на застывший творожно-сметанный слой наливаете желе «Киви». После чего ставите готовый торт в холодильник еще 4–5 часов, чтобы все слои полностью застыли.

    8.Перед подачей на стол не забудьте достать торт из формы. Осталось украсить желейный торт с лаймом, для этого можно сделать завитушки из тонко нарезанных кружочков лайма и положить листики мяты.

    Приятного аппетита!

    Оцени статью: Не нравится 0 Нравится

    Сколько тренировок помогут тебе похудеть

    Инструкторы по фитнесу назвали оптимальное количество физической активности. Сколько раз в неделю нужно ходить в зал?...

    Как правильно выбрать мясо: советы мясника

    Мясо – это основной продукт питания, особенно для мужчин. Хозяйкам, приходиться довольно часто его покупать. как правильно выбирать свежее мясо и как определить, содержаться ли в нем вредоносные антибиотики....

    Бешбармак из Курицы

    Неклассический рецепт казахского блюда, бешбармак из курицы и тушенного лука. Блюдо для праздничного стола из вареного теста, куриного мяса, тушеного лука....

    Самые лучшие имена для каждого знака зодиака

    Астрологи советуют какие имена лучше всего подходят каждому Знаку Зодиака. Узнай самые лучшие имена по Знаку Зодиака!...

    4 вида женской попы и лучшие упражнения для каждой!

    Любую попу можно подкачать так, чтобы она смотрелась аппетитно и сексуально! Но не все упражнения тебе подойдут: выбирай их в зависимости от исходных данных!...




Женщину нужно любить в тот момент, когда она любит Вас. А не тогда, когда Вы её потеряли!
Женский журнал "beauty" - это фитнес, психология отношений, мода, шоубиз, кулинария и многое другое!
 Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт. Администрация интернет-сайта не несёт ответственности за содержание рекламных материалов и информационных статей, комментариев пользователей, которые размещены на страницах нашего интернет-сайта, а также за последствия их публикации и применения. Мнение авторов статей, комментариев, размещённых на наших страницах, могут не совпадать с мнениями и позицией редакции нашего интернет-сайта. Администрация веб-сайта не несёт никакой ответственности за убытки, понесённые в последствии использования либо неиспользования его информации и сервисов.