МЫ В СОЦСЕТЯХ:
          

    Фаршированые макароны в духовке

    Раздел: Кухня Дата публикации: 1-03-2018, 17:52 Просмотров: 1 111


    Сегодня будет не совсем обычный рецепт макарон в духовке. А точнее даже не макарон, а пасты каннелони с соусом бешамель. Звучит, возможно, необычно, но, выражаясь простым языком, это запеканка из макарон с фаршем, под сливочным соусом. Но давайте разбираться…

    Для приготовления нам потребуются следующие ингредиенты:

    Каннелони – 250 г. (1 упаковка)
    Фарш (свинина/говядина) – 600 г.
    Лук репчатый – 1 шт.
    Перец сладкий – 1 шт.
    Масло сливочное – 50 г.
    Мука пшеничная – 2 ст.л.
    Молоко или сливки - 500 мл.
    Томатная паста – 1 ст.л.
    Моцарелла – 150 гр.
    Соль и перец – по вкусу

    Самый важный ингредиент – это конечно каннелони, без них ничего не получиться, все остальные ингредиенты вы можете менять на свой вкус. Купить каннелони можно в любом крупном супермаркете.

    Перейдем к процессу приготовления:

    1. Мелко режем лук и сладкий перец и обжариваем до золотистого цвета 7-10 минут, на среднем огне.
    2. Смешиваем фарш с жареными овощами, солим и перчим по вкусу. Можно добавить немного томатной пасты.
    3. Фаршируем этой смесью макароны (отваривать их предварительно не нужно) и выкладываем в форму для запекания.
    4. Для приготовления соуса Бешамель нужно растопить сливочное масло и добавить в него муку. Немного обжарить, постоянно помешивая, после чего нужно постепенно влить туда молоко или сливки.
    5. Добавьте в соус соль перец и немного молотого мускатного ореха и варите 5 минут.
    6. Залейте фаршированные каннелони соусом и поставьте в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.
    7. Достаньте блюдо из духовки, посыпьте тертым сыром и верните в духовку еще минут на 5, что бы сыр расплавился

    Приятного аппетита!

    Оцени статью: Не нравится 0 Нравится



    Свежий огурец - лучший друг кожи!

      С мешками под глазами легче справиться, чем с темными кругами. В действительности скрыть эти кошмарные темные круги вам поможет только средство-консилер. А вот от мешков под глазами (и не только от них) вас спасет...

    Женская весенняя обувь 2016

    Уже не одно десятилетие женская мoда смело вбирает в себя различные элементы мужского гардероба. При этом привлекательность прекрасного пола ничуть не умаляется. Напротив, дамы становятся удивительно женственными....

    7 напрасных споров, в которых не выигрывает никто

    Если бы всю энергию, которую люди тратят на пустые споры, да в мирных целях — на ней можно было бы построить города. Вот несколько поводов, из-за которых спорят и ссорятся все и постоянно. Победителей в этих спорах не бывает....

    Новогодний салат "Мышка"

    Новогодний Салат "Мышка" на 2020 Год.  Очень Вкусно и Красиво!!! Салат по этому рецепту получается очень красивым, потешным, нежным и очень вкусным. Такой салат будет чудесным украшением вашего праздничного новогоднего...

    Телячьи нежности не для тебя? Как понять недотрогу

    У любви нет правильного сценария, раз и навсегда написанного для всех. Зато сценарий есть у фильмов про любовь — и там люди обычно обнимаются и целуются. Вот только не каждый влюбленный — большой поклонник физического выражения...




Женщину нужно любить в тот момент, когда она любит Вас. А не тогда, когда Вы её потеряли!
Женский журнал "beauty" - это фитнес, психология отношений, мода, шоубиз, кулинария и многое другое!
 Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт. Администрация интернет-сайта не несёт ответственности за содержание рекламных материалов и информационных статей, комментариев пользователей, которые размещены на страницах нашего интернет-сайта, а также за последствия их публикации и применения. Мнение авторов статей, комментариев, размещённых на наших страницах, могут не совпадать с мнениями и позицией редакции нашего интернет-сайта. Администрация веб-сайта не несёт никакой ответственности за убытки, понесённые в последствии использования либо неиспользования его информации и сервисов.